tag:blogger.com,1999:blog-35001821856096557872024-03-21T10:16:53.637-07:00El viajero borrachoViajes, tragos, cerveza, destilados.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-31852583086885287362011-07-08T21:51:00.000-07:002011-07-08T21:51:19.197-07:00Qingdao y su cerveza 青岛 啤酒Qingdao es una ciudad costera de China a unas diez horas de Beijing viajando por tren. <br />
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Toda una locura viajar cuando los Chinos tienen días de asueto, las estaciones de tren, de camión, los aeropuertos, etc., todo, todo es una locura con millones de personas trasladándose dentro del país. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb9YUegzDdI6pOm-F94YxU7I2fgZUHQrPkbjSmpkDqMnLspqzMtsoE2iafhLqTukj7-oAjL-I9pSH1y6jzdxF387zqiB-XO3yiVpQIUtff3hcq1hpuZJ6i4W0aMOhbmxHLP01xPTbvHyE/s1600/train.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="185" width="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb9YUegzDdI6pOm-F94YxU7I2fgZUHQrPkbjSmpkDqMnLspqzMtsoE2iafhLqTukj7-oAjL-I9pSH1y6jzdxF387zqiB-XO3yiVpQIUtff3hcq1hpuZJ6i4W0aMOhbmxHLP01xPTbvHyE/s320/train.bmp" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnCYsBWz2UPJLi0493VzcQzUTOZIR3yG07saX79dG6NfhBHO0TkE5IhjUM7A7z3vG8xUz87EuN_DZRhd6O2x6ySgMCv3jgbOtkBrEcYkJ5-GVgHa-Nqz1GNpItPE0aRE3vBKX4Q9bJEg/s1600/CIMG3812.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnCYsBWz2UPJLi0493VzcQzUTOZIR3yG07saX79dG6NfhBHO0TkE5IhjUM7A7z3vG8xUz87EuN_DZRhd6O2x6ySgMCv3jgbOtkBrEcYkJ5-GVgHa-Nqz1GNpItPE0aRE3vBKX4Q9bJEg/s320/CIMG3812.JPG" /></a></div><br />
Durante el trayecto todos los Chinos sin excepción se surten de cualquier tipo de comida, ya sea botanas saladas, papas, dulces, sopas instantáneas tamaño jumbo, galletas, agua, cervezas, pan, etc, etc, y van las 10 horas comiendo, platicando y jugando cartas. Cada uno se sube al tren como con dos bolsas grandes llenas de comida, impresionante. <br />
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Llegando a las 11 pm a Qingdao, no tenía reservación en ningún hostal, pero ya tenía ubicados dos que estaban como a 30 minutos de la estación del tren (según el mapa).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgadBSVQ9M58VVd9sKSOxWz3q3YPCvzsn2Yubwo0MFnkSINvwtSqgEGexGN_4iBYpSYljqzekhqyYsysS4KC1Yf1saSK3-zzI4XZS5ZEtVTlqVxbOGIi8Rw-Ao3aRO9O7NFhD8T0AmaARI/s1600/CIMG3814.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgadBSVQ9M58VVd9sKSOxWz3q3YPCvzsn2Yubwo0MFnkSINvwtSqgEGexGN_4iBYpSYljqzekhqyYsysS4KC1Yf1saSK3-zzI4XZS5ZEtVTlqVxbOGIi8Rw-Ao3aRO9O7NFhD8T0AmaARI/s320/CIMG3814.JPG" /></a></div><br />
Confiado en mi sentido de la orientación me puse a caminar de noche en busca del hostal. Las calles ya estaban casi completamente vacías y el barrio no se veía muy amigable, sin embargo como en gran parte de China, las calles son seguras día y noche o por lo menos siempre tuve la suerte de que no viera ni me pasara nada. <br />
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Ya un poco preocupado de que no llegaba a ningún el hostal, tuve la gran fortuna de encontrarme en una tienda de 24hrs a unos gringos comprando cerveza, señal irrefutable de que estaba cerca del hostal. Le pregunte a uno y en efecto estaban hospedados ahí, los seguí y entramos a una especie de parque, sin luz y empezamos a subir y subir en la oscuridad por una especie de montañita. Resulta que el mentado hostal estaba ubicado en un antiguo observatorio arriba de una montañita que no tenía ningún tipo de iluminación, y que el camino para llegar era como un laberinto donde la gente se perdía incluso de día, jamás lo hubiera encontrado solo. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Oe0l7dEz6Fx6avZLgu1cO2LpFOIPNqC7qpJ_AXynOvxwtJDX8HdYnkK1pZD2DQJp_WXZ2R1w16_Vc22FN6HEt65ymuTXoyXpfeMZGkPO1IZBz3AhazIIHC-oOWdEZkMdaNgiLuAXRnI/s1600/CIMG3819.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Oe0l7dEz6Fx6avZLgu1cO2LpFOIPNqC7qpJ_AXynOvxwtJDX8HdYnkK1pZD2DQJp_WXZ2R1w16_Vc22FN6HEt65ymuTXoyXpfeMZGkPO1IZBz3AhazIIHC-oOWdEZkMdaNgiLuAXRnI/s320/CIMG3819.JPG" /></a></div><br />
Total llegue y afortunadamente tenían camas disponibles, no en cuartos individuales, como lo hubiese querido, pero si en cuartos comunes, mixtos, jaja, la ventaja es que salía en la ridícula cantidad de 15 yuanes la noche (30 pesos). Lo primero que hice fue revisar el cuarto, los baños, las regaderas, etc. Todo se veía bien, en la parte de arriba, propiamente en el observatorio, estaba un bar con música lounge, una mesa de billar, salitas al aire libre, una vista increíble de la ciudad, la bebida ahí no era tan barata pero aun así accesible para backpackers y tenias hasta la opción de ir a comprar tus bebidas a la tiendita y tomarlas ahí arriba (claro que tenías que bajar la montaña a oscuras e intentar regresar sin perderte, jajaja).<br />
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Total, me quede en el hostal y disfrute del bar esa primera noche. Los siguientes 3 días fueron realmente ajetreados, decidí conocer bien la ciudad y eso implicaba caminar mucho. <br />
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Qingdao es una ciudad que a inicios del siglo pasado estuvo bajo el dominio alemán, y durante la segunda guerra mundial bajo el dominio japonés. El hostal estaba ubicado en la parte antigua de la ciudad, que mantenía muchas construcciones alemanas, casas, edificios, castillos, iglesias, etc. el mismo paseo por las calles era todo un viaje al pasado. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqe8eSn7f51oT-Q4Q5P9oK2zB80w1uqq10vpLDn-8EIZgfKSu3x6CJqFn5t-gc3dn6rEk3tyggKxxSxQnI-SReucLfKdSJOdplbnDNYVPdohnwopHwpiKsmJHvXBNLmrSUekPUlBqAKys/s1600/CIMG4714.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqe8eSn7f51oT-Q4Q5P9oK2zB80w1uqq10vpLDn-8EIZgfKSu3x6CJqFn5t-gc3dn6rEk3tyggKxxSxQnI-SReucLfKdSJOdplbnDNYVPdohnwopHwpiKsmJHvXBNLmrSUekPUlBqAKys/s320/CIMG4714.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1EoukNQnrY9sXWtXJsefCt9qoYcS5c1QK_Kw4eUO8icgvm37QPgp3nxwRIb8vhoNLSrkaBJ8xWaRCO8cFacdPjpe_EAdWH6sAU5vxmMTLapV6jLSHJEX5rs9EqGsx4PpTJcHIQfmMmCQ/s1600/CIMG4715.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1EoukNQnrY9sXWtXJsefCt9qoYcS5c1QK_Kw4eUO8icgvm37QPgp3nxwRIb8vhoNLSrkaBJ8xWaRCO8cFacdPjpe_EAdWH6sAU5vxmMTLapV6jLSHJEX5rs9EqGsx4PpTJcHIQfmMmCQ/s320/CIMG4715.JPG" /></a></div><br />
El primer día me fui a visitar la cervecería Tsingtao, que tiene un museo y ofrece un paseo por las instalaciones. La cervecería fue fundada por alemanes (de hecho el nombre es la forma en que los alemanes pronunciaban Qingdao). La cerveza Tsingtao es de las más populares dentro y fuera de China, aunque su sabor y cuerpo ya no tengan mucho que ver con una cerveza alemana. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRIe3_IAGzxP_c16IXUfD9MZwuZzznrFES-UtODyEd7V9OhMaISaRR0L9X_g29b7msnqN4jASEoqEOU9NBeYvhtKBTUhEwoQFV82bJYfkF6Pg9dt0f0c11U4CdNZIB6jMmpIr5KMuZ5K0/s1600/CIMG4020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRIe3_IAGzxP_c16IXUfD9MZwuZzznrFES-UtODyEd7V9OhMaISaRR0L9X_g29b7msnqN4jASEoqEOU9NBeYvhtKBTUhEwoQFV82bJYfkF6Pg9dt0f0c11U4CdNZIB6jMmpIr5KMuZ5K0/s320/CIMG4020.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjP455KvkMiJmdYI5yYM1Ba_32UmAmE8yl22UGQ-7tZnP2UVz4tgZ0ir5d2BTj83GXFdsnpk8KlNljkpp4lvycmndsHcEYKnVTjzoMr5ulGDyEZhc6KStxFWErg041mWdJ-jBbettncLY/s1600/CIMG3901.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjP455KvkMiJmdYI5yYM1Ba_32UmAmE8yl22UGQ-7tZnP2UVz4tgZ0ir5d2BTj83GXFdsnpk8KlNljkpp4lvycmndsHcEYKnVTjzoMr5ulGDyEZhc6KStxFWErg041mWdJ-jBbettncLY/s320/CIMG3901.JPG" /></a></div><br />
El museo está algo interesante, y el paseo más o menos, no se aprecia mucho ya que es todo por pasillos superiores a través de escaparates de acrílico. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW4H1PvqucQ_T04bl9Ejoz-LCxweghq5pRjOtMSOfcdEZmYaXPmI0khuuiR5V5gMlOMECBqj3phOVx7eW-I7D_-PYr3E66bkxQRmICFhtox1z6BUXdKVMfk8jL0AhEuvhHOuXJkAaAMo8/s1600/CIMG3986.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW4H1PvqucQ_T04bl9Ejoz-LCxweghq5pRjOtMSOfcdEZmYaXPmI0khuuiR5V5gMlOMECBqj3phOVx7eW-I7D_-PYr3E66bkxQRmICFhtox1z6BUXdKVMfk8jL0AhEuvhHOuXJkAaAMo8/s320/CIMG3986.JPG" /></a></div><br />
En un área tienen exhibidos regalos que le hacen a la empresa, bastante impresionante y un cuartito donde te dicen que al entrar sentirás como si estuvieras borracho, jajaja, yo un poco incrédulo entré y efectivamente, logran que te sientas mareado, alterando tu sentido del equilibrio y mientras haces el oso caminando chueco, al salir me di cuenta que hay monitores donde todos los demás te ven como vas caminando como borracho. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyYkLBqJ-HvEJduNwj1ekyM1oOxlkRPfAktTIFJLTZPvVcF22R_zmQvnqrMi4oFO7JSc0i0tTxZEpE54v_nE5Y0xERsAfm7_gOWuHi0d4SUf66cwJmVX6UtricjiyjQxiwhAWFKN2x3U4/s1600/CIMG4014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyYkLBqJ-HvEJduNwj1ekyM1oOxlkRPfAktTIFJLTZPvVcF22R_zmQvnqrMi4oFO7JSc0i0tTxZEpE54v_nE5Y0xERsAfm7_gOWuHi0d4SUf66cwJmVX6UtricjiyjQxiwhAWFKN2x3U4/s320/CIMG4014.JPG" /></a></div><br />
Al final del recorrido te regalan un vasito de chela y tienen la clásica tienda de recuerditos. Afuera hay varios restaurantes, en donde te quieren ver la cara con el precio de las jarras de cerveza, hasta que negocias con ellos y les pides te den cerveza regular y no la dizque cerveza premium que tienen en sus barriles (que se ve y sabe igual). Pedí unas deliciosas almejas al jengibre y me puse a curiosear en todas los bichos marinos raros que tienen vivos en peceras o cubetas y con los cuales preparan platillos típicos de Qingdao. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUTcRbjpa6gPI4NTKzW82ceU_RQ4XLpRBkpZvG0qmBZJuaCqihyrvjPTGWkJIZntxv-sDxys8SPk5uPyuUeTF5-eIDPSv47XpWJ5-N9Ba7CnvMWJl1KV8mr1P167YgTWFae0lNYmAqaVs/s1600/CIMG4012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUTcRbjpa6gPI4NTKzW82ceU_RQ4XLpRBkpZvG0qmBZJuaCqihyrvjPTGWkJIZntxv-sDxys8SPk5uPyuUeTF5-eIDPSv47XpWJ5-N9Ba7CnvMWJl1KV8mr1P167YgTWFae0lNYmAqaVs/s320/CIMG4012.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuBId-fz7zi6Nqs7LuAKCCBKN9ymiPCy-7Ktz0SuS60jLJYaD5oTLgEepmdsFdgOWEuuv5W0fhmOwFN6HLn9RSUEwYgpu3wBlL-fmhqvDmiegnTXNxVf055SZ4vikvENL07oZ06DpVMG0/s1600/CIMG4009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuBId-fz7zi6Nqs7LuAKCCBKN9ymiPCy-7Ktz0SuS60jLJYaD5oTLgEepmdsFdgOWEuuv5W0fhmOwFN6HLn9RSUEwYgpu3wBlL-fmhqvDmiegnTXNxVf055SZ4vikvENL07oZ06DpVMG0/s320/CIMG4009.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie79nqhxho5gtzG-u8S2i8pSiTkN_grJGd2O-SBI4c1TzfIJO9knNlC3DTdI4s6n5-2JP4LLJTSM1VkD9xG8XHLwdsbc4Vr_5wm3bj26urRUePNtxPN0rChyphenhyphenoF9zNVtavh0c7g7qpnP8Q/s1600/CIMG4010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie79nqhxho5gtzG-u8S2i8pSiTkN_grJGd2O-SBI4c1TzfIJO9knNlC3DTdI4s6n5-2JP4LLJTSM1VkD9xG8XHLwdsbc4Vr_5wm3bj26urRUePNtxPN0rChyphenhyphenoF9zNVtavh0c7g7qpnP8Q/s320/CIMG4010.JPG" /></a></div><br />
Saliendo de ahí, me fui a la playa a caminar por la costera pero en dirección a mi hotel, ya caía la noche pase al malecón donde hay una pagoda, que es la que sale en la etiqueta de la cerveza Tsingtao. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9xz99-GzCi7Tu8c-Ed0LdUNlILHkQlSQ4OQCdwdFAPcbJosdZt12XtMkFMtnBqrsPuYFOP7f3j2HRYl837QFq6mXgwV6vZj1Oq-LZ5UVE4pT-LxSRPYsi16K4DYNUzpW1y1S5C5Y_qEE/s1600/CIMG4165.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9xz99-GzCi7Tu8c-Ed0LdUNlILHkQlSQ4OQCdwdFAPcbJosdZt12XtMkFMtnBqrsPuYFOP7f3j2HRYl837QFq6mXgwV6vZj1Oq-LZ5UVE4pT-LxSRPYsi16K4DYNUzpW1y1S5C5Y_qEE/s320/CIMG4165.JPG" /></a></div><br />
En el malecón hay miles de vendedores de todo, pulseras, perlas, globos de cantoya (en las noches en la playa muchos chinos los compran como promesa de amor y los sueltan, se ve increíble el cielo lleno de luces, aunque es algo prohibido, como muchas cosas en china, mientras no llegue la policía, todo mundo sigue haciendo lo que le dé la gana).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicibxYhzwflqkD-lA95PWjQMO2waTaI2Z1uZ3rglnCltdVnQs38hwgNtFJ8IujH_xG8RgWGBZ1Z6Dt7ahRyGtUW6zdAQExU1UlGNZIGM4gNlXcWsEIZEae5j0E-eRVvBUGPx06pH___tk/s1600/red-chinese-lanterns-at-night.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="213" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicibxYhzwflqkD-lA95PWjQMO2waTaI2Z1uZ3rglnCltdVnQs38hwgNtFJ8IujH_xG8RgWGBZ1Z6Dt7ahRyGtUW6zdAQExU1UlGNZIGM4gNlXcWsEIZEae5j0E-eRVvBUGPx06pH___tk/s320/red-chinese-lanterns-at-night.jpg" /></a></div><br />
Ya de regreso al hostal me fui al bar en el observatorio y conocí a varias personas, unos gringos, unos chinos, una china que hablaba muy bien español, unos alemanes, nepalies, etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIdamFVzmInvXChOLDFzVY3JdjRxKvhrllJHGonibGNJikb7ksZpgJ-jlJUOaaUJcwvpxlIglptGV9cZLhBXQoZIyHIpHgBG6hNseitz4I-f0HFp8QzLTTe_xd-kov9QJAUL-j2nV_DZw/s1600/CIMG4772.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIdamFVzmInvXChOLDFzVY3JdjRxKvhrllJHGonibGNJikb7ksZpgJ-jlJUOaaUJcwvpxlIglptGV9cZLhBXQoZIyHIpHgBG6hNseitz4I-f0HFp8QzLTTe_xd-kov9QJAUL-j2nV_DZw/s320/CIMG4772.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0u5swmXEViDqt45fJinHLUs7w5nMUkk9jKX3rzZKjm6rUaWHwq53donLq-HNynx4oHSZiMO62dJipkENgxsnUE_N-ma6FjvH77v3_MiPcDtDGRyTlzuoPBqEyj3TQuKSPoYlXK4NR3Lc/s1600/CIMG4775.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0u5swmXEViDqt45fJinHLUs7w5nMUkk9jKX3rzZKjm6rUaWHwq53donLq-HNynx4oHSZiMO62dJipkENgxsnUE_N-ma6FjvH77v3_MiPcDtDGRyTlzuoPBqEyj3TQuKSPoYlXK4NR3Lc/s320/CIMG4775.JPG" /></a></div><br />
El siguiente día me fui a un paseíto en bote que me atrajo por su bajo precio y que aparte incluía una visita a un mirador en la ciudad, una visita a un templo, paseo en mar y todo por 40 pesos. Interesantes los sitios que nos llevaron. Después, ni las gracias te dan y te dejan botado afuera del templo que esta sobre la costera, pero vale la pena de todos modos, jajaja.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPHKogEbNbr_GAXF6-XLWrQgu0q-DLkrd5Q7hyyeLb0U1WKpH1sWWrt2EtzFIlVcjEpxkt7WbceujZZVjd_sirSn_tWDUX1mGnyOlsM8scXh9zjPThTI1newLELmxNHRpU38bfvAOnWvs/s1600/CIMG4224.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPHKogEbNbr_GAXF6-XLWrQgu0q-DLkrd5Q7hyyeLb0U1WKpH1sWWrt2EtzFIlVcjEpxkt7WbceujZZVjd_sirSn_tWDUX1mGnyOlsM8scXh9zjPThTI1newLELmxNHRpU38bfvAOnWvs/s320/CIMG4224.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi45KE0ghN8cHakoEIhtKBw37CfrG570dVD-VO9XifHQpfJ9Rtog3kgvWL83f-qgilk8jJsvsZPCEXd0LP4RKbUeMeJEIW5ilbgtPN2AyjlxP0GpraF4fuc55xZM_C4V1MAkPbCAJP9BE0/s1600/CIMG4261.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi45KE0ghN8cHakoEIhtKBw37CfrG570dVD-VO9XifHQpfJ9Rtog3kgvWL83f-qgilk8jJsvsZPCEXd0LP4RKbUeMeJEIW5ilbgtPN2AyjlxP0GpraF4fuc55xZM_C4V1MAkPbCAJP9BE0/s320/CIMG4261.JPG" /></a></div><br />
De ahí decidí caminar toda la costera hasta donde acabara la ciudad. Cosa no tan fácil ya que camine alrededor de 30 km. Durante el recorrido pasas por diferentes sitios muy interesantes, zonas residenciales, donde las parejas de recién casados se van a sacar fotos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNnm5qvbOP6fmNspfY0nekgkG428FKesTUT8UqQcm9KdHZFFQJRiuSeCiPardqP29Q3Thotomd6sgUKD2bTcHnuN85s6GZQAN0OHQPexIG0UMgXW9lC32H4t5a1SbI1j6fyRDQ5zKbpGs/s1600/CIMG4336.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNnm5qvbOP6fmNspfY0nekgkG428FKesTUT8UqQcm9KdHZFFQJRiuSeCiPardqP29Q3Thotomd6sgUKD2bTcHnuN85s6GZQAN0OHQPexIG0UMgXW9lC32H4t5a1SbI1j6fyRDQ5zKbpGs/s320/CIMG4336.JPG" /></a></div><br />
Al final de la costera la zona nueva de la ciudad, supermoderna, edificios iluminados de colores, la zona olímpica y el área de tiendas de lujo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM4CwQ3N5EtM_akRci9xkEA3TMJ2587EHyveaBxHczmYmhk0czQ2YHkgS0lJ_UuaWaml0A9BJTdGFQjpgHptuC_jHK0KdgdOPwTfOZsUKnScxj6eaV-TBPrKmTHuLtxuSGf6tYJMHRMZA/s1600/CIMG4406.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM4CwQ3N5EtM_akRci9xkEA3TMJ2587EHyveaBxHczmYmhk0czQ2YHkgS0lJ_UuaWaml0A9BJTdGFQjpgHptuC_jHK0KdgdOPwTfOZsUKnScxj6eaV-TBPrKmTHuLtxuSGf6tYJMHRMZA/s320/CIMG4406.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt_BFakL2LllVnG0Y0OREVdeeiVFdNMEmHkHaa57J_vAukUr1eKy96THcg8JaHP5s3QtCRgRy6xHxrqOmHyuS27YDwPH4y5K15hzLxNWvHn8DjeUiQGHJeHVsmNt6zH_Fi1uBsP4shBBo/s1600/CIMG4472.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt_BFakL2LllVnG0Y0OREVdeeiVFdNMEmHkHaa57J_vAukUr1eKy96THcg8JaHP5s3QtCRgRy6xHxrqOmHyuS27YDwPH4y5K15hzLxNWvHn8DjeUiQGHJeHVsmNt6zH_Fi1uBsP4shBBo/s320/CIMG4472.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdLcNdPxeTl55b9ZsWvHBdHC8HX5QTK1WS-Sk1fGmUceXABETd_Y_X8PheckKVjO7RLuA9Eo4CO3ZszBsAIJ32JJSQxuoaP6bUcXvu30zDiIHx1-nXuuUOvXlcIqekVxKIkiP24D8tLm4/s1600/CIMG4515.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdLcNdPxeTl55b9ZsWvHBdHC8HX5QTK1WS-Sk1fGmUceXABETd_Y_X8PheckKVjO7RLuA9Eo4CO3ZszBsAIJ32JJSQxuoaP6bUcXvu30zDiIHx1-nXuuUOvXlcIqekVxKIkiP24D8tLm4/s320/CIMG4515.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZSCqxqHYTt6v7vFE4ju7Ilo3i3RJ7GRvoYtEm9y1MMnkTdCL5W-_hDqEME56-WBFrupBrz84LyiOcmpjOCsbe7_Fm1l6jrubPvhgAHSvxcV_ZDGjfr8E3dVB-hHRlSm3eeVhDs8QkFo4/s1600/CIMG4526.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZSCqxqHYTt6v7vFE4ju7Ilo3i3RJ7GRvoYtEm9y1MMnkTdCL5W-_hDqEME56-WBFrupBrz84LyiOcmpjOCsbe7_Fm1l6jrubPvhgAHSvxcV_ZDGjfr8E3dVB-hHRlSm3eeVhDs8QkFo4/s320/CIMG4526.JPG" /></a></div><br />
De regreso al hostal me tope con un puesto de comida en la calle en donde te venden cerveza de barril en bolsa de plástico con un popote, jajajaj, algo que nunca había visto.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbeRUGGrg8lG8oQBbrlluLJpd5B79mRbey8UjTjHYGNQH1DYciW4b0I_ujhkegZBi_mz9codldtqUFHK9h5_cTOKlaJtakEoFYsEFheqfzWF6DHTRRKEs2zO5CvVs9otqkW-AsUONSmmA/s1600/CIMG4558.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbeRUGGrg8lG8oQBbrlluLJpd5B79mRbey8UjTjHYGNQH1DYciW4b0I_ujhkegZBi_mz9codldtqUFHK9h5_cTOKlaJtakEoFYsEFheqfzWF6DHTRRKEs2zO5CvVs9otqkW-AsUONSmmA/s320/CIMG4558.JPG" /></a></div><br />
De nuevo termine en el bar-mirador del hostal conociendo más personas y bebidas piratas chinas, unas copias de whiskey y otras copias de mismas bebidas chinas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgot88mif79etg2CBBajNMj-0oilUKVv40LkmGpEeWbgRksGGScVddZjqCDN4hhA2SS-7wYNk6ApqEIuakGABV4hpEbtHD-swT6ZR4ZvgzJNG-bu1B3mnRRmMH22l9Edq0crQbTlCONuJw/s1600/CIMG4802.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgot88mif79etg2CBBajNMj-0oilUKVv40LkmGpEeWbgRksGGScVddZjqCDN4hhA2SS-7wYNk6ApqEIuakGABV4hpEbtHD-swT6ZR4ZvgzJNG-bu1B3mnRRmMH22l9Edq0crQbTlCONuJw/s320/CIMG4802.JPG" /></a></div><br />
Al día siguiente me fui a Laoshan que se encuentra a una hora de Qingdao. Laoshan es un conjunto de montañas de carácter religioso con templos en la cima y cuevas donde supuestamente vivió el mismísimo Buda.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzgpTFJn7_FvHoi6ro1AVwIVfleKmoOakC5ltjafjBU4Bi1HgT6_FjaRRttJqpeL1D3YxMG7Y9mmSAnEryW7C4dC7f2wgr6aRB1B7FP0HwUGLbmSe4AwbB9yCnqrr7x_7l_n6kSuMWNQw/s1600/CIMG4573.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzgpTFJn7_FvHoi6ro1AVwIVfleKmoOakC5ltjafjBU4Bi1HgT6_FjaRRttJqpeL1D3YxMG7Y9mmSAnEryW7C4dC7f2wgr6aRB1B7FP0HwUGLbmSe4AwbB9yCnqrr7x_7l_n6kSuMWNQw/s320/CIMG4573.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDgOxwy8gZXyYhqLii918qRATP2yCkzn2cRbtiBx0DmJePOXvg4r8Qaeotk8okzhoIE2LJ-uHyvmVRgWeCahT27pPBdo9IK9Y_PU5PbP0AtooA3uQT4gCy660Tep7b5s8Y-lXyKaYFEI8/s1600/CIMG4575.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDgOxwy8gZXyYhqLii918qRATP2yCkzn2cRbtiBx0DmJePOXvg4r8Qaeotk8okzhoIE2LJ-uHyvmVRgWeCahT27pPBdo9IK9Y_PU5PbP0AtooA3uQT4gCy660Tep7b5s8Y-lXyKaYFEI8/s320/CIMG4575.JPG" /></a></div><br />
Bonitas, algo cansadas, ya con escalones para subir o teleféricos para los mas flojitos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh1gpSiOaihyFphZ9oX_wnYIE9EXLWa5aRM-G9z_vQ4WBCtvO_rPu4eH8Ia4ah2hOZw-zM4pIwPSnlPG6QKI7B4sjxMoyfZ0f5PVqnMLF_sLJdKnmcLKQzSc9yQNwFSjv4y6d_nIrg6v8/s1600/CIMG4641.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh1gpSiOaihyFphZ9oX_wnYIE9EXLWa5aRM-G9z_vQ4WBCtvO_rPu4eH8Ia4ah2hOZw-zM4pIwPSnlPG6QKI7B4sjxMoyfZ0f5PVqnMLF_sLJdKnmcLKQzSc9yQNwFSjv4y6d_nIrg6v8/s320/CIMG4641.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx7JHTCFGjDotrgLZcmQL8q0LeafAFB_P9lOxBR8OpY-RydTTa2l9y68ocVEDqHrcZB-wMghwhHW61yZH9i3vHYUOpIjOvVJvU_WdFdq-N5fIoqTO_7zxbRveX6bgGFb7d4LXNjhQ4BKw/s1600/CIMG4651.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx7JHTCFGjDotrgLZcmQL8q0LeafAFB_P9lOxBR8OpY-RydTTa2l9y68ocVEDqHrcZB-wMghwhHW61yZH9i3vHYUOpIjOvVJvU_WdFdq-N5fIoqTO_7zxbRveX6bgGFb7d4LXNjhQ4BKw/s320/CIMG4651.JPG" /></a></div><br />
De regreso en Qingdao seguí descubriendo lugares con peces y mariscos raros, la mayoría vivos en peceras o recipientes de plástico con agua y oxigeno. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjel4QpeX7ESuNfIecnU3Gs8ODHFXL77LlBiehS8nCj19p7SS9Yr32a6HDpKPGhmOjBi-3_ckZeOrM3OcC7BnlRl1z-v50H7tedSJaZs7e-5_NotpxZ_rtcADJCWj3xilNzaWCq8NiD6bE/s1600/CIMG4122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjel4QpeX7ESuNfIecnU3Gs8ODHFXL77LlBiehS8nCj19p7SS9Yr32a6HDpKPGhmOjBi-3_ckZeOrM3OcC7BnlRl1z-v50H7tedSJaZs7e-5_NotpxZ_rtcADJCWj3xilNzaWCq8NiD6bE/s320/CIMG4122.JPG" /></a></div><br />
También conocí la “hotpot” de mariscos, especie de fuente con agua condimentada que le ponen una latita de alcohol sólido abajo para que se mantenga caliente y te llevan los mariscos vivos para que los vayas cocinando poco a poco, también vegetales, lechuga, hongos, papas, carne de cordero, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh37XZI5p69RTyRRVz6iK_-IgJABOQ9-7GPsLIayUbyuvVDSynDIx0_6llWO5fBwL13AY5-ezPsECKc0NK4NThJqK4azaEGget3J2bDd7LLgvrKDksP34xCRCGEt3FeIOlzWeIDYoBXVSQ/s1600/CIMG4756.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh37XZI5p69RTyRRVz6iK_-IgJABOQ9-7GPsLIayUbyuvVDSynDIx0_6llWO5fBwL13AY5-ezPsECKc0NK4NThJqK4azaEGget3J2bDd7LLgvrKDksP34xCRCGEt3FeIOlzWeIDYoBXVSQ/s320/CIMG4756.JPG" /></a></div><br />
Y de postre una deliciosa banderilla de una especie de tejocote rojo, un poco más dulce y bañado en caramelo, crujiente y con una película de polímero comestible para que no se pegue el caramelo en todos lados, a ese tipo de postre allá le llaman 糖葫芦 (tanghulu).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAS4p9WCzxXU8EZKT_lIhO-alULF0KnDYGcos0_BIzVezdNPLvJEuHYe_WB9JPtcz-kugZHs5BN4ZhciVAim8knaXM_C03OBDeovItAyq6HV9hwh822O1wzWTwugeLN6dOkoaGJWalp8/s1600/CIMG4763.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAS4p9WCzxXU8EZKT_lIhO-alULF0KnDYGcos0_BIzVezdNPLvJEuHYe_WB9JPtcz-kugZHs5BN4ZhciVAim8knaXM_C03OBDeovItAyq6HV9hwh822O1wzWTwugeLN6dOkoaGJWalp8/s320/CIMG4763.JPG" /></a></div><br />
Fue toda una experiencia Qingdao, tanto por los paisajes, la comida, mis primeras vacaciones dentro de China (después de mes y medio de clases en Beijing), las personas que conocí ahí, dos de ellas residentes de Beijing, seguimos frecuentándonos allá y seguimos en contacto hoy en día.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1DrkyXuslp9AGXLNnzvidAH5iwk3fXpN3ydDV2seFIuMlVQLsvPZieILTASVpI4Zw0RNgjBBj0Vt6uwl-GwwxdUaeeADrVcsSf3BFru6SD5jS9eDke-44wOJAy2zN8o0K9De22pdKyig/s1600/CIMG4789.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1DrkyXuslp9AGXLNnzvidAH5iwk3fXpN3ydDV2seFIuMlVQLsvPZieILTASVpI4Zw0RNgjBBj0Vt6uwl-GwwxdUaeeADrVcsSf3BFru6SD5jS9eDke-44wOJAy2zN8o0K9De22pdKyig/s320/CIMG4789.JPG" /></a></div><br />
De regreso al no encontrar pasaje y quedarme estancado 3 dias, perder clases y tener que lidiar en la taquilla de tren, me regrese en camión con camas, jajaja, otra nueva experiencia que creo repetiria.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_i07iE3xtufT19ZJhTqrUMXmf-pPexRnQK26xR6Ryl3IYz7UR8381BEp0zXN_83MtG9QbtZ9Ge8iRY3BGLrzm1l_Gh6tjUjJeKVcsX4vR5c81_TGBhhNsgs-kEkAbbT9KU_RMnZLhjdE/s1600/CIMG4810.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_i07iE3xtufT19ZJhTqrUMXmf-pPexRnQK26xR6Ryl3IYz7UR8381BEp0zXN_83MtG9QbtZ9Ge8iRY3BGLrzm1l_Gh6tjUjJeKVcsX4vR5c81_TGBhhNsgs-kEkAbbT9KU_RMnZLhjdE/s320/CIMG4810.JPG" /></a></div><br />
Nos vemos en la próxima publicación.<br />
<br />
Saluuud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-85312739526743514322011-06-09T09:03:00.000-07:002011-06-09T09:03:06.775-07:00Fiesta tequilera, las 10,000 visitas del blog.El pasado 20 de Mayo se llevó a cabo una celebración por las 10,000 visitas al blog del viajero borracho. Ahora ya casi vamos en 15,000, en menos de un mes de que pasó dicha celebración.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfBeFkVm_q8YafxJGMlGAK5LoQnYPHRwW4CzHTcscFd4vOnSiaO9nYffGULMTRNDRCuDgLXPTpmrnghA_wQYpZA2XMqJ7P_GGJqja8r-AEcoeXWo34NVDiZt53WwhK5j-LeclgkbTjaF8/s1600/CIMG2601.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfBeFkVm_q8YafxJGMlGAK5LoQnYPHRwW4CzHTcscFd4vOnSiaO9nYffGULMTRNDRCuDgLXPTpmrnghA_wQYpZA2XMqJ7P_GGJqja8r-AEcoeXWo34NVDiZt53WwhK5j-LeclgkbTjaF8/s320/CIMG2601.JPG" /></a></div><br />
Gracias a todos los que han visitado, comentado y criticado este blog. Sé que últimamente no se ha publicado con la frecuencia en que se empezó, pero prometo dedicarle un tiempo y ahorrarle para hacer un viaje y reseñar las experiencias etílicas, je je.<br />
<br />
Bueno, regresando a la celebración, se hizo de manera temática, siendo una fiesta tequilera, no se sirvió un solo trago que no tuviera tequila. <br />
<br />
Para empezar se recibió a todos los invitados con un clásico de los noventas: un refrescante y simpático “muppet” que es tequila con sprite, al mezclarlo se golpea el caballito (vasito) en la mesa y se debe de tomar antes que se desparrame de un solo trago.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKNt4BEygtiBZP5nDKOTn_krUi-9Ua2FnL3hIGrU8VDSF1XEVy-2OCDLfwZHi3zwgDbLxDWZP0BTPe4LgUBZ767njKIoj9GF2NyiXUJkVQMQQueAR1apXIb5ITGuj0AxQDunIeNwBAvdM/s1600/CIMG2607.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKNt4BEygtiBZP5nDKOTn_krUi-9Ua2FnL3hIGrU8VDSF1XEVy-2OCDLfwZHi3zwgDbLxDWZP0BTPe4LgUBZ767njKIoj9GF2NyiXUJkVQMQQueAR1apXIb5ITGuj0AxQDunIeNwBAvdM/s320/CIMG2607.JPG" /></a></div><br />
Se prepararon a la carta diferentes cockteles o se sirvió tequila añejo para tomarse solito. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig6lFJUqidy5zrnCK5yjYCf-6ezU4mcVTjnxRAmjICBkOnhpD09pfigqlLt9omuAMYaQXJEQACnyG5DZG0f5APRdRFznNfp8VFhVoApPeXpbX_7SGQXrcJvF9JDW8pMAnHTiIXdteO5JA/s1600/CIMG2603.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig6lFJUqidy5zrnCK5yjYCf-6ezU4mcVTjnxRAmjICBkOnhpD09pfigqlLt9omuAMYaQXJEQACnyG5DZG0f5APRdRFznNfp8VFhVoApPeXpbX_7SGQXrcJvF9JDW8pMAnHTiIXdteO5JA/s320/CIMG2603.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjew9IEAOC32PEI8d875v2NnFQFqpxzhBFLhmGJoh3jXcjqgrsIo7SAovBKXqpoA_CCIWGpIAeh81dedRTOWVKsvEhJjPjNP7kOPDR3_0OeCZYDW1M8PCok7uoQMQl0NmBDAI8ZZplSXEA/s1600/CIMG2609.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjew9IEAOC32PEI8d875v2NnFQFqpxzhBFLhmGJoh3jXcjqgrsIo7SAovBKXqpoA_CCIWGpIAeh81dedRTOWVKsvEhJjPjNP7kOPDR3_0OeCZYDW1M8PCok7uoQMQl0NmBDAI8ZZplSXEA/s320/CIMG2609.JPG" /></a></div><br />
Pocos fueron los valientes que iban seleccionando todos los tragos del menú, y al final ninguno pudo tomar de todos los disponibles, aunque un par estuvieron muy cerca de lograrlo. <br />
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Los que se llevaron la noche fue el raspatito de tequila (receta secreta, jaja)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vx7vsR2tb-1VGjphm6OZAXwrxmObVKb3v_LVjXd9pRDo2PBD6hZZNDdqbOe_5hczYjHDXEljdqRPY-K0Mww7ZQwQ-W2veLkzW7k2RHU5-sS2NB3lpw2AaP66HLqHqBsli2E9mYDi9Ns/s1600/CIMG2606.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vx7vsR2tb-1VGjphm6OZAXwrxmObVKb3v_LVjXd9pRDo2PBD6hZZNDdqbOe_5hczYjHDXEljdqRPY-K0Mww7ZQwQ-W2veLkzW7k2RHU5-sS2NB3lpw2AaP66HLqHqBsli2E9mYDi9Ns/s320/CIMG2606.JPG" /></a></div><br />
Las gelatinas locas (de fresa con tequila)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt8F7hRkl-L7IWKLE6_sztGb-Eze7mwkN_ZunDT65GoQmFUbO34A3jrHhNs-z2ijf1QonsUL5n8AVHvm6a-swslA7w1SuaJd3fQ5mzSMPPiUnAvvO-pqJ7CtxXd7LHZCWr4J2nIjGuoGk/s1600/CIMG2608.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt8F7hRkl-L7IWKLE6_sztGb-Eze7mwkN_ZunDT65GoQmFUbO34A3jrHhNs-z2ijf1QonsUL5n8AVHvm6a-swslA7w1SuaJd3fQ5mzSMPPiUnAvvO-pqJ7CtxXd7LHZCWr4J2nIjGuoGk/s320/CIMG2608.JPG" /></a></div><br />
Las margaritas de colores<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3WHlPCzsnlz_sEU381OpT6bMqJJ2PPLVqbyTdh5A4bWCPNLyC_pPcnQtZmYh11Wd4z-7PL5rPZIZ6X_5bXmNi_PgN_Cz5YtnD-_OJwcTZz310UL7CKgxhbRIMYnc9zDzdtnkMtjBJWMk/s1600/CIMG2611.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3WHlPCzsnlz_sEU381OpT6bMqJJ2PPLVqbyTdh5A4bWCPNLyC_pPcnQtZmYh11Wd4z-7PL5rPZIZ6X_5bXmNi_PgN_Cz5YtnD-_OJwcTZz310UL7CKgxhbRIMYnc9zDzdtnkMtjBJWMk/s320/CIMG2611.JPG" /></a></div><br />
El long island ice tea (tequila, ron, vodca, gin, triple sec y coca) y los submarinos (cerveza con tequila)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBAhiRM3mDjFtYkKN3NNwPMz5CcVn_nngjbT2y5caYDPI1B6UATn7RWaVt2Fq72SGZGjAf1p6Nr6-nr6t4QkrTUOEK-5yEb56UkMO3w4efCH_R7ayV5faQ0OqUn8y3eqFZLmjmXVUL0nk/s1600/CIMG2612.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBAhiRM3mDjFtYkKN3NNwPMz5CcVn_nngjbT2y5caYDPI1B6UATn7RWaVt2Fq72SGZGjAf1p6Nr6-nr6t4QkrTUOEK-5yEb56UkMO3w4efCH_R7ayV5faQ0OqUn8y3eqFZLmjmXVUL0nk/s320/CIMG2612.JPG" /></a></div><br />
Para acompañar las bebidas se sirvieron unas alitas búfalo con salsa de roquefort y botana variada.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPudmE4PJ0ipdhN6mph62R41lVZicq_KCZPqJM1PJt3aKZq2p7dfcIwOb5PTHsba2vMln4JQQZv87P9GQh9JG4TiJkvTZyQWd9Hbdg9levWncAKHrkQkr7chw8N4hA9xTkNjr0Tqo0Mc0/s1600/CIMG2613.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPudmE4PJ0ipdhN6mph62R41lVZicq_KCZPqJM1PJt3aKZq2p7dfcIwOb5PTHsba2vMln4JQQZv87P9GQh9JG4TiJkvTZyQWd9Hbdg9levWncAKHrkQkr7chw8N4hA9xTkNjr0Tqo0Mc0/s320/CIMG2613.JPG" /></a></div><br />
Fue una buena celebración, buena musica, buenos tragos y buena compañía, espero a las 50,000 visitas hacer otra y contar con su presencia.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAdr__QSnhcubvJ_mhgNTCb5R7RkIavOrT2W5C4KwyEjNbDUHZQ2ShDR8ClDVS89ILTeCNHaojrvD4ZLyd7W7r1CaDFEYCIE7jsOMt68OWr0FPoRJ9xdj-ZblN4fDMLiy6zZWv96JeXyA/s1600/CIMG2614.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAdr__QSnhcubvJ_mhgNTCb5R7RkIavOrT2W5C4KwyEjNbDUHZQ2ShDR8ClDVS89ILTeCNHaojrvD4ZLyd7W7r1CaDFEYCIE7jsOMt68OWr0FPoRJ9xdj-ZblN4fDMLiy6zZWv96JeXyA/s320/CIMG2614.JPG" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWhWlWKk48tzC-FYVwuHjunxN8-Ae54mdxzkKC4SSHkAul1nZUyAkPFgAMOW1FZ4SzVDHdcxY3gQxHC9Qz6Zvy1eqoIPPuqQTyp5TiVkbwLotFK9HxZHzObNXrLfVTdsf-qn5sh7OSRw/s1600/CIMG2616.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWhWlWKk48tzC-FYVwuHjunxN8-Ae54mdxzkKC4SSHkAul1nZUyAkPFgAMOW1FZ4SzVDHdcxY3gQxHC9Qz6Zvy1eqoIPPuqQTyp5TiVkbwLotFK9HxZHzObNXrLfVTdsf-qn5sh7OSRw/s320/CIMG2616.JPG" /></a></div><br />
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Nos leemos pronto, <br />
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Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-78038658715634939762011-05-23T00:41:00.000-07:002011-07-20T21:16:20.292-07:00Tailandia religión y perdición.Esta entrada fue originalmente una ayuda que me pidieron para alguien que realizaba un viaje a Tailandia y no tuvo tiempo de planear el viaje. <br />
<br />
Tailandia es un país bonito, interesante, con comida muy rica y gente amable. También es un centro de perdición, residencia de muchos gringos e ingleses que buscan retirarse con sus ahorros en dólares o libras, se consiguen a una novia (novio) joven de Tailandia y se la pasan como reyes. Tailandia es el país con más gringos y europeos que viven de manera ilegal. En teoría no pueden estar viviendo sin un permiso, pero mientras no tengan problemas con la ley, nadie les pide sus papeles ni les cuestiona su situación migratoria. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT1qEjQ6alIs3SrcwNtn08Ot30wHEp_46SNV11Y62V_0WYfodssSopAnaxIycjrXRpbW7ZE_kVPL44WXd7OF180DgR49eiVzdGRd1TxIl3VGplHjb3M_boTSmIHHxRCvjA0_jCMby0lQ0/s1600/imagesCAURYB4M.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="160" width="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT1qEjQ6alIs3SrcwNtn08Ot30wHEp_46SNV11Y62V_0WYfodssSopAnaxIycjrXRpbW7ZE_kVPL44WXd7OF180DgR49eiVzdGRd1TxIl3VGplHjb3M_boTSmIHHxRCvjA0_jCMby0lQ0/s320/imagesCAURYB4M.jpg" /></a></div><br />
Bangkok, como ciudad, es el destino asiático más concurrido por los turistas, tanto por sus paisajes, centros religiosos, como por sus precios baratos, su vida nocturna y bares de gogo-girls. Parte del viaje lo hice con un alemán-peruano y un francés-tailandés, otra parte la hice sólo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-VLO__FnHyp17carpzC7rxYmYVSgZJQMRzvcZVhcznVa687qAfz_rDFNklLPknEazLXdfdymcK5vwdeOlKhERnmabd0KfcQqZ4b72LfjdW7EZ_aBcSrSg5LTmp8IdAy_zSWVzuudEvHg/s1600/CIMG7447.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-VLO__FnHyp17carpzC7rxYmYVSgZJQMRzvcZVhcznVa687qAfz_rDFNklLPknEazLXdfdymcK5vwdeOlKhERnmabd0KfcQqZ4b72LfjdW7EZ_aBcSrSg5LTmp8IdAy_zSWVzuudEvHg/s320/CIMG7447.JPG" /></a></div><br />
Como en todos lados hay que tener cuidado en Tailandia, sobre todo en los lugares muy turísticos donde es común que te quieran engañar en los Tuktuk (simpáticos taxis motonetas). Afuera de los principales centros turísticos en Bangkok, llegará algún señor diciéndote que está cerrado el lugar turístico, o que por el horario los monjes descansan o que ese día es de asueto o que no puedes pasar porque vas de falda o shorts, este señor te ofrecerá llevarte en un Tuktuk a otro templo a ver un Buda de la buena suerte u otra cosa por un precio muy económico (veinte pesos). Todo esto es un engaño, si bien te va te llevaran a ver ese Buda pero antes te llevarán a tiendas a que compres o simplemente te llevaran muy lejos de ahí, para cobrarte una fortuna para regresarte. <br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmBHMHsYplyDyoZpEk-wlfEkHp-4h-6LeEELRtVf-Zp7HR-P69UrSPU-qRbdNni-4qhO1BbHR9Sb1Ga3JCPmho2kCBMmbNaXJVmIH4ZL3FTAOsPWtA1qX9pWrcLJ7C2QzLEJhi8iFCXW4/s1600/tuk-tuk-783870%255B1%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="264" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmBHMHsYplyDyoZpEk-wlfEkHp-4h-6LeEELRtVf-Zp7HR-P69UrSPU-qRbdNni-4qhO1BbHR9Sb1Ga3JCPmho2kCBMmbNaXJVmIH4ZL3FTAOsPWtA1qX9pWrcLJ7C2QzLEJhi8iFCXW4/s320/tuk-tuk-783870%255B1%255D.jpg" /></a></div><br />
Son muy simpáticos los tuk tuk esos, pero regularmente intentarán cobrar de más y no es que Tailandia sea muy insegura (les va muy mal a los tailandeses si los agarran robando a un turista) pero no es muy fácil comprobar que te timaron en un tuk tuk y es común el robo sin violencia (que se te pierdan cosas en el hotel, o hábiles carteristas).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiPlWvVt_bTz9CSiArPjmfGiIem5IuI408XsVA56YlUafTHc00bc6iTtHOn3Nc6Y4CDpel4EjAE4If-0z3uZyRU7l1m2-FKaWdrFIAD3UkL0862ncOYfClUnGEOml-IliaTwGSEiMBBr0/s1600/DSC01342.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiPlWvVt_bTz9CSiArPjmfGiIem5IuI408XsVA56YlUafTHc00bc6iTtHOn3Nc6Y4CDpel4EjAE4If-0z3uZyRU7l1m2-FKaWdrFIAD3UkL0862ncOYfClUnGEOml-IliaTwGSEiMBBr0/s320/DSC01342.JPG" /></a></div><br />
Otro consejo útil es no faltar PARA NADA el respeto a la figura del rey, no hablar nada en contra de la familia real (incluyendo dañar, pisar, quemar etc., los billetes, por que traen la foto del rey), hacerlo puede implicar pasar unos meses en prisión. <br />
<br />
Bangkok está lleno de templos religiosos, muy padres, áreas de bares para hippies, y zonas de mala muerte (Silom) llenas de gogo-girls y ladyboys, zonas curiosas para conocer (como la zona roja de Amsterdan) pero más peligroso y deprimente. Aquí es donde se ven muchos gringos y europeos de edad madura buscando “señoritas” Tailandesas de compañía. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWlac-kBGqhpRTXYu2KC3qh46qaWWLNrT2xzSXEaP4ys6AjFYXehGMhyP_qPxEFcYm794q418hyZiWAoWqZ5y86Rb4z9QIEZMWHYeFokWGUXYlXADkV6ymizh7RmTEYf5X4f2oDTjL-1g/s1600/CIMG6903.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWlac-kBGqhpRTXYu2KC3qh46qaWWLNrT2xzSXEaP4ys6AjFYXehGMhyP_qPxEFcYm794q418hyZiWAoWqZ5y86Rb4z9QIEZMWHYeFokWGUXYlXADkV6ymizh7RmTEYf5X4f2oDTjL-1g/s320/CIMG6903.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg14Y7zfoz5N-tK0G8YfZ-q5mHqb4y-PBfrdv59AT0P4LamKx8ztnfno7yJTo96Xzydkt4zy0e4OMLpyDt64sN-ufY_xsiwn_I_FTu9hedpjgDewrQgtrHUG4_SwpaJw6SxDAu_ao01Gso/s1600/CIMG6986.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg14Y7zfoz5N-tK0G8YfZ-q5mHqb4y-PBfrdv59AT0P4LamKx8ztnfno7yJTo96Xzydkt4zy0e4OMLpyDt64sN-ufY_xsiwn_I_FTu9hedpjgDewrQgtrHUG4_SwpaJw6SxDAu_ao01Gso/s320/CIMG6986.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifosoVN38opdGiuBBz57kZlbH4tu1HI8xiu3gvKQGio5qeq_brqU_eRMpBLZcJQZ2sv-vJbkpHEFM-rKfhcJTUWkQdxh3hZDs_MqYNSWNt22eLsjdAj06MNvvj6jqp11XGE3aBMbMeftY/s1600/CIMG6988.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifosoVN38opdGiuBBz57kZlbH4tu1HI8xiu3gvKQGio5qeq_brqU_eRMpBLZcJQZ2sv-vJbkpHEFM-rKfhcJTUWkQdxh3hZDs_MqYNSWNt22eLsjdAj06MNvvj6jqp11XGE3aBMbMeftY/s320/CIMG6988.JPG" /></a></div><br />
Hay muchas maneras de moverte dentro de Bangkok, dependiendo el lugar donde te hospedes, puedes tomar metro (sólo disponible en algunas áreas de Bangkok), el skytrain (como un metro elevado, pero más caro), camiones, taxi, tuk tuk, taxi-ferri (por el rio principal) o taxi lancha rápida (por los canales de la ciudad). <br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqxzHRy2tFr_zISSuBz3xwAHmF9_-ijQWIJ2cXscFtfB-N_nw7PPRtaayJzce856urlfsDIskpqBLwFX2gUDjWyeUifE5aGgB5DD2L-Fd_azXLgQnTLzW-X9kKER-xKqzlDllrQUKTljM/s1600/CIMG7009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqxzHRy2tFr_zISSuBz3xwAHmF9_-ijQWIJ2cXscFtfB-N_nw7PPRtaayJzce856urlfsDIskpqBLwFX2gUDjWyeUifE5aGgB5DD2L-Fd_azXLgQnTLzW-X9kKER-xKqzlDllrQUKTljM/s320/CIMG7009.JPG" /></a></div><br />
También hay una especie de moto-taxis, donde un intrépido motociclista te trepa atrás y te cobra unos 20 pesos, pero son motos suicidas, súper rápidas y lo más peligroso de todo el transporte, van zigzagueando en el tráfico, y es común que tengan accidentes (mortales).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhakLxEdCibrDyhRgvmlbJ3SNaO8zZU1w3Nt22Pm3P4wIKLMcQD9E9pdvgPOz2DpBJ36xWWgNu_X6COhpF35cXHDFNSLJXAQWBBpndXBcFLI7we2mSR3DinlNzd5WJ23MuHaQOgsYVKRKw/s1600/3311029w.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="160" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhakLxEdCibrDyhRgvmlbJ3SNaO8zZU1w3Nt22Pm3P4wIKLMcQD9E9pdvgPOz2DpBJ36xWWgNu_X6COhpF35cXHDFNSLJXAQWBBpndXBcFLI7we2mSR3DinlNzd5WJ23MuHaQOgsYVKRKw/s320/3311029w.jpg" /></a></div><br />
Los templos están relativamente cerca unos de otros. Los mejores son: el “Grand palace (Wat Phra Si Rattana…)”, “Palace grounds”, Wat Pho” (donde esta un mega Buda acostado), el templo del Buda esmeralda, la montaña de la pagoda dorada, etc. También algo cerca está el antiguo palacio imperial, que ahora es museo y te cuenta como vivían los reyes antes (algo así como castillo de Chapultepec, jajaja). Junto a ese sitio hay un museo con una colección de obras de arte de oro, muchas tipo arcas, mini barcos, etc., muy bonito, todo cerca de un zoológico y una arena de kick boxing, por si te gustan los espectáculos con sangre (El kick boxing es el deporte nacional tailandés “Muay Thai”, pero es caro y se necesitan comprar los boletos con anticipación). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUdLTeSi8ehR7prZp1j8seLr8RTj68gzDm3rqlTRcdTENFTq1uRCLbZ7SW3kO_gbR0QtiwIImMJJxA67Hl9yJQ9roTN4ryrQR9mSfZl27I24w-rMknzbvDCE-hZj9pymJAmyYGExCyGoA/s1600/CIMG7401.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUdLTeSi8ehR7prZp1j8seLr8RTj68gzDm3rqlTRcdTENFTq1uRCLbZ7SW3kO_gbR0QtiwIImMJJxA67Hl9yJQ9roTN4ryrQR9mSfZl27I24w-rMknzbvDCE-hZj9pymJAmyYGExCyGoA/s320/CIMG7401.JPG" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfLlSPn4Sm-dGjjXiT5CmsQx3Oo6DquwglpcGdwHHA13pBVu17aBviQsYvoo_b09ELIrkgZcwywFfqObnIEQCgQlzGeaVRkqdqtOceR9B9ICjF6XO64pZZSjqZmNgItr8SmCBq5G_Jo3g/s1600/kickboxing4_sized.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="214" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfLlSPn4Sm-dGjjXiT5CmsQx3Oo6DquwglpcGdwHHA13pBVu17aBviQsYvoo_b09ELIrkgZcwywFfqObnIEQCgQlzGeaVRkqdqtOceR9B9ICjF6XO64pZZSjqZmNgItr8SmCBq5G_Jo3g/s320/kickboxing4_sized.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8LAq-SXex0Cb3Ft7OD-Irp9ZqyJAiyUOPOIPuWuaHsqFiQS8j56Hb4QYO-KwNwq8dF1qZNnwhGyM37HogT_PSvccUWAlU2w_LkVnVZa73WPueHC3xL7fZ9PyEm1IY7aqw8h1MvPrBP2Q/s1600/CIMG7021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8LAq-SXex0Cb3Ft7OD-Irp9ZqyJAiyUOPOIPuWuaHsqFiQS8j56Hb4QYO-KwNwq8dF1qZNnwhGyM37HogT_PSvccUWAlU2w_LkVnVZa73WPueHC3xL7fZ9PyEm1IY7aqw8h1MvPrBP2Q/s320/CIMG7021.JPG" /></a></div><br />
No tan lejos de esta zona céntrica, hay un barrio hippy, con muchos barecitos, restaurants y lugares locos, se llama Khoa San Road, es una buena zona para recorrer en la noche. Ahi hay bares de hooka, chelerias, se ven muchos jóvenes, comida callejera, brochetas, comida de insectos (grillos, gusanos, cucarachas, etc), y miles de 7-eleven en cada cuadra.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEvZ7_LSXPXgIsKGIOWeZMECfIIwh5E3RIBw-9sQaRhJ7WY6XzQjQ50XttdtMfTALgQfjsGKWakSr6FSu2LYX0idLoZonVtpK3O-uYYs98dXb7syOIJi7tyIFCSIfJsaBPlr0QQTjrvjM/s1600/CIMG6824.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEvZ7_LSXPXgIsKGIOWeZMECfIIwh5E3RIBw-9sQaRhJ7WY6XzQjQ50XttdtMfTALgQfjsGKWakSr6FSu2LYX0idLoZonVtpK3O-uYYs98dXb7syOIJi7tyIFCSIfJsaBPlr0QQTjrvjM/s320/CIMG6824.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyEEULJRe9sKx79s1iZk7U9NwahXxWx9RV6-DfPC6GsNVxtc2j8tLCjSkayJkL9qN2UIgdrMtWaI9fTLOVa25BTl3noquX-ElgkJ0hwhbUY89Q2_zLjovzVZ2-KF48Ahyphenhyphenss4-21sAkho4/s1600/CIMG7262.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyEEULJRe9sKx79s1iZk7U9NwahXxWx9RV6-DfPC6GsNVxtc2j8tLCjSkayJkL9qN2UIgdrMtWaI9fTLOVa25BTl3noquX-ElgkJ0hwhbUY89Q2_zLjovzVZ2-KF48Ahyphenhyphenss4-21sAkho4/s320/CIMG7262.JPG" /></a></div><br />
Fuera de Bangkok hay varios destinos, playas, selvas o ciudades de ruinas.<br />
Si quieres algo cerca esta Pattaya, ciudad con playa que tiene mala reputación, peor que el Acapulco de los 70´s jaja, por su vida nocturna descarriada. Pero que tiene interesantes paseos, islas cercanas con playas tipo Cancún (está la isla de la perla que el ferry sale del puerto y toma como una hora a unos 40 pesos) .<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp46cTToYfMcd_homKBXVnP0MiquUc6udZBfWWVMmvC0jeZcahsVpBKzFWK6IblwBbJW9W7Z8Hb3-xOiNAOwprPC1Gb76BKeyaGu1L0Tw-5FZV80RttJjN1QXQh1wOVS3mhKPhwYxUUB8/s1600/CIMG7272.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp46cTToYfMcd_homKBXVnP0MiquUc6udZBfWWVMmvC0jeZcahsVpBKzFWK6IblwBbJW9W7Z8Hb3-xOiNAOwprPC1Gb76BKeyaGu1L0Tw-5FZV80RttJjN1QXQh1wOVS3mhKPhwYxUUB8/s320/CIMG7272.JPG" /></a></div><br />
También en Pattaya está la villa de los elefantes, donde paseas en elefante en una selva y convives con los lugareños. Ese paseo lo tienes que buscar en agencias de viajes rusas en Pattaya (las agencias son rusas pero hablan inglés, los turistas que más se ven después de los gringos e ingleses, son rusos, japoneses y chinos). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP4D-ApAjbqN9aqDWBvXCuSgHwaL6JZlPVN13XHeUxpBm4wvazanHMU_xwdBOITicaYlHZ4WTSx0es3divAzXBq8qJZyI4laAiV1InmE_Csc8E16SPk_kXX2aGJmjGjc0UBgw7j9lIsvM/s1600/CIMG7305.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP4D-ApAjbqN9aqDWBvXCuSgHwaL6JZlPVN13XHeUxpBm4wvazanHMU_xwdBOITicaYlHZ4WTSx0es3divAzXBq8qJZyI4laAiV1InmE_Csc8E16SPk_kXX2aGJmjGjc0UBgw7j9lIsvM/s320/CIMG7305.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJsOL2IcmGBqFV_chR13O946GbWpDsBB_z76TRB6Wvm2blHlsHC5x78xW88K9VmyY6Sm_QR7zAboS4L5_0uPnhlQ8Vxv2eaeU4AuIiEVLIfpvbKAR1oWJHhmgxfmj8otEmxG4_xqS3Rx0/s1600/CIMG7321.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJsOL2IcmGBqFV_chR13O946GbWpDsBB_z76TRB6Wvm2blHlsHC5x78xW88K9VmyY6Sm_QR7zAboS4L5_0uPnhlQ8Vxv2eaeU4AuIiEVLIfpvbKAR1oWJHhmgxfmj8otEmxG4_xqS3Rx0/s320/CIMG7321.JPG" /></a></div>Aquí en las zonas rurales y en la villa de elefantes, se completó mi variedad de transportes con bueyes, ferris, lanchitas en rios, elefantes, trenes y camión de pasajeros.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKL8vRNge7kCDRI85033TWuEisnHj2Tyl7TtTkMwMoYVRgMZRh1W4tJoGXT8TiJ62kI7-_dgv2keZS31PwaWh7KPjmFEbBXOcbg41yXoCHHYbZw62r9lnPuhF3TWZCKTcRgPsk4Ze4z74/s1600/DSC01762.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKL8vRNge7kCDRI85033TWuEisnHj2Tyl7TtTkMwMoYVRgMZRh1W4tJoGXT8TiJ62kI7-_dgv2keZS31PwaWh7KPjmFEbBXOcbg41yXoCHHYbZw62r9lnPuhF3TWZCKTcRgPsk4Ze4z74/s320/DSC01762.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6mC0GhHBYK91HFmVIdrMFpl8R6Nc3I5dOAwNwN45YGyfCJnxfWOX7NYlcQJscht2rR7J262acBJJnE4mf52bvkHJOdtVKl2uaQ7hgGshuieBetdlySVAl_iOJzxl_t50H8Nd_UXvK1vQ/s1600/CIMG7371.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6mC0GhHBYK91HFmVIdrMFpl8R6Nc3I5dOAwNwN45YGyfCJnxfWOX7NYlcQJscht2rR7J262acBJJnE4mf52bvkHJOdtVKl2uaQ7hgGshuieBetdlySVAl_iOJzxl_t50H8Nd_UXvK1vQ/s320/CIMG7371.JPG" /></a></div><br />
Pattaya ha querido limpiar un poco su mala reputación y ha creado en una parte de la ciudad lugares sin tanto bar de gogo-girls, hoteles de cadenas gringas, hard rock, simpáticos bares ambulantes (Una combi setentera que se hace bar), etc. Pero aun así Pattaya sigue siendo la ciudad de perdición de Asia. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidp2o5az34_7uMK-3XV11bqDmZnI_CKUw_jD5UW_dQSZWDzHQaGlOdLuGTObejmOm7oAIVXXUZG2lohRMjlkAUFkKWvkUy_9zG_geInRCm00fL3fDbZj9YrJCa_BkhiCJO55dewLTE8Sg/s1600/CIMG7120.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidp2o5az34_7uMK-3XV11bqDmZnI_CKUw_jD5UW_dQSZWDzHQaGlOdLuGTObejmOm7oAIVXXUZG2lohRMjlkAUFkKWvkUy_9zG_geInRCm00fL3fDbZj9YrJCa_BkhiCJO55dewLTE8Sg/s320/CIMG7120.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgofytWKutOYEUKQytbScKNf4jtTDIwCBcdYRjOBwjHfZtQaSkQQEpkq4hB3UDcwnJ01VEgMRzV3f34IzNoH74VHTt3GL-Wx103sYHo1FVRojGpmlOngQdoTm6l-BoVc0ShsNcdFeTkuP0/s1600/pattaya-cocktail-bar-van-thailand.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="197" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgofytWKutOYEUKQytbScKNf4jtTDIwCBcdYRjOBwjHfZtQaSkQQEpkq4hB3UDcwnJ01VEgMRzV3f34IzNoH74VHTt3GL-Wx103sYHo1FVRojGpmlOngQdoTm6l-BoVc0ShsNcdFeTkuP0/s320/pattaya-cocktail-bar-van-thailand.jpg" /></a></div><br />
Más al sur de Bangkok hay muchas playas, pero necesitas avión o barco de unos días para llegar. Ya no llegue por allá pero son zonas más exclusivas y bonitas (también más caras) como Phuket o Ko Chang.<br />
<br />
Hay una ciudad cercana al norte de Bangkok que se llama Ayutthaya, que fue la antigua capital de Tailandia antes de que Birmania invadiera. En si es una especie de ciudad antigua-ruina-isla. Rodeada de un rio, se llega en tren a unos 50 minutos de Bangkok y después se cruza al interior en una balsita. A mí personalmente me gusto mucho.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilcwcWonIKXkoDvmMT5teZvOSsxr2-36XLY64ybtu_qrZKoHq698A7hV5xis3JjOGb5DK2ZWhOY5aVPO0KW_j1GrV41DEYy0F-7EcY9aJy918srxdA8aawzlNtyRT2Fxxlbgzlh3Z3Bak/s1600/CIMG7693.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilcwcWonIKXkoDvmMT5teZvOSsxr2-36XLY64ybtu_qrZKoHq698A7hV5xis3JjOGb5DK2ZWhOY5aVPO0KW_j1GrV41DEYy0F-7EcY9aJy918srxdA8aawzlNtyRT2Fxxlbgzlh3Z3Bak/s320/CIMG7693.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdb84wsGa5qeLrbTZl1188c3rPCkRt6X_BpJCKWQjUea9dlUXR9p0qUVqyFruHRhZw-1xFUV1x3gBL7syzzvsh9VP0oouAH13J7VnmDVC8YMKfNO97yHeN_y6p6wI_BHqTDzyb3F1Lz3Q/s1600/CIMG7705.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdb84wsGa5qeLrbTZl1188c3rPCkRt6X_BpJCKWQjUea9dlUXR9p0qUVqyFruHRhZw-1xFUV1x3gBL7syzzvsh9VP0oouAH13J7VnmDVC8YMKfNO97yHeN_y6p6wI_BHqTDzyb3F1Lz3Q/s320/CIMG7705.JPG" /></a></div><br />
Adentro de la isla puedes encontrar hostales, casas de huéspedes etc. Lo mejor es, que después de bajar del tren, rentes una bicicleta (muy barata) y cruces en la balsita el rio. <br />
<br />
Andando en la bici puedes encontrar los hostales. Los cuartos son individuales y baratos. De los 8 sitios que hay, como 4 valen mucho la pena, los demás realmente se repiten. Hay que tener mucho cuidado con los perros porque hay muchos callejeros, que andan en banditas y persiguen a los que andan en bici. <br />
<br />
Como comenté, en Tailandia hay muchos “7 eleven” por todos lados, ahí puedes ir comprando lo necesario, provisiones, agua, red bull (original de allá en frasco de vidrio y más concentrado), refrescos de tamarindo, cerveza “tiger”, “chang”, shingha”, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBQ5S_6F_MO2bvlZPGXHlLd-8UzFitO-9iYLZnOJy7p63vDLxpSQChFf0bbuqPhaaM5aYXLJs__6pu36NdRMqOlXZDRKWuRftM5M6zRtD_I_pzmfZdilweCqA_aDUSngoZ47ISfC-fnBk/s1600/CIMG7722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBQ5S_6F_MO2bvlZPGXHlLd-8UzFitO-9iYLZnOJy7p63vDLxpSQChFf0bbuqPhaaM5aYXLJs__6pu36NdRMqOlXZDRKWuRftM5M6zRtD_I_pzmfZdilweCqA_aDUSngoZ47ISfC-fnBk/s320/CIMG7722.JPG" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpY0xWpJCKl_MTa5SMJQJDAza3mCfCLmnFDGZGc0CxhFkgMiwQJ45XkF6ivMSfOCyKAQZY1_r-E_l9zlZZKOIrpQ-hGmNO6W5HsbXw8dMj4mJm29sjVKX637zxBIRwncZNVOXvAHR2wtg/s1600/CIMG7738.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpY0xWpJCKl_MTa5SMJQJDAza3mCfCLmnFDGZGc0CxhFkgMiwQJ45XkF6ivMSfOCyKAQZY1_r-E_l9zlZZKOIrpQ-hGmNO6W5HsbXw8dMj4mJm29sjVKX637zxBIRwncZNVOXvAHR2wtg/s320/CIMG7738.JPG" /></a></div><br />
Algo interesante de Tailandia es que al ser “muy religiosos” mucha gente ve mal el consumo de alcohol. Claro, eso es en teoría, por que al tener muchas ciudades de perdición pues ahí las 24 horas se tienen abiertos bares y vinaterías, sin embargo en otras ciudades intentan controlar esa situación dando en los restaurantes caro el alcohol, al igual que en las tiendas. Así mismo en muchas ciudades que no tienen mucha vida nocturna hay espacios en que en ningún lugar te venden alcohol, con horarios algo raros como de 9 am a 11 am no está permitido y de nuevo de 2 pm a 5 pm lo vuelven a prohibir.<br />
<br />
Otra medida extraña es que en las zonas “rojas” las personas locales tailandesas tienen restricción de ir, dejando esos “lugares” sólo a los extranjeros. <br />
<br />
En bares para locales, te darán la cerveza con hielo, se tiene que decir con anterioridad que no lo hagan y también hay una mezcla de tipo vodka con jugo de lychee muy recomendable. Las meseras se desvivirán por atenderte y no es raro ver que aunque trabajen de meseras, se sienten con amigos a tomar y cuando las llaman sigan mesereando (y no son señoritas de compañía, se sientan con sus amigos/amigas a tomar). Aparte de las cervezas a los tailandeses les gusta mucho el Johnnie Walker y el Chivas Regal, pero mezclado con algún jugo frutal.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgARzIuIeJm_n3i1IyuwNU0dgwA1zNp46HeS5mTWpw-jnBSDMrKPsnzRdjbxU4BgPyKnfjbKPw9p86srWhfmhsYr41hsv3ox6zt9tMn1boXfdTs85lblOqJU2NpJDSK0iK1NwRl9hDMbTs/s1600/CIMG7451.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgARzIuIeJm_n3i1IyuwNU0dgwA1zNp46HeS5mTWpw-jnBSDMrKPsnzRdjbxU4BgPyKnfjbKPw9p86srWhfmhsYr41hsv3ox6zt9tMn1boXfdTs85lblOqJU2NpJDSK0iK1NwRl9hDMbTs/s320/CIMG7451.JPG" /></a></div><br />
También como en China, Corea, Japón, en Tailandia es la onda ir de Kareoke, en tu salón privado y cantando baladitas que nunca entendí, jaja, y casi nada de canciones en inglés. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlfpyiPcQuy12oodGYw2geJe53-ercaDIAqRe77wqfPuxZIM8l-xBXC9f7tDqBYj1UrDnL-E1M7himAZ12ogBx1wkN31IEsZYDiy-30UgigRXjlRYiFXD0mQtxbh_Re7TO0IAGTmRn76A/s1600/CIMG7766.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlfpyiPcQuy12oodGYw2geJe53-ercaDIAqRe77wqfPuxZIM8l-xBXC9f7tDqBYj1UrDnL-E1M7himAZ12ogBx1wkN31IEsZYDiy-30UgigRXjlRYiFXD0mQtxbh_Re7TO0IAGTmRn76A/s320/CIMG7766.JPG" /></a></div><br />
<br />
En las vinaterías o tienditas te venden un “dizque whisky tailandés” de dos variedades, que realmente es una especie de ron mal hecho de 20° GL, que no lo ves en bares ni en antros para extranjeros ni de locales, solo en tienditas vinaterías, y lo toman las personas mayores de bajos recursos, es como una especia de Tonayan tailandés, jajaja, que la verdad en una playa de la isla de la perla, no le quedo nada mal a mi agüita de coco. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidW4ulvp-AdJBX37bNND9lxOfxyMsXKcMckX5NGFLqqnKP4T0u0ns69w3A-TzfSLive3uoVNasDqNj3x7Z-P1vL6T5ztaP59Rp20r4AAji82yjJaPAvcUGQuXqbOqLnNDLXkoB0h7ubbI/s1600/CIMG7206.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidW4ulvp-AdJBX37bNND9lxOfxyMsXKcMckX5NGFLqqnKP4T0u0ns69w3A-TzfSLive3uoVNasDqNj3x7Z-P1vL6T5ztaP59Rp20r4AAji82yjJaPAvcUGQuXqbOqLnNDLXkoB0h7ubbI/s320/CIMG7206.JPG" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_WH8ACU4L4YZiKwrZ50cEN0g9YOWGFnybbffZxLMbW5IaRaDHWs5Nrilv4YfGRhpRJzzeBukvtZcZK_1s1XqoKf5Dwp2uJ0hEuyOmA_3cgqM1zOrhPC08c30633cmq8B45b3lr3uHHYw/s1600/CIMG7200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_WH8ACU4L4YZiKwrZ50cEN0g9YOWGFnybbffZxLMbW5IaRaDHWs5Nrilv4YfGRhpRJzzeBukvtZcZK_1s1XqoKf5Dwp2uJ0hEuyOmA_3cgqM1zOrhPC08c30633cmq8B45b3lr3uHHYw/s320/CIMG7200.JPG" /></a></div><br />
Lo mejor para comer son los mercaditos, si es desayuno los licuados de fruta natural, son realmente ricos. La comida es una mezcla de comida hindú y comida china con muchas cosas locales también, mucho curry mucho marisco, fruta, etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc_oKVh8E3MmbIJM8Bjm7Xa7B6MNIGYDrAp4tO9ziswfbh8-74WaVwEWnEu08dBMaToLtwCnTBSqupCiXOWPvqGSzQXpj6Vc3cflk4JefEsoxg9bI8evQnJsDjKzbvT5jYk0BUJWpF3KA/s1600/CIMG7208.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc_oKVh8E3MmbIJM8Bjm7Xa7B6MNIGYDrAp4tO9ziswfbh8-74WaVwEWnEu08dBMaToLtwCnTBSqupCiXOWPvqGSzQXpj6Vc3cflk4JefEsoxg9bI8evQnJsDjKzbvT5jYk0BUJWpF3KA/s320/CIMG7208.JPG" /></a></div><br />
Este viaje fue como una especie de vacación del tiempo que estuve estudiando en China y en estos bares para tailandeses locales sentí la vibra como en México, con música rock, buen ambiente y gente agradable, muy bohemio, muy diferente a los antros Chinos con música punchi punchi, y modernos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0OvBOXzpFHpdvYe36V3o6xpAOPCZA5HdZgrp-r8519tHLhj0HYT4qXhGRmdd-ky0uXTYjgQv6Tg23tV0yTkSScGhz92-ZZh9gypQAHY7I6cz7AYnTTacRiZBaQH1i06wDEsLQ-F2VlFY/s1600/CIMG7458.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0OvBOXzpFHpdvYe36V3o6xpAOPCZA5HdZgrp-r8519tHLhj0HYT4qXhGRmdd-ky0uXTYjgQv6Tg23tV0yTkSScGhz92-ZZh9gypQAHY7I6cz7AYnTTacRiZBaQH1i06wDEsLQ-F2VlFY/s320/CIMG7458.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYEuPWsgaBvClXZ-B8pYbGPg5ubzCBRj_J9x3MAM09sHi4WHBqLLXDRke4DjbLoLLM41OyGUMvlIaGCmi71rjgbIm7bAa5aLnOHFlFDXw2cbDDX5acsbBr1NRGXESZzbnFUhIQ4z0NCU0/s1600/DSC01414.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYEuPWsgaBvClXZ-B8pYbGPg5ubzCBRj_J9x3MAM09sHi4WHBqLLXDRke4DjbLoLLM41OyGUMvlIaGCmi71rjgbIm7bAa5aLnOHFlFDXw2cbDDX5acsbBr1NRGXESZzbnFUhIQ4z0NCU0/s320/DSC01414.JPG" /></a></div><br />
Fue un viaje muy interesante, todo un paraíso en enero cuando en China estaban a -7°C y yo en Tailandia estaba en 30°C. Chicas guapas, gente amable, fruta fresca, elefantes, budas dorados, masajes, (terapéuticos,no piensen mal) comida rica y una que otra borrachera playera. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL1MrMjxuG5XMJ0vjZwjuGGg4TwOUNWu642byTnQHMdQRMVmO9-eKVRAHwSxBwbhUAWVoiGm6lba3tFADaerT9don9NAhQdBv4HzGFN7rhE0-gL1EvNNmtC4AzOIizz9ZaMvP2kGnJUfs/s1600/DSC01504.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL1MrMjxuG5XMJ0vjZwjuGGg4TwOUNWu642byTnQHMdQRMVmO9-eKVRAHwSxBwbhUAWVoiGm6lba3tFADaerT9don9NAhQdBv4HzGFN7rhE0-gL1EvNNmtC4AzOIizz9ZaMvP2kGnJUfs/s320/DSC01504.JPG" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZYk781Mi2AHOL3kblqFt39B-z0ThAJVJBD6oYtN43OkR-9aPKEgTTRkb-RRVHRWduX3I-tB-5h0KSbbyVvpbmlyPgnzciv6nAXno4wQlD92IGozPuLSAoH8sOvl7v_zCkbUY8VGmDu9M/s1600/CIMG7540.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZYk781Mi2AHOL3kblqFt39B-z0ThAJVJBD6oYtN43OkR-9aPKEgTTRkb-RRVHRWduX3I-tB-5h0KSbbyVvpbmlyPgnzciv6nAXno4wQlD92IGozPuLSAoH8sOvl7v_zCkbUY8VGmDu9M/s320/CIMG7540.JPG" /></a></div><br />
SaluudDuckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-157027369714567382011-05-08T23:11:00.000-07:002011-05-08T23:11:04.672-07:00Ritos y curiosidades de las bebidas alrededor del mundoEl alcohol ha estado vinculado al hombre desde que se tiene memoria, en general todas las culturas han desarrollado alguna bebida alcohólica. Desde los árabes con su leche fermentada “kéfir” a las antiguas cervezas egipcias, el pulque mexicano, la chicha sudamericana, los vinos de uva mediterráneos, el vino de arroz oriental, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbTc6yZnmcN3_9tdBQF8ZDwsQaMXI3HKpNLmaSxHBf0eXnTKu_jaf9AV9x5Rb_Ic7eaGZDLsWm42bl9tkuIGcZZpb3LhogQwsA3YziBsNtBUp8BNMVr9NNg0lY4gDm69N67Eun9htpLNM/s1600/El+Mundo+de+las+Cervezas+EGIPTO+01+y+02+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="269" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbTc6yZnmcN3_9tdBQF8ZDwsQaMXI3HKpNLmaSxHBf0eXnTKu_jaf9AV9x5Rb_Ic7eaGZDLsWm42bl9tkuIGcZZpb3LhogQwsA3YziBsNtBUp8BNMVr9NNg0lY4gDm69N67Eun9htpLNM/s320/El+Mundo+de+las+Cervezas+EGIPTO+01+y+02+copia.jpg" /></a></div><br />
Posteriores descubrimientos e invención de técnicas, como la destilación (también por los árabes, que paradójicamente por su religión la mayoría son abstemios) trajeron nuevos tipos de bebidas más fuertes como el vodka, brandy, tequila, etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8XYKrAncBZ23NT6eqllj4NPuPFJ9_5qfCf3A7bD2JFkAe3Lz6kayQKh-VXPccbe-HnSnTRKbtx_uh-sU4NV1a0GQZAE9USv8xBprIDr4jMjlxqQz9kVW7ahJDBmbQjVtIomplqwhZqxY/s1600/teniers-alchemist.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="285" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8XYKrAncBZ23NT6eqllj4NPuPFJ9_5qfCf3A7bD2JFkAe3Lz6kayQKh-VXPccbe-HnSnTRKbtx_uh-sU4NV1a0GQZAE9USv8xBprIDr4jMjlxqQz9kVW7ahJDBmbQjVtIomplqwhZqxY/s320/teniers-alchemist.jpg" /></a></div><br />
Acompañando a toda está evolución de las bebidas se tuvieron en la antigüedad rituales, políticos o religiosos, en donde en ciertas culturas sólo las clases gobernantes o el clero podían utilizar las bebidas alcohólicas. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiSQ1aUNfrsX8DBlnuh1PWpyJ2MHXwD1QG11Mnsh6fJQUkb37BvME36cugei7H0Ez5zF1EYmowaFfIgdRQz3cAOb0SyeIsSy9dZqvhn9vEfVROAiviLaiRISzh7kC_MhdqezVjkSxKxdY/s1600/pulque_prehispanico.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="242" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiSQ1aUNfrsX8DBlnuh1PWpyJ2MHXwD1QG11Mnsh6fJQUkb37BvME36cugei7H0Ez5zF1EYmowaFfIgdRQz3cAOb0SyeIsSy9dZqvhn9vEfVROAiviLaiRISzh7kC_MhdqezVjkSxKxdY/s320/pulque_prehispanico.jpg" /></a></div><br />
En otras culturas llego a ser una forma de pago, ya que a los caldos de cereal fermentados (la cerveza antigua) aparte de sus propiedades relajantes, eran muy nutritivas. Así mismo por el poder del alcohol de reducir la actividad bacteriana era una especie de alimento seguro.<br />
<br />
En las culturas prehispánicas de Mesoamérica los sacerdotes, emperadores y ancianos eran los que tenían prioridad para poder beber pulque (bebida fermentada del aguamiel de los magueyes). Sin embargo era muy mal vista la embriaguez, y podía ser castigada de manera severa, llegando en los casos severos a la muerte por lapidación. Se tenía una diosa del pulque llamada Mayahuel creadora del primer maguey y asociada a la lactancia, la feminidad, la fecundidad, el agua, la vegetación, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZromTug9_6w0gfbCD-BhR4oeYOcAAf_WSulr1rkranPY0EhPPUZGBY6-6hJCT-6GiQ8dZ397lo6FtgjnZ2Wk-4Q5jt4L4j4zaLsJDi16sRhC6fzIyG10adycFkhuhHhBbPT0waGl9GM8/s1600/Mayahuel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="247" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZromTug9_6w0gfbCD-BhR4oeYOcAAf_WSulr1rkranPY0EhPPUZGBY6-6hJCT-6GiQ8dZ397lo6FtgjnZ2Wk-4Q5jt4L4j4zaLsJDi16sRhC6fzIyG10adycFkhuhHhBbPT0waGl9GM8/s320/Mayahuel.jpg" /></a></div><br />
En la Grecia antigua, el vino siempre se rebajaba con agua, sin importar si era de muy buena calidad, eso aseguraba que no se abusara o llegara a la embriagues tan rápido, y era común degustarlo a la hora de discutir temas políticos o filosóficos en los llamados “simposion” bebido en un recipiente comunitario, en donde el alcohol hacia que poco a poco se fueran soltando las ideas, revelando lo que estaba oculto y hacia que la discusión fluyera. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYJ3jY1HuxglVqnJz3CCqIZLD6SOayRLnMrdsivG90dSi9SClqjHPSX-rKjVlyPe4EPRiqM89AXtG89lvOqqFGuqcPrmfGLVulrb-6EZV9tb-7VvapMTrknpHsAUbCnupCbTWBDU4nRjI/s1600/grecia3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="296" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYJ3jY1HuxglVqnJz3CCqIZLD6SOayRLnMrdsivG90dSi9SClqjHPSX-rKjVlyPe4EPRiqM89AXtG89lvOqqFGuqcPrmfGLVulrb-6EZV9tb-7VvapMTrknpHsAUbCnupCbTWBDU4nRjI/s320/grecia3.JPG" /></a></div><br />
Los Romanos lo copiaron de Grecia, aunque de manera más democrática ya que en Roma todos tenían derecho al vino, claro, en los banquetes o “convivium” se diferenciaban señores, sirvientes y esclavos por la calidad de vino que tomaban, haciendo muy marcada la diferencia social en dichos eventos, en donde las clases bajas difícilmente podían llamar vino a lo que tomaban y tenían que agregar aditivos para conservarlo y ocultar su mal sabor, como brea, sal, agua de mar, miel o pétalos de rosa.<br />
<br />
Es por muchos sabido la veneración de Baco o Dionisio en las culturas grecorromanas, de donde se derivan las celebraciones de mala fama llamadas “Bacanales”, en donde en la decadencia del imperio romano los convivios terminaban en orgias.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvivT34Kua4_N6V7KMmtZzHoa15CYYmOsvz-XmqB155EXFBUdUedZqGyKUdNsPtsyZAC31Tt9VhoHnKH3d5qoXqpOV60KxlVeix0TJN_OY9IPRUM_Ly07qfWxAtGN2UkqvA23pqlXg2Ts/s1600/untitled.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="243" width="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvivT34Kua4_N6V7KMmtZzHoa15CYYmOsvz-XmqB155EXFBUdUedZqGyKUdNsPtsyZAC31Tt9VhoHnKH3d5qoXqpOV60KxlVeix0TJN_OY9IPRUM_Ly07qfWxAtGN2UkqvA23pqlXg2Ts/s320/untitled.bmp" /></a></div><br />
También tenemos las llamadas fiestas de la vendimia que es la celebración para agradecer la cosecha de uva que será utilizada para elaborar el vino. <br />
<br />
En los países asiáticos donde se práctica el sintoísmo y taoísmo, como Japón y China, también tienen sus dioses del vino y el alcohol, (Shu shin para los japoneses, Yi ti para los chinos) a los cuales veneran como a los otros dioses que tienen. Hoyen día en los templos japoneses se ve que guardan una muy buena dotación de sake y whisky.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP_4z2uIzA09GPmota-nZEcq20XF74A6OiVvU8awzTENQFSWZQDX0VvRGwE-yqiNaDPhY_zL9cQWz2tl6FQr0VJhd4C0rIGx8kDfRfmDDIkIy9fHiKDNUrdMUtSAT6075ig2SKny4WwYk/s1600/doorgod26-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP_4z2uIzA09GPmota-nZEcq20XF74A6OiVvU8awzTENQFSWZQDX0VvRGwE-yqiNaDPhY_zL9cQWz2tl6FQr0VJhd4C0rIGx8kDfRfmDDIkIy9fHiKDNUrdMUtSAT6075ig2SKny4WwYk/s320/doorgod26-1.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYg6VWAoOaw-CAM-ELD4HL9Vh5xDrSzhEo-sn8P0hs0V7qrYyi-rtzhQ9cG6Z4ampDv7lUO6BDBAFaMmMdGUQBiZCGT9HXVCkokcUicPp5EmwJuKQXMax1YjqyszQbPeeSqEDUGRwPCv0/s1600/DSCN4854.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYg6VWAoOaw-CAM-ELD4HL9Vh5xDrSzhEo-sn8P0hs0V7qrYyi-rtzhQ9cG6Z4ampDv7lUO6BDBAFaMmMdGUQBiZCGT9HXVCkokcUicPp5EmwJuKQXMax1YjqyszQbPeeSqEDUGRwPCv0/s320/DSCN4854.JPG" /></a></div><br />
En el cristianismo también el vino tiene un importante lugar en la comunión, representando la sangre de Cristo. <br />
<br />
Las primeras bebidas destiladas se utilizaron a especie de medicamento en donde “el agua ardiente” que resultaba de la destilación se usaba para aliviar diferentes males (mejorar memoria, enfermedades del corazón, nervios, y articulaciones, calmar el dolor de muelas, curar la ceguera, hasta proteger de la peste y dar juventud, jajajaja). Al considerarla una bebida pura, concentrada les ofrecía una sensación de vigor y bienestar y hasta llego a ser llamada “agua vitae”. Posteriormente con la difusión del conocimiento de la destilación empezó a dejar de ser bebida medicinal o ser una de recreación.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCrncHCrZDKsswa5wUTdG5HuphmeREqU4RBqgwOK7zc3iVkDyDtkOyDQjYAEePd2JzKe-VmiEC-Nge2d35pJjmWkr4gc-kbaqVIXBncm2oddJ0ma95573HoIC_85evQTfqAllW-NyoEFo/s1600/alquimista1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="299" width="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCrncHCrZDKsswa5wUTdG5HuphmeREqU4RBqgwOK7zc3iVkDyDtkOyDQjYAEePd2JzKe-VmiEC-Nge2d35pJjmWkr4gc-kbaqVIXBncm2oddJ0ma95573HoIC_85evQTfqAllW-NyoEFo/s320/alquimista1.jpg" /></a></div><br />
Dentro de algunos rituales de Haití, en donde se mezcla la religión con el vudú, se usa el ron para ayudar a entrar en trance a los practicantes. Y en México a los que adoran a Jesús Malverde (el santo de los narcos) le ponen en sus ofrendas aparte de sumas fuertes de dinero y flores, también botellas de whisky Buchanans u otras botellas de vino.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMLudNG95DdbEOBbT0BHzbeePLOLXLLNU6XpCaaT5FG2J9dEkmhhw4R5FhhvPKAJYSm_1j9ZJx8Ukc1jx8syHAhNcFScOvLSFcWob3xIBuAT8t3hRPP-jNLzrbTXufhRwVvK3ThP5m8-o/s1600/imagesCA06Y9SD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="194" width="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMLudNG95DdbEOBbT0BHzbeePLOLXLLNU6XpCaaT5FG2J9dEkmhhw4R5FhhvPKAJYSm_1j9ZJx8Ukc1jx8syHAhNcFScOvLSFcWob3xIBuAT8t3hRPP-jNLzrbTXufhRwVvK3ThP5m8-o/s320/imagesCA06Y9SD.jpg" /></a></div><br />
<br />
Son muchos los ritos en donde se utilizaron bebidas en la antigüedad y en la actualidad.<br />
<br />
Nos vemos en la proxima<br />
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Juay de Rito? Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-68576123615559680522011-05-02T16:13:00.000-07:002011-05-02T16:13:50.842-07:00Cambios de costumbre de lo que se toma en México.No sé si sea porque tengo buena memoria o porque haya empezado a tomar a temprana edad o porque ya estoy algo viejo y he visto pasar más de 3 décadas, pero he notado varios cambios en las bebidas que se toman en las fiestas, celebraciones, bares, antros, etc. en México.<br />
<br />
Para iniciar les comento que esta es mi muy particular apreciación, que está influida por mis vivencias, círculo social, mi ciudad (México D.F.), amigos, etc. Si ustedes nacieron después de los ochenta se les harán extrañas muchas cosas que lean aquí, o si son millonarios puede que sólo hayan tomado champagne desde que tienen memoria, je je.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhswearOrnjAB7dVxtHFCKqi9xgKmGs-uLcwwqzqj3pc9oQbKn9aKhTUkW8iHlo5kcPFxU54DfCH6uRetW7rqQOXEaGXAkS3boo9TFPQJCC6-hF-tPQrF0BYqj1aShpM_OZxUY1TFusK2k/s1600/mexico+df.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="223" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhswearOrnjAB7dVxtHFCKqi9xgKmGs-uLcwwqzqj3pc9oQbKn9aKhTUkW8iHlo5kcPFxU54DfCH6uRetW7rqQOXEaGXAkS3boo9TFPQJCC6-hF-tPQrF0BYqj1aShpM_OZxUY1TFusK2k/s320/mexico+df.jpg" /></a></div><br />
Los primeros recuerdos que tengo son de fiestas en donde realmente yo no tomaba pero veía lo que tomaban los mayores, cuando en las reuniones te decían que la “coca cola” era para los adultos, ya que con eso mezclaban su brandy. También recuerdo mucho las películas setenteras, donde proliferó el cine de ficheras y siempre se veían los bares, cabarets y anexas con las botellas de brandy y sus cuatro refrescos al lado. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMuBQOSLsUgmu8-dVXsB_PpE5ZcQaBT_Cz7vQMsmWa6Oy2LuI3ZwXuZ52NyjRK71fnvBh1UQOEVsvXWJytUPPhp4YUi31VEQQIKCPR2JSVz99ibHiqKyyzivE7SLKV6q4ryjg6123a0Qs/s1600/NochesDeCabaret.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="231" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMuBQOSLsUgmu8-dVXsB_PpE5ZcQaBT_Cz7vQMsmWa6Oy2LuI3ZwXuZ52NyjRK71fnvBh1UQOEVsvXWJytUPPhp4YUi31VEQQIKCPR2JSVz99ibHiqKyyzivE7SLKV6q4ryjg6123a0Qs/s320/NochesDeCabaret.jpg" /></a></div><br />
Las marcas de brandy eran las líderes en el mercado; los nacionales: Don Pedro, Presidente, San Marcos y un poco más fino el Azteca de Oro. De los importados, Fundador, Veterano Osborne, Terry y después el Torres. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlywXSq4c8htEn3HoAy68LOV4M-w27xprpzQR5_2KijAIlre5Ykkn7YiP8W3gtElYtwFtAFVW3bKFeUspKSkgcDjVppU4hFtfTDzT_FQQHaUPj3y3pZwL0UP30NbRisSSFLZT-v1hCDqQ/s1600/untitled.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlywXSq4c8htEn3HoAy68LOV4M-w27xprpzQR5_2KijAIlre5Ykkn7YiP8W3gtElYtwFtAFVW3bKFeUspKSkgcDjVppU4hFtfTDzT_FQQHaUPj3y3pZwL0UP30NbRisSSFLZT-v1hCDqQ/s320/untitled.bmp" /></a></div><br />
Regularmente se tomaba con coca, y ya en las clases más populares con refresco de algún otro sabor como tamarindo o manzana.<br />
<br />
En ese tiempo recuerdo que la cerveza era sólo para ver el futbol, o en alguna comida el fin de semana, en la playa o en algún paseo a provincia (en donde si era al Estado de México o Hidalgo también se podía intercambiar por un pulque que no era difícil encontrar). En las fiestas de noche no se tomaba cerveza.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimLnfVPubEVi3WxVlMe4gmJtWdc5_Amm2mi2KRVaO115XrmK03E3iOELPhOIHb8uGkiCWbiCf8IgCoNAT8guZ7olFmJ6Rd0f7fmcu-k7K0VN5uOuhJgsVXAz7I4xJW19io9s-tnzE6L0s/s1600/5419485871_98e4443228.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimLnfVPubEVi3WxVlMe4gmJtWdc5_Amm2mi2KRVaO115XrmK03E3iOELPhOIHb8uGkiCWbiCf8IgCoNAT8guZ7olFmJ6Rd0f7fmcu-k7K0VN5uOuhJgsVXAz7I4xJW19io9s-tnzE6L0s/s320/5419485871_98e4443228.jpg" /></a></div><br />
Ya en los ochentas era común ver que se tomaba además del brandy el ron, muy influenciado por la publicidad de Bacardi y “agarra la jarra” donde te regalaban jarras de vidrio en la compra de la botella. También Bacardi en ese tiempo empezó con la modita de preparar el daiquiri, y salía el actor “Héctor Bonilla” rodeado de jovencitas preparando daiquiris de fresa, plátano, piña colada, etc, etc. Aunque la forma tradicional de tomar ron siempre fue en "cuba libre"<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBy1HGZjs3nLc8HnfVB-6VSGZa6glV-21By9t6WI9LE-v4_0w9222OdiE6zFDka06B8KqzUYtpdyLQA8k9Ety2jKCPSPpcDlbm-VzYuPFaiTb1KLzRwPaUEjWJmA6Fn14sNCfleGU5vko/s1600/Bacardi+White+Rum+Ad+1986+daiquiri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBy1HGZjs3nLc8HnfVB-6VSGZa6glV-21By9t6WI9LE-v4_0w9222OdiE6zFDka06B8KqzUYtpdyLQA8k9Ety2jKCPSPpcDlbm-VzYuPFaiTb1KLzRwPaUEjWJmA6Fn14sNCfleGU5vko/s320/Bacardi+White+Rum+Ad+1986+daiquiri.jpg" /></a></div><br />
El tequila era en esos tiempos para las clases populares, cuando en el supermercado sólo se encontraban tres marcas, Sauza, Cuervo y la de precio bajo Viuda de Romero. En las vinaterías veías Orendain o Herradura. Una botella de tequila costaba la tercera o cuarta parte de una botella de Brandy, para que se den una idea de la diferencia.<br />
<br />
Ya para finales de los ochenta en que empecé a ir a fiestas el vodka empezaba a ponerse de moda junto con el ron y si te querías sentir de mundo el whisky (aunque tomaras el peor whisky que pudiera haber, como el Passport).<br />
<br />
Al final de los ochentas el brandy para los jóvenes no era tan popular por que se asociaba a los adultos mayores y la cerveza solo para alguna comida en la tarde, pero para fiestas en la noche o en las discos (como se les decía a los antros) la cerveza era mal vista, o más bien no se acostumbraba, el tequila menos y bueno ni hablar del pobre mezcal que prácticamente sólo si ibas a Oaxaca podías probarlo como curiosidad en las ollitas de barro negro.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsFwZAJ3wem7Ec3GLL0g3lDr2Rd00OtXRUkeqeU7wSeQYOC9uN8kirbZ3v44Gefq2EOEbk22muiTzQ_dsJIvMRzIomBbQ-UofFfeqhOgCGelripgm_Q3tBvVpYXUoOhrFDkJCa5pL-x9o/s1600/MEZCAL%252520DE%252520OAXACA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsFwZAJ3wem7Ec3GLL0g3lDr2Rd00OtXRUkeqeU7wSeQYOC9uN8kirbZ3v44Gefq2EOEbk22muiTzQ_dsJIvMRzIomBbQ-UofFfeqhOgCGelripgm_Q3tBvVpYXUoOhrFDkJCa5pL-x9o/s320/MEZCAL%252520DE%252520OAXACA.jpg" /></a></div><br />
Hablando de discos, lo común de llegar al News (Toreo o San Jerónimo), al Magic circus, Cerebro, Quetzal, etc. era pedir una botella de ron o whisky con refrescos o vodka con jugo de uva o naranja. Para whiskys lo común era el Johnnie Walker rojo, J&B o ya con más cache Old Parr, Chivas Regal o Buchanans, para Vodka smirnoff o wyborowa, jamás oso negro que era peor que para teporochos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimQJVfCvyT9qHxwOWW8tulyNtYkBP3aF6JSJLaBJ-dhkDGwxpiqesdUTtLnigqjK4urfvdUfLTMzDBQvFl2LSskRFfPqfTnDNcWMX9bHU32QWmGxVB1-6sA3sGLXRPblLiWlaPSXkHwmI/s1600/magic-circus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="126" width="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimQJVfCvyT9qHxwOWW8tulyNtYkBP3aF6JSJLaBJ-dhkDGwxpiqesdUTtLnigqjK4urfvdUfLTMzDBQvFl2LSskRFfPqfTnDNcWMX9bHU32QWmGxVB1-6sA3sGLXRPblLiWlaPSXkHwmI/s320/magic-circus.jpg" /></a></div><br />
Llegaron los noventas y las cosas empezaron a cambiar un poco. Empezaron a surgir los muppets (tequila con refresco de limón, agitado mediante un golpe y se tenía que tomar de jalón). Con eso empezaron a entrar las tequileras a las discos, y aunque no te vendían la botella, si había edecanes en la disco, ya sea regalando muppets o cobrando por cada shot de muppet, que después de que te lo tomabas te agitaban la cabeza para que se te subiera rápido (y lo lograban). Después se pusieron de moda las cucarachas, (tequila con licor de café flameado) y el tequila sunrise y empezó un cierto boom de tequila, mediante estos cockteles “divertidos”. <br />
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Otro trago que se puso de moda fueron los submarinos (cerveza con un shot de tequila inverso), que no sé porque tiene la particularidad de pegar más que si te tomaras la misma cantidad de cerveza y tequila por separado. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZI-XDFSUujIoGmm-OcFMNa6tTh03cylcbVvqy5jhgmN68PTQAW8Y814F66FuRScBo4ua2Llt9c4mazOI85whxDXf-OGJQ7OnxsWGttNtNQhs2wLOTPyODhGF-XAllhzh9T2H5OB0mYw/s1600/submarino-769948.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZI-XDFSUujIoGmm-OcFMNa6tTh03cylcbVvqy5jhgmN68PTQAW8Y814F66FuRScBo4ua2Llt9c4mazOI85whxDXf-OGJQ7OnxsWGttNtNQhs2wLOTPyODhGF-XAllhzh9T2H5OB0mYw/s320/submarino-769948.jpg" /></a></div><br />
Todavía a inicios de los noventa la única manera de tomar un tequila derecho era en las cantinas o en Garibaldi, (que en los ochentas eran lugares donde sólo veías gente adulta, la mayoría hombres). Ya en los noventas Garibaldi empezó a llenarse un poco mas de jóvenes, que después de alguna fiesta era el único lugar donde se la podían seguir. <br />
<br />
Recuerdo todavía fiestas de la universidad en donde alquilaban una disco y organizaban una “fiesta-cocktail” a la mitad de la carrera. Las primeras que asistí eran totalmente formales, los hombres de traje y corbata (alguno de smoking) y las mujeres de vestido largo. Se tomaba, Ron, Vodka, Whisky, nada de cervezas ni tequila. Ya después los últimos años que asistí a uno de estos eventos eran totalmente informales y ya en los antros era común pedir cerveza, (aunque si querías mesa tenias que comprar botella de alguna bebida fuerte).<br />
<br />
Lo mismo en las bodas o eventos como graduaciones era un pecado ver tequila y cerveza. Ahora el tequila ya es super común y si la boda es en jardín, a medio día, además de vino blanco y dependiendo del menú a servirse, las cervezas pueden ser bienvenidas. <br />
<br />
A mitad de los noventas después de un pequeño repunte del ron (principalmente con rones importados, como el Matusalén, el Ocumare, Flor de caña o el Malibú de coco) el ron fue perdiendo terreno frente a la cerveza y frente al tequila.<br />
<br />
El brandy hasta los viejos lo empezaron a cambiar por el tequila y sólo moditas pasajeras como el Torres 10 con coca servida a presión (un Paris de Noche de los pobres) mantuvieron al brandy en el mercado. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirw5YUjxBmNax14udo53vpQtCoFOen5YoORkpCTQ8-ikXC1NYmtz98GlzOp3Mp16ecfwiqLA0rJDhJO7J0QOKdSepR28LOEybWNKek3uPREe19d3y85PdyG__JB_HOxxt7nWvRCoqwNHM/s1600/copa+brandy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirw5YUjxBmNax14udo53vpQtCoFOen5YoORkpCTQ8-ikXC1NYmtz98GlzOp3Mp16ecfwiqLA0rJDhJO7J0QOKdSepR28LOEybWNKek3uPREe19d3y85PdyG__JB_HOxxt7nWvRCoqwNHM/s320/copa+brandy.jpg" /></a></div><br />
El tequila como todos lo saben tuvo un boom impresionante (tanto nacional como en el extranjero) y salieron miles de marcas, unas muy caras, otras malísimas, en general la calidad del tequila de todas las marcas ha venido a menos, y los precios se han elevado a las nubes. Por su parte se dejaron de tomar los muppets y submarinos y la gente empezó a tomarlo derecho o en paloma (tequila con refresco de toronja). Se puso de moda la bandera (tequila, limón y sangrita), las margaritas, y los fieles tomadores de antaño su charro negro (tequila con coca).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju3R-9KyEHgNG5B9cWVfA8beuv5KVf4bPsWdFhDUPx6342Qant6MTwU-JjDfPF4JC3RpHlUq6YgAuTlb2LURozWfxJpsdyro7aLh6XgoriEgMr8CDsdrQ1vwtYeWVfON4CxSxAJcKi8cE/s1600/tequilas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="204" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju3R-9KyEHgNG5B9cWVfA8beuv5KVf4bPsWdFhDUPx6342Qant6MTwU-JjDfPF4JC3RpHlUq6YgAuTlb2LURozWfxJpsdyro7aLh6XgoriEgMr8CDsdrQ1vwtYeWVfON4CxSxAJcKi8cE/s320/tequilas.jpg" /></a></div><br />
Los coolers hicieron su aparición siendo todo un boom para las “señoritas” que “no tomaban” o que se les hacía muy amarga la cerveza y muy fuertes otras bebidas. En un principio a base de vino blanco con sabores frutales, después tomaron la idea para hacer la presiden-cola, el new mix, etc. etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi3x41HphadlgRnfhip50KHdwWK4v0ZzhOX9_rlGQJbRx59ZyuHCgpjPJqxZ6Ye6KfB9tLoqPjQqz7q3FjUrXELfTAVTU5QW9gPjhxI0jqmFhjqTTmc7Lo3tsE6iMcgWRmLotGkOG71Io/s1600/2540243061_6075fd83ec.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi3x41HphadlgRnfhip50KHdwWK4v0ZzhOX9_rlGQJbRx59ZyuHCgpjPJqxZ6Ye6KfB9tLoqPjQqz7q3FjUrXELfTAVTU5QW9gPjhxI0jqmFhjqTTmc7Lo3tsE6iMcgWRmLotGkOG71Io/s320/2540243061_6075fd83ec.jpg" /></a></div>Hoy aunque siguen en el mercado no son tan populares como antes.<br />
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A mitad de los noventas las cerveceras metieron mucha promoción de cervezas claras con los jóvenes, como la cerveza sol, en donde vendían a muy bajo precio las presentaciones de 500 ml y hasta regalaban el embase que era retornable (salía a 4 pesos el medio litro en la tienda). Se metieron con promociones en bares, antros, cantinas y la cerveza fue ganando mucho terreno frente a las bebidas destiladas y las chicas aumentaron su consumo considerablemente. <br />
<br />
Los centros de diversión también empezaron a cambiar, los grandes clubs cambiaron de nombre y dueño, pero el concepto de alguna manera se mantuvo, sin embargo se abrieron muchos bares, cervecerías, cantinas para jóvenes, lugares lounge, cantaberes, restaurantes deportivos, etc. etc. y empezamos a tener conciertos de rock en donde la cerveza era lo que regularmente se vendía.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieIk0xhRWwHH9UdoPwUeUcNySpBRLuKolIB_ho5cp_dzVRwBpK0_ON0Eed344rvcWLjmYB798YOkU2MD5GMP9rR8rdczvFyTC0QfIdcb7t89FxRPTMccurAoiHUlOovDdk5Le_bGRGebg/s1600/_wsb_486x323_CERVECERIA1.png" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="213" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieIk0xhRWwHH9UdoPwUeUcNySpBRLuKolIB_ho5cp_dzVRwBpK0_ON0Eed344rvcWLjmYB798YOkU2MD5GMP9rR8rdczvFyTC0QfIdcb7t89FxRPTMccurAoiHUlOovDdk5Le_bGRGebg/s320/_wsb_486x323_CERVECERIA1.png" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4lbbY_81-1i_VhDQdNiUs5A9dHUJExf_zOSD2TLNScpKBUNppuDpYpN3EUreTwqb-YAwesmrweqtLsnO47PpiN_NAR0yEQyVX-vEZyRGPpVwqzr0pcnYg4PFPUO8_aSRiKvx5-qZ0AsQ/s1600/DSCN0950.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4lbbY_81-1i_VhDQdNiUs5A9dHUJExf_zOSD2TLNScpKBUNppuDpYpN3EUreTwqb-YAwesmrweqtLsnO47PpiN_NAR0yEQyVX-vEZyRGPpVwqzr0pcnYg4PFPUO8_aSRiKvx5-qZ0AsQ/s320/DSCN0950.JPG" /></a></div><br />
Para el 2000, no había fiesta de jóvenes que no tuviera cervezas, algunas de estas fiestas sin alguna otra cosa que cerveza, muchas otras se empezaban con cerveza y se tenían además otras bebidas. El ron agarro nueva fuerza, principalmente el ron blanco nacional. <br />
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El comercio de bebidas se abrió mucho los últimos quince años, las marcas tradicionales de vodka dieron paso a otras que ya contaban con renombre en el extranjero como Absolut, Zubrowka, Stolichnaya, Danzka, Grey Goose, etc, etc. Los Whiskys de malta pura empezaron a hacer su aparición y el Bourbon gringo también empezó a ser popular; por su parte los Rones Sudamericanos vinieron a salvar a un mercado lleno de rones nacionales realmente malos. <br />
<br />
El boom del tequila siguió y siguió, más marcas, mas precio, menos calidad y menos agaves en los cultivos. Hoy un tequila de regular calidad es caro y hay muchos tequilas malos, pseudo-tequilas y destilados de agave, que por el precio se han hecho populares en estudiantes y clases de bajos recursos. Tal es el caso del Tonayan y sus aguas locas, Rancho viejo, Los amigos, Los compadres, etc. etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxrktP2HAPPxG4yWjVHs45AxzpCP0OFRMD8288hZoNRLzHo1CDvku_j1IEhpzfrPIKQOrhClX69v0I-gugL-KZ34gN2pW7Fxu9vEFEc4SdNDrBtJa67KdHfW0Ni34e0tf06et7xHl7gxg/s1600/l_0ab3952be71b439cbc1217fbf0706f22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxrktP2HAPPxG4yWjVHs45AxzpCP0OFRMD8288hZoNRLzHo1CDvku_j1IEhpzfrPIKQOrhClX69v0I-gugL-KZ34gN2pW7Fxu9vEFEc4SdNDrBtJa67KdHfW0Ni34e0tf06et7xHl7gxg/s320/l_0ab3952be71b439cbc1217fbf0706f22.jpg" /></a></div><br />
El olvidado mezcal empezó poco a poco a levantar la mano, antes despreciado, empezó a base de buenos productos a cautivar diferentes paladares, más temido que su primo hermano el tequila, por sus efectos, hoy en día se pueden encontrar por la ciudad diversas mezcalerías, que venden productos tradicionales de Oaxaca y en los supermercados se encuentran diferentes marcas de varios precios, desde el tradicional “Gusano rojo” al ridículamente caro “Los Danzantes”.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCfPNpN2pVYFDTVNP-g4oSZ5t6OUoCd0gbpTVfjRH4iKyV9erZxYEMNyWwdevjQGeqFtkCRLUtQwopGwux7xaWSGVMBxrggoQDSqOwycRaDyvMnrHDNJ7FAYWF0b7Us2hY6UFyqygfOCo/s1600/gusano-rojo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="250" width="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCfPNpN2pVYFDTVNP-g4oSZ5t6OUoCd0gbpTVfjRH4iKyV9erZxYEMNyWwdevjQGeqFtkCRLUtQwopGwux7xaWSGVMBxrggoQDSqOwycRaDyvMnrHDNJ7FAYWF0b7Us2hY6UFyqygfOCo/s320/gusano-rojo.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6BZvaRZpG7eoWVU9SZYyIpIgp36h4mYO47NJ3WAeeOBuG1trB7LGGAGkgvl1JxZHsx8l8pQhKoiomq3xLotQ_wRL_hgWXVbXcYgofkFjvAsHXoTgq49clmzOA41Q9IeD7jCWI7QMhN4k/s1600/1_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="214" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6BZvaRZpG7eoWVU9SZYyIpIgp36h4mYO47NJ3WAeeOBuG1trB7LGGAGkgvl1JxZHsx8l8pQhKoiomq3xLotQ_wRL_hgWXVbXcYgofkFjvAsHXoTgq49clmzOA41Q9IeD7jCWI7QMhN4k/s320/1_2.jpg" /></a></div><br />
Otras bebidas empezaron a tener presencia en México como la cachaza brasileña, con la que se prepara la “caipirihna”, el Jagermeister alemán que puso de moda al cocktail “perla negra”, el pisco peruano, el sake japonés, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS8F7qfZNP287T1I9g9Ci81Q7Fx6Yam3Dd7MnVAM8dllZ7PathJM3XHvOhK-6VPa7LwmD4bKpkhYQ75QeJP0brnYIeXSnNrfGPV8LEkYOncE9d7hQibQJ1nX5fXrThng64yAe-DYJWCXo/s1600/perla-negra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS8F7qfZNP287T1I9g9Ci81Q7Fx6Yam3Dd7MnVAM8dllZ7PathJM3XHvOhK-6VPa7LwmD4bKpkhYQ75QeJP0brnYIeXSnNrfGPV8LEkYOncE9d7hQibQJ1nX5fXrThng64yAe-DYJWCXo/s320/perla-negra.jpg" /></a></div><br />
También las bebidas energizantes se pusieron de moda para mezclar con vodka u otras bebidas. Los breezers desplazaron a los coolers de los noventas y se crearon bebidas mezcladas embotelladas de vodka, ron y whisky.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnBDbZp37RzTvsIjdmzWbK53_lb4hZW0V8zOnhY9TVFm_OoTBHvp3r_n_rZeGObULDaZEGKuaxnVeWo48ycIPomH5yF8CdrxrWkgWFmqHVM6x5gCdX34zVV4lkGjggJdvi7HTWHJp1Mmc/s1600/BacardiBreezer01_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="301" width="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnBDbZp37RzTvsIjdmzWbK53_lb4hZW0V8zOnhY9TVFm_OoTBHvp3r_n_rZeGObULDaZEGKuaxnVeWo48ycIPomH5yF8CdrxrWkgWFmqHVM6x5gCdX34zVV4lkGjggJdvi7HTWHJp1Mmc/s320/BacardiBreezer01_2.JPG" /></a></div><br />
En la Colonia condesa, Roma, Polanco, etc., empezaron a surgir por todos lados lugares donde podías encontrar los “cockteles de moda” los Martini, Cosmopolitan, Long island ice tea, mojitos, pisco sour, etc, etc.<br />
<br />
La cerveza también se diversifico, se pusieron de moda las micheladas, congas, cubanas, clamatos, etc. (cerveza con limón, sal, salsa inglesa, chile y en el caso del clamato con jugo de tomate y almejas).<br />
<br />
También llegaron diferentes tipos de cervezas importadas, stouts, porters, etc, se abrieron bares irlandeses y microcervecerias. Las cervezas artesanales importadas y nacionales llegaron primero al supermercado y después a lugares específicos donde las venden. Por su variedad son una opción hoy en día, aunque por precio, en las fiestas y antros siguen siendo las dos grandes Cerveceras las únicas que tienen presencia con su Corona, XX, Indio, Sol, Victoria, etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCOXfjk-O5TM7nA426mpDi7koLNVDO7159JMoMFl442-vc5O9L2_B5gSwEmiq_taFdXl7zqvzWX9yXwzbvUunboKduxYQj62PrEh1VsmQWMTXwWpuKNVdl-RmODP3cWo8Sd3Ei9vFEhAo/s1600/cerveza-artesanal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="231" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCOXfjk-O5TM7nA426mpDi7koLNVDO7159JMoMFl442-vc5O9L2_B5gSwEmiq_taFdXl7zqvzWX9yXwzbvUunboKduxYQj62PrEh1VsmQWMTXwWpuKNVdl-RmODP3cWo8Sd3Ei9vFEhAo/s320/cerveza-artesanal.jpg" /></a></div><br />
Por último también en los últimos años el consumo de vino, principalmente tinto, se ha hecho común en cierto círculo de personas. Al principio con vinos alemanes, argentinos, chilenos, españoles y franceses, hoy ya con muchas variedades de Australia, Sudáfrica, Canadá, Estados Unidos y de México que afortunadamente han tenido un repunte y ganado prestigio por lo menos en el mercado nacional. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zGY4Cqi1eqkDHEXBi05ogM231l3rqyXNXQWv6A9orHTkNs05oQVJuwD7vL7bnZ9m2L_WqptcBg7B6EOwfycRa_xGHSZcv3Ji5mAKYnojn5ph8Q_yc-zF-BNN51IjnhlE5segdicdtyo/s1600/vino-palermo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="150" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zGY4Cqi1eqkDHEXBi05ogM231l3rqyXNXQWv6A9orHTkNs05oQVJuwD7vL7bnZ9m2L_WqptcBg7B6EOwfycRa_xGHSZcv3Ji5mAKYnojn5ph8Q_yc-zF-BNN51IjnhlE5segdicdtyo/s320/vino-palermo.jpg" /></a></div><br />
Hoy en día son muchas las opciones y las costumbres que se tienen en cuanto a bebidas se refiere, la globalización hace que sea más fácil conseguir alguna bebida importada (muchas de ellas más bien por pertenecer a grandes consorcios que igual poseen marcas de tequila, que rones, vodkas y whiskys).<br />
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Las modas van y vienen, algunos bajarán su consumo, como el caso del brandy, algunos se pondrán de moda entre los jóvenes. Difícilmente el consumo de cerveza disminuirá y también difícilmente la calidad del tequila volverá a ser la misma, nuevos cockteles se inventarán y llenarán las barras de los bares. Posiblemente en algún tiempo lejano el sotol, la charanda o el posh se pongan de moda como lo hiciera en su tiempo el tequila y el mezcal, pero son cosas que no se si ocurran.<br />
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Mientras tanto disfruten lo que les guste tomar y nos vemos pronto.<br />
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Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-9669071832356417762011-04-24T15:26:00.000-07:002011-04-24T17:44:00.541-07:00Antros de EscociaHola<br />
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Ahora hablaremos de la vida nocturna de Escocia. <br />
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Diferente a lo que esperaba, Escocia tiene una vida nocturna divertida, pero no espectacular. Con lo que respecta a los escoceses, ellos son realmente amables y amigables, obviamente ellas: guapas, igual alegres y muy amigables; siempre dispuestas a una charla, a un chiste y a ayudar a un extranjero. Muy nacionalistas (obvio de Escocia y no sintiéndose británicos) de hecho en varios lugares se siente el ambiente separatista a la Gran Bretaña. En cuanto a su gente, si son muy evidentes las diferencias con los ingleses, sobre todo en el trato humano.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNH6lqP3_SB2GOpRAUtq4LQTJdeoCWNgAEPxJIO8NcTgspIlUHBZY8751H_XbMnM-8QphZbmOKSwGG0LJzWrgQYLhvKDb-NJIR4g92MiUk_6Ja_i7JsPE3oBRN723EgWoqj84u0eLMiEo/s1600/DSCN1211.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNH6lqP3_SB2GOpRAUtq4LQTJdeoCWNgAEPxJIO8NcTgspIlUHBZY8751H_XbMnM-8QphZbmOKSwGG0LJzWrgQYLhvKDb-NJIR4g92MiUk_6Ja_i7JsPE3oBRN723EgWoqj84u0eLMiEo/s320/DSCN1211.JPG" /></a></div><br />
Está experiencia de vida nocturna fue durante un viaje a las destilerías de whisky, en donde en las noches, al estar cerradas las destilerías, pues teníamos que entretenernos en algo, ji ji; y estuvimos en pubs, bares lounge, conciertos de rock, bares country (sí!!! country), antros, y antros versátiles (un edificio con diferentes tipos de música en cada piso).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSaqdnwuOzLBKC7b5klkGzXC3iXYMr27h6nZNfCat80iruXS7GH3oAp_ETECRbd32iwK6HUdwbNyOlhIt0CJsrFRQM-PafrHfEMsFU82timbWw9Sf9yBX8c2WJlISQVrBdXzBnNQXXCiI/s1600/2434274-Sauchiehall_Street-Glasgow.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSaqdnwuOzLBKC7b5klkGzXC3iXYMr27h6nZNfCat80iruXS7GH3oAp_ETECRbd32iwK6HUdwbNyOlhIt0CJsrFRQM-PafrHfEMsFU82timbWw9Sf9yBX8c2WJlISQVrBdXzBnNQXXCiI/s320/2434274-Sauchiehall_Street-Glasgow.jpg" /></a></div><br />
Con lo que respecta a la música si me impresionó que, por lo menos en los lugares que visitamos, se escuchara mucha música retro ochentera. Yo iba con la idea de encontrarme algún lugar con música electrónica actual o escuchar lo que es su tiempo fuera rock alternativo (con representantes de Escocia como Glasvegas, Franz Ferdinand, The Fretellis o Bell & Sebastian), pero no, en muchos lugares se escuchaba Michael Jackson, Madonna, Black eye peas, algo de pop de moda (en ese momento Rihanna) y muchas versiones ochenteras remix como “Total Eclipse of the heart” (versión ponchi ponchi) o la de “The time of my life”, pero la original de la película “Dirty dancing” en remix, antes de que los black eye peas hicieran su propia versión bailable. Estas versiones ochenteras remix fueron las que más escuche en todos los lugares, ya sea que fueran antros, lugares country, pubs, etc. Incluso en los lugares que eran rockeros, las canciones que se escuchaban eran las clásicas de hard rock de los ochentas e inicios de los noventas, Guns and roses, Metallica, Bon Jovi, etc. <br />
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Como en todos lados, los lugares eran diferentes en ciudades como Edimburg o Glasgow, que en las pequeñas ciudades del norte de Escocia.<br />
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En este viaje empezamos en Glasgow, en un bar lounge, con mucha gente joven, música entre electrónica y pop, pero después, los éxitos ochenteros que ya comenté. Era la primera noche y al pedir un whisky en las rocas me vieron algo raro, jajaja, por la costumbre del escocés de pedir el whisky de malta pura sin nada, ni siquiera hielos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkbDGJlrQd1E60uTCYXPFfGZZotbbNTFpxc90CEfQNfRoERmLlp4RdduIUK4ANDULloWgwU9zpVksnPqvm4ZTyNh32IwdvJaAoYEhgTvrCdu82AfkfZiWiEqczWNFR36XdX0xgB03_QN0/s1600/DSCN1230.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkbDGJlrQd1E60uTCYXPFfGZZotbbNTFpxc90CEfQNfRoERmLlp4RdduIUK4ANDULloWgwU9zpVksnPqvm4ZTyNh32IwdvJaAoYEhgTvrCdu82AfkfZiWiEqczWNFR36XdX0xgB03_QN0/s320/DSCN1230.JPG" /></a></div><br />
De estos bares lounge, también hay unos que en verano tienen áreas verdes, para estar ahí con la música y tu bebida. A estos lugares se les llama también “Beer gardens”.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz_dASCYJ73ED6AVDz9viuA34gOPw7Cl5axEr9KDHqpvM9cHcrVvrGKvircQg2DcMu_V3-EKrgVGTlVNE6BAMHaN6_GSHGBVHlPihexVF_dZ2zhOFgG0kpG8sGC_R7S6kJKM9b8Z_NEfA/s1600/beer_garden_1_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="256" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz_dASCYJ73ED6AVDz9viuA34gOPw7Cl5axEr9KDHqpvM9cHcrVvrGKvircQg2DcMu_V3-EKrgVGTlVNE6BAMHaN6_GSHGBVHlPihexVF_dZ2zhOFgG0kpG8sGC_R7S6kJKM9b8Z_NEfA/s320/beer_garden_1_b.jpg" /></a></div><br />
El siguiente día, después de estar en pubs, disfrutando de las cervezas stout y porter escocesas y una que otra Guinness, fuimos a un concierto de Rodrigo y Gabriela, grupo mexicano que al no tener suerte en México se fue a Irlanda y fue todo un éxito y de ahí a todo el resto de Europa. Hoy en México ya son reconocidos y ya se han presentado en varias ciudades y festivales mexicanos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW0pJqeRPUxiaQAaPFjZaZtabcH3WMyqWeWKt8rbxnxAtMMt6fLrjKG9clEKa9C-lAm-gBmsZAdF6u4MIqJ7CsPUsE1vFSnZPPQ90OfIDlhJUskB_IX_b0KsfdhJ6Wt2tDQsbe23wcRBM/s1600/DSCN1559.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW0pJqeRPUxiaQAaPFjZaZtabcH3WMyqWeWKt8rbxnxAtMMt6fLrjKG9clEKa9C-lAm-gBmsZAdF6u4MIqJ7CsPUsE1vFSnZPPQ90OfIDlhJUskB_IX_b0KsfdhJ6Wt2tDQsbe23wcRBM/s320/DSCN1559.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQLkpf7cUlEfXpAHlaxo6peGiqQ9MqyjW2V_HdUBbYYwiu8GUeQE86z7L3lwc_bAujYxGpkf7NQt8AkRXGQmBGFBlneBikGXGgtiDhmF1JTCYLqqjVpZXGAGUsybAIlNLKGOQCflTIBXY/s1600/DSCN1573.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQLkpf7cUlEfXpAHlaxo6peGiqQ9MqyjW2V_HdUBbYYwiu8GUeQE86z7L3lwc_bAujYxGpkf7NQt8AkRXGQmBGFBlneBikGXGgtiDhmF1JTCYLqqjVpZXGAGUsybAIlNLKGOQCflTIBXY/s320/DSCN1573.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmLF_pZC2AR53zTYRVoYeK9mYqfrS3gI_hyphenhyphenubSIdgPQyNpGIEb-5iIBIhjd5-DOi9gBGbn9erm3LSORVlOQbdCCRrqVlbxxIjxAoP19d7tiGgeJrEK42wDhEEXtjSnBXKSkdzCyizB-9k/s1600/DSCN1570.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmLF_pZC2AR53zTYRVoYeK9mYqfrS3gI_hyphenhyphenubSIdgPQyNpGIEb-5iIBIhjd5-DOi9gBGbn9erm3LSORVlOQbdCCRrqVlbxxIjxAoP19d7tiGgeJrEK42wDhEEXtjSnBXKSkdzCyizB-9k/s320/DSCN1570.JPG" /></a></div><br />
Durante el tour de whisky, en las noches conocíamos algunos pubs, comíamos el haggis (una especie de embutido, con apariencia no muy agradable pero realmente rico) y platicábamos con las personas locales. En Inverness, fuimos a un antro country, con toda la fachada y decoración interna como un establo, las maseras y bartenders vestidas de vaqueritas, sin embargo la música era pop, eurodisco y pop ochentero, nada de country, jajaja. Ahí al pedir una cerveza en botella, me lleve la sorpresa de las mugrosas sidras (ciders), muy populares en el Reino Unido, estas “ciders” tienen apariencia de una botella de cerveza, pero son una bebida muy clara, muy dulce y con mucho gas. Después de un rato de estar entre escoceses sintiéndose vaqueros, decidimos ir a otro antro, a uno más “rockero”, pero fue grande nuestra sorpresa que ya eran las 12 de la noche y al salir de ahí, no pudimos entran a ningún otro lugar, ni siguiera pudimos regresar al mismo lugar vaquero. Por norma todos los lugares prohíben el acceso a las 12, y si ya estas adentro te corren a las 2 am, pero nosotros ya no pudimos ingresar a ningún lugar.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5PuCmp-DE91tFb0JjEDdoge0cpaZdZizcdL3c7wJ6NSCvHwka3Jmk7qbmWlj3IV9dnR2awAq8lA2tOoEXsnbgI_DEqDJHjT2tgRUiPSG1GcEzITagib1OVxOIFfGCFwxjt9nmxVgOymA/s1600/DSCN1299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5PuCmp-DE91tFb0JjEDdoge0cpaZdZizcdL3c7wJ6NSCvHwka3Jmk7qbmWlj3IV9dnR2awAq8lA2tOoEXsnbgI_DEqDJHjT2tgRUiPSG1GcEzITagib1OVxOIFfGCFwxjt9nmxVgOymA/s320/DSCN1299.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiukOCE5MIwCh2Ukqi7__Gc5NEgOzdaNc1EhrzA6JO6IVu_Bm7JYfix0gB2tA4gHadzrjdRY8Hrs8q2qAi1FZaGq9ab0C3QpQH1HyAQuxmaUuQYDPJ4xb3ZQu9Mrkqbl-qD-v7rfmDZwf0/s1600/DSCN1351.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiukOCE5MIwCh2Ukqi7__Gc5NEgOzdaNc1EhrzA6JO6IVu_Bm7JYfix0gB2tA4gHadzrjdRY8Hrs8q2qAi1FZaGq9ab0C3QpQH1HyAQuxmaUuQYDPJ4xb3ZQu9Mrkqbl-qD-v7rfmDZwf0/s320/DSCN1351.JPG" /></a></div><br />
Nos quedamos platicando con unas escocesas cadeneras (chicas que cuidan la entrada al antro), tratando de convencerlas que nos dejaran entrar, pero no pudimos, ellas muy simpáticas y amigables sólo nos tuvieron en la puerta platicando de Escocia y de México. Después de un tiempo de estar ahí con las cadeneras, decidimos regresar a nuestro “Bed & breakfast” (hostal) y tomar en el porche frontal un vino Australiano que llevábamos. <br />
<br />
Siguieron días de visitas a destilerías que nos dejaban cansados. Volvimos a antrear llegando a Edimburg. En las ciudades grandes no tienen la restricción de horario como en las pequeñas ciudades. Edimburg es una ciudad muy bonita, llena de castillos y edificios increíbles. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLn4bJXrz8yEYgpeaFyAgXV0ga5JlT4bKXk2aJeO_IDOUaKmQkJWx5awdntDyPDBt5FVDbJMTjyhjgZjZrt9FR8CPF3kIRuNbv7S8VXlF2krFm0xHIg0P3HVWIVNZl0U1Uvbju0LmqraM/s1600/DSCN1382.JPG"
imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLn4bJXrz8yEYgpeaFyAgXV0ga5JlT4bKXk2aJeO_IDOUaKmQkJWx5awdntDyPDBt5FVDbJMTjyhjgZjZrt9FR8CPF3kIRuNbv7S8VXlF2krFm0xHIg0P3HVWIVNZl0U1Uvbju0LmqraM/s320/DSCN1382.JPG" /></a></div><br />
Primero fuimos a un pub moderno, mucho más grande y con más jóvenes que los pubs tradicionales (que regularmente están llenos de personas de 30 en adelante).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAhE43eCqWjn5L9y8qhyphenhyphenx4S6EsRSC6Fx6Bxy87WGpKzPf8l83if8ZTso2QUTbeI69Mn7GXjksqzPW8Ap1LGYYtgRP2gD9V6L4yZMk7_0iwQv98Vn3ukXuIuP14vAj71RYSrsq3Yxm4gHA/s1600/DSCN1353.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAhE43eCqWjn5L9y8qhyphenhyphenx4S6EsRSC6Fx6Bxy87WGpKzPf8l83if8ZTso2QUTbeI69Mn7GXjksqzPW8Ap1LGYYtgRP2gD9V6L4yZMk7_0iwQv98Vn3ukXuIuP14vAj71RYSrsq3Yxm4gHA/s320/DSCN1353.JPG" /></a></div><br />
<br />
En este pub moderno se piden, además de las cervezas draft, cervezas claras y las dulces “ciders” (que yo por querer probar diferentes cervezas y realmente por wey volví a pedir “otra botella de cerveza” que resultó ser de nuevo una dulce y asquerosa Cider). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh67wynaXiY4Maj6tCLp3Zv4h9NQZc9jpCf0Q7JVFmMgUf5bmUPyIDcirXsln-3poR5zKZwJ4ydDwnQNEZ8YuARIbVwZee-xDQ5QxRDKOcbwrPF0_9_cvH63NPnNRJ0ijoSWXZYAYeiWGE/s1600/s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh67wynaXiY4Maj6tCLp3Zv4h9NQZc9jpCf0Q7JVFmMgUf5bmUPyIDcirXsln-3poR5zKZwJ4ydDwnQNEZ8YuARIbVwZee-xDQ5QxRDKOcbwrPF0_9_cvH63NPnNRJ0ijoSWXZYAYeiWGE/s320/s.jpg" /></a></div><br />
Posteriormente nos fuimos a un night club, gente "mejor vestida", chicas guapas, la mayoría tomando cerveza, de repente vez a alguien tomando whisky o vodka, pero en general los jóvenes toman cervezas claras, muy diferente al pub tradicional que regularmente se toman cervezas oscuras. <br />
Nos tocó ver en este lugar a unas chicas celebrando una despedida de soltera, llegan todas disfrazadas, de diferentes cosas, bailando entre ellas y haciendo en la pista filas de baile. Igual aquí, la música era entre pop de moda, pop ochentero y mixes retro, que era cuando se prendía más la gente. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKOAypjAh3GdsEkLih83RAAtA1DjvRdLtKjO8Zdm9bmCoCZlkI_-iDGtVvBBMQnOba7zZ0_MielIkeqxURuM9bQl1PoA1x_b_gKl1uPBiMB0qzVPcXKn_ePEvI4PdG492vzIbN4DA_wCI/s1600/DSCN1355.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKOAypjAh3GdsEkLih83RAAtA1DjvRdLtKjO8Zdm9bmCoCZlkI_-iDGtVvBBMQnOba7zZ0_MielIkeqxURuM9bQl1PoA1x_b_gKl1uPBiMB0qzVPcXKn_ePEvI4PdG492vzIbN4DA_wCI/s320/DSCN1355.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKt0AGjlziBWQZRZLfb_6H_szKaTjaCmpMqMj5SR0RXy0Vr7mFSpgxL_7oIeNjd_ULBfNIwqzp-x7ujOrd76s3i29Zh2QxCtsSbzfmaTvsJCnMsNp5XF8VjBZXEAMew4SQVQyZkIZ1OaQ/s1600/DSCN1356.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKt0AGjlziBWQZRZLfb_6H_szKaTjaCmpMqMj5SR0RXy0Vr7mFSpgxL_7oIeNjd_ULBfNIwqzp-x7ujOrd76s3i29Zh2QxCtsSbzfmaTvsJCnMsNp5XF8VjBZXEAMew4SQVQyZkIZ1OaQ/s320/DSCN1356.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdygafwJyY3JufJ71t4PrbjINZg8n3wL_Z8xkvuJfnwV_7Veu8EvmBWzsNnCD_MvQAGujb3CdbI0ll1XqjCqOGn0-FwL0YMqs1i8FJs8aUgLSTqlJXADhRDrOVXUZ0iCajKYOrLPp733Q/s1600/DSCN1352.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdygafwJyY3JufJ71t4PrbjINZg8n3wL_Z8xkvuJfnwV_7Veu8EvmBWzsNnCD_MvQAGujb3CdbI0ll1XqjCqOGn0-FwL0YMqs1i8FJs8aUgLSTqlJXADhRDrOVXUZ0iCajKYOrLPp733Q/s320/DSCN1352.JPG" /></a></div><br />
A la salida del antro, es clásico comer "fish and chips", muy grasoso, pero rico. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTu2m4dyoRxxVU5EOUoUncENUHXEVbBOOFC2aC3WDLCNw4IXEwcBibG6kQVFPtHQb3AQ02G7YJAPDD6t67xLetCh6cBdkcKraVfTQ8z-jhOTVl_4jiMGBgZRYC94o9nuCvZU0PKvHrpoc/s1600/ss.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="303" width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTu2m4dyoRxxVU5EOUoUncENUHXEVbBOOFC2aC3WDLCNw4IXEwcBibG6kQVFPtHQb3AQ02G7YJAPDD6t67xLetCh6cBdkcKraVfTQ8z-jhOTVl_4jiMGBgZRYC94o9nuCvZU0PKvHrpoc/s320/ss.jpg" /></a></div><br />
Tambien de regreso al hostal veiamos escoceses algo pasados de copas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOIt5z-zf7EtbsJY0rs9rQnqINkFRKXL1yCtCuDPMgxpwdhUoE5w6Jeerq88n5ghgAClUmmrR9t4_grCFt8qallKHyCdArBB9G949Ztvvs1Ef6S1UhP6zESoHmLWPumZ-DEFsCJ5L6TOs/s1600/DSCN1465.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOIt5z-zf7EtbsJY0rs9rQnqINkFRKXL1yCtCuDPMgxpwdhUoE5w6Jeerq88n5ghgAClUmmrR9t4_grCFt8qallKHyCdArBB9G949Ztvvs1Ef6S1UhP6zESoHmLWPumZ-DEFsCJ5L6TOs/s320/DSCN1465.JPG" /></a></div><br />
De regreso a Glasgow fuimos de nuevo a un concierto, esta vez a ver a Marillion, grupo de rock progresivo. El concierto muy bueno, en el lugar “ABC” que también es antro cuando no tienen conciertos. Marillion es uno de mis grupos favoritos, por lo que la pase muy bien esa noche. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip4Fx0bs6droHtHyQEOaoFF7OEk1qyd5wLLXJc3w1_JDxnuXxjwu9bW8pUM9AXqoRsWNuEuPY19TPlDzwvtQCg3MVf2sg0c7VfOksPe5KesgvnuThDbiNWo74MTCyyXhX9JdHTSOo-Jws/s1600/DSCN1641.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip4Fx0bs6droHtHyQEOaoFF7OEk1qyd5wLLXJc3w1_JDxnuXxjwu9bW8pUM9AXqoRsWNuEuPY19TPlDzwvtQCg3MVf2sg0c7VfOksPe5KesgvnuThDbiNWo74MTCyyXhX9JdHTSOo-Jws/s320/DSCN1641.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcUFfNtz_OcXI17TWZPTSxKURK3JZeR8OKkWccu9HBKlkTT1QNeZTP-zuDxaZHeBdDyRpc3wNvyOkYSZpu0hwswAC6pOVyfi_mLrijMRRmgt-mN-iEFSbsWNrW0VdBRpuwCVIhyphenhyphenkrKrLI/s1600/DSCN1663.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcUFfNtz_OcXI17TWZPTSxKURK3JZeR8OKkWccu9HBKlkTT1QNeZTP-zuDxaZHeBdDyRpc3wNvyOkYSZpu0hwswAC6pOVyfi_mLrijMRRmgt-mN-iEFSbsWNrW0VdBRpuwCVIhyphenhyphenkrKrLI/s320/DSCN1663.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkQfqOfjpQ3TeHfOMeZz8KgRD1wuHVdWDh7Nh-7yPeiKqystxq8N2nJ9DKDz_m2nqsdcp7BMtyemmySC0tfUe7tzu4jUMhZ6RknsxY-Od0G54h9ADhDG9vW-9WKXgcW4RZwnlgs8ZG8m4/s1600/DSCN1670.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkQfqOfjpQ3TeHfOMeZz8KgRD1wuHVdWDh7Nh-7yPeiKqystxq8N2nJ9DKDz_m2nqsdcp7BMtyemmySC0tfUe7tzu4jUMhZ6RknsxY-Od0G54h9ADhDG9vW-9WKXgcW4RZwnlgs8ZG8m4/s320/DSCN1670.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRvsbAq7hzi7A_kkiqecSTJHWbIwUjvNTX0GU5vy_RtOmuMpv5GvZ3Hxj6-EXvhQCyrYVZBVSaoIL9JR_DMU5oSIbedfs400go5Gz_a7miyN7En05BsEyp59Vb-BMN-Z_nDH9GeTDsG7Y/s1600/DSCN1643.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRvsbAq7hzi7A_kkiqecSTJHWbIwUjvNTX0GU5vy_RtOmuMpv5GvZ3Hxj6-EXvhQCyrYVZBVSaoIL9JR_DMU5oSIbedfs400go5Gz_a7miyN7En05BsEyp59Vb-BMN-Z_nDH9GeTDsG7Y/s320/DSCN1643.JPG" /></a></div><br />
Más tarde nos fuimos a un antro llamado “The Garage” ubicado en Sauchiehall street (cerca de Buchanan’s street, jajaj) que tiene un auto pegado en la fachada, el lugar de 4 nivels, tiene diferentes estilos de música en cada piso: Rock, Hip-hop, Electrónico y Pop. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4uqnZ3a0nUGihwccp7rRad9YXTbPsL1bhfFMRdubZfbXYT7v6sLu6bENbiUc_zZCtv8ogfG2NfygrBN23T_N_a4z7Lpa2mUYa4GqXKNmv2-nP4uDi3snhyZ3m2NS2xmvkD0yHpU63f6w/s1600/1287567686p1_420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="256" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4uqnZ3a0nUGihwccp7rRad9YXTbPsL1bhfFMRdubZfbXYT7v6sLu6bENbiUc_zZCtv8ogfG2NfygrBN23T_N_a4z7Lpa2mUYa4GqXKNmv2-nP4uDi3snhyZ3m2NS2xmvkD0yHpU63f6w/s320/1287567686p1_420.jpg" /></a></div><br />
Moviéndonos en cada nivel de música, invariantemente en algún momento ponían música retro.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtQ3QAe0MEKLRlPaeFR-Ded_fxMwmnXFJTzNZBFUAtH6nQo0-58GDCozUkwSDXnUMjLxa67AZa3J3AdIB5e_q3HsHMyNfIlyKRgD-ibmkoZXxtAUrdnrifH4Z0LifL2LrlCIdI_-IfJlI/s1600/abc_nightclub_glasgow_08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="213" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtQ3QAe0MEKLRlPaeFR-Ded_fxMwmnXFJTzNZBFUAtH6nQo0-58GDCozUkwSDXnUMjLxa67AZa3J3AdIB5e_q3HsHMyNfIlyKRgD-ibmkoZXxtAUrdnrifH4Z0LifL2LrlCIdI_-IfJlI/s320/abc_nightclub_glasgow_08.jpg" /></a></div><br />
Ya a estas alturas estábamos cansados, por lo que después de unas 3 horas decidimos regresar al hotel y degustar uno de los whiskys de malta pura que habíamos comprado en las destilerías.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBoc1bMGXrczf_dBFJaHG45gbOkr-FGNq0RZ1wl9mctZrMVI0fOCSvb-W7QI49qsiET18vo4COfv1HR-ku5_VoSMMJRIiVQaEigDZglthwZFM7Nt_ILF_inidg515_wIGgDD2Yu2P7XgQ/s1600/DSCN1589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBoc1bMGXrczf_dBFJaHG45gbOkr-FGNq0RZ1wl9mctZrMVI0fOCSvb-W7QI49qsiET18vo4COfv1HR-ku5_VoSMMJRIiVQaEigDZglthwZFM7Nt_ILF_inidg515_wIGgDD2Yu2P7XgQ/s320/DSCN1589.JPG" /></a></div><br />
Al otro día seguía el viaje a Islandia pero ese será otro tema de este blog.<br />
<br />
Gracias por leer este blog, nos vemos.<br />
<br />
Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-77418948563283309662011-04-19T12:32:00.000-07:002011-04-19T12:53:50.573-07:00Aguardiente de caña de VeracruzBueno, comenté que se publicaría algo de los antros de Escocia, pero por un viaje reciente a Veracruz, convivir con gente local y sus costumbres, decidí escribir primero del aguardiente de caña.<br />
<br />
Como en muchos países del Caribe, Centro y Sudamérica, también en Veracruz (México), en la época colonial se dio mucho la explotación de la caña de azúcar (lamentablemente con todos sus problemas sociales: uso de esclavos africanos e indígenas para el cultivo de la caña, desplazamiento de cultivos locales para plantíos de caña, etc.)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRQweysrx_7oslYH_qACnzysr6lo3wAEx9Gzf6sgSP0AKQY3-uUHojcZv63AXbnuOU1Vl1ucz3bWIYhQrVheApUBGG7ldVXoa3QkmAR8p4cBg_D-m9PsCDnAlRGRLeak_sOUNHbuIXRVs/s1600/Plantacion_cana_azucar_Sao_Joao.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="235" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRQweysrx_7oslYH_qACnzysr6lo3wAEx9Gzf6sgSP0AKQY3-uUHojcZv63AXbnuOU1Vl1ucz3bWIYhQrVheApUBGG7ldVXoa3QkmAR8p4cBg_D-m9PsCDnAlRGRLeak_sOUNHbuIXRVs/s320/Plantacion_cana_azucar_Sao_Joao.jpg" /></a></div><br />
Con el tiempo, en el México Independiente, combinando con problemas políticos y sociales, los ingenios de azúcar empezaron a tener problemas financieros; hoy en día después de huelgas, expropiaciones, convenios (llámese engaños) con las grandes comercializadores mundiales, como Cargill, muchos de los ingenios en Veracruz han ido desapareciendo. Las plantaciones de caña han ido poco a poco cambiando a otros cultivos o a ser pastizales para el ganado. Sin embargo todavía hay muchas áreas en donde se sigue cultivando la caña de azúcar en Veracruz. <br />
<br />
Muchos venden sus cañas a empresas grandes, otros que se quedaron con el cultivo y no lo pudieron vender, lo malvenden como desecho, a ganaderos como alimento para vacas. Pero hay una parte de estos cultivos de caña que se “renta” para la destilación de aguardiente clandestino y es ahí en donde empieza esta historia de un borracho viajero.<br />
<br />
Estando de visita en Misantla, Veracruz, convivimos con una familia local, que nos hicieron el favor de pasearnos y platicarnos mucha de la historia del pueblo. La región donde se encuentra Misantla es tropical, súper verde la mayor parte del año, considerada un poco rebelde por el gobierno oficial veracruzano, muy dicharacheros, malhablados, y no muy mochos, como ellos se definen. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhctBjJCkCUc2748ICtNeSHzG7HNvFkhG1p17AUnIp7zheMI1BsCLMPuI_u2d1_LQApwKd9cUcsaFuB5UqMvNeiaKFatJ3WFdH_HuuhBCEHEJosjUycjbako_poW1XnWD34OdXokw0izrg/s1600/CIMG2438.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhctBjJCkCUc2748ICtNeSHzG7HNvFkhG1p17AUnIp7zheMI1BsCLMPuI_u2d1_LQApwKd9cUcsaFuB5UqMvNeiaKFatJ3WFdH_HuuhBCEHEJosjUycjbako_poW1XnWD34OdXokw0izrg/s320/CIMG2438.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieMAYCYhb9NHRE4kLFzDnN3UVEPfTfnjLWstL9jTcMlfUjLCo9RQHDa1v2IzOO9D4CyuMsvK-n6CAI6wgOFX6uafFP1mBALTUn9EflogbQ1s2REWwkSiXumvPq7MfxKvH5aPKOLEnJ-D4/s1600/o_campo-de-cana-de-azucar-guadalupe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieMAYCYhb9NHRE4kLFzDnN3UVEPfTfnjLWstL9jTcMlfUjLCo9RQHDa1v2IzOO9D4CyuMsvK-n6CAI6wgOFX6uafFP1mBALTUn9EflogbQ1s2REWwkSiXumvPq7MfxKvH5aPKOLEnJ-D4/s320/o_campo-de-cana-de-azucar-guadalupe.jpg" /></a></div><br />
Orgullosos de sus costumbres locales, de su capulín (muy diferente al capulín del centro de México que es más de la familia de las cerezas) en Misantla el capulín es una frutilla morada dulce-astringente con la que hacen aguas frescas, atole, paletas de hielo y diferentes platillos. También utilizan mucho el nanche. Otro producto regional es el chiltepín (una especie de chile piquín pero silvestre, que usan mucho para hacer todo tipo de salsas) o las semillas de Cachichin (un fruto seco con sabor entre cacahuate y bellota, pero con un resabio amargo) que venden, ya sean cocidos o tostados y tienen toda una historia mitológica local que les atribuye una mágica curación a problemas renales y biliares. También se encuentran los “tomatillos” silvestres que es un tomatito rojo totalmente redondo, de la mitad de tamaño del cherry.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5cjY6camugpuSWXR4np-7jOZSAAxrFQvP6yJgs-BJoxhidCgT2CcufyxOVFV9sAGx8MCPwsSUomGuxM2Q-flUvZQ3swWoyt4KdaM1uO7SgHVQXoOSq6BRXVpbwTH96aNYI7aBELp7NLs/s1600/CIMG2452.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5cjY6camugpuSWXR4np-7jOZSAAxrFQvP6yJgs-BJoxhidCgT2CcufyxOVFV9sAGx8MCPwsSUomGuxM2Q-flUvZQ3swWoyt4KdaM1uO7SgHVQXoOSq6BRXVpbwTH96aNYI7aBELp7NLs/s320/CIMG2452.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP2T3_TivAArpP_n3vL71XQZT_6ov1zV0aQvT5buLXAQk2htacnuQ6-AIlTX42nh0WoMpJsTPsuEAAxkltsJ9PFJsyPEwqwFZO3_nB6xnHF1BTjk67bOMJa5BdNqXKHKqkOIb2d1ZlF7U/s1600/Chiltepin-On-Plant.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="225" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP2T3_TivAArpP_n3vL71XQZT_6ov1zV0aQvT5buLXAQk2htacnuQ6-AIlTX42nh0WoMpJsTPsuEAAxkltsJ9PFJsyPEwqwFZO3_nB6xnHF1BTjk67bOMJa5BdNqXKHKqkOIb2d1ZlF7U/s320/Chiltepin-On-Plant.jpg" /></a></div><br />
Pero bueno, hablando del Aguardiente de caña, hay una serie de personas en el pueblo que se dedica a destilar aguardiente. La costumbre es localizar sembradíos de azúcar para rentar, es decir utilizar la caña del terreno o ciertos metros cuadrados. Entonces cargan con todo un fierrerio para instalar el alambique y el molino que se montan entre las cañas de manera clandestina, oculto para que no los descubran, (algunos destiladores sí están registrados y hacen de manera legal el aguardiente, pagando muchos impuestos, pero esos destiladores son pocos).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpbNHqNDJ4gEQXFG9O6OXbC0QxLQlwPla4Wjq-qZOioEYOG0Y4cXWK2AeiHQJ0zyHnw0szrDIKl1hYV3prpAbwPY66Hn44fszhEWoDPsD0trcv3fivMHUTaE-CIG4ISHip_81JyFB_I7w/s1600/CAAVER%257E1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="213" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpbNHqNDJ4gEQXFG9O6OXbC0QxLQlwPla4Wjq-qZOioEYOG0Y4cXWK2AeiHQJ0zyHnw0szrDIKl1hYV3prpAbwPY66Hn44fszhEWoDPsD0trcv3fivMHUTaE-CIG4ISHip_81JyFB_I7w/s320/CAAVER%257E1.JPG" /></a></div><br />
Después de extraer el jugo y fermentarlo, el día que empiezan a destilar es toda una celebración, donde invitan a sus más cercanos amigos (hombres) y toman del “chorrito” como ellos le dicen, a lo que va saliendo del alambique. Ese día regularmente se quedan a dormir en el mismo cañaveral. En este proceso clandestino sólo se destila una vez, obteniéndose un aguardiente de unos 55° GL. De un sabor dulzón, con aroma también dulce afrutado a caña recién cortada. Muy diferente al alcohol de caña industrial, o a otras bebidas derivadas de la caña como el Ron, realmente una bebida sabrosa. <br />
<br />
La venta se hace de conocido a conocido, bajo pedido, en botellas de pet de refresco. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcXZOopyV2kY42fAxKk1sRPx5z-HxDpyN7cyvM0QuHrPgzmGAG6mKtqdsOyIp4F1HVDwX8i1ze8_82L68liuy6NGsoEBL49Ov7Ll0st7lxiQ41g4j3I6ILnOpLMXYRFYiMGSU5zEcyNaU/s1600/CIMG2498.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcXZOopyV2kY42fAxKk1sRPx5z-HxDpyN7cyvM0QuHrPgzmGAG6mKtqdsOyIp4F1HVDwX8i1ze8_82L68liuy6NGsoEBL49Ov7Ll0st7lxiQ41g4j3I6ILnOpLMXYRFYiMGSU5zEcyNaU/s320/CIMG2498.JPG" /></a></div><br />
Algunos piensan que su contenido alcohólico es de entre 70 y 80° GL y que sabe suave (no raspa) porque es muy fino, sin embargo ya midiéndolo con un densímetro, el contenido es de entre 52 y 55° GL. Claro que también se presta que si al que se le va a vender no es amigo cercano, se rebaje (bautice) la bebida con agua, quedando como en 40°. Por eso entre ellos mismos cuando son conocidos, piden del aguardiente que es directo del “chorrito”, para especificar que no sea el rebajado. De hecho si dudan de la calidad hacen la prueba de la “ficha”, en donde a una tapa de refresco metálica le agregan aguardiente y le prenden fuego; la bebida tiene que flamear con un tono azul brillante. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3ZJHMG-BNfjpwdO5Gu-l4a8LvONbZH2T6D7r1Zci43vdNHh06Ew2xudGs6iva-VzFxuX95zbUgrgKdunLPs3lTQMh8qGOu6Yt2L6dnAKatiAs9f2XP15WTjuiKoreP9oQUmLkycZUlbA/s1600/CIMG2499.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3ZJHMG-BNfjpwdO5Gu-l4a8LvONbZH2T6D7r1Zci43vdNHh06Ew2xudGs6iva-VzFxuX95zbUgrgKdunLPs3lTQMh8qGOu6Yt2L6dnAKatiAs9f2XP15WTjuiKoreP9oQUmLkycZUlbA/s320/CIMG2499.JPG" /></a></div><br />
A las mujeres también se les invita a esta fábrica clandestina, pero no para tomar aguardiente sino para la elaboración de “panela” que es una especie de piloncillo, que elaboran con las melazas restantes de la extracción del jugo de caña. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz1QgS1XqxssfqfiDaXxS7SjilZgFNrRXN4W9-ZsHYW_HU0mdZ1jKEIOdXjrRhU5yx3w4UGuKikyGoihx2GuWQ6qSWcGSkF_anIWK6ptlTziOW4l9YV6e90ABjcZCS4Rn8VkDoYmXAAQ0/s1600/300px-Panela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="225" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz1QgS1XqxssfqfiDaXxS7SjilZgFNrRXN4W9-ZsHYW_HU0mdZ1jKEIOdXjrRhU5yx3w4UGuKikyGoihx2GuWQ6qSWcGSkF_anIWK6ptlTziOW4l9YV6e90ABjcZCS4Rn8VkDoYmXAAQ0/s320/300px-Panela.jpg" /></a></div><br />
<br />
Para referirse a esta bebida, además de aguardiente, lo denominan “caña” o “cañazo” y es normal que se tome solo sin mezclar, aunque también lo llegan a tomar mezclado con Coca o cualquier otro refresco de sabor y claro, con una agüita de capulín potenciada. Este aguardiente también es la base para la producción de los famosos “toritos” de Veracruz, que es aguardiente de caña con leche y algún tipo de fruta, los más famosos son de cacahuate, café, coco, mango o guanábana; pero en esta región de Misantla no son muy populares, sino más al sur en Alvarado o Tlacotalpan . El grado de alcohol regularmente está entre los 10 y los 20° GL.<br />
<br />
Este viaje fue corto pero bastante intenso en lo que se refiere a conocer las costumbres de Misantla, sin duda Veracruz es de los estados que hay que meterse bien a cada región a cada pueblo para descubrir tradiciones auténticas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMwpEh647yaN6meSMze7JxIcnTYv2O7dIhnERXtAnrO9nQXa0gtSRBLGRoXbWuDPsufKYaSapnL72sdmBxnUoyIFe4elKPL4bME8xwJ-O5ULJkalH9ZgbnACaFW0Jvrhxt9c1iD1juk08/s1600/4504520212_af6b53e19f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMwpEh647yaN6meSMze7JxIcnTYv2O7dIhnERXtAnrO9nQXa0gtSRBLGRoXbWuDPsufKYaSapnL72sdmBxnUoyIFe4elKPL4bME8xwJ-O5ULJkalH9ZgbnACaFW0Jvrhxt9c1iD1juk08/s320/4504520212_af6b53e19f.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil9C765H2yHGCg1u77dWaFU4AUrAGS1a2pZvBDEK-c-asxPBaudtSJ3xhzPT4vqWngoqAYTiWXVB5HZRPEtAdNCaB3r2YegslxWZzVf9_Ly3gHzmI6iQY67sDKPMXaVIWmpx3n7Z6OgxI/s1600/CIMG2496.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil9C765H2yHGCg1u77dWaFU4AUrAGS1a2pZvBDEK-c-asxPBaudtSJ3xhzPT4vqWngoqAYTiWXVB5HZRPEtAdNCaB3r2YegslxWZzVf9_Ly3gHzmI6iQY67sDKPMXaVIWmpx3n7Z6OgxI/s320/CIMG2496.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZj6DU1925jq3atERnQXkfomYSN6g_jAFWmbzPFPyzucH1sCiay6R1HU7T9FVDb5kus8wdNn_ILcZ5ihYmH0RnRhQGEHghjv2Ed-UClgeiPMQ3Ms9jlsTCjNIFnsXzLq-KsD-oMSX_TMs/s1600/8488748.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZj6DU1925jq3atERnQXkfomYSN6g_jAFWmbzPFPyzucH1sCiay6R1HU7T9FVDb5kus8wdNn_ILcZ5ihYmH0RnRhQGEHghjv2Ed-UClgeiPMQ3Ms9jlsTCjNIFnsXzLq-KsD-oMSX_TMs/s320/8488748.jpg" /></a></div>Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-42935301190871803452011-04-03T03:22:00.000-07:002011-04-03T17:14:45.095-07:00Slogans publicitarios utilizados en las bebidas alcohólicasHola en esta entrada hablaremos de los slogans publicitarios de algunas bebidas.<br />
<br />
Este es un tema muy extenso, ya que la mayoría de las marcas quieren, aparte de vender más, perpetuarse (junto con sus “creativos”) dentro de la historia, con frases que todos recordarán con el tiempo.<br />
<br />
Claro no todos lo logran y algunos crean algunas campañas simplonas, mal hechas con slogans que son olvidados fácilmente.<br />
<br />
En esta ocasión no me meteré mucho a los comerciales (o pautas publicitarias) ya que es un tema para otra entrada, sin embargo se mencionaran algunos que van muy ligados a los slogans y que sin el comercial no tendría sentido el resto de la campaña. Muchas recurrieron al “jingle” es decir la cancioncita pegajosa para decir el slogan durante el comercial.<br />
<br />
La cerveza Corona, como ya todos sabrán se ha caracterizado siempre por invertir mucho en publicidad y la creación de slogans no se ha quedado atrás.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoUQFwkI5yJ0r2mf7Epfp2n-HTXd-S566HLkbWwb4s108f_uoyk4IGQgSBjk2pZnpw6VhThqKj-wizOv7rTMzU2ayRGc78Hyz0BQD1CTHvjUCYa2g1BZSmypD7vlhyphenhyphen1kFqJEGXlPYQKNg/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="282" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoUQFwkI5yJ0r2mf7Epfp2n-HTXd-S566HLkbWwb4s108f_uoyk4IGQgSBjk2pZnpw6VhThqKj-wizOv7rTMzU2ayRGc78Hyz0BQD1CTHvjUCYa2g1BZSmypD7vlhyphenhyphen1kFqJEGXlPYQKNg/s320/4.jpg" /></a></div><br />
Hay unos muy viejos que muchos de ustedes puede que se acuerden, jajaja. Entre ellos están:<br />
<br />
“Corona, la cerveza al natural”<br />
“La cerveza es… Corona”<br />
“Cerveza Corona, la cerveza más fina”<br />
“Corona… siempre imitada, jamás igualada”<br />
“Corona extra… orgullosamente Mexicana”<br />
“Corona y coronita, tan buena la grande como la chiquita”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWW_tKOoiYRP4nug0N_kXDKlw9Ajl2h-vMnrTpisIOkIovHISVcFhvPrDphMP5ECNvcEQikCCShu995X50Ju4VSCll3fEV_TpknyxFeSNL29mtmQFG5Gzl-uagNAj0hunkSNfufkIKs7k/s1600/corona_print.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWW_tKOoiYRP4nug0N_kXDKlw9Ajl2h-vMnrTpisIOkIovHISVcFhvPrDphMP5ECNvcEQikCCShu995X50Ju4VSCll3fEV_TpknyxFeSNL29mtmQFG5Gzl-uagNAj0hunkSNfufkIKs7k/s320/corona_print.jpg" /></a></div><br />
“Corona, genuina cerveza de barril” (Este es de cuando existía la cerveza Corona de barril, ahora se llama simplemente “Barrilito”)<br />
“En más de 100 países y en todos los idiomas la cerveza es… Corona”<br />
“En México y el mundo la cerveza es… Corona” <br />
“Corona, la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo”<br />
"Corona, la pasión manda" (slogan para patrocinio de deportes)<br />
En otros países ponen: “Corona, verla es quererla”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9NGcqTutPt0q_CQ0xjNIRagFVaQksgatl4vVFFZzISq-gSMmFi-ogFDsv_MVJJSo7p7Pg-DR1yD9chcG2aflzmCd3hdNmGJF9yTl-OFt7kmzHKeNjYlji0h9TBiua-MiT_jyLdzxy_Mc/s1600/imagesCAA8RHS0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="133" width="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9NGcqTutPt0q_CQ0xjNIRagFVaQksgatl4vVFFZzISq-gSMmFi-ogFDsv_MVJJSo7p7Pg-DR1yD9chcG2aflzmCd3hdNmGJF9yTl-OFt7kmzHKeNjYlji0h9TBiua-MiT_jyLdzxy_Mc/s320/imagesCAA8RHS0.jpg" /></a></div><br />
Otra cerveza de México que se llama “Carta Blanca” tenía una serie de comerciales con el Slogan de “El momento Carta Blanca” que cantaban en el comercial, en ellos salían comediantes como El Loco Valdez o Mauricio Garcés. <br />
<br />
También de esa cerveza se tenía una especie de slogan en donde en una cantina o en el estadio de futbol, un tipo llamaba al que vende cervezas: “Cartero¡¡¡, unas cartas” indicando que quería sus cervezas carta blancas.<br />
<br />
Otro slogan fue “Carta blanca en los deportes”.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLQktEfV89yNGXSW3dcAovLfMjuaU2CaY7Ebx2JfCIb1ujU5PzgfdFUIweRwjNsiSJJW4OI8QYqMtUH6gMi-VEb6WeNS9VRevOQrVyeOpU1Cvbq6OeyYXCGFBi9fvN_ZnGUKGdS0t7Op0/s1600/Carta-Blanca-Cerveza.gif" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="200" width="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLQktEfV89yNGXSW3dcAovLfMjuaU2CaY7Ebx2JfCIb1ujU5PzgfdFUIweRwjNsiSJJW4OI8QYqMtUH6gMi-VEb6WeNS9VRevOQrVyeOpU1Cvbq6OeyYXCGFBi9fvN_ZnGUKGdS0t7Op0/s320/Carta-Blanca-Cerveza.gif" /></a></div><br />
Otros slogans de cervezas de México son:<br />
<br />
“Cerveza Superior, la rubia de categoría” o también: “Superior, la rubia que todos quieren”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjihwGvI1sDk_zseAtMxmeSH2MqSBsEDkZpuVO2BRkEFoozGetwiT1Jg6oJlMn_qYVIcuSB_Psdf9Usyey2dTqW0ueGvZWZYzPqCYHljU1aAikhbTnOpLAFW2kfsMabe1dYoESpc9DoEwY/s1600/imagesCA7E2EME.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="192" width="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjihwGvI1sDk_zseAtMxmeSH2MqSBsEDkZpuVO2BRkEFoozGetwiT1Jg6oJlMn_qYVIcuSB_Psdf9Usyey2dTqW0ueGvZWZYzPqCYHljU1aAikhbTnOpLAFW2kfsMabe1dYoESpc9DoEwY/s320/imagesCA7E2EME.jpg" /></a></div><br />
"Cerveza Estrella: Pon tus reglas"<br />
“Cerveza Pacífico, de aquí soy” o "Cervaza Pacífico y nada más"<br />
"Negra modelo, la crema de la cerveza" <br />
“Cerveza Bohemia: Tu te la Mereces”<br />
“Cerveza Victoria, la victoria de México” o “Victoria, más sabrosa que nunca” o “Sólo la Victoria es nuestra” . Este último hacia alusión a dos gringos que querían pasar botellas de cerveza Victoria a Estados Unidos pero nunca podían.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhETCg0_gIUy6Nzfw970Aluk8-ibTs3g37JdqnfXEbh6yspf0bukm3t58Ma5VMDdEOvpIu_Ea2_UXFwbu6T_sa2XeGQztRIpZiKpv-pWfzbPnSJoerG_mga5tPBIb93my3Uhsg0aTVJ_sQ/s1600/15098192.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="250" width="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhETCg0_gIUy6Nzfw970Aluk8-ibTs3g37JdqnfXEbh6yspf0bukm3t58Ma5VMDdEOvpIu_Ea2_UXFwbu6T_sa2XeGQztRIpZiKpv-pWfzbPnSJoerG_mga5tPBIb93my3Uhsg0aTVJ_sQ/s320/15098192.jpg" /></a></div><br />
“Modelo especial una cerveza modelo y un modelo de cerveza”<br />
<br />
“Cerveza Sol : se claro” o “Sol: las cosas como son” o "Refrescante de Sol a Sol"<br />
<br />
Una campaña que duró mucho de cerveza Sol fue la de “Que Ironía”. Esta incluyó tanto anuncios impresos como comerciales, unos algo buenos, otros malísimos. <br />
<br />
Ejemplos de estos son: “Aunque sabe nadar siempre lleva flotadores. Qué ironía. Refrescante de Sol a Sol”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSJFMu4GrNnyu2Hg3gXAsM8VZVvQta0HL-E7tq3XGm_xTKEC7S7bP1OL7XDH7m2etyG8oCcwEdoc4MQXGYLBtPL5scXJ1gpRs4Fd4Z1Kjx84KbR-y246_YRBJmMdAyM-L8lI7bP8yO7gA/s1600/000767461.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSJFMu4GrNnyu2Hg3gXAsM8VZVvQta0HL-E7tq3XGm_xTKEC7S7bP1OL7XDH7m2etyG8oCcwEdoc4MQXGYLBtPL5scXJ1gpRs4Fd4Z1Kjx84KbR-y246_YRBJmMdAyM-L8lI7bP8yO7gA/s320/000767461.jpg" /></a></div><br />
“Lo que más te refresca en las noches se llama Sol, que ironía¡, Refrescante de Sol a Sol"<br />
<br />
“Las plantas de mi jardín, no toman Sol, qué ironía!, Cerveza Sol”<br />
<br />
“Mi amiga más ardiente se llama Nieves y la más fría se llama Sol, qué ironía!, Refrescante de Sol a Sol”<br />
<br />
“En la playa no hace calor, porque siempre hay Sol, qué ironía!, Refrescante de Sol a Sol"<br />
<br />
Hasta sacaron una para el engendro de cerveza sin alcohol: “Sol que tomas cuando no tomas, que Ironía. Sol cero. (Cerveza sin alcohol, wtf?)<br />
<br />
<br />
Una Cerveza que antes tenía el modesto slogan de “Tecate, sabor con carácter”; posteriormente también saco una gran campaña publicitaria, que ha tenido cierto éxito, sobre todo por los comerciales, aunque también tiene varios anuncios impresos, es la de Cerveza Tecate, con la campaña (que ya lleva varios años) de “Tecate: Por ti”<br />
<br />
La verdad al principio tuvo algunos buenos, después ya se han hecho bastante comunes o simplones y hasta han hecho toda una serie de imitaciones en Youtube o editado sus propias imagenes, y ya muchos no se sabe si son originales o no, jajaja (de hecho muchos no originales son mejores). <br />
<br />
Ejemplos hay muchos, algunos son:<br />
<br />
“Por los que no se rajan, Tecate Por ti” (En donde en el comercial un tipo se casa con una mujer robusta amiga de la infancia) <br />
“Por los que no salen del cuartito, Tecate Light, Por ti”<br />
<div class="separator" style="clear: both ;text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5-t-45TsDyZrEx_ZKPOVMom4Ri3YCucIfu1XXhBJ4NUit7ABrS12tKSPVaFI5yIsDMHNrxrAIX8JxmmBNOHwrG65QMnM78rctZ84h33c8ixuynnUd_u3jHvyduoiJMzilwn1b0dflLBI/s1600/tecateporti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="178" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5-t-45TsDyZrEx_ZKPOVMom4Ri3YCucIfu1XXhBJ4NUit7ABrS12tKSPVaFI5yIsDMHNrxrAIX8JxmmBNOHwrG65QMnM78rctZ84h33c8ixuynnUd_u3jHvyduoiJMzilwn1b0dflLBI/s320/tecateporti.jpg" /></a></div>“Por los que quieren más, Tecate, Por ti” (Haciendo alusión a la cerveza de tamaño familiar)<br />
“Por los que quieren seguirla, Tecate, Por ti” (En el anuncio un tipo trata de convencer a su esposa que regresen a la fiesta, y al final ya en su cuarto listos para dormir se escucha el sonido de cuando abren una lata de cerveza)<br />
<br />
“Por los que quieren jugar botella con ella, Tecate, Por ti”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqAvZLirUFfb2v2sAYmpZPrTcTZm-_-J-BlWSI5BM5WtMFwTJyIgzfzZPYczgY9RLxhLQlqNDNnHOjNPMJW3RVVS12YXb-bxRA_YApz5H-0dikUZSS8pWlfCxQAh_0FSFoRN1vJ2NJnto/s1600/donpatito_nettktbotella.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="177" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqAvZLirUFfb2v2sAYmpZPrTcTZm-_-J-BlWSI5BM5WtMFwTJyIgzfzZPYczgY9RLxhLQlqNDNnHOjNPMJW3RVVS12YXb-bxRA_YApz5H-0dikUZSS8pWlfCxQAh_0FSFoRN1vJ2NJnto/s320/donpatito_nettktbotella.jpg" /></a></div>“Por los que les gusta el metal, Tecate, por ti”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieWjBL5omYReCZeC4ezp1avJgiUWWwhPR_V-_bFK-QCgyaOleNK4k4layLtJk6CpRWYqkq39pyr7jhdxa2vy09v-QSOILj7EhjfXiWnCuqjBFEcHoOJW_2MZhdnS9oteGLVbr_Xv4JI7E/s1600/TKTmetalhi5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="202" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieWjBL5omYReCZeC4ezp1avJgiUWWwhPR_V-_bFK-QCgyaOleNK4k4layLtJk6CpRWYqkq39pyr7jhdxa2vy09v-QSOILj7EhjfXiWnCuqjBFEcHoOJW_2MZhdnS9oteGLVbr_Xv4JI7E/s320/TKTmetalhi5.jpg" /></a></div><br />
“Por los que saben lo que quieren, Tecate, Por ti” (En el anuncio imitan la escena romántica de la película de “Ghost” y el tipo con la arcilla o barro hace un tarro de cerveza y se va)<br />
<br />
Como mencione, algunos son buenos, pero creo que ya se está choteando mucho esta campaña, ya ni ellos mismos han de saber cuántos anuncios han sacado y no sé si les importe que unos sean muy malos, porque piensan que pueden seguir sacando más.<br />
<br />
Este es una editada no original, jaja:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_5nvtlrGrlS0ly3ik6csXZgr2b2F5zJzPPEVCgbommimeZkP27ZfnXoJ5TcVYzehHKa2kH97gnSI7PCoT_1RA9-GwqDtomek-IlF-Ct3xwpj6swN_Tv_ZxM076GVguc21KRjkxfYrShk/s1600/1250224991209_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="178" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_5nvtlrGrlS0ly3ik6csXZgr2b2F5zJzPPEVCgbommimeZkP27ZfnXoJ5TcVYzehHKa2kH97gnSI7PCoT_1RA9-GwqDtomek-IlF-Ct3xwpj6swN_Tv_ZxM076GVguc21KRjkxfYrShk/s320/1250224991209_f.jpg" /></a></div><br />
La cerveza Indio saco un slogan que es: “Cerveza indio: la cosa es buscarle” y se a ha apoyado mucho en bandas de rock o de la escena “alternativa en México” sacando comerciales con las bandas o patrocinando conciertos. También tenia uno que decia: "Tecate una cerveza muy nuestra"<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBKh77PFT44tJkaTytTZ2gkVLhi7UqwBY-OgAOjDN5MVO-wXKaxiWLkY6j4TRFxPBvDc3MJHzlhHHuS15fSiLziTIITlQKU0RAYLy_tZSiPcdLg1Jdo1VbNkseERNo0wUdEou9YXmiksM/s1600/cerveza-indio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBKh77PFT44tJkaTytTZ2gkVLhi7UqwBY-OgAOjDN5MVO-wXKaxiWLkY6j4TRFxPBvDc3MJHzlhHHuS15fSiLziTIITlQKU0RAYLy_tZSiPcdLg1Jdo1VbNkseERNo0wUdEou9YXmiksM/s320/cerveza-indio.jpg" /></a></div><br />
Uno chistoso es uno que viene en un portavasos de la cerveza artesanal "Cucapa"<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0nk5Dth9ftC6xUyaCvsHPf5nwNZUB6sCqphhJsdnaCEGGdeJhqzMCvEyny9f8zUksHIGDNAjzmxLHh-WbQpMQKdNJ77RJBeYuIMANQiYzcKRrC1CVGnOVsG4aK0c-O-eTw4pvUS2ziOo/s1600/imagesCALL3M6X.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="218" width="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0nk5Dth9ftC6xUyaCvsHPf5nwNZUB6sCqphhJsdnaCEGGdeJhqzMCvEyny9f8zUksHIGDNAjzmxLHh-WbQpMQKdNJ77RJBeYuIMANQiYzcKRrC1CVGnOVsG4aK0c-O-eTw4pvUS2ziOo/s320/imagesCALL3M6X.jpg" /></a></div><br />
Dentro de los slogans de cervezas que ya no existen estaba el de cerveza Brisa: “Brisa, frescura y sabor”<br />
<br />
O el de cerveza Saturno: “Cerveza Saturno, da fuerza y vigor, superior al mejor tónico”. Aquí al ser una cerveza de inicios del siglo XX, hacia alusión a que era mejor que tomar los tónicos que empezaron a aparecer, es decir, a la Coca Cola, la Pepsi y una serie de bebidas que se decían daban vigor a las personas. Este slogan lo vi en una de las fotos antiguas que hay en la estación del metro Zócalo, lamentablemente con la reasignación de accesos a la estación, quitaron esa foto.<br />
Otro slogan de esa cerveza era: “Cerveza Saturno: Es la maravilla de las cervezas conocidas” <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv5ORaVkiOXoczQ48MOllRNK1h-AOAuITpIpsP2F12zTDh96GHtTtZwgi5RUb2aNdppGC4GYZ661iHMvSDFXLNlh2aUQVkCvV9dzaWYizgK-GifZd8LXMOSVQpESiTGUR1cm3wJQBwLeg/s1600/CIMG2299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv5ORaVkiOXoczQ48MOllRNK1h-AOAuITpIpsP2F12zTDh96GHtTtZwgi5RUb2aNdppGC4GYZ661iHMvSDFXLNlh2aUQVkCvV9dzaWYizgK-GifZd8LXMOSVQpESiTGUR1cm3wJQBwLeg/s320/CIMG2299.JPG" /></a></div><br />
Las cervezas extranjeras también han hecho uso extenso de los slogans, como el muy famoso de cerveza Budweiser, en donde salían los sapos que decian: Bud - wei - ser. <br />
O el de los tipos que comian pizza y sólo se comunicaban entre ellos diciendo: “Wassssuuuuupppp?”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUqb3zSHA6NraRhGUvM4Mg_QkYamgDX-2P3JNq3tdycKFc6z46dMalSWf9WM7jH-CNzEEmSUhm2QHzueYNFetyQFU-V0tWRSDmCI5sT2VEqgSXmIhTGONyQqqzQHEvDOTqG2FJVv7zNqA/s1600/budweiser-frogs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="235" width="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUqb3zSHA6NraRhGUvM4Mg_QkYamgDX-2P3JNq3tdycKFc6z46dMalSWf9WM7jH-CNzEEmSUhm2QHzueYNFetyQFU-V0tWRSDmCI5sT2VEqgSXmIhTGONyQqqzQHEvDOTqG2FJVv7zNqA/s320/budweiser-frogs.jpg" /></a></div><br />
Otros slogans de esta cerveza son: “Budweiser: La cerveza más fácil de tomar” o el de <br />
“Budweiser, King of beers” <br />
<br />
Otras cervezas has usado los siguientes slogans:<br />
<br />
“Estrella Damm: siempre con el BarÇa” (España)<br />
“Cerveza San Miguel, si no se la bebe ella, se la bebe él” (España)<br />
“Malta Polar te pone OSOOO” (Venezuela)<br />
“Quilmes, el sabor del encuentro” o "Autentica como la amistad"(Argentina)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzqU6hk4zhammFh8froghyphenhyphen3QLiXbV0obGCnOt_d6fmuRHPA3HZeZUS_wkVKxP4kcnAurFF97IRu47qZqQ_xcD2hRbJedF5nue4KI8d-IsW0iGarmw8BygYWIriUE4kAUwIcGilzETp-I/s1600/img_gra_62.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="199" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzqU6hk4zhammFh8froghyphenhyphen3QLiXbV0obGCnOt_d6fmuRHPA3HZeZUS_wkVKxP4kcnAurFF97IRu47qZqQ_xcD2hRbJedF5nue4KI8d-IsW0iGarmw8BygYWIriUE4kAUwIcGilzETp-I/s320/img_gra_62.jpg" /></a></div><br />
“Cerveza Cristal: Cervezas claras, conservan amistades” (Cuba)<br />
“Heiniken : piensa verde” (Holanda)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHd-y3V5QYoBcs2fkxKIRU9VVQnCagoloeKY6KZmBiBHN2HX6ya6a-SNG9fJTGzMSFOS6ozapiG-C66vAwymvvqZrq6G_c4MgtgFME6OiGE1QYFYuAq-dcuoyPrrt2DIII5PmU277bJng/s1600/imagesCA20D2A2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="225" width="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHd-y3V5QYoBcs2fkxKIRU9VVQnCagoloeKY6KZmBiBHN2HX6ya6a-SNG9fJTGzMSFOS6ozapiG-C66vAwymvvqZrq6G_c4MgtgFME6OiGE1QYFYuAq-dcuoyPrrt2DIII5PmU277bJng/s320/imagesCA20D2A2.jpg" /></a></div><br />
"Miller : Champagne of beers” (US)<br />
“Isenbeck: El que sabe, sabe" (Argentina)<br />
“Schneider: “Lo que importa es la cerveza” (Argentina)<br />
“Brahma Chopp, la nº 1” (Brasil)<br />
“Amstel: sabemos lo que nos gusta” (Holanda)<br />
“San Miguel: por encima de las estrellas” (España) Haciendo alusión a las otras cervezas españolas como Estrella Galicia, o Estrella Damm.<br />
"Probably the best beer in the world – Carlsberg” (Dinamarca)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJXDVgASMo76OM7QWoVznx-_tfo14MLmpvbo9UDkPHqlHBD_bfzf-ex2iiTXHO2oSwDoP24ULUR-CT1JAmJb3MdC6Tx_G81bsG6cuGtJklegziMM9hAln7sRrdBjevy27dYOQ8-4eSH6A/s1600/carlsbergpearl1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="149" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJXDVgASMo76OM7QWoVznx-_tfo14MLmpvbo9UDkPHqlHBD_bfzf-ex2iiTXHO2oSwDoP24ULUR-CT1JAmJb3MdC6Tx_G81bsG6cuGtJklegziMM9hAln7sRrdBjevy27dYOQ8-4eSH6A/s320/carlsbergpearl1.jpg" /></a></div><br />
“Pilsner Urquell. The world's first golden beer” ( Rep. Checa)<br />
“Kronenbourg 1664 lager; 1664: A Good Year for Beer” (Francia)<br />
<br />
Guinness ha sacado muchos slogans, muchos de ellos con un tucán:<br />
<br />
"Lovely day for a Guinness"<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0qBd-brV2xFJi6o8OHDHP34-7Ietsaw9XFotYVylmi4h7wB8YJyqyL6nBahHjSlSULTs1nPqVd54YQTpmYfNHWXR0aNM84VQ-QHhwkYeGwI7eRUCmnPzzqchXH38FtJ3jBMzYLjg4BxE/s1600/guinness.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0qBd-brV2xFJi6o8OHDHP34-7Ietsaw9XFotYVylmi4h7wB8YJyqyL6nBahHjSlSULTs1nPqVd54YQTpmYfNHWXR0aNM84VQ-QHhwkYeGwI7eRUCmnPzzqchXH38FtJ3jBMzYLjg4BxE/s320/guinness.jpg" /></a></div><br />
“Out of the darkness comes light “ <br />
“Guinness refreshes your spirit” <br />
“Believe” <br />
“It's got to be Guinness” <br />
“Good things come to those who wait” <br />
“ Guinness is Good for You” <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmjA4PORBb_PDKSHOjS-rkGOVhgzDufgOFkCTEGOufxI3cQrPigdFbvAdnMTqYFpFQ7zSCrkHr_t9lS6mMzyPWWynJvXZaqot-3dsIqc6-ti3aSNpKQNbzM68YeSkYWyH84ZcqQ-pJYg0/s1600/guinness-is-good-for-you.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmjA4PORBb_PDKSHOjS-rkGOVhgzDufgOFkCTEGOufxI3cQrPigdFbvAdnMTqYFpFQ7zSCrkHr_t9lS6mMzyPWWynJvXZaqot-3dsIqc6-ti3aSNpKQNbzM68YeSkYWyH84ZcqQ-pJYg0/s320/guinness-is-good-for-you.jpg" /></a></div><br />
Otras bebidas aparte de cervezas han usado muchos slogans a lo largo de su historia, unos ejemplos son:<br />
<br />
“Grants: El whisky que no se hace solo”<br />
“Tequila Tradicional tomalo a 0° C"<br />
“Clearly Smirnoff” <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0pap_PobzETWaGGZnLF3ve50LGHaUSxWG8yc0Va8-pWXpRN8O9qivpj1rmNi92LIZM-L5JovzRvxWvyidLVwHKI7XHQRnOsC1f_PzOLwyv_t30SOq0ubagF39whpuAz9LUeAIBFLU2ek/s1600/Smirnoff_Sharp_White.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="213" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0pap_PobzETWaGGZnLF3ve50LGHaUSxWG8yc0Va8-pWXpRN8O9qivpj1rmNi92LIZM-L5JovzRvxWvyidLVwHKI7XHQRnOsC1f_PzOLwyv_t30SOq0ubagF39whpuAz9LUeAIBFLU2ek/s320/Smirnoff_Sharp_White.jpg" /></a></div><br />
“Torres 10, mezclar es bueno” (En los anuncios salían personas muy atractivas, que eran mezclas de varias etnias, ya sea mulatos, o mitad asiáticos mitad caucásicos, etc.)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVCArlpVM5cLCpmskId0YpUKajAvClMPz6SghsKfxI3LvPwKjuEADyj2yBg9JuyjZWraG9GhrhvScdgqvHdGbuPXOz5IxqZuNiHMbT5FHkeq48njKJTPbNvVTwqKUoXDKMdOWdo_i3tnI/s1600/torres-campana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVCArlpVM5cLCpmskId0YpUKajAvClMPz6SghsKfxI3LvPwKjuEADyj2yBg9JuyjZWraG9GhrhvScdgqvHdGbuPXOz5IxqZuNiHMbT5FHkeq48njKJTPbNvVTwqKUoXDKMdOWdo_i3tnI/s320/torres-campana.jpg" /></a></div><br />
“In an absolut world” (algunas de las imagenes que acompañaban el slogan para esta campaña fueron objeto de críticas por algunos gobiernos por los cntenidos politicos”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimEZ7BLZjcve9xTxOzZoor3KRvqRijW7I0y_22f-XZ5JypKyAbhlMiZClfDea89FKc54XdLLAVHGfeErVN5bN7v-aCNuK0lwhOX0i7kkRnKriut5z-bPsd_7ua92KaghXHkzKuBXgA3Mg/s1600/in-an-absolut-world-which-is-apparently-back-in-the-1800s1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="261" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimEZ7BLZjcve9xTxOzZoor3KRvqRijW7I0y_22f-XZ5JypKyAbhlMiZClfDea89FKc54XdLLAVHGfeErVN5bN7v-aCNuK0lwhOX0i7kkRnKriut5z-bPsd_7ua92KaghXHkzKuBXgA3Mg/s320/in-an-absolut-world-which-is-apparently-back-in-the-1800s1.jpg" /></a></div><br />
“Grey Goose. The world's best tasting vodka” <br />
"El mundo Buchanan´s”<br />
“Johnnie Walker. Keep on walking”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_U354HqZJhQfrSFTwlWxo6FSXQUMRUzA5NP2oCeVQkCSMNf6XirTR1NBAwDHqa_o50k7ZNugJrW482TpS291302u7pEUJRrKf7s5Z3IsAjC4___JAwrMf1uygU-QO7BZwT_E6gQab-ac/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="188" width="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_U354HqZJhQfrSFTwlWxo6FSXQUMRUzA5NP2oCeVQkCSMNf6XirTR1NBAwDHqa_o50k7ZNugJrW482TpS291302u7pEUJRrKf7s5Z3IsAjC4___JAwrMf1uygU-QO7BZwT_E6gQab-ac/s320/images.jpg" /></a></div><br />
“Jameson Irish Whiskey. What's the Rush? <br />
"Baileys: mejor compartido". O el de “Lets do it this again” <br />
“Glenfiddich. Independently minded. Independently made” <br />
“Fernet Branca: Unico” o el de “Fernet Branca, Valga la redundancia”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOqBgSIn6x95P4pwc_KU4YjycLP5Aizugn9IZdiD3yNS8LuhqGGS-AD0XepeBGgcL1ORaYGeVRlzeTKKPg-MtW416wIujsp5DNPK4bHx9wFdnuEPm6anOq_xwsN9T7jl4N9V9hubG81I/s1600/fernet_branca_es_como_tomar_solo_todos_toman_el_mismo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOqBgSIn6x95P4pwc_KU4YjycLP5Aizugn9IZdiD3yNS8LuhqGGS-AD0XepeBGgcL1ORaYGeVRlzeTKKPg-MtW416wIujsp5DNPK4bHx9wFdnuEPm6anOq_xwsN9T7jl4N9V9hubG81I/s320/fernet_branca_es_como_tomar_solo_todos_toman_el_mismo.jpg" /></a></div><br />
“This is Chivas Life” <br />
“Tequila Olmeca... and the fun goes on!”<br />
<br />
"Tequila cuervo Especial: Gracias amiga de la letra bonita, por ser tan especial” (haciendo alusión a la amiga fea y robusta de alguna niña guapa). Un slogan que realmente no me agrada.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWC3d_yiFDI6n1dtYARKNhIddgZwGw7m2X0kpZHEi0JN3Lwx6t5kDyQ6jq3KGx7cebrfOQTAEznDRb7hjyv9KaAhJesJCzZ1L8VQXcOz1rw1PFAZKkY1bU-y6NhPmtWfxdJvDw9l7z3zk/s1600/Photo-0171.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWC3d_yiFDI6n1dtYARKNhIddgZwGw7m2X0kpZHEi0JN3Lwx6t5kDyQ6jq3KGx7cebrfOQTAEznDRb7hjyv9KaAhJesJCzZ1L8VQXcOz1rw1PFAZKkY1bU-y6NhPmtWfxdJvDw9l7z3zk/s320/Photo-0171.jpg" /></a></div><br />
O esta, igual de Tequila Cuervo especial: “Gracias paloma por ser especial” (Que habla de la forma de mezclar el tequila con refresco de toronja y que en México se conoce como “paloma”)<br />
<br />
"Bacardí. Nacido para mezclar"<br />
<br />
Unos que eran algo irreverentes son los de Ron antillano “Soy antillano y qué?” Algunos ejemplos son:<br />
“Siempre quisiste igualdad… carga la bolsa de los hielos. Soy Antillano y qué?”<br />
“Me gustaría llegar a vieja… a vieja de alguien con mucho varo, Soy Antillano y qué?”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3pmwYqwHLkR857szly2s6hQhhf7W0vHDTTA6K_WKvEzkXC00mLtATACneb1s8sZRqiBFtjFDr81KLvS60Py9_QUwyjOFk0RRnePxlp9vatHdgMnk_tl08AgswFt9OIXqu80cUOGEWcEI/s1600/antillano+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="242" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3pmwYqwHLkR857szly2s6hQhhf7W0vHDTTA6K_WKvEzkXC00mLtATACneb1s8sZRqiBFtjFDr81KLvS60Py9_QUwyjOFk0RRnePxlp9vatHdgMnk_tl08AgswFt9OIXqu80cUOGEWcEI/s320/antillano+4.jpg" /></a></div><br />
Hay otro de Bacardí que es muy viejo y de hecho de ahí salió la frase de "Agarrar la jarra" (hoy en día se entiende de tomar hasta emborracharse). Antes se refería a una promoción en donde Bacardí te regalaba jarras de vidrio en la compra de la botella y en el comercial salía un “jingle” que decía:<br />
“Agarra la jarra, con Bacardí y refresco se prepara una jarra.”<br />
<br />
Otro muy viejo es este de Brandy San Marcos que decía: “Brandy San Marcos: 7 kilos de uva en cada botella”<br />
<br />
Bueno, de seguro ustedes se acordaran de más slogans, o en sus países habrá varios que en México nunca se escucharon, incluso de marcas mexicanas de algún tequila o cerveza. <br />
<br />
Escriban los que se acuerden en los comentarios.<br />
<br />
<br />
Nos vemos pronto<br />
<br />
Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-87937065438146778992011-03-31T21:29:00.000-07:002011-04-01T00:51:16.879-07:00Rarezas de una colección de un viajero borracho 3 (Botellas de cerveza)En esta tercera entrega de rarezas hablaré de botellas de cerveza raras o de colección.<br />
<br />
Cuando se viaja o se anda husmeando en mercaditos siempre se pueden encontrar cosas buenas para una colección, dentro de las aproximadamente 500 botellas que tengo, les presento algunas de las más interesantes.<br />
<br />
Empezando por unas Mexicanas que ya no existen o han cambiado mucho de imagen.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDoiImZsOESJvG3bq5E6mdqhSrfsaLC0mXOkPrRorDx_ScAIWqRGF8f4KgY3QqKBr0nxalaAV_YT3w5iEHWANg30gJF5oj50WVjzcIdvwzZ1MqaDcTbPvRb9l4pScC0l6CMYrG_GNk6pI/s1600/CIMG2090.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDoiImZsOESJvG3bq5E6mdqhSrfsaLC0mXOkPrRorDx_ScAIWqRGF8f4KgY3QqKBr0nxalaAV_YT3w5iEHWANg30gJF5oj50WVjzcIdvwzZ1MqaDcTbPvRb9l4pScC0l6CMYrG_GNk6pI/s320/CIMG2090.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnBnrxW5mgrwTVBrNJ1XDodx23MA_e-exiinKltDjD8MjTA-HWU4z_8ezCxeMTmDIy6GBCGjxArYNsTn7FQFaKjRYCyAS5Q-HKjYNYZu0gRbXn6OBR68pr8zBGZuwZa0BqTPSX_qGvi0/s1600/CIMG2094.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnBnrxW5mgrwTVBrNJ1XDodx23MA_e-exiinKltDjD8MjTA-HWU4z_8ezCxeMTmDIy6GBCGjxArYNsTn7FQFaKjRYCyAS5Q-HKjYNYZu0gRbXn6OBR68pr8zBGZuwZa0BqTPSX_qGvi0/s320/CIMG2094.JPG" /></a></div><br />
O esta con estuche enfriador de Belice (cerveza Maya Belikin) <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1tMLJFe3UJRj2CgOJTVOxYImRtgMygqi0vUQLbXluyeamtmc4d_tyt90m6f2c7TR-En2L839fHj7R7pZEe81559_gKWLrl8UQVXZcg-AdVTvFQS2t0NddhdPdqG2QI517b5vzVxPAROw/s1600/CIMG2146.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1tMLJFe3UJRj2CgOJTVOxYImRtgMygqi0vUQLbXluyeamtmc4d_tyt90m6f2c7TR-En2L839fHj7R7pZEe81559_gKWLrl8UQVXZcg-AdVTvFQS2t0NddhdPdqG2QI517b5vzVxPAROw/s320/CIMG2146.JPG" /></a></div><br />
Para los que les gusta la Corona, tengo esta imagen de diferentes tamaños, desde la de 2 litros (que venden en algunos bares llena de cerveza y te regalan o venden el envase) hasta una ampolleta (190ml) o la extinta de barril.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDNLryIjFo-ZFhP-ywidm-rBXKks6x1ZxLzX4zMJAuQbKlrQ3Akbu3ue0nWVVdsLeHDR_tEEjYaZqw3RtyM9K4kX9YszbXRRO0h6O_gtqWzEqvy1nFkAEHCM-s4-jvRu3iKyFYlSYWvcA/s1600/CIMG2055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDNLryIjFo-ZFhP-ywidm-rBXKks6x1ZxLzX4zMJAuQbKlrQ3Akbu3ue0nWVVdsLeHDR_tEEjYaZqw3RtyM9K4kX9YszbXRRO0h6O_gtqWzEqvy1nFkAEHCM-s4-jvRu3iKyFYlSYWvcA/s320/CIMG2055.JPG" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXHhOn-bgLGTgZ72pSV5f3_t0FdtgabKmgoQRJKMk44qpSQDQ3AkCy6S378PFrnHDcGMzNSD6IGNLTejX-_arRimPamDXnyNsnWwucBGCPiYowCbYDXPWk3rYEiKEqQPN5LtuGnU8aC9s/s1600/CIMG2058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXHhOn-bgLGTgZ72pSV5f3_t0FdtgabKmgoQRJKMk44qpSQDQ3AkCy6S378PFrnHDcGMzNSD6IGNLTejX-_arRimPamDXnyNsnWwucBGCPiYowCbYDXPWk3rYEiKEqQPN5LtuGnU8aC9s/s320/CIMG2058.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1D5vl39_G9uVVab8KQBaBBun9mpZd2gUCoxnuHTK-RiY5ynVSMl3LCJbWIDQXKEanBVuVVG_0-OyEUVmOjlZIGmJlXVr-Mgdh_pfCebkVcdFidmo30xVGntOcobUZmAc7s5Vz4Bbi5P4/s1600/CIMG2061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1D5vl39_G9uVVab8KQBaBBun9mpZd2gUCoxnuHTK-RiY5ynVSMl3LCJbWIDQXKEanBVuVVG_0-OyEUVmOjlZIGmJlXVr-Mgdh_pfCebkVcdFidmo30xVGntOcobUZmAc7s5Vz4Bbi5P4/s320/CIMG2061.JPG" /></a></div><br />
Las Coronas light, que fue la primera cerveza light de México pero solo se vendía en Estados Unidos, hace más de 10 años.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5p5OmeBUmaxFoFg9jSiQkkJIi9uuEmNHuHFY4Cl7kuoP2yawB_gbhuqK2A8MlK1z7SZUKWxmbiXacbhR97q9lHYQmZsrVPhn7J4-er-RKbN1-jMmXuanioK5w6lGRVmC70dZxL2qQ86I/s1600/CIMG2059.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5p5OmeBUmaxFoFg9jSiQkkJIi9uuEmNHuHFY4Cl7kuoP2yawB_gbhuqK2A8MlK1z7SZUKWxmbiXacbhR97q9lHYQmZsrVPhn7J4-er-RKbN1-jMmXuanioK5w6lGRVmC70dZxL2qQ86I/s320/CIMG2059.JPG" /></a></div><br />
Para los que no son de México, les sorprenderá saber de esta cerveza que está dedicada a un bandido que ahora lo veneran los narcotraficantes como si fuera un santo, la cerveza Malverde.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXNV5EifQ6inas2z-z64uY0_tUbVCpxDXOTHB3xG3g6UTDIPvdoH74zhmFYhEkgARblrXlU4mA00vFIKBpFzh0-BVbBbVzPGouXoAGg2kTnMH5V9a0jlbppjrQSeTNhv5hittaQOhiTBw/s1600/CIMG2160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXNV5EifQ6inas2z-z64uY0_tUbVCpxDXOTHB3xG3g6UTDIPvdoH74zhmFYhEkgARblrXlU4mA00vFIKBpFzh0-BVbBbVzPGouXoAGg2kTnMH5V9a0jlbppjrQSeTNhv5hittaQOhiTBw/s320/CIMG2160.JPG" /></a></div><br />
Están las cervezas conmemorativas navideñas o especiales de la Cuauhtémoc Moctezuma que solo dan a clientes y que recibí como regalo de un buen amigo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEginliAjVqy2M5SoacZQhD5Ec4o0_4bXKoTlKgoX7mQIPCviY1FcQIi2Akrdu-nTHDklSvePvKUZrt0KmEGJlWEWvbRsQX4b-c1zmaoCWvmIpPFNG27NUWuNaleat7A5HGPwQmtk7jdoxA/s1600/CIMG2078.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEginliAjVqy2M5SoacZQhD5Ec4o0_4bXKoTlKgoX7mQIPCviY1FcQIi2Akrdu-nTHDklSvePvKUZrt0KmEGJlWEWvbRsQX4b-c1zmaoCWvmIpPFNG27NUWuNaleat7A5HGPwQmtk7jdoxA/s320/CIMG2078.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdJCLoq1YbI7G-h6R7XU-ji-xN_j_bYOYPKQI_CRIp-zOwMlpH2d8NrPIKYoBALqWS4VCFFVeTkHj9NWI5EsYYhprIAr6KSn9787LQII25ak-wm7lcKMeLGKxjR2Cju5jqPbAT6pDoyzk/s1600/CIMG2043.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdJCLoq1YbI7G-h6R7XU-ji-xN_j_bYOYPKQI_CRIp-zOwMlpH2d8NrPIKYoBALqWS4VCFFVeTkHj9NWI5EsYYhprIAr6KSn9787LQII25ak-wm7lcKMeLGKxjR2Cju5jqPbAT6pDoyzk/s320/CIMG2043.JPG" /></a></div><br />
Dentro de la colección también están las que intentan copiar a otras cervezas, ya sea por el nombre, la imagen o la botella. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9r6X8OYGF9Rds0UwZCvMabGHGu9OsdMgVc8rga2dMugJ932mgcGHivFuOJ58syNqxTl21tW2E9Y8RDmuLbGD7HCjRC6N2OIY6wN6nPGG1e5VXu4HhfLGBXwZNhiMMCxUCzP1moVldQAU/s1600/CIMG2037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9r6X8OYGF9Rds0UwZCvMabGHGu9OsdMgVc8rga2dMugJ932mgcGHivFuOJ58syNqxTl21tW2E9Y8RDmuLbGD7HCjRC6N2OIY6wN6nPGG1e5VXu4HhfLGBXwZNhiMMCxUCzP1moVldQAU/s320/CIMG2037.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9ljd5slZzgmVQ6pOxj-YZ16piswIeh7M6oRjSuixoRCQMDvK-dMQaVV8KQ0hvWDYzZHqTdOU2SLjGYDuDIg5F6kbPrENbPYzBTU-7BDArxsvNhoCw1KHr2_KdfglUb5NNx7DNMiSpcQA/s1600/CIMG2049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9ljd5slZzgmVQ6pOxj-YZ16piswIeh7M6oRjSuixoRCQMDvK-dMQaVV8KQ0hvWDYzZHqTdOU2SLjGYDuDIg5F6kbPrENbPYzBTU-7BDArxsvNhoCw1KHr2_KdfglUb5NNx7DNMiSpcQA/s320/CIMG2049.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQBOv86wjWHACN3XabzNtcrA3sHT4BErWVnJmo02KhNXh59cBsCyL9vzI7WB0IFufNkDU0VuUv0LaC2z5ss52EjHiHGD4QxA4h3MOrDow3uhQT71_rV4DuqD-gfj_e7CEjpE3SMhAH4Gw/s1600/CIMG2052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQBOv86wjWHACN3XabzNtcrA3sHT4BErWVnJmo02KhNXh59cBsCyL9vzI7WB0IFufNkDU0VuUv0LaC2z5ss52EjHiHGD4QxA4h3MOrDow3uhQT71_rV4DuqD-gfj_e7CEjpE3SMhAH4Gw/s320/CIMG2052.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWcr18_Wa0vADBqqPL1Yl3LEWy9hATvzfEyn-PmkC98ByRwZXI3Kp6FGMnmoEkUrn_H_NmWA8rVR1f_pZ-ViSRVEXqfrJKbuWUqD_7FzUcYrYbTC-zDYWNcGzVl8Y8e2jQZ4oTKwgn89c/s1600/CIMG2123.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWcr18_Wa0vADBqqPL1Yl3LEWy9hATvzfEyn-PmkC98ByRwZXI3Kp6FGMnmoEkUrn_H_NmWA8rVR1f_pZ-ViSRVEXqfrJKbuWUqD_7FzUcYrYbTC-zDYWNcGzVl8Y8e2jQZ4oTKwgn89c/s320/CIMG2123.JPG" /></a></div><br />
Una que España fundo en Filipinas y despues la expropiaron pero sin cambiarle el nombre es la San Miguel.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik3qrkmsbuW2tf6etH0SPpS9JtEDewnjHj8grQB_f1d-D5YwesYF4aXO9P6VRUBNU8Wlh-FzYKvfWtUSagJCf3ji1Ro2b83ybHUk56pmbk9IzXhIG6tqJSCgD1uu3PyRATrzwEZ1IUu7g/s1600/CIMG2077.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik3qrkmsbuW2tf6etH0SPpS9JtEDewnjHj8grQB_f1d-D5YwesYF4aXO9P6VRUBNU8Wlh-FzYKvfWtUSagJCf3ji1Ro2b83ybHUk56pmbk9IzXhIG6tqJSCgD1uu3PyRATrzwEZ1IUu7g/s320/CIMG2077.JPG" /></a></div><br />
Dentro de esta categoría hay unas de Guatemala.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0IChHpTjiC2D9qYmPGjKzVaGLzCIqbdEzfLvg_uei4zhhbArlkvH52xfWcpEO31fcIuZsXSF7JlLA4o-2Zh-2sQ5kdYYIpvlfi9R_OjF2DVOpOu5j6OBkJfF_QCPZs37U2ds0Kn7Gi88/s1600/CIMG2054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0IChHpTjiC2D9qYmPGjKzVaGLzCIqbdEzfLvg_uei4zhhbArlkvH52xfWcpEO31fcIuZsXSF7JlLA4o-2Zh-2sQ5kdYYIpvlfi9R_OjF2DVOpOu5j6OBkJfF_QCPZs37U2ds0Kn7Gi88/s320/CIMG2054.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil1UQZaUWXWCFf0QI__jEWLWkB5ji3LnNKy9mVMmL-G5HFNQtW6ZAmgZYWfRjPyxBu09cCvtIhaxIvJ_rZJzrtTwQOzCpikUCajTk1vPRQ7euBCYvTke2VHf5ikjvI4loT_yP7Y2dltdk/s1600/CIMG2095.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil1UQZaUWXWCFf0QI__jEWLWkB5ji3LnNKy9mVMmL-G5HFNQtW6ZAmgZYWfRjPyxBu09cCvtIhaxIvJ_rZJzrtTwQOzCpikUCajTk1vPRQ7euBCYvTke2VHf5ikjvI4loT_yP7Y2dltdk/s320/CIMG2095.JPG" /></a></div><br />
Otras de China, la famosa Cerono, y otras que incluso imitan mismas cervezas chinas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSddtNsG_zssYPtjIjFzTvsPmsNNjBclPsd254ngRWgYqg0xauz86yg2h3NrFSjfJGIpYNKvVVyEnTIZsHK4z3-XNtMbJ0I870dq82Vpqbo0-EL6ckoE6Jo2CQsX6ATlaR2CF2We0h3g/s1600/cerona.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSddtNsG_zssYPtjIjFzTvsPmsNNjBclPsd254ngRWgYqg0xauz86yg2h3NrFSjfJGIpYNKvVVyEnTIZsHK4z3-XNtMbJ0I870dq82Vpqbo0-EL6ckoE6Jo2CQsX6ATlaR2CF2We0h3g/s320/cerona.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5B3LJDFTJmXWBkwf5cbhnpezRFIs5EbTBzG7IFiYPJyT7UqIK_72qfpbExdZiiAPTY8PPCTo_t51Orjbr4QKdXUUcKO58a4ZJ6gr3iLv3dykau3zVRqoTlTeYVPcwH5albuH0jtWzejw/s1600/CIMG9080.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5B3LJDFTJmXWBkwf5cbhnpezRFIs5EbTBzG7IFiYPJyT7UqIK_72qfpbExdZiiAPTY8PPCTo_t51Orjbr4QKdXUUcKO58a4ZJ6gr3iLv3dykau3zVRqoTlTeYVPcwH5albuH0jtWzejw/s320/CIMG9080.JPG" /></a></div><br />
Las que copian cervezas belgas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2hxCBBLYtE6l9oLgISJ7sCs4iVKPJ6kh19JZjUhNPOgaWD7xumrB-Tif8vNI2a_NEwaaHm_LXT0qNdMyP9yGC43_-0ThlA4r-79fH5YYd9wWzUnvqBmQ3xEF27axSq3ZMpPgPyRqqO50/s1600/CIMG2121.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2hxCBBLYtE6l9oLgISJ7sCs4iVKPJ6kh19JZjUhNPOgaWD7xumrB-Tif8vNI2a_NEwaaHm_LXT0qNdMyP9yGC43_-0ThlA4r-79fH5YYd9wWzUnvqBmQ3xEF27axSq3ZMpPgPyRqqO50/s320/CIMG2121.JPG" /></a></div><br />
La ya muy vieja pelea de Budweiser de República Checa contra la Budweiser gringa.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9kBbB-RaOSbG4J1s3AUQysDetx1TXhof3iII4uGK5XIU83l2G3x3U9luh0RjkxVyZm78J_pmX__rhJ1gtAh2DoYAbTsEVGcotVUx5nBLyuySexVkktFvRlt0LKq9cjp2-sQfwJs5sQ6k/s1600/CIMG2053.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9kBbB-RaOSbG4J1s3AUQysDetx1TXhof3iII4uGK5XIU83l2G3x3U9luh0RjkxVyZm78J_pmX__rhJ1gtAh2DoYAbTsEVGcotVUx5nBLyuySexVkktFvRlt0LKq9cjp2-sQfwJs5sQ6k/s320/CIMG2053.JPG" /></a></div><br />
Están las cervezas que se llaman como algún animal: perro, tigre, gato, ganso, elefante, etc, etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrmITVj3xp3e-79MgABrWwPAv6uRKu16E2NgoRio5u2wZZ5ewisyhv61gkGIc9sSc1zcGwcFVenplLHmUBZiE3HGxLFoy1BYcAGhAUUHSJ2C6w2E3O4jJMpOqTxcIianDjsG7Orf1qb-E/s1600/CIMG2071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrmITVj3xp3e-79MgABrWwPAv6uRKu16E2NgoRio5u2wZZ5ewisyhv61gkGIc9sSc1zcGwcFVenplLHmUBZiE3HGxLFoy1BYcAGhAUUHSJ2C6w2E3O4jJMpOqTxcIianDjsG7Orf1qb-E/s320/CIMG2071.JPG" /></a></div><br />
Esta lata de cerveza chilanga, que no se elabora en el DF y ni siquiera en México, es de Estados Unidos, se debería llamar “Cerveza gabacha” jajaja<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKaZtKzNrDgv2r1qJ0VA24IsQrclL5cSVmJAqkCilLlzgCv90hSWDwcvdu_eeeBxuHA49FkXoQTZ7QtvYOqvBjrrJWY_fNV7NCXD-NdZ2G_s2zr0PqP7kTvwS8vmjIRGgyXwFJMjuOKMk/s1600/CIMG2148.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKaZtKzNrDgv2r1qJ0VA24IsQrclL5cSVmJAqkCilLlzgCv90hSWDwcvdu_eeeBxuHA49FkXoQTZ7QtvYOqvBjrrJWY_fNV7NCXD-NdZ2G_s2zr0PqP7kTvwS8vmjIRGgyXwFJMjuOKMk/s320/CIMG2148.JPG" /></a></div><br />
Están las horribles cervezas embotelladas en plástico<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCuFhTclTmBBx5vhGMMHoUypISlM_rh2EcVpC7RoYF1vISHEvmqPNdGVf0EboWFqEcFnkomA-UhkEXhFsVxbIsLtXoccvZvJ_6xL12ursG_N92_OzE4oLvQ9abZjMtcmHDxArMO85kBsU/s1600/CIMG2093.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCuFhTclTmBBx5vhGMMHoUypISlM_rh2EcVpC7RoYF1vISHEvmqPNdGVf0EboWFqEcFnkomA-UhkEXhFsVxbIsLtXoccvZvJ_6xL12ursG_N92_OzE4oLvQ9abZjMtcmHDxArMO85kBsU/s320/CIMG2093.JPG" /></a></div><br />
Las que ponen personajes famosos, Bohemia Frida Kahlo, William Wallace, Zapata o Maquiavelo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicHwmoS_k6s23CFGRT5WnBGHyhQjDvzv2zk8GN7THS_0GSpUnHcBHFFazKjlK-TjRFj3FRog2Eidf0HpIaldi9cm8n_9dUN3_Ri19-32To7WL9A3HlaDZDhSgtwzeOUZrSwgp_RE4AZ3Q/s1600/CIMG2112.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicHwmoS_k6s23CFGRT5WnBGHyhQjDvzv2zk8GN7THS_0GSpUnHcBHFFazKjlK-TjRFj3FRog2Eidf0HpIaldi9cm8n_9dUN3_Ri19-32To7WL9A3HlaDZDhSgtwzeOUZrSwgp_RE4AZ3Q/s320/CIMG2112.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQm4JBohR6FVh3Nss593BnHjzEOUumQVSAZHqMu5KOSYCID4eTfQ3iz6a0fBmeNy8I8h-lQkl-8f4RK11yS5PuHCLYO_Gv7tQbh3skF2G3qJOzkk2uda0a4WvEw_IAJgmgifFY2_raMwk/s1600/CIMG2156.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQm4JBohR6FVh3Nss593BnHjzEOUumQVSAZHqMu5KOSYCID4eTfQ3iz6a0fBmeNy8I8h-lQkl-8f4RK11yS5PuHCLYO_Gv7tQbh3skF2G3qJOzkk2uda0a4WvEw_IAJgmgifFY2_raMwk/s320/CIMG2156.JPG" /></a></div><br />
Las latas que promocionan deportes, carnavales o ferias.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhadjfsVXMYC6nOPnX1bVpyKpXeRwfbyBXTgNq45aPtah9v2ingA7kMxqZVbBXMUes5TBZcL_Sl4S89-yxCi4Fd3O9OvLXY6nSPwW1cqT3eyyAsUBiFz2SnncFv5Vxmtzoywsom2rLnL7A/s1600/CIMG2044.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhadjfsVXMYC6nOPnX1bVpyKpXeRwfbyBXTgNq45aPtah9v2ingA7kMxqZVbBXMUes5TBZcL_Sl4S89-yxCi4Fd3O9OvLXY6nSPwW1cqT3eyyAsUBiFz2SnncFv5Vxmtzoywsom2rLnL7A/s320/CIMG2044.JPG" /></a></div><br />
Las conmemorativas de futbol, ya sea de equipos o jugadores.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGxxv1WxTPUTN5qHVRoMv92bFYiY6NXdmNKNXuJP8nrkMivBdPCr2m9KA7V_WrPGYwhg2WiLm9rsq_29QK10O9lkzHsZRo-bTGja-VGLxECb0EKII0W_r15Oy8fTdLl9BWiGfnb1ICW0c/s1600/CIMG2073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGxxv1WxTPUTN5qHVRoMv92bFYiY6NXdmNKNXuJP8nrkMivBdPCr2m9KA7V_WrPGYwhg2WiLm9rsq_29QK10O9lkzHsZRo-bTGja-VGLxECb0EKII0W_r15Oy8fTdLl9BWiGfnb1ICW0c/s320/CIMG2073.JPG" /></a></div><br />
Las que hacen honor a los ingredientes o al proceso de la cerveza: lúpulo, cebada, agua, levadura, etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9IIl5gCwDN58YopsunY9ujgkRg-WYEN26I74iOWRZ5x8qzF5LjAO8msCW954d6wTtpDwp9L6NJJchEwJJA8Nq80t7u7zmNXbIL-b0XVReKaDEpNMypLdn57WQBLnyXTveisntTNU2dvQ/s1600/CIMG2072.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9IIl5gCwDN58YopsunY9ujgkRg-WYEN26I74iOWRZ5x8qzF5LjAO8msCW954d6wTtpDwp9L6NJJchEwJJA8Nq80t7u7zmNXbIL-b0XVReKaDEpNMypLdn57WQBLnyXTveisntTNU2dvQ/s320/CIMG2072.JPG" /></a></div><br />
<br />
<br />
Unas que traen al presente antiguas etiquetas, como las Quilmes o las Tecates.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd0kortSNH1uzSx_tI_7z3nljIvQzdK1Qt6c4ziwSWuYtyc4d1koLraCNXnFmDtAes4nbJPRnFFvrVrxeJGQEpoXJI4I6qaF1JBEOI_DwJyErUla8-o-B3GvrWUxhqxZDqo90REd8Fq44/s1600/CIMG2074.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd0kortSNH1uzSx_tI_7z3nljIvQzdK1Qt6c4ziwSWuYtyc4d1koLraCNXnFmDtAes4nbJPRnFFvrVrxeJGQEpoXJI4I6qaF1JBEOI_DwJyErUla8-o-B3GvrWUxhqxZDqo90REd8Fq44/s320/CIMG2074.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha-GM_EhCHO-aicKTCTLzjaPtBCwZ7ADyjojVvzGICpBod5GcT-ZoJy7vjmyeKAlzVxARrbNqvF9oL1rWm6dSol7G6olU5H2KzW38zSqIQ9lJnjo_LPDUV3ZuFPu2WWzCHYPkVCPVeIa8/s1600/CIMG2070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha-GM_EhCHO-aicKTCTLzjaPtBCwZ7ADyjojVvzGICpBod5GcT-ZoJy7vjmyeKAlzVxARrbNqvF9oL1rWm6dSol7G6olU5H2KzW38zSqIQ9lJnjo_LPDUV3ZuFPu2WWzCHYPkVCPVeIa8/s320/CIMG2070.JPG" /></a></div><br />
No podían faltar las que traen atractivo visual en la botella.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjkDUjwChiCOu1y4ifJhnN1oINLOX7eSwju_Eo5oRUuFGkauxTh4FlDJT_C1MU1l8b6EbXEqXko9S1PI_etJqevUqy-8Zvena-C-7MwaUh1IjT-IEKJG6utyzbOOmkseOGQcm1euIz4nU/s1600/CIMG2124.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjkDUjwChiCOu1y4ifJhnN1oINLOX7eSwju_Eo5oRUuFGkauxTh4FlDJT_C1MU1l8b6EbXEqXko9S1PI_etJqevUqy-8Zvena-C-7MwaUh1IjT-IEKJG6utyzbOOmkseOGQcm1euIz4nU/s320/CIMG2124.JPG" /></a></div><br />
Las de botella de aluminio, muy cucas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNJVxMjX69ThojJvjo7tHDkXaL039aYdS6uHaSxPIN5vy03r7aPlVkkpiOMYGKtEYee6hacGYJqs9udonj65NFiqVG8XUZXtwj4rIVOQombne5bHVPla1gNc48Y7ADW4wezuYeBBEu0wg/s1600/CIMG2084.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNJVxMjX69ThojJvjo7tHDkXaL039aYdS6uHaSxPIN5vy03r7aPlVkkpiOMYGKtEYee6hacGYJqs9udonj65NFiqVG8XUZXtwj4rIVOQombne5bHVPla1gNc48Y7ADW4wezuYeBBEu0wg/s320/CIMG2084.JPG" /></a></div><br />
Las de feria que sólo puedes obtener ganando alguno de los jueguitos ya sean canicas, dardos, tirar los pinos, meter el aro en la botella, etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Sc7xfiRMhON_E_um-IL_JmAmGpCl7ZD0OA1hPYUUFMpZ6fp0ndKj11k0jlUindnvcWPSE4ML_AT5fPoIPpy41TC8zCY4adIIz4STOZuF6KRhG1IqTf5zCH8p_DG3tKT54yBkIWW6xq4/s1600/CIMG2198.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Sc7xfiRMhON_E_um-IL_JmAmGpCl7ZD0OA1hPYUUFMpZ6fp0ndKj11k0jlUindnvcWPSE4ML_AT5fPoIPpy41TC8zCY4adIIz4STOZuF6KRhG1IqTf5zCH8p_DG3tKT54yBkIWW6xq4/s320/CIMG2198.JPG" /></a></div><br />
Unas muy sabrosas y caras, son las que tienen el tapón cerámico, la mayoría alemanas o de holanda.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAZluKM1rV0eivYWpmmjPi_KBNGIamoKtl0iWqs3z2Ka7sknDjtWwafpk-kT0oFiR_k3ags61LPckRmymbzadDCk37XzGJ2ku4uttRW12lKlILiouDjUtQ8lZ5xvg8kSZh8Ey65H7VEls/s1600/CIMG2086.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAZluKM1rV0eivYWpmmjPi_KBNGIamoKtl0iWqs3z2Ka7sknDjtWwafpk-kT0oFiR_k3ags61LPckRmymbzadDCk37XzGJ2ku4uttRW12lKlILiouDjUtQ8lZ5xvg8kSZh8Ey65H7VEls/s320/CIMG2086.JPG" /></a></div><br />
Una serie que salió de Corona, con paisajes mexicanos fue muy buena.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS73gNwl5foBID-78WPH_6rvyIefu1pRFDxleN1-rh5fyofOyhKFBAig9_gLZfAonf6qtj1K0Nx2f4MTyVgd2UsIc8LdxGXtpQ7hhFUXqKvMrB5buq6dW4hh6TcZzVLkmfRiEWrEZl6Lo/s1600/CIMG2076.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS73gNwl5foBID-78WPH_6rvyIefu1pRFDxleN1-rh5fyofOyhKFBAig9_gLZfAonf6qtj1K0Nx2f4MTyVgd2UsIc8LdxGXtpQ7hhFUXqKvMrB5buq6dW4hh6TcZzVLkmfRiEWrEZl6Lo/s320/CIMG2076.JPG" /></a></div><br />
O las Indio con etiquetas de “cultura urbana mexicana”<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwrK0V8bsSvpCq4X8wMmAef9FWF7mJn6dbi8_AHb-79n6vOJ7_qvfs8th2jST8zis7zkjJJTs6jXhPZEdNJb_yhG6aSny3ertoPLPey74xI0iPZuySQYoMAgFLqRDuV7xsH3FZ-OfUQSU/s1600/CIMG2087.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwrK0V8bsSvpCq4X8wMmAef9FWF7mJn6dbi8_AHb-79n6vOJ7_qvfs8th2jST8zis7zkjJJTs6jXhPZEdNJb_yhG6aSny3ertoPLPey74xI0iPZuySQYoMAgFLqRDuV7xsH3FZ-OfUQSU/s320/CIMG2087.JPG" /></a></div><br />
Las que tienen seres fantásticos o etiquetas chistosas: diablos, elefantes rosas, duendes, chupacabras, etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuawM3ygxQtVTUwadvCvTq2LXR4jPJNz3isAg6NJi2K5wOC3p1m6o16aBvas4gfuKX-fnRiykBdmiov_th30VhSuN4WohedCicomBk7ejT7_0cwqRhtVcLissgEVv9Z3fZna5MHrMJ3Fg/s1600/CIMG2119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuawM3ygxQtVTUwadvCvTq2LXR4jPJNz3isAg6NJi2K5wOC3p1m6o16aBvas4gfuKX-fnRiykBdmiov_th30VhSuN4WohedCicomBk7ejT7_0cwqRhtVcLissgEVv9Z3fZna5MHrMJ3Fg/s320/CIMG2119.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0gBA3afoTZEQHpOZ8kVh3b9eOvPwCV11NCX8E2qGwbKGUcvhuH7sCOz8VSXBr9SPpOU2z8EtM82cFrmYwWspKYU1mNaw6m7zXPgG8iMCF-JW1VqEGH6UzYp2IppF_Dd7Yk3gwvg8lklQ/s1600/CIMG2118.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0gBA3afoTZEQHpOZ8kVh3b9eOvPwCV11NCX8E2qGwbKGUcvhuH7sCOz8VSXBr9SPpOU2z8EtM82cFrmYwWspKYU1mNaw6m7zXPgG8iMCF-JW1VqEGH6UzYp2IppF_Dd7Yk3gwvg8lklQ/s320/CIMG2118.JPG" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3UcTXTPVvYGeN_f-juVVVw2FUtF7jDqaYcAMLc-38NFhwlIZhyldf19oaBbhs5Q3FMg7mhOanhDTyy5Z01XuC8lm9K8HeAFo1xolkDgugWe6kInoeFPG2T8R_P3GqAvlujS8exHf60Y/s1600/CIMG2134.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3UcTXTPVvYGeN_f-juVVVw2FUtF7jDqaYcAMLc-38NFhwlIZhyldf19oaBbhs5Q3FMg7mhOanhDTyy5Z01XuC8lm9K8HeAFo1xolkDgugWe6kInoeFPG2T8R_P3GqAvlujS8exHf60Y/s320/CIMG2134.JPG" /></a></div><br />
Espero haya sido de interes estas cervezas de colección, pronto hablaremos de los antros de Escocia y de los de NY.<br />
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SaludDuckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-80151393164222335602011-03-24T23:40:00.000-07:002011-03-25T08:40:48.337-07:00Rarezas de la colección de un viajero borracho (parte 2: vasitos tequileros)En esta entrega se hablará de los vasitos de tequila, que en México tradicionalmente se llaman “caballitos”, en otros lados se les llama “chupitos”, “copitas” o en inglés “shot glass”. <br />
<br />
Estos vasitos pueden ser de diferentes tamaños, lo normal es que vayan de 1 onza (aprox. 30 ml), 1.5 onzas (aprox. 45 ml) o 2 onzas (aprox. 60 ml), aunque hay unos más pequeños y otros mucho más grandes (hasta unas 4 onzas). <br />
<br />
En otros países, además de servir tequila, se usan unos similares (por lo menos en el volumen que tienen) para servir los destilados locales, cuando se toman solos, como vodka, cachaza, orujo, baijui, sake o licores dulces o cremitas.<br />
<br />
Ultimamente ha estado de moda que en las tiendas de recuerditos (souvenirs) o en aeropuertos vendan los vasitos con el nombre del país o fotos de los monumentos históricos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnaujzpuUEZZAmpOaYVQq6P2yn6yL1ue23yTA0X4QY-pUGioqKbhXvz4a75uSKVikH-7uCJ4uXkmU13indorjJLROOjLNpknlH0E40Mi1sf4dgkLyJGJl0qACkPsutzWgJAGgzHdr-P5o/s1600/2738082633_484c54f066.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="223" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnaujzpuUEZZAmpOaYVQq6P2yn6yL1ue23yTA0X4QY-pUGioqKbhXvz4a75uSKVikH-7uCJ4uXkmU13indorjJLROOjLNpknlH0E40Mi1sf4dgkLyJGJl0qACkPsutzWgJAGgzHdr-P5o/s320/2738082633_484c54f066.jpg" /></a></div><br />
El nombre como se le conoce en México “caballito” tiene un origen incierto, al parecer deriva de cuando los terratenientes en Jalisco salían a supervisar sus tierras a caballo y llevaban colgado del cuello un cuerno de toro ahuecado y recortado (en donde se cataba el tequila anteriormente) y cuando se les preguntaba que por qué lo traían, respondían: “Es p’al tequila en el caballito”. El cuerno se remplazo por el vasito de vidrio posteriormente. <br />
<br />
Y cabe aclarar que en México se degusta el tequila, lentamente en un “caballito”, y no se hace como los “spring breakers” que de un solo trago se empujan todo el contenido de tequila. <br />
<br />
Muchas son las formas de tomar tequila, aquí no sería el tema a discutir, pero sólo mencionaré las que utilizan el “caballito” que va desde un tequila blanco, acompañado con medio limón con sal, o un tequila reposado “en bandera”(verde blanco y rojo), es decir, un caballito con jugo de limón, otro caballito con tequila y un tercer caballito con sangrita (preparado con jugo de tomate, limón, naranja, salsa picante y especias). O simplemente degustar en un caballito un buen tequila añejo solito sin más acompañamiento.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsKYahB9X3rNpNYgmvECEgyiUpDxhQ-8AF1i57vbJ7HBNTnF8tjzGt6fpA8Q5t1U_MthpueZ6grqu6Br8wZdpM4a3U-XXPidc0UuStlLtr-fdT17r_5_PHp-p6Rq8bBGFaV0Otf_Cdb_Q/s1600/imagesCAW6PFHX.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="194" width="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsKYahB9X3rNpNYgmvECEgyiUpDxhQ-8AF1i57vbJ7HBNTnF8tjzGt6fpA8Q5t1U_MthpueZ6grqu6Br8wZdpM4a3U-XXPidc0UuStlLtr-fdT17r_5_PHp-p6Rq8bBGFaV0Otf_Cdb_Q/s320/imagesCAW6PFHX.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPICRlcjicKFZrcj0uHyZUcIIFVlkQgpOpr2Bueh_DqOjl179DLJUV66kTsbXSXhKxlZdoEhZKB5aqvE9ea39FKH2wefVAKAH6B5CutNybqWmBgfL7ZotNeHzgTSsXr7AhII-h37YM3Mc/s1600/banderita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPICRlcjicKFZrcj0uHyZUcIIFVlkQgpOpr2Bueh_DqOjl179DLJUV66kTsbXSXhKxlZdoEhZKB5aqvE9ea39FKH2wefVAKAH6B5CutNybqWmBgfL7ZotNeHzgTSsXr7AhII-h37YM3Mc/s320/banderita.jpg" /></a></div><br />
De una colección de alrededor 350 “caballitos”, voy a hablar de los que más me gustan, varios han sido regalos apreciados, otros, producto de búsquedas en rincones de México y otros de varios lugares en el extranjero. <br />
<br />
Empezaré con el primero de la colección, comprado en Acapulco hace unos 20 años, como regalo a mi padre.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrZBpuHcpzizHcj6YExoAWxJYAYXqZRDik2dCVldLjwN2x2YDV-cjxOnRxIx6OrhYeb7d72NGk67EiFLrEZxiPnzZ1zLgPgwC-FDHLojRwZDBQ_xHvr6cKXBSdHEJ1uE3UPie4GuMtBD0/s1600/CIMG2273.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrZBpuHcpzizHcj6YExoAWxJYAYXqZRDik2dCVldLjwN2x2YDV-cjxOnRxIx6OrhYeb7d72NGk67EiFLrEZxiPnzZ1zLgPgwC-FDHLojRwZDBQ_xHvr6cKXBSdHEJ1uE3UPie4GuMtBD0/s320/CIMG2273.JPG" /></a></div><br />
En México se pueden encontrar de varios materiales, unos muy folclóricos con motivos prehispánicos o nacionales.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg7arEka4rCk4wa_IHmGQvlw5tVWGQWNgbNKwFHC6OZ_jWtiEqEuesftA_rmNTMv-xkJW2p3CNgbhT3WIVEudTkg6rgw3x1US0NOEkmWAgZoCQqw-d15ffp65A2_x1JOWt_XCRLyM5Fmw/s1600/CIMG2220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg7arEka4rCk4wa_IHmGQvlw5tVWGQWNgbNKwFHC6OZ_jWtiEqEuesftA_rmNTMv-xkJW2p3CNgbhT3WIVEudTkg6rgw3x1US0NOEkmWAgZoCQqw-d15ffp65A2_x1JOWt_XCRLyM5Fmw/s320/CIMG2220.JPG" /></a></div><br />
Muchos de los tradicionales en México elaborados de cerámica, en lugar de vidrio.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgINfal2O5HQ-V2qMrZswhtH6T2UGQXefMmCnGHcxWr01Zs4z7OlKeVndEd2U8LR0NYkiUAOZKw4SbNN2b0TPQ9eMDULJghHJiRQbWG0glxf22YrqXw9EFRhSVUodCukrBHZU96asgrO_M/s1600/CIMG2239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgINfal2O5HQ-V2qMrZswhtH6T2UGQXefMmCnGHcxWr01Zs4z7OlKeVndEd2U8LR0NYkiUAOZKw4SbNN2b0TPQ9eMDULJghHJiRQbWG0glxf22YrqXw9EFRhSVUodCukrBHZU96asgrO_M/s320/CIMG2239.JPG" /></a></div><br />
Los hay con forma de bota o con diseños muy vistosos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV35JH0vRzjpM3RgayBYcsjrj0XWDsbbVFXOmU1B9DiJ6mGOZwZzGQE6nMuRZ14bLEh4jSmVgIUZ2KKL95l7TVMsoAQZ3fI-iSsiwhzYHv0zFxyqW1myoeNYJ66JoHsRgocMV-o1qDTDo/s1600/CIMG2238.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV35JH0vRzjpM3RgayBYcsjrj0XWDsbbVFXOmU1B9DiJ6mGOZwZzGQE6nMuRZ14bLEh4jSmVgIUZ2KKL95l7TVMsoAQZ3fI-iSsiwhzYHv0zFxyqW1myoeNYJ66JoHsRgocMV-o1qDTDo/s320/CIMG2238.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ5I5Cryj59aupMkUxUiFRt7ZH3RE6Z3cJYBaVmiRqSGXFFFKKtOcXLMPO3OYlx0cr5_T4myxfokvHNRsMPgdEDUo_c4quCU9Hz9nPBn6BNbmKoAGTSnoa8cV4qN4ecu1jzojEZmlQLW4/s1600/CIMG2231.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ5I5Cryj59aupMkUxUiFRt7ZH3RE6Z3cJYBaVmiRqSGXFFFKKtOcXLMPO3OYlx0cr5_T4myxfokvHNRsMPgdEDUo_c4quCU9Hz9nPBn6BNbmKoAGTSnoa8cV4qN4ecu1jzojEZmlQLW4/s320/CIMG2231.JPG" /></a></div><br />
Unos llevan los nombres de marcas famosas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxLMB2Em19lMXtdImY6LRqgqpy5DhTMnRQ22bmHbhoWXOtL-gMpu0fbkTpgI54k875yKHJOdFWTXkF5B6RYVJcmCeqxxJVFW4R6ZIF4QLzB1HHFmeK1vJukknz_k6D8sQ_Ry_SDyNZNqs/s1600/CIMG2262.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxLMB2Em19lMXtdImY6LRqgqpy5DhTMnRQ22bmHbhoWXOtL-gMpu0fbkTpgI54k875yKHJOdFWTXkF5B6RYVJcmCeqxxJVFW4R6ZIF4QLzB1HHFmeK1vJukknz_k6D8sQ_Ry_SDyNZNqs/s320/CIMG2262.JPG" /></a></div><br />
Unos son de piedra, de madera o de bamboo. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikXKDuIklUNFPoNGMMXto6s6COkIBkmHH8U4LVjrbtUggkbQOQ7IZoF7jKfxCuz-mvnMaKGlsJ00SOkq0hpLeU4l1RH4auGAcgYb6vdtj8D9vZeXt65L6pIHdYm7HB1H82eBCly5WrF28/s1600/CIMG2237.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikXKDuIklUNFPoNGMMXto6s6COkIBkmHH8U4LVjrbtUggkbQOQ7IZoF7jKfxCuz-mvnMaKGlsJ00SOkq0hpLeU4l1RH4auGAcgYb6vdtj8D9vZeXt65L6pIHdYm7HB1H82eBCly5WrF28/s320/CIMG2237.JPG" /></a></div><br />
Algunos muy mexicanos de vidrio soplado, que tienen además, incrustados en el fondo nopales, chiles, cactus, etc, también de vidrio soplado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN9VChJGix8p0Zrtgs8oJ2jvRvU8IEmx2P4Y5WrOqoYJwLQhV6U_4Y78dgw84jW4VSiq-BhkYVze4gOs9WFkMK9j5BYTwVySoJILmgg769RVDcDqo5JuqdPjPDz7Ycp37rBPK8sCGl24A/s1600/CIMG2250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN9VChJGix8p0Zrtgs8oJ2jvRvU8IEmx2P4Y5WrOqoYJwLQhV6U_4Y78dgw84jW4VSiq-BhkYVze4gOs9WFkMK9j5BYTwVySoJILmgg769RVDcDqo5JuqdPjPDz7Ycp37rBPK8sCGl24A/s320/CIMG2250.JPG" /></a></div><br />
Los hay muy pequeños o muy grandes.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoXls4QSlcYIt1KRBqPC3w92CVoWhx6h-YM8fXx4E3tq5jQGoJRiRBwAsK140bkL3EMgY5OGpUaX4svRzm9nET60_fuspYf9hIebk3UQQdOvcZyrVE3LFXJrxZQLmSkeWxFk-OJH2wxus/s1600/CIMG2247.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoXls4QSlcYIt1KRBqPC3w92CVoWhx6h-YM8fXx4E3tq5jQGoJRiRBwAsK140bkL3EMgY5OGpUaX4svRzm9nET60_fuspYf9hIebk3UQQdOvcZyrVE3LFXJrxZQLmSkeWxFk-OJH2wxus/s320/CIMG2247.JPG" /></a></div><br />
Unos pocos, elaborados de plástico :S <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrbsFUCVSqwnsvXhUcvgjZFLm7ZRdrkmecDAecW5Sa1KOEiHPuZaL_F2m8KKBJY0tWmRKsmqpHnPQYpqID2YbZHi9xpMj0QhPKlJH5PRiSPoZiXrCgktAjVEki6Sb9EjQn-1bpagJOr-U/s1600/CIMG2227.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrbsFUCVSqwnsvXhUcvgjZFLm7ZRdrkmecDAecW5Sa1KOEiHPuZaL_F2m8KKBJY0tWmRKsmqpHnPQYpqID2YbZHi9xpMj0QhPKlJH5PRiSPoZiXrCgktAjVEki6Sb9EjQn-1bpagJOr-U/s320/CIMG2227.JPG" /></a></div><br />
Los hay muy estilizados o muy obscenos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJQC6vKmFYtAnVlF6Zs_1QBjA2vwC4xGVSDd2tSqNYzPI802Qz0Rgjft6mvAW0p1_c4H9ltA4bm8WvUOmnac8GNDffUKf4XX59yYDPMTAbwWBZHz2jliO-OZ7_j1MXLf80QvMskQnkJiA/s1600/CIMG2236.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJQC6vKmFYtAnVlF6Zs_1QBjA2vwC4xGVSDd2tSqNYzPI802Qz0Rgjft6mvAW0p1_c4H9ltA4bm8WvUOmnac8GNDffUKf4XX59yYDPMTAbwWBZHz2jliO-OZ7_j1MXLf80QvMskQnkJiA/s320/CIMG2236.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyRVNJh-BdL1uu-u27dwauEo8zeQRIkyYZNVd6HpDxKzrLhvlCak14nyIxoFlol8knfgGB-PqhnOzK-0sSNJWCoEzhE13VFTjPpE90W-2PneHaSxI4xLkYxxCPu5cEvKDHD6QYm_fOCQs/s1600/CIMG2244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyRVNJh-BdL1uu-u27dwauEo8zeQRIkyYZNVd6HpDxKzrLhvlCak14nyIxoFlol8knfgGB-PqhnOzK-0sSNJWCoEzhE13VFTjPpE90W-2PneHaSxI4xLkYxxCPu5cEvKDHD6QYm_fOCQs/s320/CIMG2244.JPG" /></a></div><br />
Los orientales son regularmente más pequeños.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAR9xK55yt952fKvKs4bW3spQf6ackmgth-Eju8IuKjrlfN_6Bc7a8-FqPgmzX5WX8F4ctCita50GDWWtul75I2wojYHkWNnw4RH4iCi8OekkaL9xs9Tl9jOzrenkN98n-tTL1eHhlPd8/s1600/CIMG2254.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAR9xK55yt952fKvKs4bW3spQf6ackmgth-Eju8IuKjrlfN_6Bc7a8-FqPgmzX5WX8F4ctCita50GDWWtul75I2wojYHkWNnw4RH4iCi8OekkaL9xs9Tl9jOzrenkN98n-tTL1eHhlPd8/s320/CIMG2254.JPG" /></a></div><br />
Unos de China, con una especie de canica incrustada, que al poner el liquido deja ver en el fondo imágenes eróticas (no me pidan las publique jaja).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHfXhb6tFV-OogC46qi-JBiwxTBgnf2I8xLTQdSvanbxv1KXl7_upaTvAJ-eg0TQfCNJZwQyNKH5R7hTZVgJTyeVCPuMXAjAQHuW4Txl_BP42XAiuf8UVPGsVqmRHtoiLlhBuGr_6ilrg/s1600/CIMG2228.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHfXhb6tFV-OogC46qi-JBiwxTBgnf2I8xLTQdSvanbxv1KXl7_upaTvAJ-eg0TQfCNJZwQyNKH5R7hTZVgJTyeVCPuMXAjAQHuW4Txl_BP42XAiuf8UVPGsVqmRHtoiLlhBuGr_6ilrg/s320/CIMG2228.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl7wx8V4ufNovpY8i1Hhx1Q6hMtcnPRqZXEl5yOD0NPucc-yzLvIS9_HY9ueWCqWqrZ9ABjTp8aq9GFOs-yAL8TRRkGItUdYKNFDqEFia2A9gAnB8m2RyD4nsfJ10FSvXzQssAPjUw9Zs/s1600/CIMG2298.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl7wx8V4ufNovpY8i1Hhx1Q6hMtcnPRqZXEl5yOD0NPucc-yzLvIS9_HY9ueWCqWqrZ9ABjTp8aq9GFOs-yAL8TRRkGItUdYKNFDqEFia2A9gAnB8m2RyD4nsfJ10FSvXzQssAPjUw9Zs/s320/CIMG2298.JPG" /></a></div><br />
Unos muy simpáticos, especialmente en algún antro o club, son los que tienen foquitos de “led” o son fosforescentes.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSoBfWsm8RNwkL3qQc0wHcmtwe1N1lwKr3SwrhMy9SZM7J44LtWj5IexN5N0SkyjEY-6AU5N4RzE6SvUiV-E3hykzMNuAR2PZrdboWaLep2sNPgYCcG0tvsRe-W77LNCPE_Ktscy1_Hx4/s1600/copaluz6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSoBfWsm8RNwkL3qQc0wHcmtwe1N1lwKr3SwrhMy9SZM7J44LtWj5IexN5N0SkyjEY-6AU5N4RzE6SvUiV-E3hykzMNuAR2PZrdboWaLep2sNPgYCcG0tvsRe-W77LNCPE_Ktscy1_Hx4/s320/copaluz6.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoA341Mf4SrzhG6qNqo73HH3R7kH33y1iHZmLV53nNXTZlrt_u-KBfk30NNTaR9279nTvCdXGPR74fUu_uNtwyAK7OwIUtKkKWNBgm-apMUpVBW6AHDRgKWvBldvKMji6zti5zqi8HbO0/s1600/glow-shot-glasses.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="106" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoA341Mf4SrzhG6qNqo73HH3R7kH33y1iHZmLV53nNXTZlrt_u-KBfk30NNTaR9279nTvCdXGPR74fUu_uNtwyAK7OwIUtKkKWNBgm-apMUpVBW6AHDRgKWvBldvKMji6zti5zqi8HbO0/s320/glow-shot-glasses.jpg" /></a></div><br />
Uno que me recuerda a los cuernos de toro huecos de México, pero que fue un regalo de Islandia, es este con cuerno de carnero.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivbk2qwQSs5U8Nm7CUzzu26vn1x2oujv_nF-2miX9adfEdg53K_DVUg6Rb3APiuXT3pV0XdZY2vMZjrwKWw3XwadZlyDRN0xCwhz4cSrzfWkgrcZKt7vrYQXSxp64j0wV68i7IUmVvbfE/s1600/CIMG2277.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivbk2qwQSs5U8Nm7CUzzu26vn1x2oujv_nF-2miX9adfEdg53K_DVUg6Rb3APiuXT3pV0XdZY2vMZjrwKWw3XwadZlyDRN0xCwhz4cSrzfWkgrcZKt7vrYQXSxp64j0wV68i7IUmVvbfE/s320/CIMG2277.JPG" /></a></div><br />
También están los muy estilizados y altos, más apropiados para los licores dulces o cremitas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEQprbZurW-8pBNBSFfAgj96USkzcjK4yr0oOU7mgjHOEdeTaJ-cg5uHILhqir3uFFWU7uVH1BzjSN4GF2AgGkxr6pUcQWvlBa4YmkTKJjC0UyO-xU9YWsbVv5HBgTcrlHc4vdIknJVFo/s1600/CIMG2267.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEQprbZurW-8pBNBSFfAgj96USkzcjK4yr0oOU7mgjHOEdeTaJ-cg5uHILhqir3uFFWU7uVH1BzjSN4GF2AgGkxr6pUcQWvlBa4YmkTKJjC0UyO-xU9YWsbVv5HBgTcrlHc4vdIknJVFo/s320/CIMG2267.JPG" /></a></div><br />
En las destilerías se ha puesto de moda que a los turistas les den a probar el tequila en copas altas, utilizadas para catar durante el proceso de destilación de diferentes industrias, como en la elaboración de whiskey o ron.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0khV5xW6frHzj9W8r09M4-qIXojhF42n8MFcjcNuB6Bz-Q6eBxFQ48TztXlYUj1963_j25ugv3MlOGISQgIFA5YNqXP5yB4Wv9bJY9ksTAwEr9J4Vu76GpcCOkt2VhrD1XOTWtyyvjH0/s1600/CIMG2266.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0khV5xW6frHzj9W8r09M4-qIXojhF42n8MFcjcNuB6Bz-Q6eBxFQ48TztXlYUj1963_j25ugv3MlOGISQgIFA5YNqXP5yB4Wv9bJY9ksTAwEr9J4Vu76GpcCOkt2VhrD1XOTWtyyvjH0/s320/CIMG2266.JPG" /></a></div><br />
Dentro de mis favoritos están estos que hacen alusión a tarros bávaros (que estos son más bien de la región de Bohemia, en República Checa, por lo que serían mini-tarritos bohemios) y también las llamadas mini "yardas" de cerveza, pero para tequila.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJGl7V8EzTf93r0RVAQt5SFBYYLvqUID-Hy33JH5EIxz8TgNM0zFydHQi7zIcP-zy9bgvjxdolEkBhYNjVjzb8itjZdG8AFBGiRMJZMfM3WP-jV51Ga6Pq9NWoTfxVI9bKU5zdt4IvAA/s1600/CIMG2218.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJGl7V8EzTf93r0RVAQt5SFBYYLvqUID-Hy33JH5EIxz8TgNM0zFydHQi7zIcP-zy9bgvjxdolEkBhYNjVjzb8itjZdG8AFBGiRMJZMfM3WP-jV51Ga6Pq9NWoTfxVI9bKU5zdt4IvAA/s320/CIMG2218.JPG" /></a></div><br />
También en los favoritos están estos con mezcla de materiales: pewter, vidrio soplado, talavera. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx_aZ__etoj_PFOKDRdhvMjzdNWsdyJqXFj-atWWdmFQzyQasf3Zr73b9J-c3yzF03I3uBFp_aguFZNkqoeayw5b2hvOoMEWIOjXvP2MNShhb9w75_A4t-Jlsq0QKIm2T1SOp5v44yMcY/s1600/CIMG2283.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx_aZ__etoj_PFOKDRdhvMjzdNWsdyJqXFj-atWWdmFQzyQasf3Zr73b9J-c3yzF03I3uBFp_aguFZNkqoeayw5b2hvOoMEWIOjXvP2MNShhb9w75_A4t-Jlsq0QKIm2T1SOp5v44yMcY/s320/CIMG2283.JPG" /></a></div><br />
Los de acero inoxidable, pewter u otro metal, también estan dentro de los favoritos, unos son de Escocia para degustar whisky, otro de Tailandia, unos de Tequila, México.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhExAGCiJRfDCtJwS6e2nqPWnKluW_8lOiVWcIN9crUpO8P0aRiix3Ya65oOTmChUlBWKNHlQFMhmq84molMGq3tiRSzvnZIBUu-56gGe9tyALca5aqUt09igwRwNCdd3cfEATSlkoLymI/s1600/CIMG2251.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhExAGCiJRfDCtJwS6e2nqPWnKluW_8lOiVWcIN9crUpO8P0aRiix3Ya65oOTmChUlBWKNHlQFMhmq84molMGq3tiRSzvnZIBUu-56gGe9tyALca5aqUt09igwRwNCdd3cfEATSlkoLymI/s320/CIMG2251.JPG" /></a></div><br />
Así mismo hay un modelo interesante, con un hueco abajo pera colocar el dedo y sostener el “caballito”. Bastante ameno para diferente tipo de reuniones.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGqyefd7ojwpsjYpZlznS4UsarRyMH1vdU_X-aJMWtRXReYUwLeR8GwQjVNmUe9P6nUBgfHgmnPEI_7KoExu4KeCH-kTTPki2N4ajDhwoKRrM7087ptedDU_rk2ygEVTy6t2nmxRsiVLQ/s1600/4005_1291117013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="173" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGqyefd7ojwpsjYpZlznS4UsarRyMH1vdU_X-aJMWtRXReYUwLeR8GwQjVNmUe9P6nUBgfHgmnPEI_7KoExu4KeCH-kTTPki2N4ajDhwoKRrM7087ptedDU_rk2ygEVTy6t2nmxRsiVLQ/s320/4005_1291117013.jpg" /></a></div><br />
Dentro de los muy comunes están los cilíndricos con la boca más ancha que la base, de 1.5 oz ó 2 oz, o unos más chaparritos pero con la misma capacidad. En las cantinas también es común que te sirvan en una especie de copita coñaquera, pero para tequila, de unas 2 onzas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJU8qMVZ0hF-otuEoLe795HpvaVw3FqbJwM0_bwBp2vln2kpgXA95NPPba5Iu47Q1zjViJ8iDxfjQvA57rMysacrfq6IwSsj4IIM7ncQQlSskDDMO_09dCmRnV2HmRzjBprqk3e1idppQ/s1600/CIMG2261.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJU8qMVZ0hF-otuEoLe795HpvaVw3FqbJwM0_bwBp2vln2kpgXA95NPPba5Iu47Q1zjViJ8iDxfjQvA57rMysacrfq6IwSsj4IIM7ncQQlSskDDMO_09dCmRnV2HmRzjBprqk3e1idppQ/s320/CIMG2261.JPG" /></a></div><br />
Pero lo más curioso de todo es que la casa austriaca Riedel, famosa por diseñar las copas apropiadas para tomar cualquier tipo de bebida (en especial vinos), reunió a varios maestros tequileros, de las destilerías más renombradas. Juntos diseñaron la copa tequilera ideal para sentir los aromas, el color, el sabor exacto del tequila. El resultado fue esta copa alta de fino cristal.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8JrsKTDS1laIYdOrhdOBirYxdA3Hb-1x2oM5kIuk5dZtSNRzmmNOU29L62JkaeWgciA7nMXKhYSV2YijT4OkuRsnc4EYQWEKo6Xhey3SBtz76JshTJwS8hZlX4L43hIIE80R4qpe2TNo/s1600/CIMG2272.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8JrsKTDS1laIYdOrhdOBirYxdA3Hb-1x2oM5kIuk5dZtSNRzmmNOU29L62JkaeWgciA7nMXKhYSV2YijT4OkuRsnc4EYQWEKo6Xhey3SBtz76JshTJwS8hZlX4L43hIIE80R4qpe2TNo/s320/CIMG2272.JPG" /></a></div>que bien servida se vería asi:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGJvtZgMxGfaaw8Q9ZpwdWXELjX_husn3SDK48rrezF3520r_BRwIQFadT0ud7OZP0dQOqa8jaey-NYhouU_u5o7KvM0oGb7hVXMy9XtfdNMEnYeaIYqVmUQ5X5I1CfUmJAPNiTmQsFQk/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="225" width="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGJvtZgMxGfaaw8Q9ZpwdWXELjX_husn3SDK48rrezF3520r_BRwIQFadT0ud7OZP0dQOqa8jaey-NYhouU_u5o7KvM0oGb7hVXMy9XtfdNMEnYeaIYqVmUQ5X5I1CfUmJAPNiTmQsFQk/s320/images.jpg" /></a></div><br />
Jajaja, nada que ver con lo que uno se imagina para un tequila, por muy rico, caro y añejado que este. Yo por mi cuenta me quedo con algún “caballito” coqueto o las copitas de talavera, vidrio soplado y pewter. Pero bueno, no soy catador profesional, jeje.<br />
<br />
Ok, por el momento es todo, los espero para hablar de las botellas de cervezas raras o curiosas que han caído en mis manos, para la siguiente entrega.<br />
<br />
Nos vemos, SaludDuckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-84506904250082032602011-03-24T00:12:00.000-07:002011-03-24T00:12:34.795-07:00Rarezas de la colección de un viajero borracho (parte 1)Cuando se viaja y le gusta a uno coleccionar cosas es muy complicado, en primer lugar por los kilos de sobrepeso en el equipaje, que hoy en día cada vez es menos el peso permitido, y más cara la multa por sobrepeso.<br />
<br />
Entonces se tiene que decidir si llevar el recuerdito a la tía, hermana o sobrina, o llevar esa botella de cerveza rara o ese vino sabroso de Sudamérica. <br />
<br />
En muchas ocasiones he tenido suerte y he podido pasar hasta una maleta extra con 20 kilos de sobrepeso (un vuelo casi vacío que venía de Buenos Aires a México), en otras sí me tengo que ver muy hábil y pasar por estudiante, residente o como sea para traerme todos esos recuerditos que poco a poco van haciendo enorme el equipaje y que también van nutriendo las colecciones, sobre todo las de cerveza, tapas de botella, portavasos, vasitos tequileros, y cualquier otra rareza que un viajero borracho pudiera coleccionar. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiUtfdagOu3LShXSUtZJJWpV6qehf1NGs_eIDL9V7O938olVchlaIQ75KcfRBl38VsYAySnmoF-53HeqPoJHt9sltN2xn7tPRM2k54nwcMP3_gZirD7FU7KQFAP_VbKNa9cFUAmob5f8Y/s1600/CIMG2294.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiUtfdagOu3LShXSUtZJJWpV6qehf1NGs_eIDL9V7O938olVchlaIQ75KcfRBl38VsYAySnmoF-53HeqPoJHt9sltN2xn7tPRM2k54nwcMP3_gZirD7FU7KQFAP_VbKNa9cFUAmob5f8Y/s320/CIMG2294.JPG" /></a></div><br />
Para este blog dividiré en tres estas rarezas de colección: primero hablaré en general de curiosidades de diferentes bebidas, después de la colección de vasitos de tequila (llamados en México caballitos) y por último de botellas de cervezas. Ya en un futuro no muy lejano hablaré de las tapas de botella. <br />
<br />
Son muchas las cosas relacionadas a diferentes bebidas que se pueden encontrar cuando se viaja, unas demasiado curiosas y llamativas para resistirse a comprarlas.<br />
<br />
Algunas han sido regalos inolvidables de buenos amigos o familia, otras encontradas en pequeños tianguis, mercaditos, muchos en la Republica Mexicana, otros en el extranjero.<br />
<br />
Muchos tienen que ver con cerveza como los autos hechos de latas de cerveza, algunos muy bien hechos, otros realmente malos, pero curiosos, en la foto está un Jeep de cerveza “Cristal” (Cuba) y un “Tuk tuk” de cerveza “Leo” de Tailandia. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxMMf5v5yU6mllPsi8yeNmV5MyKmTE7YHTfAUxvEnYTeVQ8kGlPJPpXcwcxcCfFGen2hiXCBQgFrRRSWPKWuWiIgxnhRVSo4aHwJCHkcNKEafpNMVM1jzWbXuYRpPSpGTJB327XeNxBtA/s1600/CIMG2186.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxMMf5v5yU6mllPsi8yeNmV5MyKmTE7YHTfAUxvEnYTeVQ8kGlPJPpXcwcxcCfFGen2hiXCBQgFrRRSWPKWuWiIgxnhRVSo4aHwJCHkcNKEafpNMVM1jzWbXuYRpPSpGTJB327XeNxBtA/s320/CIMG2186.JPG" /></a></div><br />
También están los portavasos, que se pueden recolectar en los bares o que venden en algunos mercadillos (El mes que entra me adentraré mas en este tema).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkgf2N_Pyn7MomZdIzHb31Ks-3cFbIRrbwit9m7MS0zq_jqGqR4ptVwZGxw_xacj4LXAdSlkkSDJ2ZD9LgIUR5z5vFDJTsd7rxpuVP8_K141xirK0JujA5bch5uOslZXr2nPPnC21qUqs/s1600/CIMG2286.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkgf2N_Pyn7MomZdIzHb31Ks-3cFbIRrbwit9m7MS0zq_jqGqR4ptVwZGxw_xacj4LXAdSlkkSDJ2ZD9LgIUR5z5vFDJTsd7rxpuVP8_K141xirK0JujA5bch5uOslZXr2nPPnC21qUqs/s320/CIMG2286.JPG" /></a></div><br />
Los vasos o tarros de cerveza son otro tema de colección, en países europeos es muy común que cada cerveza se tome en su propio vaso, por lo que la colección puede ser igual de extensa. Aquí sólo pongo una muestra de estos vasos y de algunos tarros. El problema con el que se pueden topar cuando se viaja es que los vasos son extremadamente frágiles para poder traer muchos de ellos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEYlnmuSq3j9_Wht3_LT-0qb9_09d7JR_RoEZzQh6ESI9iWOFzgmJiVQSXG4sjxVXa9yal7hRnznECvk50HIUkQH-nfArNeqNYEQVcuceVGhRhx4wFKaMEhAcVembzQ_Xh6zoaJ0ZbrHo/s1600/CIMG2233.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEYlnmuSq3j9_Wht3_LT-0qb9_09d7JR_RoEZzQh6ESI9iWOFzgmJiVQSXG4sjxVXa9yal7hRnznECvk50HIUkQH-nfArNeqNYEQVcuceVGhRhx4wFKaMEhAcVembzQ_Xh6zoaJ0ZbrHo/s320/CIMG2233.JPG" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP9EXJD_ctH4SdiXFFWJzQ1L9CZaea9k2nKO6TD7ZkM_VDw-D-zW_PhEd5NaM1ZU5Wd-Ppg1kGtCWSqw8kmkYq9PEr4bZoo2ANOwXe5IZQJrCk8jhm6MGULf7oceUg7tk1tP1OzwbeBKw/s1600/CIMG2234.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP9EXJD_ctH4SdiXFFWJzQ1L9CZaea9k2nKO6TD7ZkM_VDw-D-zW_PhEd5NaM1ZU5Wd-Ppg1kGtCWSqw8kmkYq9PEr4bZoo2ANOwXe5IZQJrCk8jhm6MGULf7oceUg7tk1tP1OzwbeBKw/s320/CIMG2234.JPG" /></a></div><br />
Dentro de los tarros, los Bávaros son los más apreciados (y caros).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWrV2UFySCvPyF5D7zFFomTUH73iRMkFPXl3cX-Vghh_SBh1AqxKon30s5p4ldybXso6nE44AO1g12cvdIIHQ-rIliPoAy5dCoqO0EnVo32FhSDisLKVquLj76atUqtdUILCwQqQyaprE/s1600/CIMG2188.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWrV2UFySCvPyF5D7zFFomTUH73iRMkFPXl3cX-Vghh_SBh1AqxKon30s5p4ldybXso6nE44AO1g12cvdIIHQ-rIliPoAy5dCoqO0EnVo32FhSDisLKVquLj76atUqtdUILCwQqQyaprE/s320/CIMG2188.JPG" /></a></div><br />
Pero también hay otras rarezas como este japonés de metal (pewter) y fondo de cristal.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMkG7rm38cN17RUs0SLkAyQYMa737OaJNd_V3ltMRIFJrv2nmb90TlF-mYHtEoxDzUbhPXAuzZgc6LN9XUknDz0zAkW69BT6cMgxY0rDh2KkCJ1eVfWr2jqCUJW6-oo2Ugq93WLrSsY2g/s1600/CIMG2191.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMkG7rm38cN17RUs0SLkAyQYMa737OaJNd_V3ltMRIFJrv2nmb90TlF-mYHtEoxDzUbhPXAuzZgc6LN9XUknDz0zAkW69BT6cMgxY0rDh2KkCJ1eVfWr2jqCUJW6-oo2Ugq93WLrSsY2g/s320/CIMG2191.JPG" /></a></div><br />
En México en las pequeñas tienditas era común que se tuvieran las cervezas en una hielera de metal y hoy en día se pueden encontrar copias miniaturas de estas hieleras.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG9JrmN3b2zje9tm1_93Fgcn65tpV0fVglzs26pg43TbWQ9ns53p0xrKPyaUQt0vdndXRXtzvFnAzFesUCai9Hab3KwLF4l-29eT4y40r4YeHMjqHn51sS2fUuyh1fQN2_0LPOArmpoxc/s1600/CIMG2195.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG9JrmN3b2zje9tm1_93Fgcn65tpV0fVglzs26pg43TbWQ9ns53p0xrKPyaUQt0vdndXRXtzvFnAzFesUCai9Hab3KwLF4l-29eT4y40r4YeHMjqHn51sS2fUuyh1fQN2_0LPOArmpoxc/s320/CIMG2195.JPG" /></a></div><br />
Y las charolas en las que se acostumbraba servir en las cantinas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN2oEMAMcB6jhDQj308dW2OB2w7SiPgMCK5POOcVENFBDif22BrKsbKtm7hdHi6hgT9SR-xfcN9xD31ff6smlFaBz0hGrWPoN3tD-Of5uLG1SLJAMihCkpHRZF_tR9q7BQWzx6Xx383dE/s1600/CIMG2291.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN2oEMAMcB6jhDQj308dW2OB2w7SiPgMCK5POOcVENFBDif22BrKsbKtm7hdHi6hgT9SR-xfcN9xD31ff6smlFaBz0hGrWPoN3tD-Of5uLG1SLJAMihCkpHRZF_tR9q7BQWzx6Xx383dE/s320/CIMG2291.JPG" /></a></div><br />
También están las botellas exóticas, como esta de charanda (destilado fuerte del estado de Michoacán, México). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkGsLUXc9RsPFxqlNiZN2dF3DiIM5kzjji3OeGK9dGGY1AINVOVXBirVSKuPQai9GbC-SnyKrbmMUVBMCEl_OJ-MKZ-AtrcRBctAhwAAu9RpA-tARICOCosbXmUdewN7wNXVW3s8fn_DY/s1600/CIMG2187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkGsLUXc9RsPFxqlNiZN2dF3DiIM5kzjji3OeGK9dGGY1AINVOVXBirVSKuPQai9GbC-SnyKrbmMUVBMCEl_OJ-MKZ-AtrcRBctAhwAAu9RpA-tARICOCosbXmUdewN7wNXVW3s8fn_DY/s320/CIMG2187.JPG" /></a></div><br />
O las muy comerciales, pero que no dejan de ser vistosas, las botellas de vodka Absolut.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQZLp4WhqPxr-n78LsXVz4C94EU1dSEdcgTA0K6AgM-fYbgkF5U9uH8uWDJ2DREMUdBsoNTVy2IWUTKPnJodEAnuh8P0vWlUmiQkiQIY06jkhJit33D4yRS1TI2G6NKFH2rTX9K2YSR2k/s1600/CIMG2199.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQZLp4WhqPxr-n78LsXVz4C94EU1dSEdcgTA0K6AgM-fYbgkF5U9uH8uWDJ2DREMUdBsoNTVy2IWUTKPnJodEAnuh8P0vWlUmiQkiQIY06jkhJit33D4yRS1TI2G6NKFH2rTX9K2YSR2k/s320/CIMG2199.JPG" /></a></div><br />
En cada país se pueden encontrar botellas extrañas, como esta “Baijiu” de imitación piel de InterMongolia en China. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl6tGFmf7Ik04TgnkqYwSIAodRsfh9PK_7mAJiFqMVXpQFUTX3GrJwbcc9k4V708NF46-N57OXVCio2UCPGHemldiU6ORXSmrx9y1mY83kylcYy0984kcthqEPgCENf-xzyikVvOQskXU/s1600/CIMG2201.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl6tGFmf7Ik04TgnkqYwSIAodRsfh9PK_7mAJiFqMVXpQFUTX3GrJwbcc9k4V708NF46-N57OXVCio2UCPGHemldiU6ORXSmrx9y1mY83kylcYy0984kcthqEPgCENf-xzyikVvOQskXU/s320/CIMG2201.JPG" /></a></div><br />
Los vestiditos orientales para las botellas también son muy llamativos y buen regalo. Los kimonos (japoneses) y los qipaos (chinos). También esta el mini mandil de asar carne de Argentina como adorno para botellas y el sweater de lana del Brennivin islandés.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI5R1XZcaFzaaMzEl_Jcggj1XtSAIEiLhW30_qFVau-Fvh_QJYuO6xm4mSJU7Ub-nMpBm2bUFzM-Re-pVY_auBDMOOKgk54oFNwzdhZcuBSAHEGxc4S6z3J09Oji64gI3uKWzbrO9QghA/s1600/CIMG2196.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI5R1XZcaFzaaMzEl_Jcggj1XtSAIEiLhW30_qFVau-Fvh_QJYuO6xm4mSJU7Ub-nMpBm2bUFzM-Re-pVY_auBDMOOKgk54oFNwzdhZcuBSAHEGxc4S6z3J09Oji64gI3uKWzbrO9QghA/s320/CIMG2196.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzwhAA7TNpofOvVOn42Hvx0U5CUw57W3BCmRCeqyy_RWonFqEVngexee6ryY-nNn2EptVck0fbeyxEBxQCmkQ_wJxHD4DWWQu1l0VZbcy0oLr22ccIDZVL321qRrjnR07XSYWs1DSXKts/s1600/CIMG2197.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzwhAA7TNpofOvVOn42Hvx0U5CUw57W3BCmRCeqyy_RWonFqEVngexee6ryY-nNn2EptVck0fbeyxEBxQCmkQ_wJxHD4DWWQu1l0VZbcy0oLr22ccIDZVL321qRrjnR07XSYWs1DSXKts/s320/CIMG2197.JPG" /></a></div><br />
Otras cosas buenas para la colección son los utensilios de acero inoxidable, para el minibar, ya sea “shakers”, sacacorchos, medidores, termómetros de vino, etc, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUL7QuoGGY5s09lE9UGMvfeT6xwGef4h9ZalN6aiblSyHu3Yrwc85OP4hyG7KrBHbR5Ew-dWqOYoQCmo8eby5UI4Qz2UceYgjGsQlVIWvj-axKi49Ti58aOeIrOHU9ay_x053Gu4P7UbE/s1600/CIMG2217.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUL7QuoGGY5s09lE9UGMvfeT6xwGef4h9ZalN6aiblSyHu3Yrwc85OP4hyG7KrBHbR5Ew-dWqOYoQCmo8eby5UI4Qz2UceYgjGsQlVIWvj-axKi49Ti58aOeIrOHU9ay_x053Gu4P7UbE/s320/CIMG2217.JPG" /></a></div><br />
Y por su puesto las anforitas (o pachitas en México, petaquitas en España o hip flask en inglés). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsRttgP8y0JfjZVzyV-PuGSbp-v6feFVn0AL5YDbGu97qx3zWCuGxm4A8GNX8kdK4l1FpiAx6koO_i2lKyVufVP-6H6vcC-cBCJMcJOVVQ9F0JQ6zeJUcvxOhFuHmlw_ccCTBhbzvufHQ/s1600/CIMG2205.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsRttgP8y0JfjZVzyV-PuGSbp-v6feFVn0AL5YDbGu97qx3zWCuGxm4A8GNX8kdK4l1FpiAx6koO_i2lKyVufVP-6H6vcC-cBCJMcJOVVQ9F0JQ6zeJUcvxOhFuHmlw_ccCTBhbzvufHQ/s320/CIMG2205.JPG" /></a></div><br />
Esta de Escocia con signos célticos que es mi favorita.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUUg1TJiVLlcyES83mk0aMzl__kP2jIT58GUOWzwx5YdPueiCT3xTl5OdwBATy6acOQmNdoVWyP43naZU9UXUZelAXM1hFiQT0owSCsE0T-_iI__BykqrGhSQlxE8fwCvn9WgshuAC3hc/s1600/CIMG2211.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUUg1TJiVLlcyES83mk0aMzl__kP2jIT58GUOWzwx5YdPueiCT3xTl5OdwBATy6acOQmNdoVWyP43naZU9UXUZelAXM1hFiQT0owSCsE0T-_iI__BykqrGhSQlxE8fwCvn9WgshuAC3hc/s320/CIMG2211.JPG" /></a></div><br />
En Estados Unidos en las tiendas de “Discovery” y similares es fácil encontrar (aparte de muchas cosas de la marca “Corona”) los juegos para tomar “drinking games” de cartas o de diversas formas (ahora también disponibles en aplicaciones para Iphone o Ipad ).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTHCDg3VdZnuPajLkq8y8LS9uH00oKhO5IJawyzqNJSqKfuVo_qwQusiYjtuVN23aV6wRSVkmrQ36tKXZY5Co5aNUudIRVuSRRc-WK0Kk9Zl0QgMUNwLV7FyUHEORhlSSqVP3xAzEvC-g/s1600/CIMG2293.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTHCDg3VdZnuPajLkq8y8LS9uH00oKhO5IJawyzqNJSqKfuVo_qwQusiYjtuVN23aV6wRSVkmrQ36tKXZY5Co5aNUudIRVuSRRc-WK0Kk9Zl0QgMUNwLV7FyUHEORhlSSqVP3xAzEvC-g/s320/CIMG2293.JPG" /></a></div><br />
Como se mencionó en la segunda parte se hablará de los vasitos tequileros, y en la tercera de botellas de cerveza. <br />
<br />
Hasta pronto<br />
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Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-47779870101163869452011-03-13T22:47:00.000-07:002011-03-14T09:38:28.142-07:00Beijing, su vida nocturna y sus antrosAntes de viajar a China, no me esperaba que tuviera tanta vida nocturna, me imaginaba un ambiente más tranquilo y a lo mucho algunos karaokes (KTV) o algunos bares; sin embargo hay muchas opciones para salir de noche.<br />
<br />
Hablando de las tradiciones en China, los chinos regularmente conviven en la comida o cena, en donde ya sea con familiares o amigos, comen juntos compartiendo los platillos, tomando cerveza y baijiu (ver el blog del baijiu chino), platicando y brindando hasta muy tarde. Unas zonas de restaurantes chinos permanecen abiertas toda la noche.<br />
<br />
Entre los jóvenes es muy común ir a los karaokes (KTV) y estar cantando y tomando ahí hasta altas horas de la noche. Regularmente se la pasan tomando té verde, cerveza o whiskey con té, en salas privadas donde cada uno escoge sus canciones en sofisticados sistemas con computadora y teles gigantes. Hay unos KTV que son baratos y puedes meter las bebidas que llevas, otros muy elegantes, caros y en donde tienes que tomar las bebidas que te venden ahí. En muchos KTV de ejecutivos hasta les asignan "señoritas" de compañia, que les sirven sus bebidas y hasta les pueden brindar otros servicios. El KTV sigue siendo la más popular forma de entretenimiento entre asiáticos, ya sean coreanos, chinos, japoneses o tailandeses.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga537MiSzBHriGm8cuHt9CBGGuzgEaMH2ZU7-dtK1g4D-IekMJYBWEFR-8HkmZMcMVJclnE_Qed8xdHChVk6GfiuuNxSFzr1vDuVz3P1tmQqOdcjtWM8n4sqC9mnDMlOrsUMNLDsSRCUw/s1600/3file__05323114359.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="210" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga537MiSzBHriGm8cuHt9CBGGuzgEaMH2ZU7-dtK1g4D-IekMJYBWEFR-8HkmZMcMVJclnE_Qed8xdHChVk6GfiuuNxSFzr1vDuVz3P1tmQqOdcjtWM8n4sqC9mnDMlOrsUMNLDsSRCUw/s320/3file__05323114359.jpg" /></a></div><br />
Pero como extranjero la diversión presenta más opciones. Y no quiero que se piense que sólo fui a China a buscar su vida nocturna, ya que realmente estaba estudiando, jaja, pero pues para despejar un poco el cerebro, salía a hacer investigación de campo a las antros los fines de semana y algún que otro miércoles y jueves, je je.<br />
<br />
En Beijing, muchas de las áreas de diversión nocturna están en el distrito de Chaoyan (朝阳区). <br />
Aquí hay lugares como Sanlitun (三里屯), cerca de donde se encuentran gran parte de las embajadas extranjeras, o los alrededores del Chaoyan park (朝阳公园), también hay muchos antros cerca del estadio de los trabajadores (工人体育场) o en la zona de arte 708 (798艺术区).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgILT1Uvy4zRQUsVXRllcNkcVTPRgA3VgZSURBNtNM9wB2Bt5knVNOre7ISk-S4FTx-AZQm7vPxGQXI4b_WCplegVMSDhaE7rp-l518vXAexILCZLDOKGIP6ptiavtgihabjgqo9DtM-UE/s1600/IMG_6264.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="214" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgILT1Uvy4zRQUsVXRllcNkcVTPRgA3VgZSURBNtNM9wB2Bt5knVNOre7ISk-S4FTx-AZQm7vPxGQXI4b_WCplegVMSDhaE7rp-l518vXAexILCZLDOKGIP6ptiavtgihabjgqo9DtM-UE/s320/IMG_6264.JPG" /></a></div><br />
También hay una zona de pequeñas tiendas de artesanías y algunos cafés y bares pequeños en un antiguo Hutong, en la calle Nanluoguxiang (南锣鼓巷), cerca de ahí, alrededor del lago de Houhai (后海) también hay muchos bares, y pubs con grupos en vivo. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNityH6kF41itemAMibdVQGvg4_o70t-ujPwcbc_Y35o7RgepVzVW10I18Lh0D2Tj6WRrrcW55o_Bujfqv-NMctpZO1uDP5R3FvIZx2JkXaT_CZUcj3lmTjVlx4auB832bHY44nYOOzyY/s1600/CIMG8603.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNityH6kF41itemAMibdVQGvg4_o70t-ujPwcbc_Y35o7RgepVzVW10I18Lh0D2Tj6WRrrcW55o_Bujfqv-NMctpZO1uDP5R3FvIZx2JkXaT_CZUcj3lmTjVlx4auB832bHY44nYOOzyY/s320/CIMG8603.JPG" /></a></div><br />
Por último, al norte de Beijing, hay una zona de universidades, en donde alrededor han proliferado varios bares y clubs, esta zona se llama Wudaokou (五道口). <br />
<br />
Como se comentó, la gran mayoría están destinados a extranjeros, sin embargo ya hay gran afluencia de chinos jóvenes que se están occidentalizando en sus costumbres y hasta se llegan a encontrar nightclubs con casi puros chinos. <br />
<br />
Los nightclubs que particularmente les gustan a los chinos son unos que están extremadamente adornados en su interior, con muchos candelabros colgando por todos lados en un techo de baja altura, espejos, paredes de terciopelo acolchonado o estampados franceses, adornos muy barrocos, cantineros chinos malabaristas de botellas y fuegos artificiales adentro del lugar.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLv3NnzZACwbL8TbQfn4Cl-kxmdyOMAqa8zrq3c8OnIq5OrLV4Xdxq0AvmGNe_r_yfbLp_YSk7mqYi2tkObR0qgaL-UuPigLE8EMGdVbdgMitchruO4kq9VAS8WZ1NE_9_1kOM-VvqVf8/s1600/CIMG5935.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLv3NnzZACwbL8TbQfn4Cl-kxmdyOMAqa8zrq3c8OnIq5OrLV4Xdxq0AvmGNe_r_yfbLp_YSk7mqYi2tkObR0qgaL-UuPigLE8EMGdVbdgMitchruO4kq9VAS8WZ1NE_9_1kOM-VvqVf8/s320/CIMG5935.JPG" /></a></div><br />
Pero bueno, ese tipo de clubs no son tan comunes, más bien son modernos con una combinación de extranjeros de todos lados, unos con muchos rusos, otros con muchas mongolas, o coreanos, latinos, europeos y africanos, dependiendo de la zona, el precio del lugar, la música o las bebidas servidas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiyKWvuXIiKB9D0SSjOiyTCnL0DszJEjrpdN3rfPFP5rO5HQf4nMqNR7CkpQ83YVZjHpuJpOFP4pGm8ypXxnQ-ZSAL6g-Q5bbUCBCGf3x1WRxyxyLT27kpBOmDXJdmNGtoKLpBbrTJPys/s1600/CIMG6715.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiyKWvuXIiKB9D0SSjOiyTCnL0DszJEjrpdN3rfPFP5rO5HQf4nMqNR7CkpQ83YVZjHpuJpOFP4pGm8ypXxnQ-ZSAL6g-Q5bbUCBCGf3x1WRxyxyLT27kpBOmDXJdmNGtoKLpBbrTJPys/s320/CIMG6715.JPG" /></a></div><br />
Entre estudiantes Wudaokuo es una zona muy concurrida ya que a la mayoría de los bares les queda cerca, hay muchas promociones, es barato y pueden empezar desde la tarde en algunos sitios como “Propaganda” que tiene restaurante tipo Tex-mex en la parte superior. Tiene promociones de “ladies night”, “open bar”, “tequila shot 2x1”, etc., etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGSu4ZFWdDCv_B73ysc2kFZt0CxuR5qdiv0lr33keeLWUKX6cNCsYCuKDFSUhDaW46GvU3jnh5IjuzVIPaUNT76vOMyrS-_LLo-kvwNRWBu9aXpCvd0aebpbAZ7cmHr8AVBBWBqhwW-bE/s1600/propaganda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGSu4ZFWdDCv_B73ysc2kFZt0CxuR5qdiv0lr33keeLWUKX6cNCsYCuKDFSUhDaW46GvU3jnh5IjuzVIPaUNT76vOMyrS-_LLo-kvwNRWBu9aXpCvd0aebpbAZ7cmHr8AVBBWBqhwW-bE/s320/propaganda.jpg" /></a></div><br />
Otros lugares son “Lush” , “Zub” y el “D22”. En Wudaokou abundan las coreanas y las mongolas, también se ven muchos mexicanos y españoles. <br />
<br />
Sin embargo aunque les quede lejos y sea más caro, la zona que todavía tiene más opciones es “Sanlitun” para muchos área ya en decadencia, pero que sigue siendo el mayor centro de diversión nocturna. <br />
<br />
En Sanlitun lo normal es que la gente empiece en pequeños lugares, bares de cerveza, de shots o cocteles de nombres chistosos y bajo precio. Lugares como Nanjie, Salud, Shooters, Smuggler’s, son buenos para empezar. Entre los nombres chistosos de las bebidas tenemos : quick fuck, slippery nipples, Taiwan duck fart, G spot, on my ass, hot bitch, mind eraser, etc, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC-MkN19QNUwFhjiiUX6TO1xvfF8xSXb_G5o0mKMYNfFWGxy-Ax-JxWvI0YcRPXHG_GhAE3GB84Zadai-vSoQHTT0RlVRhWtuCk6NBjsqdZVhJ0IUCcLiz9ywFpbkeA_vcIhUSxgMMPXM/s1600/CIMG8716.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC-MkN19QNUwFhjiiUX6TO1xvfF8xSXb_G5o0mKMYNfFWGxy-Ax-JxWvI0YcRPXHG_GhAE3GB84Zadai-vSoQHTT0RlVRhWtuCk6NBjsqdZVhJ0IUCcLiz9ywFpbkeA_vcIhUSxgMMPXM/s320/CIMG8716.JPG" /></a></div><br />
En general son lugares tranquilos pero de vez en vez se ven mafias chinas (chinos gordos, tatuados y rapados con mujeres hermosas) o las mafias rusas igual con mujeres hermosas y carros de super lujo (Ferrari, Lamborghini) que es raro que se lleguen a pelear entre sí pero se cuentan algunas historias en las que si ha pasado.<br />
<br />
Después de empezar en los pequeños bares, muchos se mueven dentro de la misma zona de Sanlitun a lugares medianos, con mejor música, mejores tragos, ambiente, pero más caros. <br />
<br />
Muchas veces entre ese constante movimiento y migración entre bares, te puedes encontrar amigos y comprar cerveza o baijiu en la calle y hacer toda una fiesta callejera, antes de seguir a los lugares más grandes. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zPwc6e_luYDSd2uli70NnEmRZmFpiXzrpt2VJVbU-nP2o3mjuERO-507inCJUsUS25AZlRyv29YIdN7RnDudzcjvxKq7v0ktZRNTESmW2opEP8reJV9bZS7XD-_ifBkmeh8r1MvIbNE/s1600/DSC06532.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zPwc6e_luYDSd2uli70NnEmRZmFpiXzrpt2VJVbU-nP2o3mjuERO-507inCJUsUS25AZlRyv29YIdN7RnDudzcjvxKq7v0ktZRNTESmW2opEP8reJV9bZS7XD-_ifBkmeh8r1MvIbNE/s320/DSC06532.JPG" /></a></div><br />
Entre estos sitios más grandes tenemos al Bar Blue, White rabbit, Tun bar (uno de los varios lugares administrados por mexicanos), Red club, Butterfly, Salsa Caribe (obvio lugar para bailar salsa y otros ritmos latinos). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOOMSN63tV4TzjVr8EyG_bYnKEtzLMDfJEkZ9fnUbraadjHcIdb7DMvWtVwjAvRdDdIUx2NhY8l_TE6lJVHevyH52KW7eguxqOzCU3tOy_3jPkeFjnwDIx0vkX5DqLjuyJ5N9oB2yf4gY/s1600/sanlitun4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOOMSN63tV4TzjVr8EyG_bYnKEtzLMDfJEkZ9fnUbraadjHcIdb7DMvWtVwjAvRdDdIUx2NhY8l_TE6lJVHevyH52KW7eguxqOzCU3tOy_3jPkeFjnwDIx0vkX5DqLjuyJ5N9oB2yf4gY/s320/sanlitun4.jpg" /></a></div><br />
Y al final también es común que alrededor de las 2 o 3 am, la gente se mueva a los night clubs alrededor del estadio de los trabajadores, que se encuentra a unas 4 calles de Sanlitun. Lugares como el Mix, el Vics, Baby face o Coco Bananna. Aquí ya en varios lugares te cobran cover y las bebidas son todavía más caras. Es común ver grupos de chinos y chinas de clase media alta bien vestidos, pidiendo botellas de whiskey, que toman con té verde y colocan adornos frutales gigantes en sus mesas, buenos Dj´s, bailarinas y varias rusas y mongolas con vestidos zancones que buscan quien les pague los tragos o algo más.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrRuWzznWPS20tZAvsf1DWmXkDRlSLG4oA1J0oiHAzmC87mV8w7UHdZys632LFGE5aE5eNmIq_cE5UTWk9lWCC_Ce6FAWWVFIdeBMPQ9pnMB8nOb7s0ZHQ5jUILl0w6PJw-ZnPLoXF4Xc/s1600/beijing_vics_club.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="172" width="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrRuWzznWPS20tZAvsf1DWmXkDRlSLG4oA1J0oiHAzmC87mV8w7UHdZys632LFGE5aE5eNmIq_cE5UTWk9lWCC_Ce6FAWWVFIdeBMPQ9pnMB8nOb7s0ZHQ5jUILl0w6PJw-ZnPLoXF4Xc/s320/beijing_vics_club.jpg" /></a></div><br />
La música variaba de lugar en lugar, había sitios de electrónico, de trans, hip hop, la mayoría con D´J´s ingleses, holandeses o gringos.<br />
<br />
En todos estos bares que se mencionan no se puede comprar baijiu, que es la bebida nacional china, solo venden cerveza, y cualquier coctel elaborado con vodka, tequila, ron bacardi, algunos licores dulces o cremas como Baileys o Amarula, whiskey (principalmente Tennessee whiskey Jack Daniels, para cocteles o si compras la botella te venden Johnnie Walker o Chivas Regal).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoFiZBwMaGJDVZJYUTzuPXYckhEBaMlsG7zOEcK8tlxQKm_gVou0b31I9WBAw8EgfnPNXgO4SBoe88RIoYALQBBaosfUH8paiNGcG_jS2Mfahlw0hyphenhyphensufKYV_W4UhTLvfx6P0CiqN1MQ0/s1600/beijing_nightclubs4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="214" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoFiZBwMaGJDVZJYUTzuPXYckhEBaMlsG7zOEcK8tlxQKm_gVou0b31I9WBAw8EgfnPNXgO4SBoe88RIoYALQBBaosfUH8paiNGcG_jS2Mfahlw0hyphenhyphensufKYV_W4UhTLvfx6P0CiqN1MQ0/s320/beijing_nightclubs4.jpg" /></a></div><br />
Cerca del área del parque Chaoyang hay algunos lugares, muchos con música hip hop, en el llamado conjunto “number 8”, también un bar muy popular en los estudiantes del sur de Beijing (de la misma administración que el bar del norte “Propaganda”) es el “Juicy spot”, que igual cuenta con muchas promociones a lo largo de la semana.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9zPAnmnb2dnLEj6SOMUL1sFjDu5sCsV7cR_pXpFqCL_1qn6CFy9nDTGfSWEZ2jseW71iN9lNZ9_Mr6AJ4ou38mkapsSbiygpsf9Jblc9KaWNj-zIshxCbazauLDdl1RVmIFy62H0m0ro/s1600/CIMG8621.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9zPAnmnb2dnLEj6SOMUL1sFjDu5sCsV7cR_pXpFqCL_1qn6CFy9nDTGfSWEZ2jseW71iN9lNZ9_Mr6AJ4ou38mkapsSbiygpsf9Jblc9KaWNj-zIshxCbazauLDdl1RVmIFy62H0m0ro/s320/CIMG8621.JPG" /></a></div><br />
Al norte del parque Chaoyang, se encuentra un centro comercial (Solana) con un área de restaurantes y bares, que le trataron de dar la apariencia como de una micro-ciudad-bar pero que han cambiado mucho de concepto y de giro por lo que no son una opción divertida. Ahí hay lugares italianos, latinos, un lugar llamado Sex and da city, jajaja.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnuqa40XgiW9COIVcMdUPRTGlal_YxRaEtfQujNkrsbZJe-f389XaZAFxl-vLWDer2ap19nS-_cmrQTOC_Thx9pi1dCAaboKebrqS0zjo69PyblhCaUEsRSXMiGB9_uHqkp2WZyFUNvM0/s1600/CIMG8464.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnuqa40XgiW9COIVcMdUPRTGlal_YxRaEtfQujNkrsbZJe-f389XaZAFxl-vLWDer2ap19nS-_cmrQTOC_Thx9pi1dCAaboKebrqS0zjo69PyblhCaUEsRSXMiGB9_uHqkp2WZyFUNvM0/s320/CIMG8464.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbDOOFYTjDaYU8itkebgrNRkciH07PbHQYBAvj73GEBMnmhgdB5d6tPKlXPchKIEaqTeEHVUehRW6HJHLWSl2n3V2t6gJePUuz4SjqEDj8LbOA_nRA-iO6eNMey136drX80wv558aWjc/s1600/CIMG8465.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdbDOOFYTjDaYU8itkebgrNRkciH07PbHQYBAvj73GEBMnmhgdB5d6tPKlXPchKIEaqTeEHVUehRW6HJHLWSl2n3V2t6gJePUuz4SjqEDj8LbOA_nRA-iO6eNMey136drX80wv558aWjc/s320/CIMG8465.JPG" /></a></div><br />
En la zona de arte 708 tanto como en la calle Nanluoguxiang, los bares son pequeños, más como pubs, uno de hecho clama ser el bar más pequeño del mundo “12SQM” (es decir el 12 metros cuadrados) en donde solo caben como 10 personas, jajaja. También esta “Fish nation”, “Salud” (donde hay bailes flamencos y venden tapas), el “Ten kuai” (que significa que los tragos cuestan 10 yuanes), etc. , etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFRYIM1dBKa9JA8x7Hr3gGiZzyG1UcjN2KqKBjtT1HcLGMtWhhvLg68ZpYvjQ9caHLLOIIANf8RfZ4IIeSl7BLW-Wi6jcU8434mjqSgRhfJsPlXtXtNea0SPCI3LRIHHWCfmf65Ymp3m4/s1600/4431866562_0b0fc40582.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="213" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFRYIM1dBKa9JA8x7Hr3gGiZzyG1UcjN2KqKBjtT1HcLGMtWhhvLg68ZpYvjQ9caHLLOIIANf8RfZ4IIeSl7BLW-Wi6jcU8434mjqSgRhfJsPlXtXtNea0SPCI3LRIHHWCfmf65Ymp3m4/s320/4431866562_0b0fc40582.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRQZ3jO7jyl7mfiGQYu5qU6Zivq3L9R-WsUC4Jy8shTXK5ey2Dy0U0BQ-co6R2M10uZU38_W_Pt4BamS98FkiV7wZBp3FdYYxBuULwK-TkldtoKVJwyOt1N_m7jhK7xKguy6DCGIUqbC0/s1600/CIMG5221.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRQZ3jO7jyl7mfiGQYu5qU6Zivq3L9R-WsUC4Jy8shTXK5ey2Dy0U0BQ-co6R2M10uZU38_W_Pt4BamS98FkiV7wZBp3FdYYxBuULwK-TkldtoKVJwyOt1N_m7jhK7xKguy6DCGIUqbC0/s320/CIMG5221.JPG" /></a></div><br />
En cuanto a la zona de Houhai, los bares son más grandes que en Nanluoguxiang, pero mucho más pequeños que en Sanlitun. Muchos tienen grupos en vivo, algunos más del estilo lounge, unos como pub ingleses o cantabares gringos. En general esta zona no es muy barata pero las luces por todos lados, el lago de noche, etc., lo hace un buen sitio para visitar aunque sea una vez. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9XyZbnMEob8v2tuVPYzcUWtil3ZGUB3ywvnFv-DPE-i3UCY4uzPXpK652_F0vtL9RbpandFmbwBc3vjP8uO6uY-i3TFBcfwpPIxq3fmMtK_5Q2mO5JBxeoCRYsekJaon_8XvTyH8zjLM/s1600/Img214257927.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="151" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9XyZbnMEob8v2tuVPYzcUWtil3ZGUB3ywvnFv-DPE-i3UCY4uzPXpK652_F0vtL9RbpandFmbwBc3vjP8uO6uY-i3TFBcfwpPIxq3fmMtK_5Q2mO5JBxeoCRYsekJaon_8XvTyH8zjLM/s320/Img214257927.jpg" /></a></div><br />
Algunos bares aquí son: “Zoom bar”, el “Michael Jackson”, jajaja, “Half of dozen”, “Guitar Bar” etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi51LmqyqvGq8rSV4W4TdpO957c4mybxMLOzmOJBDAqUWDQeS7ny_VghUQeazqz48r3kUNotB9HzTQl1jK1r5wLfCmzcmBQEnoZtvHRTT57xZHIV1R0dLPe1aLyCZrL8-RIyR8XacU4aJI/s1600/CIMG5696.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi51LmqyqvGq8rSV4W4TdpO957c4mybxMLOzmOJBDAqUWDQeS7ny_VghUQeazqz48r3kUNotB9HzTQl1jK1r5wLfCmzcmBQEnoZtvHRTT57xZHIV1R0dLPe1aLyCZrL8-RIyR8XacU4aJI/s320/CIMG5696.JPG" /></a></div><br />
En esta zona al estar rodeada de Hutongs (barrios habitacionales) y ser un área muy turística, es común ver muchos chinos que intentan engañar a algunos turistas, ya sea con los bicitaxis, que te llevan por los pequeños callejones del Hutong, también algunas chicas que invitan a tomar un café o un té y después te cobran cifras enormes, y también hay muchos proxenetas ofreciendo el servicio de las chinas. <br />
<br />
El tipo de cervezas que encuentras es variado, regularmente en los pubs y bares para estudiantes encuentras las versiones pequeñas de "Yanjing" o "Tsingtao" de 330ml (diferentes a las presentaciones de 600 que te venden en las tienditas o fondas de la ciudad), en los clubs que hay "open bar" las cervezas que te dan son "Tsingtao", "Coors" o "Budweiser". Si no hay "open bar" regularmente en los clubs habrá dos categorias, las cervezas baratas: "Tiger" o "Tsingtao" (las cuales se acaban rápido en el club) y las caras "Carlsberg", "Heineken" y "Corona". En pocos lados encuentras "Becks" y en menos "Guinness", sólo si te vas a algún lugar de especielidades de cerveza como "Beer Mania" que venden cerveza "Duvel", pero que no son muy comunes en la ciudad. <br />
<br />
Muchas fueron las noches de antro con los compañeros de la escuela. Especialmente se recuerdan los fines de semana después de exámenes, las celebraciones de Navidad y Año nuevo, Halloween, los partidos en vivo del Mundial 2010, las noches de celebración de cumpleaños de compañeros, las fiestas de fin de semestre, etc ,etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF0Bj-5PQYRao3dCUxdA6I1k4PPvOGpXVBnr1YS5PII2bsmLAZRrRvUJihnyjTUr9umZqr4goYjnPQ66ntoBMiRFpfGikUKASfxoTwMbCTqPPg8Lp8008r3Sstr9u6Py4UvICKppHE8Fs/s1600/CIMG6725.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF0Bj-5PQYRao3dCUxdA6I1k4PPvOGpXVBnr1YS5PII2bsmLAZRrRvUJihnyjTUr9umZqr4goYjnPQ66ntoBMiRFpfGikUKASfxoTwMbCTqPPg8Lp8008r3Sstr9u6Py4UvICKppHE8Fs/s320/CIMG6725.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEHNcTsbSzf8HFPPQ84uB6OzDC9rCn59aBKSRrw8n8XHMqQ6bIXkq6oxdChjMp-mB4eaFBa2dqsVLj_9Eq4WS45mxoPNcVZycPYw1S_va5Gsyqa9Aqr-dmyWVZJ2eqQAqLgwtvp9XN-GQ/s1600/2009_1024AG.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEHNcTsbSzf8HFPPQ84uB6OzDC9rCn59aBKSRrw8n8XHMqQ6bIXkq6oxdChjMp-mB4eaFBa2dqsVLj_9Eq4WS45mxoPNcVZycPYw1S_va5Gsyqa9Aqr-dmyWVZJ2eqQAqLgwtvp9XN-GQ/s320/2009_1024AG.JPG" /></a></div><br />
Espero si viajan a Beijing, no se pierdan algunos de estos lugares, aunque sea una sola noche.<br />
Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-47331853225492560392011-03-08T22:28:00.000-08:002011-03-12T10:15:22.701-08:00Microcervecerías y cervezas artesanalesAnteriormente se platicó de las megacervecerías, que son grupos enormes que se disputan el mercado global. <br />
<br />
Para contrarrestar las tendencias globales, que acaparan la industria; desde hace ya algunas décadas, empezaron a surgir empresas que elaboran cerveza de manera artesanal o elaboran cervezas como microcervecerías. Y aquí no confundamos a países como Bélgica que tradicionalmente en su historia cervecera han tenido gran diversidad de empresas de todos tamaños que hacen diferentes estilos de cerveza y se mantienen hoy en día con esa tendencia. Así mismo en el Reino Unido también es tradicional que muchos pubs elaboren su propia cerveza para ser consumida en el lugar (brewpubs).<br />
<br />
Aquí hablaremos más de países, principalmente americanos, en donde las grandes corporaciones han tenido un dominio casi monopólico y hoy se trata de nivelar esa situación. <br />
<br />
También cabe aclarar que para usos prácticos definiremos a las cervecerías artesanales como: pequeñas empresas en donde se elaboran lotes pequeños de cervezas, principalmente de estilo europeo, diferente a las lager o pilsner, y se venden regularmente de manera local, ya sea en la ciudad de elaboración, o dentro del mismo país (se aclara, que algunas cervecerías empezaron como artesanales y fue tal su éxito que hoy en día se exportan a muchos países). <br />
<br />
Por su parte definiremos microcervecerias como pequeñas empresas que elaboran cerveza y la venden en sus propias instalaciones, en muchos casos son restaurantes-cervecerías y por lo general sólo ahí se pueden degustar sus cervezas (aunque algunas llegan a hacer lotes embotellados pero de muy pocas botellas y se venden ahí mismo en el local para llevar a manera de recuerdo). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5i8mzcMBSzD6R10jt4eNuZVzfClUyuE6sfEhnK0fadlYiba8DmQ7rytmNlZm6zj07GFTvRqA4unh8KWRjs-JaUrzQ7K2_mHgDsHa4KJ0w9Imp4Y1I7S0XHtKW1kPfiY3OW-uZrnyCeas/s1600/microbrew.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="183" width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5i8mzcMBSzD6R10jt4eNuZVzfClUyuE6sfEhnK0fadlYiba8DmQ7rytmNlZm6zj07GFTvRqA4unh8KWRjs-JaUrzQ7K2_mHgDsHa4KJ0w9Imp4Y1I7S0XHtKW1kPfiY3OW-uZrnyCeas/s320/microbrew.bmp" /></a></div><br />
Otras definiciones entre microcervecería, cervecería artesanal, brewpubs, etc. varían de país a país dependiendo del volumen de litros que puede producir una empresa o si las vende localmente en un bar o embotelladas, etc.<br />
<br />
Uno de los primeros países que empezó, tanto con las microcervecerías, como con las cervecerías artesanales fue Estados Unidos. El mercado de Estados Unidos lo dominan Budweiser, Miller y Coors (y principalmente las versiones light de esas marcas), todas ellas cervezas claras de poco cuerpo y sabor pajizo. Era fácil pronosticar que los amantes de la buena cerveza no se quedarían tranquilos con esas aguas sabor cerveza.<br />
<br />
Así las nuevas cervecerías empezaron a copiar cervezas Europeas como las Ale inglesas, las Stout irlandesas o las especiales de Bélgica (Trappist, Lambic, etc). Unas además de sacar versiones europeas de sabor fuerte, también sacaron cervezas tipo lager, Viena o Munich pero con mejores características de sabor y cuerpo que las de las grandes compañías. <br />
<br />
También para llamar la atención de los consumidores empezaron a crear cervezas de sabores, o mezclas muy diferentes a las europeas, unas de sabor más fuerte, algunas con alto contenido alcohólico y muchas con nombres peculiares nada ortodoxos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9FLUMuSFPDrLidnpoWimU9t5JkvxptzjI0eGZoE1ixvqu-f5WIIckOePt8OFrF2gr8GDEcPoLofmyWaX2XiAKqdPoPJgKW_NAzGfalKhZ1uBpbjqs8DPiGTN5cykyNsERXGuY1Q-p-U/s1600/craft_beers.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9FLUMuSFPDrLidnpoWimU9t5JkvxptzjI0eGZoE1ixvqu-f5WIIckOePt8OFrF2gr8GDEcPoLofmyWaX2XiAKqdPoPJgKW_NAzGfalKhZ1uBpbjqs8DPiGTN5cykyNsERXGuY1Q-p-U/s320/craft_beers.jpg" /></a></div><br />
En sus inicios para limitar la existencia de las microvervecerias en varios países se impusieron normas que les obligaba a producir un volumen mínimo del cual una parte se tenía que vender en el local y otra en el mercado a precios elevados, hoy en día esas normas ya no son vigentes y ha hecho que se propaguen más estas compañías.<br />
<br />
Una de las primeras cervecerías artesanales en Estados Unidos fue la Boston Beer Company que hoy en día con su cerveza Samuel Adams llega a muchas partes del mundo. Samuel Adams (nombre tomado de un personaje ilustre de Estados Unidos) produce sus cervezas según la temporada del año con diferentes estilos, de enero a marzo producen la “Noble Pils”, de Abril a Agosto la “Summer Ale”, de Agosto a Octubre la “Octoberfest” de Noviembre a Enero la “Winter Lager”; así mismo tiene algunas cervezas saborizadas con miel, cereza, stout, etc. Y como ya se platicó anteriormente en otro blog, ha elaborado cervezas con levaduras especiales, y son las que tienen los más altos contenidos de alcohol (preparadas de manera tradicional) la Samuel Adams Utopias con 27%.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx7x9a_1Ydq_eiedpCFGOL-pdXx7pzsCEAplxAMMxqVTGk_TdPAdB647m47gNGS6AMWIdYEUssHR57u_oZtyxMAQYnrA1_qqTRkTYzvmcdCgzbYW4GU3fZm8ydfD3SmR6UGgDJ8kD8a9o/s1600/samuel.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx7x9a_1Ydq_eiedpCFGOL-pdXx7pzsCEAplxAMMxqVTGk_TdPAdB647m47gNGS6AMWIdYEUssHR57u_oZtyxMAQYnrA1_qqTRkTYzvmcdCgzbYW4GU3fZm8ydfD3SmR6UGgDJ8kD8a9o/s320/samuel.bmp" /></a></div><br />
En Portland, Oregon, especialmente se han desarrollado muchas cervecerías artesanales y microcervecerias, tanto que ya hay un tour especial para ir conociendo dichos lugares de sano esparcimiento. Ahí se encuentran Bridgeport, Amnesia, Lucky Lab, Roots Organic, Laurelwood, Alameda, entre otras.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFmHqO9zfaGrLxoost4zT8zFUdBJDkLXbvOPlyZiRSA0abclNFfYAKky1clbHrSq6wlvhechgzjjY_azV24QQvWbxNGa2z1RhSHbzwSEZi5sBtbZ46j04zeTV2SwKgvht-Z1rZA6AWD9g/s1600/oregon-beer.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFmHqO9zfaGrLxoost4zT8zFUdBJDkLXbvOPlyZiRSA0abclNFfYAKky1clbHrSq6wlvhechgzjjY_azV24QQvWbxNGa2z1RhSHbzwSEZi5sBtbZ46j04zeTV2SwKgvht-Z1rZA6AWD9g/s320/oregon-beer.jpg" /></a></div><br />
Otros países que han desarrollado cervecerías artesanales son Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Japón (llamadas Ji biru), Argentina, Brasil, México, etc.<br />
<br />
En Argentina hay algunos restaurantes que preparan una gran variedad de sabores, con condimentos y estilos de cerveza, entre ellos la cervecería “El Bolson”. En Brasil las cervezas son con atractivos nombres y etiquetas. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXwKtr4QzuNLQYJg2lAsHOgHc4g2XK25qquEL_a9WTtDFrn9QPHurvgrdLNzbDYpjzsm8PUA94lOVKC7x8otoLXWcg6-85y0nAgA3FQfcFJHN-gH3Q6t38O1u2ct6PD75jXghv62yXVt0/s1600/wsrzisff-1295315859-bg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXwKtr4QzuNLQYJg2lAsHOgHc4g2XK25qquEL_a9WTtDFrn9QPHurvgrdLNzbDYpjzsm8PUA94lOVKC7x8otoLXWcg6-85y0nAgA3FQfcFJHN-gH3Q6t38O1u2ct6PD75jXghv62yXVt0/s320/wsrzisff-1295315859-bg.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGfFRm6_UwOZ3bnFH9OVgOeKr0jHxGEWiXmjfIhyndeHmAYd0IJ3-QPmMftu6QMiL4CGBX26L3tSYzytkPLkaGN1Hih_89UiupozJlAHPsGdNiV2paXcQvuJRMul0o1dhyphenhyphen_WAI81CuOJU/s1600/CIMG2145.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGfFRm6_UwOZ3bnFH9OVgOeKr0jHxGEWiXmjfIhyndeHmAYd0IJ3-QPmMftu6QMiL4CGBX26L3tSYzytkPLkaGN1Hih_89UiupozJlAHPsGdNiV2paXcQvuJRMul0o1dhyphenhyphen_WAI81CuOJU/s320/CIMG2145.JPG" /></a></div><br />
En México las cervezas artesanales tienen más de 10 años elaborándose, aunque con un inicio bastante modesto, hoy son toda una opción aunque un poco caras.<br />
<br />
Le fue mejor en sus inicios a las primeras microcervecerías que, con Beer Factory y Sierra Madre, tienen a sus mejores exponentes (Otros restaurantes, que dicen hacer sus cervezas, simplemente agregan saborcito a cervezas de barril regulares, por lo que no se considerarán aquí). <br />
<br />
Son varias sucursales de las microcervecerías que en el Distrito Federal y <br />
en Monterrey han tenido buena aceptación con sus cervezas y su menú (californiano/ tex-mex). Beer factory maneja 5 tipos de cerveza además de las cervezas de sabores frutales y alguna especialidad por temporada. Las de línea son Coyote (pale ale), Coronel (pilsner), Luna llena (stout), Santa fé (Viena), Mediterránea (light ale). Las cervezas de sabor regularmente las consumen más las mujeres y se puede pedir una prueba de 100 ml de cada sabor, para mi gusto la de fresa, coco y mango son las mejores. También se puede pedir un tour por las instalaciones si se encuentra algún encargado del proceso cervecero.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJUUpmm5WQ4l74uqEeg-fJQO4RV0mi2MHDlf3kuc354vQ1FZy0fEENwzl_M3GmmY1v5nUTnCXdxDgLJP4-qCnYtYdaT57fX535rhCo-5xy5M1XXkDl6SrINExrABBIa4A3n7FoOYRVbHw/s1600/CIMG2144.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJUUpmm5WQ4l74uqEeg-fJQO4RV0mi2MHDlf3kuc354vQ1FZy0fEENwzl_M3GmmY1v5nUTnCXdxDgLJP4-qCnYtYdaT57fX535rhCo-5xy5M1XXkDl6SrINExrABBIa4A3n7FoOYRVbHw/s320/CIMG2144.JPG" /></a></div><br />
Por su parte Sierra madre tiene más variedades de cerveza y nombres muy del norte: Regio, Regio Light, Obispado, La Silla, El Fraile, Las Cumbres, Matacanes, Huasteca, Mirador, Huajuco, Olinala, Chapinque Oktoberfest y Navidad. Envasada sólo presentaron la Regio(lager) y la Regio light.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQZ-4mDC7weXsdGJzOJIsohCiU17zCVnFP49ogvPHHsNjiKCz1CWi9f_rqeqCfAgvTzSLGz1wVeGxrhqXiE-eNeUMr35zjAJsa4c6ZeloCgmwTl31TmPnIlUshqRYGrn6QGJKStvMZS8Q/s1600/CIMG2125.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQZ-4mDC7weXsdGJzOJIsohCiU17zCVnFP49ogvPHHsNjiKCz1CWi9f_rqeqCfAgvTzSLGz1wVeGxrhqXiE-eNeUMr35zjAJsa4c6ZeloCgmwTl31TmPnIlUshqRYGrn6QGJKStvMZS8Q/s320/CIMG2125.JPG" /></a></div><br />
Hablando de las cervezas artesanales una de las primeras en México fue la cerveza Casta. Originaria de la empresa “Especialidades cerveceras” que inicio con 4 diferentes tipos: bruna, dorada, triguera y morena, (también llegaron a sacar la Casta Milenia de 8% de alcohol). Posteriormente la cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma compró la marca y sólo se quedó con un tipo de Casta, renombrándola como Casta cerveza premium.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjASA9sA2-DNcyLqeS0gsntvDT2kfQb-v6wjHOCWqUUh7b5nwPieLBCx1xnWIF0uhiTlWVKsc-j3zSrHH0idw92cq1FNZBm_Rf1YkqnsOZQM1ddra4vsxsV7u4uhFsEbCx41iKrnls9N64/s1600/CIMG2122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjASA9sA2-DNcyLqeS0gsntvDT2kfQb-v6wjHOCWqUUh7b5nwPieLBCx1xnWIF0uhiTlWVKsc-j3zSrHH0idw92cq1FNZBm_Rf1YkqnsOZQM1ddra4vsxsV7u4uhFsEbCx41iKrnls9N64/s320/CIMG2122.JPG" /></a></div><br />
Otras de las primeras cervezas artesanales fueron elaboradas por “Cervecería Mexicana” (elaboradas en Pénjamo, Guanajuato, lugar donde se elabora el tequila Corralejo y que utiliza el mismo color de botellas azules). Estas cervezas se empezaron a ver en tiendas de autoservicio y sinceramente no son muy buenas. La cerveza Potro, una especie de Porter, muy espesa, pero demasiado quemada, sabor a café quemado tal cual. La cerveza caballero águila, cerveza tipo Stout, quemada pero sin cuerpo, la Horus, cerveza con tequila y limón (iuk) y la cerveza Cheisy, sabor limón, sin palabras para describirla. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju7r6Y9N2w2BLKE4dYikSnQY-tPyySmOc4EfIj7H2Gj-V5LWeJL2c5eqJ_rdx5DIxlj0HAWuGq4Ec15TBe4gCnPpBuuNC4ib5Cgkb1lk1QGAy0l3u2sqMDz30XmY4zEp-1Scdn_lapaMQ/s1600/CIMG2154.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju7r6Y9N2w2BLKE4dYikSnQY-tPyySmOc4EfIj7H2Gj-V5LWeJL2c5eqJ_rdx5DIxlj0HAWuGq4Ec15TBe4gCnPpBuuNC4ib5Cgkb1lk1QGAy0l3u2sqMDz30XmY4zEp-1Scdn_lapaMQ/s320/CIMG2154.JPG" /></a></div><br />
Después de estos primeros intentos de cerveza artesanal, uno muy bueno con Casta y el otro malo con Cervecería Mexicana, a mediados de los años 2000 se empezaron a ver diversos tipos de cervezas artesanales de buen nivel en México, muchas de ellas elaboradas en Guadalajara, otras en Puebla, Tijuana y Mexicali.<br />
<br />
Empezaron a abrir pequeños expendios con cerveza artesanal en el D.F. y Estado de México, donde en un inicio se vendian más cervezas de importación, pero que poco a poco se empezaron a vender cervezas artesanales mexicanas. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnyyfsXNkwrPtR4S5WReWov4HBBDaeVHqle1-5lfhWaR37SJtG5h7WmSDHuvX2oKuqTkz6AbmAXg0wbPCgNs1pASUi4heMgcjL442gTuuw-A9rGCTt1BeBmejhK5n5IgfEsPYIG8xFoqE/s1600/CIMG2041.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnyyfsXNkwrPtR4S5WReWov4HBBDaeVHqle1-5lfhWaR37SJtG5h7WmSDHuvX2oKuqTkz6AbmAXg0wbPCgNs1pASUi4heMgcjL442gTuuw-A9rGCTt1BeBmejhK5n5IgfEsPYIG8xFoqE/s320/CIMG2041.JPG" /></a></div><br />
Así mismo se abrieron bares en el centro histórico del D.F. o en la colonia Condesa donde se vendían estas cervezas. Unas bastante bien elaboradas, otras no tanto, muchas con nombres chistosos como la Homero, la Duff, Zapata, Malverde, Chupacabras, Maradó, etc. Unas de sabores dulces, etiquetas vistosas, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaqqC4hKtM_Zk9I5OJHvkz9WxoYNeMZ5UyyzJ3rZqdE_n9wC5MITFi4b_iPqIZiZ5ZyLO4a9cmlJWSnW9MoFe_HLCgnEXPk3_wcEqB2b93gXjr6_nBvMiOTe54e8ZLa0eetXGVqfq9igg/s1600/CIMG2142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaqqC4hKtM_Zk9I5OJHvkz9WxoYNeMZ5UyyzJ3rZqdE_n9wC5MITFi4b_iPqIZiZ5ZyLO4a9cmlJWSnW9MoFe_HLCgnEXPk3_wcEqB2b93gXjr6_nBvMiOTe54e8ZLa0eetXGVqfq9igg/s320/CIMG2142.JPG" /></a></div><br />
El común denominador es que su precio es en general es alto, unas hasta más caras que las importadas de Bélgica, Alemania, Francia (de las cuales copiaron el estilo de cerveza).<br />
<br />
Algunas de estas cervecerías son: Calavera Beer (cerveza Dubbel, Ofrenda, Witbier, etc), Tijuana (Tijuana, Rosarito, Bufadora), Minerva (Pale ale, Viena, Stout, Colonial, etc.), Cucapa (clásica, honey, oscura, chupacabras, etc.), Hacienda (Jaguar, Catrina, Hidalgo), Mexicali (Mexicali, Red Pig, Rio bravo, Chili beer, etc), Primus (Tempus alt, Tempus dorada, Tempus doblemalta), Magna (stong ale, jamaica, christmas), Jack, etc. etc. etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3BLyP51hhMueUdHivkrOlSibAAwcPPzwYZ8od_-N3iySmFCCq8eJ9Gn48mklGkCXBS6Lcsr4vgyzNLBoO9vf3duS-MHfJYuRsplLqFeDwENd5EPV8nxcY730liGoAHbYt_drYXUFqjKk/s1600/CIMG2131.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3BLyP51hhMueUdHivkrOlSibAAwcPPzwYZ8od_-N3iySmFCCq8eJ9Gn48mklGkCXBS6Lcsr4vgyzNLBoO9vf3duS-MHfJYuRsplLqFeDwENd5EPV8nxcY730liGoAHbYt_drYXUFqjKk/s320/CIMG2131.JPG" /></a></div><br />
Para mi muy particular gusto, las más sobresalientes de estas cervezas artesanales son la Cucapa clásica, Minerva Viena, Hacienda Jaguar, la Mexicali oscura, la Jack y la Tempus doble malta (esta última ganadora de algunos concursos internacionales).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5b_AVKV8gwzQNoRGByMIU6FKox2Q1eVSvn5F9Hukl8zdiT1ujFaBMXB-8lGOgXPEqqJc1P4fGDLHCJAjAqdUJ3hIMiF1BntWbgV-NqrQGIVtf71PqbK7PMywaaOcvdvWuBjJraykTNqE/s1600/CIMG2135.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5b_AVKV8gwzQNoRGByMIU6FKox2Q1eVSvn5F9Hukl8zdiT1ujFaBMXB-8lGOgXPEqqJc1P4fGDLHCJAjAqdUJ3hIMiF1BntWbgV-NqrQGIVtf71PqbK7PMywaaOcvdvWuBjJraykTNqE/s320/CIMG2135.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieVomCEH6XFRcsVr_NCLpvyddTco4tPsLprQYDQoy9dm3WGffBRIU2PbfXQ6sPj2pWJqUmDZ9-RyKWdTrS_AZ4zrABoie9cewEJHvOt_MSYSpmAz8-gDoU0mU3VMiWJ4tLKtTlTxNoymQ/s1600/CIMG2141.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieVomCEH6XFRcsVr_NCLpvyddTco4tPsLprQYDQoy9dm3WGffBRIU2PbfXQ6sPj2pWJqUmDZ9-RyKWdTrS_AZ4zrABoie9cewEJHvOt_MSYSpmAz8-gDoU0mU3VMiWJ4tLKtTlTxNoymQ/s320/CIMG2141.JPG" /></a></div><br />
Otras son bastante regulares y unas no tienen mucho que ver con lo que representan; como la cerveza Duff o la cerveza Homero, donde supuestamente la cerveza de Springfield debería ser una cerveza clara sin mayor chiste, ligera sin cuerpo, en cambio la elaborada en Guadalajara es de sabor amargo con algo de cuerpo, no mala cerveza pero no la que te imaginas toman en la serie de caricatura. Por su parte la cerveza Homero es una cerveza sin filtrar, turbia con los residuos de levadura que se asientan y un poco fuerte, tampoco nada que ver con la cerveza que podría gustarle al mítico Homero Simpson.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbpknoWa8rRtTBwn0zh6wymKdTqj50lZIsNrV1fRQ0f2oN0TEb1araJ-qsgZHcP2lWC_Frg39msQ78WXe9B0PnWvDYUsyXxFDt12hcz7CXbOKBiaOswncBjTS7ZoR4Eu-nHg4cPMU3XGU/s1600/CIMG2147.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbpknoWa8rRtTBwn0zh6wymKdTqj50lZIsNrV1fRQ0f2oN0TEb1araJ-qsgZHcP2lWC_Frg39msQ78WXe9B0PnWvDYUsyXxFDt12hcz7CXbOKBiaOswncBjTS7ZoR4Eu-nHg4cPMU3XGU/s320/CIMG2147.JPG" /></a></div><br />
Una empresa que vende cerveza artesanal de barril es la Cerveza Cosaco, que cuenta con Cosaco Negra y Cosaco Roja, se puede encontrar en algunos bares de la Condesa, Roma y Coyoacán. La Roja a mi gusto es muy ácida, pero la oscura es una ale de buen sabor.<br />
<br />
Unas compañías han sacado su Kit para hacer cerveza artesanal casera, no está mal como experimento, una de ellas es Homebrewing, algo así como los juguetes mi alegría pero para adultos, jaja, no son muy baratos como para hacer una fiesta y dar pura cerveza casera (y eso esperando que te salga bien la cerveza), pero la experiencia puede ser interesante. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRqSlHGHQvabncVMJT22P_pNkelQVhu-WCdm5B_KnNVFbUzOhnZQqLvoDVdEGp51jYA3BZqWEP86EbzTKWZm-6FiGhHpf0oFIKRgUNRGuKIF8MPPTYWr8nsckmEG3noSP9y0eAAMJFj3U/s1600/kit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="214" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRqSlHGHQvabncVMJT22P_pNkelQVhu-WCdm5B_KnNVFbUzOhnZQqLvoDVdEGp51jYA3BZqWEP86EbzTKWZm-6FiGhHpf0oFIKRgUNRGuKIF8MPPTYWr8nsckmEG3noSP9y0eAAMJFj3U/s320/kit.jpg" /></a></div><br />
Lo interesante es que las cervezas artesanales son una opción al mundo conquistado por los grandes corporativos cerveceros. No por eso de mejor calidad o peor, simplemente una opción en el mercado.<br />
<br />
Por último dejo algunas reflexiones acerca de las cervecerías artesanales y las microcervecerias:<br />
<br />
-Los maestros cerveceros son los amos y señores en este tipo de cervecerías, ellos deciden cómo se va dando todo el proceso y según su ánimo dependerá como salga el lote.<br />
<br />
-Por lo mismo no siempre las cervezas artesanales son de mejor calidad que las de producción industrial, ya que los procesos artesanales pueden variar mucho de lote en lote, y en el caso de las grandes empresas ya tienen muy automatizados cada uno de los procesos productivos, sabes que una cerveza indio o una victoria siempre te van a saber igual cada que la compres.<br />
<br />
-Las materias primas utilizadas puede que en las cervecerías artesanales sean mejor escogidas, con más calma y dedicación, sin embargo no quiere decir que las materias primas de las empresas grandes sean malas, ya que cuentan con muchos mecanismos de control de proveedores y análisis en sus laboratorios altamente equipados. <br />
<br />
-El precio no ha ayudado mucho a la difusión de estas cervecerías, <br />
posiblemente se quieran posicionar como cervezas Gourmet, para un público “más exigente” y “conocedor” (y por favor vean que lo coloco entre comillas). <br />
<br />
-Muchas empresas pequeñas se han agarrado del Boom o la moda de estas cervezas artesanales y realmente han sacado cada monstrito de cerveza, alegando a la “creatividad” que la verdad me daría pena decir que son cervezas mexicanas. <br />
<br />
Ok, terminando esta publicación dejaré descansar un poco al mundo de la cerveza, y aunque faltan todavía temas que platicar, en el siguiente blog nos moveremos más por otro tipo de bebidas.<br />
<br />
Nos vemos pronto<br />
<br />
Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-8681572876172684462011-03-03T20:57:00.000-08:002011-03-12T11:13:32.928-08:00Mega compañías productoras de cerveza y las cervezas más tomadas en el mundoLo que por muchos años fue una competencia entre países de tratar de imponer estilos de cerveza o exportar sus marcas, hoy en día se ha vuelto una batalla entre unas cuantas mega compañías y lo más probable es que una de tus cervezas favoritas ya pertenezca a uno de estos grandes grupos cerveceros.<br />
<br />
En Europa, que es el continente con mayor tradición cervecera, fue donde empezaron los imperios que cada día se vuelven más complejos y que el mercado global hace que cambien año con año. Estados Unidos con su enorme mercado interno y poder económico también ha sido un jugador importante, China poco a poco va inclinando también la balanza internacional.<br />
<br />
Muchos de estos cambios se da por el afán de ser los número uno en el mundo, medido en producción, ventas o exportaciones. Los mega imperios realizan miles de transacciones de compra y venta de acciones, marcas, joint-ventures con otras compañías, etc., por lo que hay que ser casi un experto en información bursátil para identificar cual es la compañía que ha cambiado ultimamente de posición en el mercado cervecero.<br />
<br />
Aquí pondré un panorama general de cómo se ha ido moviendo y en grandes rasgos como están ahora estás compañías. Principalmente la batalla se desarrolló mucho tiempo entre Heineken, Interbrew, SAB, Anheuser-Busch y Miller. Aunque las fusiones y adquisiciones han hecho que cuatro de estas compañías hayan cambiado de nombre.<br />
<br />
Como se mencionó Europa dio origen a las primeras mega-compañías, principalmente en Holanda y en Bélgica. <br />
<br />
Heineken Intertational, que inició en Amsterdam en una pequeña cervecería, con el tiempo se convirtió en uno de los más grandes grupos cerveceros. Tiene embotelladoras por todo el mundo y ha comprado diferentes marcas locales, ha llegado a estar como el mayor grupo cervecero, así como la marca (como cerveza Heineken) más vendida en el mundo, sin embargo poco le dura el gusto y sus competidores lo desbancan con otras adquisiciones. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkC7A_o3w93Gwj5xzL8EqRAOEs36i6cw9BPxZeRAcZQThx-mFFC7xj4tEeA6jZOyQxE-sk9k4bAlb32Lo09dJ4RFSkCnuLgDW5VI-M1XuAp4VXfzK6WkvMNVAzoTmqr9MzxM-1t0YEHyY/s1600/800px-HeinekenBrouwerij.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="212" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkC7A_o3w93Gwj5xzL8EqRAOEs36i6cw9BPxZeRAcZQThx-mFFC7xj4tEeA6jZOyQxE-sk9k4bAlb32Lo09dJ4RFSkCnuLgDW5VI-M1XuAp4VXfzK6WkvMNVAzoTmqr9MzxM-1t0YEHyY/s320/800px-HeinekenBrouwerij.jpg" /></a></div><br />
Heineken dentro de sus principales adquisiciones tiene la cerveza Tiger (una de las más vendidas en Asia), Amstel (líder en varios países del sur de Europa), Zywiec (cerveza muy popular en Polonia), Fisher (Francesa), Moretti (Italiana), Cruz Campo (Española), etc. Tiene convenios de producción de su marca Heineken en casi todo el mundo y ha sido uno de los líderes en campañas publicitarias. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA_Fj2R3OszElBmCXtp8rJ8_gU7fNvsC9UdPTXOXjoBn4qOQ3v4DpBAsqtz7IAWLhlWbJ1n4cZptoO7G-hVfJqIzcCV2LFcI3sG8DMUaQWgPBGEiv8cznZcfcRZNfNtgEmJ0_dDiJOR5s/s1600/heineken_0_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA_Fj2R3OszElBmCXtp8rJ8_gU7fNvsC9UdPTXOXjoBn4qOQ3v4DpBAsqtz7IAWLhlWbJ1n4cZptoO7G-hVfJqIzcCV2LFcI3sG8DMUaQWgPBGEiv8cznZcfcRZNfNtgEmJ0_dDiJOR5s/s320/heineken_0_1.jpg" /></a></div><br />
En los últimos años ante la constante presión de sus competidores compró la compañía Brau-Beteiligungs AG de Austria, y pequeñas cerveceras de Alemania, Rusia y China, lo que lo ha regresado por momentos a la cabeza del mercado. Las últimas adquisiciones importantes fueron parte del negocio de la cervecera Fosters (australiana), Krusovice (Republica Checa), la Scottish & Newcastle (Reino Unido), UBL de India, varias cerveceras Africanas y Sudamericanas y la cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma de México (Adquirida al grupo FEMSA, fabricante de Tecate, Sol, Indio, Dos equis, Carta Blanca, Bohemia entre otras). Heineken cuenta con unas 125 cervecerías en 70 países. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQN5nx8z-58POfRewNdt-TARiBNI3AOBtSmO0payZA9MJCMhf8oSPzc_MayFmZCZqLAwY1AGgNpbId94kXh4W05eee1IXXRsjjgUd1hPV1c0SixRMVKXRsuLDTl9EQJFUfAfcgq5u3qpA/s1600/HeinekenFemsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="229" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQN5nx8z-58POfRewNdt-TARiBNI3AOBtSmO0payZA9MJCMhf8oSPzc_MayFmZCZqLAwY1AGgNpbId94kXh4W05eee1IXXRsjjgUd1hPV1c0SixRMVKXRsuLDTl9EQJFUfAfcgq5u3qpA/s320/HeinekenFemsa.jpg" /></a></div><br />
Por otro lado está la “AB InBev”, que tuvo sus orígenes en Bélgica como Interbrew, después se fusionó con la Brasileña AmBev y finalmente con el gigante estadounidense Anheuser-Busch.<br />
<br />
Claro que la historia de este mega grupo no es así de simple. Iniciando en Bélgica como Artois (creadora de la Stella Artois), a través de los años la compañía fue comprando pequeñas cerveceras belgas y holandesas. Una de las principales fusiones se dio con la también belga Piedboeuf naciendo así Interbrew.<br />
<br />
Posteriormente adquirió la canadiense Labatt, la Kronenbourg (comprada al grupo francés Danone) y una serie de marcas por toda Europa. <br />
En este momento la Interbrew ya contaba con marcas como Beck´s (alemana), Stella Artois, Jupiler, Leffe, Labatt, Bass (inglesa), etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8f5ZPqClNYeT2R-GWAiz5iqk6J9D3wpj1jYVpqBUbi2OXpYPIjrCJdgPQfhYR3AyhYs4jCu2aEe8Zt-mtD7VuwTVFfRem3PvHgtQl7vBpDxR-vJ7Mr_Mbr9-hEFMdllstwldttKzpero/s1600/509ers2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="204" width="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8f5ZPqClNYeT2R-GWAiz5iqk6J9D3wpj1jYVpqBUbi2OXpYPIjrCJdgPQfhYR3AyhYs4jCu2aEe8Zt-mtD7VuwTVFfRem3PvHgtQl7vBpDxR-vJ7Mr_Mbr9-hEFMdllstwldttKzpero/s320/509ers2.jpg" /></a></div><br />
A inicios del 2000 ante la presión de la compañía Sudafricana-Americana “SAB-Miller” que era en ese tiempo el grupo cervecero más grande, la Interview se fusiona con AmBev que era un importante grupo Brasileño, líder en Sudamérica con sus marcas Brahma y Antártica.<br />
Así nace la InBev que en Sudamérica fue adquiriendo gran parte de las principales marcas, como Skol, Bohemia (de Brasil), Baviera de Paraguay y la emblemática Argentina Quilmes. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzUvwvMJOrOmR-eO-TvV1F89yjPtrC7v4z3iZVmYn2N45DyQt2V69mXSBDMmIVD2FCCPJ86sv8GV4akG-BsRuCr4wdSnuynkFrXJBQI89RJtXjTRQKR_Gc_C1dWt52cCTypQBwEBu-kx0/s1600/buenos-aires-081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzUvwvMJOrOmR-eO-TvV1F89yjPtrC7v4z3iZVmYn2N45DyQt2V69mXSBDMmIVD2FCCPJ86sv8GV4akG-BsRuCr4wdSnuynkFrXJBQI89RJtXjTRQKR_Gc_C1dWt52cCTypQBwEBu-kx0/s320/buenos-aires-081.jpg" /></a></div><br />
En Europa fue adquiriendo marcas como La Bécasse (Bélgica), Löwenbräu, Spaten (Alemania) y varias marcas Rusas y Chinas. Hoy en día la compañía que no tiene marcas o convenios con cervecerías Chinas esta fuera del negocio, ya que es el mercado con mayor crecimiento.<br />
<br />
A finales de la década de los 2000, Heineken adquiere al gigante Mexicano de Cuauhtémoc-Moctezuma, por lo que la InBev decide adquirir nada menos que a Anheuser-Busch pasando a ser el primer lugar indiscutible y manejar dos de las marcas de más venta a nivel global: Budweiser y Bud light. Así mismo se integró la Rolling Rock y la cerveza Michelob a su portafolio de más de 200 marcas por todo el mundo. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBC8P13CeNTi_PbLCTh5ZXjuM7f6FRDf3lCJtWTjIY8rK4rkC3AaDHeDVgnMhRA5wBN354gE0iav8Iwo59OA7ynv4ZtIcMEQmrbLHVTId8z7d7X9417HjSnQxaRCb-wRYXz_G9RgB7mR0/s1600/ABInBev-SABMiller-300x300.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBC8P13CeNTi_PbLCTh5ZXjuM7f6FRDf3lCJtWTjIY8rK4rkC3AaDHeDVgnMhRA5wBN354gE0iav8Iwo59OA7ynv4ZtIcMEQmrbLHVTId8z7d7X9417HjSnQxaRCb-wRYXz_G9RgB7mR0/s320/ABInBev-SABMiller-300x300.jpg" /></a></div><br />
Un tema controversial aquí fue en el momento de adquirir a Anheuser-Busch, esta compañía tenía un joint venture con la cervecería Modelo de México que incluía el apoyo para la distribución de Budweiser en México y de la cerveza Corona, Modelo y Negra Modelo en Estados Unidos. Este acuerdo tenía en juego 50% de las acciones de la cervecería Modelo que pasaron a ser parte automáticamente de la ahora llamada AB InBev. La cervecería Modelo interpuso una demanda, ya que no se le notificó de la adquisición y hoy en día todavía tiene incierto su futuro ante los tribunales, sin embargo sigue manejando internamente en México sus operaciones. <br />
<br />
Otro grupo que está en la pelea por el mercado mundial es la SAB-Miller. <br />
La compañía SAB originaria de Sudáfrica (Sud African Breweries), era el mayor grupo cervecero Africano, con su marca Castle, empezó a incursionar en el mercado Europeo comprando algunas marcas de cerveza, pero fue hasta que adquirió, a inicios del 2000, al segundo mayor productor de Estados Unidos: Miller (del grupo Altria) que entró de lleno a la guerra cervecera.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Or3m149aSggdZUheobWPRxOYHtP3-gwmNqugaVyxzwhiR9jY0brJcKvhi07tk-MJ7li4KiWle3Nv5JgQNabrlR87IGeUSds35hLLPXzQod2T781V_uvD4FdEHsIIWlPDPxFye1N39OE/s1600/37439_resized_sab2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Or3m149aSggdZUheobWPRxOYHtP3-gwmNqugaVyxzwhiR9jY0brJcKvhi07tk-MJ7li4KiWle3Nv5JgQNabrlR87IGeUSds35hLLPXzQod2T781V_uvD4FdEHsIIWlPDPxFye1N39OE/s320/37439_resized_sab2.jpg" /></a></div><br />
De ahí SAB-Miller, comenzó su expansión en Centro y Sudamérica con varias marcas hondureñas, colombianas, panameñas, salvadoreñas, etc. Así mismo el mercado europeo, africano y asiático. <br />
<br />
En 2007 desplazó a InBev como mayor productor al adquirir la cerveza China Snow, y la holandesa Grolsch, sin embargo InBev al adquirir a Anheuser-Busch le quitó de nuevo ese primer lugar el siguiente año. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiryCOf0PeHINpUS-9uwWJD1Dl-k8EUDMJMuMDcgpqLBIdycd3uAn-GXq2xQxvM5v8lGbPA72qM9a0aQqVeDAeh5Huc2bIeNmxmhsrO5gTdgHn_MHgt3TUkNfP5iEW_PJ2tkINBqcCJBF0/s1600/News22_SAB_Virgin_MainPhoto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="145" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiryCOf0PeHINpUS-9uwWJD1Dl-k8EUDMJMuMDcgpqLBIdycd3uAn-GXq2xQxvM5v8lGbPA72qM9a0aQqVeDAeh5Huc2bIeNmxmhsrO5gTdgHn_MHgt3TUkNfP5iEW_PJ2tkINBqcCJBF0/s320/News22_SAB_Virgin_MainPhoto.jpg" /></a></div><br />
<br />
El último convenio que realizó SABMiller fue un joint venture con Molson Coors (el tercer mayor cervecero de Estados Unidos). Este convenio es para el mercado americano interno y se llamo Miller Coors, pero aun así no desfalcaron a la AB InBev del primer lugar.<br />
<br />
Dentro de las marcas de SAB Miller tenemos: Miller (US), Pilsner Urquell (Rep. Checa), Peroni Nastro Azzurro (Italia), Grolsch (Holanda), Castle, Hansa y Carling (Sudáfrica), Águila (Colombia), Club Colombia, Cusqueña (Perú), Coors, etc., etc. además SAB Miller es uno de los más grandes embotelladores de Coca-cola.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFU5hua153B00fgoZAQP6JS6bP0j927K1JktSm6Tlk_2fsHiovzIl5pnzTqhNnY5KTvdg9LP3gxYbNpyicp0zvy5pxkLY99FBIcorHHNPzQlE-G__icjteFswzsMK20HfhkSQs5pOE-Hk/s1600/sabmiller.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="200" width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFU5hua153B00fgoZAQP6JS6bP0j927K1JktSm6Tlk_2fsHiovzIl5pnzTqhNnY5KTvdg9LP3gxYbNpyicp0zvy5pxkLY99FBIcorHHNPzQlE-G__icjteFswzsMK20HfhkSQs5pOE-Hk/s320/sabmiller.jpg" /></a></div><br />
Hay un rumor que predice la fusión entre los dos más grandes, la AB InBev con la SAB Miller, creando todo un monstruo cervecero, sin embargo tendrían problemas por prácticas monopólicas ya que tan sólo en Estados Unidos controlarían más del 80% del mercado. <br />
<br />
Otras empresas que han estado en la guerra internacional pero que no han podido con estos tres primeros son: la danesa Carlsberg, que se ha enfocado mucho al mercado del sur y nororiente de Europa (Grecia, Ucrania, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia) y claro al mercado asiático, en especial China. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh12hp98HcTSPDkH8Rb2j02SA8B_2ERP5iygxWHLln8V4fSMAHsXSOHbTrhnObKU9SBAXbqm2USNBJMTZ8Q16zBHz6NPmMiSvfhGrlpNfFMpFdvn4PNgXnMa9ei5rQ-sGaq1uS5mYIRHhU/s1600/imgCarlsberg1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="256" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh12hp98HcTSPDkH8Rb2j02SA8B_2ERP5iygxWHLln8V4fSMAHsXSOHbTrhnObKU9SBAXbqm2USNBJMTZ8Q16zBHz6NPmMiSvfhGrlpNfFMpFdvn4PNgXnMa9ei5rQ-sGaq1uS5mYIRHhU/s320/imgCarlsberg1.jpg" /></a></div><br />
La Molson Coors que como se comentó, para soportar la presión de AB InBev ahora está asociada con la SAB Miller. Molson Coors se creó de la fusión del grupo canadiense Molson y la americana Coors y más que luchar en el mercado mundial, su fuerte es el mercado Norteamericano que es el segundo mayor después de China. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC5enFd7v1OKV1M3nLR8HwB1uOxN73pnKE6SdgbjINPpFCaxp9iE36bYZ4F-bJQ7eCmI9PqVyR7lrxXaLUQjHKQP4A1JMUaYPmnCzqcgJFE9DKqAi7iwGqZ_z5LV1q1PTtIIACE20sOsM/s1600/ac3966698b88e37b_m.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC5enFd7v1OKV1M3nLR8HwB1uOxN73pnKE6SdgbjINPpFCaxp9iE36bYZ4F-bJQ7eCmI9PqVyR7lrxXaLUQjHKQP4A1JMUaYPmnCzqcgJFE9DKqAi7iwGqZ_z5LV1q1PTtIIACE20sOsM/s320/ac3966698b88e37b_m.jpg" /></a></div><br />
También en la pelea, principalmente por la venta en sus mercados internos y ayudados en una parte con las crecientes ventas de exportación, están la cervecería Mexicana Modelo (Corona, Victoria, Pacífico, Modelo, Negra Modelo, León, Montejo, etc), las Chinas Tsingtao y Yanjing (Tsingtao es la cerveza china que más se exporta gracias a acuerdos con AB InBev, sin embargo internamente es donde obtiene sus mayores ingresos) y las japonesas Kirin y Asahi. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Lzex69zMZec4K-6MdV15YzHRLaOBed6MoDP6mhyphenhyphenUARgOhUUpbJ5nS0FkuEdytkD4rKX-GutUOSeqSjGwXTFaMrJ9jIHqZFayAg2wI_9uP8nFt6jrjITiZMpSPwYgHPBLwE8Nz2GygEc/s1600/modelo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Lzex69zMZec4K-6MdV15YzHRLaOBed6MoDP6mhyphenhyphenUARgOhUUpbJ5nS0FkuEdytkD4rKX-GutUOSeqSjGwXTFaMrJ9jIHqZFayAg2wI_9uP8nFt6jrjITiZMpSPwYgHPBLwE8Nz2GygEc/s320/modelo.jpg" /></a></div><br />
Es obvio adivinar que con las facilidades en los canales de distribución, la inversión en la publicidad y plantas en varios continentes, las marcas más vendidas en el mundo pertenezcan a los tres grandes emporios (a excepción de Corona, Coors y Tsingtao)<br />
<br />
Cervezas más consumidas a nivel mundial (medido en millones de hectolitros)<br />
<br />
Marca......................Grupo Cervecero...................Origen<br />
<br />
1.- Snow...................SAB Miller...........................China<br />
2.- Bud Light..............AB InBev.............................US<br />
3.- Budweiser.............AB Inbev.............................US<br />
4.- Skol....................AB Inbev.............................Brasil<br />
5.- Corona.................Grupo Modelo.......................México<br />
6.- Heineken..............Heineken Int........................Holanda<br />
7.- Brahma................AB Inbev.............................Brasil<br />
8.- Coors Light...........Molson Coors.........................US<br />
9.- Miller Lite.............SAB Miller............................US<br />
10.-Tsingtao..............Tsingtao..............................China<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDyFgCVcrHrQ904zPVkvmlFLPvJ9eAKCC4XvhlktLUXhnIWmFre0kd2brccXw7cGpr8GpT302xX1DGOLLhztWBHgzWBy9u_EDOU0PWTKEd09lHPeFbHpHWpjtWG1CryQ3SW17FdxSPej4/s1600/2005123013485620229.gif" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="280" width="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDyFgCVcrHrQ904zPVkvmlFLPvJ9eAKCC4XvhlktLUXhnIWmFre0kd2brccXw7cGpr8GpT302xX1DGOLLhztWBHgzWBy9u_EDOU0PWTKEd09lHPeFbHpHWpjtWG1CryQ3SW17FdxSPej4/s320/2005123013485620229.gif" /></a></div><br />
Heineken ha ganado muchos premios con su publicidad y como la cerveza de exportación más popular, posiblemente sea la que se encuentre disponible en más países. Corona también ha hecho buen papel en cuanto a marketing iniciando en Estados Unidos, luego Europa y después Asia, también es una de las cervezas que más se ven en los bares a nivel mundial. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi98MEt20tBcbG45HjIHX_pdlqWy6WJgX14m4zKTSVdB5UhBy3bKsrPKhO1rUegh24nNHyhvPQuOYd9OFbyUADXkPcm-nCCoHEBNLerIMV4OdgvJaLZf_QEyTrdN9pBaXR_ahmcGbl1arw/s1600/20030819-heineken-01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi98MEt20tBcbG45HjIHX_pdlqWy6WJgX14m4zKTSVdB5UhBy3bKsrPKhO1rUegh24nNHyhvPQuOYd9OFbyUADXkPcm-nCCoHEBNLerIMV4OdgvJaLZf_QEyTrdN9pBaXR_ahmcGbl1arw/s320/20030819-heineken-01.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggV7dTGV-ztWKH9Y7Y0MnbYHemsAaU02BnvTbilZR-DRE5yZYZGzMxpxIzUCfOLcBqc8FsnIkE5eFW4GGfwum-4PTv1-coTIDyFq50zsADNpugldkd0xNpXXiv6mmXwQT-ESIuVu-8yzE/s1600/imagesCAW45GC0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="257" width="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggV7dTGV-ztWKH9Y7Y0MnbYHemsAaU02BnvTbilZR-DRE5yZYZGzMxpxIzUCfOLcBqc8FsnIkE5eFW4GGfwum-4PTv1-coTIDyFq50zsADNpugldkd0xNpXXiv6mmXwQT-ESIuVu-8yzE/s320/imagesCAW45GC0.jpg" /></a></div><br />
Por lo general esta lista de cervezas son de tipo Lager, claras sin mucho cuerpo, agradables para quitar la sed, adaptables al paladar genérico sin grandes exigencias. De ahí que hoy en día hayan surgido en varios países las micro-cervecerías y las cervecerías artesanales para contrarrestar un poco el mundo lager de los grandes emporios y crear cervezas con más sabor y cuerpo como las Ales, Stout, Porter, etc. Pero ese es tema de otro blog. <br />
<br />
Y para los que preguntan que dónde quedo la cerveza Guinness, la stout más vendida; pues también es parte de un gran grupo, pero que se ha enfocado más a las bebidas de alta graduación, el grupo "Diageo", líder en ventas en varias de sus categorías, es dueña del vodka Smirnoff, los whiskies Johnnie Walker y J&B, el tequila José Cuervo, el licor de crema irlandesa Baileys, el ron Captain Morgan (iuk), el whiskey canadiense Crown Royal, la gin Tanqueray, y la cerveza Guinness, realmente esta última lo más sobresaliente en su portafolio de marcas. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimDLmZhFfE3ElHqwvSFZzMWU-ewXR70orRj51oqHCCt7JmlNyadx8QLwncr1C0_SQqYPw0tV7JHcXT9XMkRkbgL3IhaiwQebWxNT-VpwJSzYGh1QE_cSfDWAd-Fi8y-vud6k0kK0lwp9U/s1600/diageo2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="236" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimDLmZhFfE3ElHqwvSFZzMWU-ewXR70orRj51oqHCCt7JmlNyadx8QLwncr1C0_SQqYPw0tV7JHcXT9XMkRkbgL3IhaiwQebWxNT-VpwJSzYGh1QE_cSfDWAd-Fi8y-vud6k0kK0lwp9U/s320/diageo2.jpg" /></a></div><br />
<br />
Para finalizar agrego una lista de las más grandes empresas cerveceras a inicios del 2007 y una como se encuentra hoy en día después de las últimas fusiones. <br />
<br />
Mayores grupos cerveceros 2007<br />
1.- SAB Miller<br />
2.- InBev<br />
3.- Heineken <br />
4.- Anheuser-Busch<br />
5.- Carlsberg<br />
6.- Molson Coors<br />
7.- Grupo Modelo<br />
8.- Tsingtao<br />
9.- Yanjing<br />
10.-Cuauhtémoc-Moctezuma<br />
<br />
Mayores grupos cerveceros 2010<br />
1.- AB InBev <br />
2.- SAB Miller<br />
3.- Heineken<br />
4.- Carlsberg <br />
5.- Molson Coors<br />
6.- Grupo Modelo<br />
7.- Tsingtao<br />
8.- Yanjing<br />
9.- Kirin<br />
10.-Asahi<br />
<br />
Nos vemos pronto<br />
<br />
Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-88434806255270569342011-03-02T16:59:00.000-08:002012-06-30T01:19:11.571-07:00Las cervezas más fuertes del mundoEn esta entrada hablaremos de las cervezas más fuertes del mundo. Y no me refiero a su sabor, ya que muchos estilos de cerveza como las bock, porter, stout, etc. se consideran fuertes de sabor. <br />
<br />
Aquí hablaremos de la cantidad de alcohol que tienen las cervezas (% Alc/vol o ABV). Y aunque me enfocaré a la manera tradicional de elaborar alcohol (mediante levaduras) también se mencionarán algunos trucos usados para romper los records Guinness de las cervezas más fuertes.<br />
<br />
Tradicionalmente la cerveza se elabora con cereales malteados, agua, levadura y lúpulo. A través de los años se han incluido diferentes cereales; el cereal más usado es la la cebada, pero también se usan mezclas con trigo, maíz, arroz, etc. <br />
<br />
La cantidad de azucares que contienen las mezclas de cereales determina la cantidad de alcohol que se va a generar por las levaduras y esta proporción influye en la preparación de todos los tipos de cerveza.<br />
<br />
En México tradicionalmente hasta finales de los 80¨s las cervezas eran de 6% alc/vol., sin embargo poco a poco fueron bajando este contenido a unos 4 o 5% (y en varios casos a unos 3.5%, todo un robo). En algunas cervezas ya ni se molestan en poner la cantidad exacta y sólo le ponen “menos de 6%”, muy ambiguo por que puede ser desde 3 a 5.9%. De las cervezas de producción industrial las que tienen más contenido son: Negra Modelo y Bohemia clara (5.3%), Bohemia oscura (5.5%) y Noche Buena (5.9%). Un tiempo circulo la llamada "Sol brava" de 6% pero creo que no duró ni dos años en el mercado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk-8kTJg2tAas9bgBJFJ1vtGprrZaniaHVZ9OcVpIsMCXRA7rHRPX-j8Lptl2JfgMcAt6lswLdcIVqMTcS4ov0q2WgqaQJ8iLxtQPf3OdKqLBxQYxOxtqgcGZnqh8xol8fcv5UXZ4yJD8/s1600/CIMG2166.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk-8kTJg2tAas9bgBJFJ1vtGprrZaniaHVZ9OcVpIsMCXRA7rHRPX-j8Lptl2JfgMcAt6lswLdcIVqMTcS4ov0q2WgqaQJ8iLxtQPf3OdKqLBxQYxOxtqgcGZnqh8xol8fcv5UXZ4yJD8/s320/CIMG2166.JPG" /></a></div><br />
Afortunadamente las nuevas cervecerías artesanales están elaborando en México algunas cervezas tipo Europeo (ales, stouts, lambic, etc.) con más contenido que las cervezas tradicionales. Cervezas como las de Beer factory que pasan de 6% o la Casta milenia de 8%.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL8oTSFQZ8ugwvI4ZpTb-opgBbw1oCmsHwQ2v8GdLY4qaG-bEBN7vlnFG7hz4RDvxqXc4LAdmPJ5WJUg91Hku-epgbgG_2AdCeUsIDQLUw1Sw8HnLkCqCBIHxs9t45w9nK3qw_iiiXgVU/s1600/CIMG2115.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL8oTSFQZ8ugwvI4ZpTb-opgBbw1oCmsHwQ2v8GdLY4qaG-bEBN7vlnFG7hz4RDvxqXc4LAdmPJ5WJUg91Hku-epgbgG_2AdCeUsIDQLUw1Sw8HnLkCqCBIHxs9t45w9nK3qw_iiiXgVU/s320/CIMG2115.JPG" /></a></div><br />
En otros países las cervezas más populares tampoco son muy fuertes. En China están entre 3.5% y en Estados Unidos entre 4 y 5%. Un dato curioso de Estados Unidos es que dependiendo del estado donde se venda la cerveza de una misma marca puede tener diferente graduación alcohólica. Por ejemplo la Budwieser en general tiene 5% pero en Utah, Kansas y Oklahoma tiene 4% y en Minnesota o Colorado si se vende en eventos públicos la cerveza debe tener 3.2%. <br />
<br />
En Europa hay muchas variedades de cerveza, la mayoría son de 5% pero también hay más ligeras y otras muy fuertes.<br />
<br />
Las cervezas especiales ya sea de alta fermentación o las de fermentación espontánea, son las que llegan a tener más contenido de alcohol. En este rubro entran muchas cervezas belgas, alemanas e inglesas.<br />
<br />
Aquí tenemos las cervezas belgas: Lucifer (8%), Duvel (8.5%), Piraat (10.5%) Carolus (Cuvee Van de Keiser ,11%), la alemana Eku 28 (11%), la canadiense St. Ambroise vintage (9.8%).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcQu2JBjWEbPWOjUUBxwqQyas13lnLP8qwLMPwf-kIbf8RzgdZzBMJr6nWs4w4CH7FT8odEfYdtTccIjoJddpRn3bnLKbELLdTyIlHf5WDl7gaV-gjLuGNmcBSmicySoqLByxgF2NqcjU/s1600/CIMG2120.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcQu2JBjWEbPWOjUUBxwqQyas13lnLP8qwLMPwf-kIbf8RzgdZzBMJr6nWs4w4CH7FT8odEfYdtTccIjoJddpRn3bnLKbELLdTyIlHf5WDl7gaV-gjLuGNmcBSmicySoqLByxgF2NqcjU/s320/CIMG2120.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuOG3nda0fRnScfMJWijH4ZotP8UcaZWaLVEv7an5zNUpxj2OwoYzWHq-9zy3-8nsQAvtK1Z3uR2QEWYshHXs6QkOLG267QWC5LrTGF5FUyrZgsdy8F2jkVaLDWCpnHn7OwZ8tXAg5BGA/s1600/eku+28.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuOG3nda0fRnScfMJWijH4ZotP8UcaZWaLVEv7an5zNUpxj2OwoYzWHq-9zy3-8nsQAvtK1Z3uR2QEWYshHXs6QkOLG267QWC5LrTGF5FUyrZgsdy8F2jkVaLDWCpnHn7OwZ8tXAg5BGA/s320/eku+28.bmp" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil9eB1vsnG5wMsXRLKFC_9nHgG0wNT4w0AAhioaGqSrYdajzRNfn4bWLOFritrr1MHasIizV3wf8YCk_zMIAyJoSt3aJT4OraQn3HBGeJ-GwwYLqLfGJeuztbFCXRjLLjcWZVv-Vzj_U4/s1600/CIMG2111.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil9eB1vsnG5wMsXRLKFC_9nHgG0wNT4w0AAhioaGqSrYdajzRNfn4bWLOFritrr1MHasIizV3wf8YCk_zMIAyJoSt3aJT4OraQn3HBGeJ-GwwYLqLfGJeuztbFCXRjLLjcWZVv-Vzj_U4/s320/CIMG2111.JPG" /></a></div><br />
Una de las técnicas para producir más alcohol es haciendo relevos de levaduras. La levadura tradicional en el proceso de fermentación de cerveza por lo general aguanta unos 11 ° de alcohol, después empieza a morir en el mismo caldo fermentado, pero al llegar a los 11 grados se pueden agregar otro tipo de levaduras que soportan más, estas continúan generando alcohol hasta unos 15 grados. Esto lo utilizan algunas compañías en donde combinan mezclas de cereales con alto contenido de azucares con el relevo de las levaduras adaptadas.<br />
<br />
En este segmento se encuentran cervezas como la Bush de Bélgica (12%), la francesa Biere du Demon (12%), la austriaca Samichlaus (14%).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwwjOVvU3Zpd0n9DczvobY2p1Ba1z4HDpr-og7dzUxD-_wkKPcF5I3RYWqUzMLT_0xxFTkQkx_WgCp3sGsnr6Jnn04wy_KSCk4swflLRRU4t8AMszUkY0fSe_AvSWx5WT5nIIicM8CXDw/s1600/CIMG2129.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwwjOVvU3Zpd0n9DczvobY2p1Ba1z4HDpr-og7dzUxD-_wkKPcF5I3RYWqUzMLT_0xxFTkQkx_WgCp3sGsnr6Jnn04wy_KSCk4swflLRRU4t8AMszUkY0fSe_AvSWx5WT5nIIicM8CXDw/s320/CIMG2129.JPG" /></a></div><br />
Mi experiencia degustando las cervezas fuertes llegó hasta los 15% ya que cervezas más fuertes no son tan fáciles de encontrar y los precios van desde los 500 hasta los 2,500 pesos la botella. Por lo que no sólo son las cervezas más fuertes sino que también las cervezas más caras ya que se invierte mucho en investigación, procesos, tiempos de fermentación, cuidados y almacenamiento en barricas (algunas tardan más de un año en elaborarse y otras se maduran varios años después). <br />
<br />
Para hacer cervezas más fuertes se empezaron a utilizar muchos trucos, uno de ellos es agregar azucares (más azucares de los que podría contener la mezcla de cereales, como jarabes de maíz o de maple) para que la levadura produzca mas alcohol. Así las levaduras adaptadas empezaron a producir cervezas que llegaban hasta los 18%.<br />
<br />
En este segmento la Boston Beer company desarrollo su línea de Samuel Adams Extreme beers. Una de las primeras fue la Samuel Adams Triple bock con 18%. También tenemos a la americana Dogfish Head con 18%. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifX_URMpc337VFinW-sBYzyspakQx4qO0tQ5kDGKQFCTIbJiJQ4NbGZCtcwF7oXNAInv61xOJ-LN05wvieA9cHqaR9U0ApzG0PNE23VNUZ3Jwdyig4lIKPr7OmYCXkWBLlZc4FqasXLiE/s1600/samuel+adams+triple+bock.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="283" width="178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifX_URMpc337VFinW-sBYzyspakQx4qO0tQ5kDGKQFCTIbJiJQ4NbGZCtcwF7oXNAInv61xOJ-LN05wvieA9cHqaR9U0ApzG0PNE23VNUZ3Jwdyig4lIKPr7OmYCXkWBLlZc4FqasXLiE/s320/samuel+adams+triple+bock.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmsYTAfhMY26e6iGMQS9vO1LJ0dJLRCccApYsHmwrayHvuSi-D201zh-r3iRfSal_UcS8vCpsTfRz6SpYs7fWnsOcdDJahwBA4ESWFaMEXmBzemGWJdOs62UQFge8BwZVjOq9zD4bP-dA/s1600/xpcvDhaTThunu0d6GEDSQE82o1_500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="285" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmsYTAfhMY26e6iGMQS9vO1LJ0dJLRCccApYsHmwrayHvuSi-D201zh-r3iRfSal_UcS8vCpsTfRz6SpYs7fWnsOcdDJahwBA4ESWFaMEXmBzemGWJdOs62UQFge8BwZVjOq9zD4bP-dA/s320/xpcvDhaTThunu0d6GEDSQE82o1_500.jpg" /></a></div><br />
Pero los trucos seguían y la misma Boston Beer Company empezó a hacer modificaciones genéticas y crear super levaduras para llegar a más cantidad de alcohol, así creo la Samuel Adams Millennium con 20% (de unos 2,000 pesos) y fue durante varios años la cerveza más fuerte, hasta que la misma compañía se superó ella misma y creo lo que llamaron la “levadura kamikaze” para hacer la cerveza más fuerte hasta ahora (preparada de manera tradicional, donde la levadura genera la cantidad de alcohol final), la “Samuel Adams Utopias” <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJbtOe1tzFk3QcsWB0RWb3FHd-GSlkK1zcPPZsLup3Tu90bCBDOMLuh9ZYWEuZetJ2JgO5fsL49UaeHWfanBhZcMZEa8rX_-KSc_mgb5FjaDmWpVLeArqJQ5l-yKTop2CCCzgKEmggC68/s1600/1479.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="150" width="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJbtOe1tzFk3QcsWB0RWb3FHd-GSlkK1zcPPZsLup3Tu90bCBDOMLuh9ZYWEuZetJ2JgO5fsL49UaeHWfanBhZcMZEa8rX_-KSc_mgb5FjaDmWpVLeArqJQ5l-yKTop2CCCzgKEmggC68/s320/1479.jpg" /></a></div><br />
Esta Samuel Adams Utopias se ha elaborado en 4 diferentes batches (vintages) de producción limitada (aprox. 8,000 botellas cada uno), el primero del 2001 fue de 24% de alcohol, el segundo fue de 25% y el último del 2009 de 27% (y según ellos madurado por 10 años).La botella cuesta entre 2,000 y 2,500 pesos (dependiendo de donde se compre) y viene en una presentación de botella de cobre simulando un alambique de destilación (por su alto contenido alcohólico).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSA3p6p_-UXYtxMddmxEpxuFJsTbPGywRrdD6TgwPk5TRpAkB_PWoEcJgf_ApW74WCaveB-lMkAfRYjaAYBxiQEHo2GDln3qbKsmul4HkkMKvIdsXS71MgJHL-mwUQ6TtnfUtNrOz9zY/s1600/18420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSA3p6p_-UXYtxMddmxEpxuFJsTbPGywRrdD6TgwPk5TRpAkB_PWoEcJgf_ApW74WCaveB-lMkAfRYjaAYBxiQEHo2GDln3qbKsmul4HkkMKvIdsXS71MgJHL-mwUQ6TtnfUtNrOz9zY/s320/18420.jpg" /></a></div><br />
Cuando sacaron la Utopias de 25% en 2003 tuvieron competencia de un supuesto cervecero alemán “Harald Schneider” que dijo crear una cerveza de 25.4%. Pero ahora la Utopias con 27% no tiene competencia dentro de la forma tradicional de hacer cerveza. <br />
<br />
Pero bueno, los trucos y mañas no quedaron ahí y ahora hay toda una guerra en Europa por hacer cervezas super fuertes pero con procesos que ya no son tradicionales y en mi particular forma de ver ya no se deberían llamar cervezas. <br />
<br />
En la mayoría de los países hay normas para la elaboración de cerveza en donde se estipula que no se puede agregar alcohol que no se genere dentro de la fermentación de la levadura, sin embargo en Alemania y Escocia han encontrado la forma de burlarse de esas leyes y en lugar de agregarle alcohol, le quitan agua a la cerveza para concentrar la cantidad de alcohol. La técnica usada es mediante congelación fraccionada (algunos le llaman destilación congelada), en donde van congelando la cerveza y van retirando el agua, (esto lo repiten unas 4 veces) hasta que se va concentrando la cantidad de alcohol. El problema es que no solo eliminan agua, sino otros sólidos disueltos que dan aroma y cuerpo a una cerveza, por lo que al final deben de ajustar la consistencia para no obtener una mezcla alcohólica sin chiste. <br />
<br />
Una compañia americana "Hair of the dog" utilizando esta técnica saco una cerveza de 29% llamada Dave.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrINPiFUwAji_kt-oLtzpr4oZPCBImhPOPCImeUKG2Z8xgmcTHl5-QMwH6z7vybNkp-JQZclsa5iX3LQr6mP6tQS4TqjnzeGhA_OjxJvAlCYz2Ralbep158AWmOnNwTH4RmOxz8Y3Iaqk/s1600/ff10-01+Dave.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="97" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrINPiFUwAji_kt-oLtzpr4oZPCBImhPOPCImeUKG2Z8xgmcTHl5-QMwH6z7vybNkp-JQZclsa5iX3LQr6mP6tQS4TqjnzeGhA_OjxJvAlCYz2Ralbep158AWmOnNwTH4RmOxz8Y3Iaqk/s320/ff10-01+Dave.JPG" /></a></div><br />
Pero la verdadera guerra se ha concentrado en territorio europeo con la Escocesa BrewDog y la Alemana Schorschbräu.<br />
<br />
La compañía alemana empezó elaborando cervezas estilo Eisbock (ice bock) de 13% y fue la primera en rebasar con el método de congelación a la Samuel Adams Utopias con una cerveza llamada Schorschbock de 31%. Fue donde entraron a la pelea los escoceses y crearon la Tactical Nuclear Penguin de 32% (50 libras). Los alemanes regresaron con una Schorschbock de 40%(1800 pesos).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVrjwFmkrOpm7BaXpjJIF6v_nzSh8j31BwALjp76_KhTOr68WUJ_Yuu-FlB1V1kK0R50w3_HD-HzBoZELFYwWF0K32-CZFpccmOYzNPBMWftfjx7036f6fA9HltO3v5UJd2zr6Qjxk1TQ/s1600/4243064323_444f08ce60.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVrjwFmkrOpm7BaXpjJIF6v_nzSh8j31BwALjp76_KhTOr68WUJ_Yuu-FlB1V1kK0R50w3_HD-HzBoZELFYwWF0K32-CZFpccmOYzNPBMWftfjx7036f6fA9HltO3v5UJd2zr6Qjxk1TQ/s320/4243064323_444f08ce60.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDMXknJq6tXSjz4rR8oBYTVgcbK01pmZLwDFO4ze-ZYrR68KyW-NQmAprx6x9KxCXW0WMJiv7Zgnk0Yum9ZSj-hm4S6nRH8Db6a2jL9gVTapWgIBNfF1IQIK8oq8qx0uZynVHLCdoVVEs/s1600/schorschbock_40.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDMXknJq6tXSjz4rR8oBYTVgcbK01pmZLwDFO4ze-ZYrR68KyW-NQmAprx6x9KxCXW0WMJiv7Zgnk0Yum9ZSj-hm4S6nRH8Db6a2jL9gVTapWgIBNfF1IQIK8oq8qx0uZynVHLCdoVVEs/s320/schorschbock_40.jpg" /></a></div><br />
Los escoceses no se quedaron de brazos cruzados y sacaron la Sink the Bismarck de 41% (con toda una campaña de guerra en alusión directa a la compañía alemana). Esta cerveza cuesta alrededor de 60 libras y fue la “cerveza más fuerte” solo por un tiempo por que los alemanes sacaron la Schorschbock de 43%. Con más alcohol que muchos vodkas, tequilas o whiskies.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXWcLZ8cm7fx8ZfZ3lvl2Yf7T8w6AalsZrcT4xN6Y76kjvmcGjPew297iD24g7NJ0-_9QILCsYwu5tIT_k5GqrNTonCTIQuwBt6I_Plk_2KVkbF4ZRrSWl9RCcCBwvAw5x3AVTaUPkRes/s1600/Cerveza-Sink-the-Bismarck.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="194" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXWcLZ8cm7fx8ZfZ3lvl2Yf7T8w6AalsZrcT4xN6Y76kjvmcGjPew297iD24g7NJ0-_9QILCsYwu5tIT_k5GqrNTonCTIQuwBt6I_Plk_2KVkbF4ZRrSWl9RCcCBwvAw5x3AVTaUPkRes/s320/Cerveza-Sink-the-Bismarck.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoNkGAGdnkJTJIvd6k8jfCxdmm49zcZ-68lC_iWCwSQh2uL3VUgZgFbzsLErR-oEnxXrYveIZo62mvKv6dlbRZ-HfrX04YbJN51kW-GL66oWO90XMwaiinUDMLnxQ4BveMWz5uAaZlbSE/s1600/DSC01247.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoNkGAGdnkJTJIvd6k8jfCxdmm49zcZ-68lC_iWCwSQh2uL3VUgZgFbzsLErR-oEnxXrYveIZo62mvKv6dlbRZ-HfrX04YbJN51kW-GL66oWO90XMwaiinUDMLnxQ4BveMWz5uAaZlbSE/s320/DSC01247.JPG" /></a></div><br />
Pero no acabo ahí la cosa (esto realmente parece una telenovela), y los escoceses dos meses después sacaron la ridícula cerveza “End of history” de 55% y con una producción de sólo 11 botellas. Lo más ridículo de esto es que las botellas iban adentro de animales disecados, ardillas o armiños y con precios igualmente ridículos de 9,000 o 13,000 pesos según el animal que escogieras. Estas cervezas por fortuna ya no están a la venta, por su escasa producción. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKEW0z3ufeecBpefuQuKNv-BXkVRHveqpw_0clzsUiQCDVsAppjQXW6RLpqWIwaRTdr7zAfueq-Yedca7tidOPpc8s6g2x6fpoY3citEcHDxG5Dm4TC0NN0Mgy2ItttxwSaJTfhXos33o/s1600/untitled.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKEW0z3ufeecBpefuQuKNv-BXkVRHveqpw_0clzsUiQCDVsAppjQXW6RLpqWIwaRTdr7zAfueq-Yedca7tidOPpc8s6g2x6fpoY3citEcHDxG5Dm4TC0NN0Mgy2ItttxwSaJTfhXos33o/s320/untitled.bmp" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCZwiUQhP3UvfLeo4_t7QWqiKvHac9qZBIxTANASrLpKKHirLBPfMbP_y2A1usi55960SclPUhO4_QXLpoFbkxOA6Frp8ZCfmUKTxr4IjRwikoTFHeAjiFW3pRX0grcGbTp7PkVaSuDiY/s1600/end+of+history.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCZwiUQhP3UvfLeo4_t7QWqiKvHac9qZBIxTANASrLpKKHirLBPfMbP_y2A1usi55960SclPUhO4_QXLpoFbkxOA6Frp8ZCfmUKTxr4IjRwikoTFHeAjiFW3pRX0grcGbTp7PkVaSuDiY/s320/end+of+history.bmp" /></a></div><br />
Hasta dónde van a llegar estas compañías? nadie sabe, por el momento a inicios de 2011 van en 55%, pero dudo se queden ahí. <br />
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Por mi parte considero a la forma tradicional de hacer cerveza de la Samuel Adams Utopias y sus 27% como la cerveza más fuerte. En cuanto a las alemanas y escocesas para mí son como una bebida de alto octanaje sabor cerveza y realmente ni quiero comentar lo que pienso de las 11 botellas metidas en los animales disecados. <br />
<br />
No dudo que la legislación Europea empiece a regular la fabricación o la forma en que se comercializan esas bebidas de congelación fraccionada (actualmente ya muchas personas han expresado su preocupación de que existan cervezas más fuertes que muchos destilados por los problemas de salud que pudieran crear). <br />
<br />
Claro, con los precios que tienen prefiero mil veces comprar un litro de buen whiskey de malta pura y 15 años de maduración que una botella de menos de 500 ml de “pseudo” cerveza fuerte.<br />
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Ok, me despido, no se pierdan la siguiente entrada que seguiremos hablando del mundo de la cerveza. <br />
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Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-18661219813978713452011-03-01T16:21:00.000-08:002011-03-03T22:40:51.687-08:00Cervezas de sabor y otras rarezasPersonalmente prefiero la cerveza draft, una lager en tarro bien frío, una pinta de Guinness a unos 8°C o en general cualquier cerveza sola sin mezclar. Sin embargo en el mercado hay una gran variedad de cervezas de sabor.<br />
<br />
Realmente no soy fan de este tipo de cervezas, pero hay gustos para todo.<br />
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Algunas mezclas que se preparan de manera natural son, digamos curiosas, no tan malas, para algún día en la playa, como las populares en México: micheladas (cerveza clara, jugo de limón, salsa inglesa, salsa tabasco, sal) o la cubana, que es lo mismo que la michelada pero con más salsa tabasco y chile piquín, o el clamato con cerveza que además de lo que lleva la michelada se combina con clamato (jugo de tomate, jugo de almejas y apio). En muchos casos se les agrega hielo, para mantenerla más fría, aunque aguada más a la ya de por si diluida cerveza. En otros casos más extremos se les agregan camarones para hacer todo un cocktail de mariscos con cerveza llamado jarochas (si, se que se escucha feo pero así le dicen)<br />
Para los que no viven en México estas combinaciones serán demasiado exóticas, pero aquí ya son bastante comunes. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6zzv1LY9PRomC0IPaq9FnFK1nc8ikIyTd2i6QV6LOK6-JuMvJ5ylOsiNUe4PWfJqa5-9xR-tEH7W2RASsI8xnFI9FnusYzMeQIMWo4AeBfianBb9LxNaY4ER2Sl2jwmhq2C0rBrhY8cU/s1600/micheladas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="139" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6zzv1LY9PRomC0IPaq9FnFK1nc8ikIyTd2i6QV6LOK6-JuMvJ5ylOsiNUe4PWfJqa5-9xR-tEH7W2RASsI8xnFI9FnusYzMeQIMWo4AeBfianBb9LxNaY4ER2Sl2jwmhq2C0rBrhY8cU/s320/micheladas.jpg" /></a></div><br />
Tan comunes que algunas grandes cerveceras han sacado una línea sabor limón y hasta en Estados Unidos, para su mercado latino, tiene una budweiser clamato. Estas cervezas industruales saborizadas son francamente malas, nada que ver con la preparación tradicional.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTShticCL68J5vIdqU_Y81jeVOVwTgI2HlmVB4idGHkU-txnLFbEDwIUWJOSFhvVR5_Y9edXIP8U4iKVeLFNx9OHzG8Ydt0cgxcwN-cViYzIQ2kfy-sLc9FhQ3T4KsaovgXXJvAUcCA-E/s1600/CIMG2105.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTShticCL68J5vIdqU_Y81jeVOVwTgI2HlmVB4idGHkU-txnLFbEDwIUWJOSFhvVR5_Y9edXIP8U4iKVeLFNx9OHzG8Ydt0cgxcwN-cViYzIQ2kfy-sLc9FhQ3T4KsaovgXXJvAUcCA-E/s320/CIMG2105.JPG" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRXScGsfqf0ecU5H4t3z4gs8t4SAFREB-N2oxOys8RcHIWw4EYa4Uis9rBv4YpFn2OmPF5Tag2yLAO8vNothaV-Jbq5Dl4ErQlHdUTgZQAGdsOl_-z0JFMG_ZlaO0L3eK4ZiUfoEGA7Fw/s1600/budweiser-chelada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRXScGsfqf0ecU5H4t3z4gs8t4SAFREB-N2oxOys8RcHIWw4EYa4Uis9rBv4YpFn2OmPF5Tag2yLAO8vNothaV-Jbq5Dl4ErQlHdUTgZQAGdsOl_-z0JFMG_ZlaO0L3eK4ZiUfoEGA7Fw/s320/budweiser-chelada.jpg" /></a></div><br />
Otro mercado que han ido explorando las micro-cervecerías como Beer Factory u otros restaurantes, son las cervezas con sabores naturales, de coco, fresa, mango y arándano, que son cervezas muy suaves, apropiadas para personas que no les guste el sabor amargo de la cerveza y que entre la población femenina (sin ser sexista) son muy apreciadas. En el caso del restaurante “Perros y Burros” aparte tienen cervezas servidas en vaso de yarda de sabor chocolate, tamarindo, chemate o con refrescos de sabor, pero si me obligaran a escoger, preferiría las de Beer factory. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguaYqpe5Q05KPt5R-UBazyZDl5Ou22csE1b4MNP8dRHtiCnYPiN0-2Bq7GbM2glOZrMBd1vakBAs79BX_cdM2f6WTA9e2TvJug4HMxkGun7Hzth-IshdKDxJ5YG5BJm0Skgw5ObF6xo3o/s1600/beer+factory.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguaYqpe5Q05KPt5R-UBazyZDl5Ou22csE1b4MNP8dRHtiCnYPiN0-2Bq7GbM2glOZrMBd1vakBAs79BX_cdM2f6WTA9e2TvJug4HMxkGun7Hzth-IshdKDxJ5YG5BJm0Skgw5ObF6xo3o/s320/beer+factory.jpg" /></a></div><br />
En Europa también son muy comunes las cervezas de sabor, muchas de ellas de origen belga, ya sea lambic, gueuze u otras cervezas de fermentación espontánea. Muchas de estas cervezas son de contenido alcohólico alto, fuertes y son suavizadas con sabores de plátano, cereza, frambuesa, etc. <br />
<br />
Otras que han tenido un poco más de éxito y hasta han sido elaboradas por compañías grandes son las de sabor miel, que mas que cervezas dulces, son ligeramente saborizadas para mitigar el amargor de la cerveza. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9-KayMN0wsEsqfLnmP4TjslaSQbhn-NTrSiNhYSfJQgW6VemvaKPaVsqR7EHGh1kGV_9moblGgjxV_ZcTyO5Ec26HqyjDJGDeuOKoPMv7tTG7C-WHg3GfXZuT6dCu9NjqlltdbpsShFA/s1600/CIMG2080.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9-KayMN0wsEsqfLnmP4TjslaSQbhn-NTrSiNhYSfJQgW6VemvaKPaVsqR7EHGh1kGV_9moblGgjxV_ZcTyO5Ec26HqyjDJGDeuOKoPMv7tTG7C-WHg3GfXZuT6dCu9NjqlltdbpsShFA/s320/CIMG2080.JPG" /></a></div><br />
Como comenté antes, tampoco soy muy fan de estas cervezas, que aunque es curioso probarlas, muchas no son de sabor agradable, unas como jarabe medicinal o simplemente raras al paladar. En este aspecto si respeto más a los alemanes que por muchos años respetaron su ley de fabricación de cerveza en donde sólo podían usar malta de cebada, agua y lúpulo.<br />
<br />
Otras rarezas que se encuentran en el mercado son las que saborizan con algún otro tipo de alcohol, como la bebida de malta con ron y refresco de cola de “Captain Morgan” que si de por si el ron de esa marca lo considero malo, ahora mezclado con coca y cerveza, no lo recomiendo para nada. <br />
O la “famosa” cerveza Desperados, que muchos piensan es mexicana, pero realmente es francesa, una fea mezcla de cerveza con tequila y limón. En México sacaron una similar llamada Horus, igual o más mala que la francesa. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfzm7ZnEMV7MzCu_UEiPkFHxICxvu3-Vc6gJCqHfES_wWkbzBboPkNDGNqd0g0K3eWUy3IqeauVwE6Vk7zCuFZwNlXNaXErsjtcKRAlZ6qc0RnuCIQ2yoL8qETn_qr2cWidBrFbJmHXd0/s1600/CIMG2106.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfzm7ZnEMV7MzCu_UEiPkFHxICxvu3-Vc6gJCqHfES_wWkbzBboPkNDGNqd0g0K3eWUy3IqeauVwE6Vk7zCuFZwNlXNaXErsjtcKRAlZ6qc0RnuCIQ2yoL8qETn_qr2cWidBrFbJmHXd0/s320/CIMG2106.JPG" /></a></div><br />
Unas cervezas que son de alguna manera saborizadas, pero más bien siguiendo el proceso tradicional de producción del whisky, y que adquieren notas bastante sutiles pero manteniendo las características de una buena cerveza, son las malt whisky beer, o whisky ales. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-uX_rgv3l8wGD2oFxmx6tHBfnA4u80gpdhJ7CtlVaNb141vlK6CvzBXfUhWO6RA79pDxXzUki36Y6cDsNnwSR053f5pHbZmvA2DveGB23eqdCtN6nfQWki3srRjbbayaQKtRe6O7bb9Y/s1600/CIMG2082.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-uX_rgv3l8wGD2oFxmx6tHBfnA4u80gpdhJ7CtlVaNb141vlK6CvzBXfUhWO6RA79pDxXzUki36Y6cDsNnwSR053f5pHbZmvA2DveGB23eqdCtN6nfQWki3srRjbbayaQKtRe6O7bb9Y/s320/CIMG2082.JPG" /></a></div><br />
Dentro de las características de las cervecerías artesanales está la de atraer la atención de los consumidores con nombres chistosos, de personajes famosos o sacando algunas cervezas raras, atípicas, de sabores, pero muchas veces pecando con demasiada innovación. <br />
<br />
Así tenemos las cervezas con chile (ají) que además del sabor picante le meten a la botella un chile (como si fuera un mezcal con su gusano). En México no nos extraña tanto una cerveza con picante, pero una de estas cervezas la encontre en Buenos Aires, Argentina, lugar donde para nada acostumbran el chile. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYSXTiyw14-eI1O4DVuWyGHn4A_IXXJ1Nr8Guzj-fnQD0r9xcGYMkT7L84E9VjCoSG3DWXSB2kJsMsb-J65UAnjnnUwMDvZ3bht8ljidQnvv-Hw4OJ1JoSm6VIxLMx_MqdgmwA44fatvc/s1600/CIMG2107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYSXTiyw14-eI1O4DVuWyGHn4A_IXXJ1Nr8Guzj-fnQD0r9xcGYMkT7L84E9VjCoSG3DWXSB2kJsMsb-J65UAnjnnUwMDvZ3bht8ljidQnvv-Hw4OJ1JoSm6VIxLMx_MqdgmwA44fatvc/s320/CIMG2107.JPG" /></a></div><br />
Una que me causo mucha curiosidad fue una sabor “Flor de Jamaica” o hibiscus, de color rojo prendido y sabor un poco astringente pero dulzón. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXFAEXgXRg80G7avuGDNTyl3xNJXrMZLCTck082LAGFBjrErPEtX4GN00BW1G3r1gxdIEhKAucns5HZCnnaD91qshM5DLwl6UEjSprjpSD5CGeP6b6bYPrtk3JSz4OyOjcnNoA-cf4Fsg/s1600/CIMG2065.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXFAEXgXRg80G7avuGDNTyl3xNJXrMZLCTck082LAGFBjrErPEtX4GN00BW1G3r1gxdIEhKAucns5HZCnnaD91qshM5DLwl6UEjSprjpSD5CGeP6b6bYPrtk3JSz4OyOjcnNoA-cf4Fsg/s320/CIMG2065.JPG" /></a></div><br />
Otras son de sabor cola, café, té verde, o saborizadas con hoja de cáñamo (que la hacen parecer como sabor marihuana, pero que solamente tienen hoja de cáñamo, que es una variedad de cannabis pero no la “cannabis sativa” que es la que tiene el efecto psicotrópico). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk1D8abpXibfgTuaB7jS_PrnsP7p2EodSt3AE040hwslrh4BzLbalOXUTd-TFOz1sONtJUU7uP04Ss1a9tVDItZsjG274wLMvKMJAdgxHS-CwjTKdXjvwPtXcy4O-WqsEgF2zpS43BmEw/s1600/CIMG2163.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk1D8abpXibfgTuaB7jS_PrnsP7p2EodSt3AE040hwslrh4BzLbalOXUTd-TFOz1sONtJUU7uP04Ss1a9tVDItZsjG274wLMvKMJAdgxHS-CwjTKdXjvwPtXcy4O-WqsEgF2zpS43BmEw/s320/CIMG2163.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPdXdbMft_XNWytWrdblNzRaNVJAEoDZN86gcRisUH-GmRgeSiuJsfYsWF0QiUhxw9uEgLQL1F4W8hm4LCIG2wf541fBz7lK6gzQXwlMV1druIeppQmm63rm1UFhw5MEseTd57VtZwjgo/s1600/CIMG2103.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPdXdbMft_XNWytWrdblNzRaNVJAEoDZN86gcRisUH-GmRgeSiuJsfYsWF0QiUhxw9uEgLQL1F4W8hm4LCIG2wf541fBz7lK6gzQXwlMV1druIeppQmm63rm1UFhw5MEseTd57VtZwjgo/s320/CIMG2103.JPG" /></a></div><br />
Algunas compañías se han dedicado a fabricar los concentrados embotellados para preparar las micheladas o concentrados de un sinfín de sabores (grosella, piña, melón, durazno, etc.) en donde tan sólo tienes que agregar cerveza y listo, como si fueran raspados de hielo. A lo mejor pecaré de conservador, pero creo que esto ya va más allá de lo que busca alguien que le gusta realmente la cerveza.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRGM9EXD5dQUy8VXG3X2GZid55ouT1yx8VhOCih3TeR4oVBY0P6xunQqhvMbfLjy7MuEeNSR-8BOmstnqXc4ywvWe_nR1dnnRdo3qWcvTtqsXFX-rapxwYgD9G2a0dZDAd4AQN_aV7VUQ/s1600/23313_138188392860326_2760_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="259" width="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRGM9EXD5dQUy8VXG3X2GZid55ouT1yx8VhOCih3TeR4oVBY0P6xunQqhvMbfLjy7MuEeNSR-8BOmstnqXc4ywvWe_nR1dnnRdo3qWcvTtqsXFX-rapxwYgD9G2a0dZDAd4AQN_aV7VUQ/s320/23313_138188392860326_2760_n.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUOT_7ioK8gunUBKOm8vZPAHxdYZ6KsIi2CB7HCvi3GzdzHMZOd3BFncoXJ8gT7fpF7YvABOAH0_zb2Os8cCr8vVVP6dpt9QmSDmb4nSfNrgIwOnxl1VQROHSNWjWViXO5xF4vJErX6oQ/s1600/barrica.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="254" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUOT_7ioK8gunUBKOm8vZPAHxdYZ6KsIi2CB7HCvi3GzdzHMZOd3BFncoXJ8gT7fpF7YvABOAH0_zb2Os8cCr8vVVP6dpt9QmSDmb4nSfNrgIwOnxl1VQROHSNWjWViXO5xF4vJErX6oQ/s320/barrica.bmp" /></a></div><br />
De nuevo comento, en gustos se rompen géneros, yo me quedo con las cervezas sin mezclar, con su característico amargor proporcionado por el lúpulo, para acompañar una comida o muy frías simplemente para refrescar en una tarde calurosa. <br />
<br />
Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-35456770285655358302011-02-24T12:58:00.000-08:002011-02-24T13:36:45.458-08:00Quién toma más cerveza???En esta ocasión hablaremos de los países que más consumen cerveza, de los que más la producen y del mayor mercado actual de cerveza.<br />
<br />
Las estadísticas del consumo de cerveza pueden ser engañosas, las hay de todos tipos y regularmente las compañías cerveceras y los países tienden a manipularlas. Por lo mismo hay que investigar un poco más a fondo. Así mismo hablaremos de los cambios que ha habido en este rubro en las dos últimas décadas y las tendencias, que hasta parece que el orgullo de algunos países hace que cuando saben que han perdido el primer lugar salen todos a las cervecerías para recuperarlo.<br />
<br />
Si alguien hiciera una encuesta de opinión, de quien toma más cerveza en el mundo muchos dirán: los alemanes, otros tantos dirán que los ingleses y algún incauto dirá que los mexicanos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiglhpBIUuGlYuETiz7Vwljeafb_KDWr7zPK9zY0XGHVGuICa-1EV8NGnFaxGenOeRyITKtDKpTLBD6Z0r2P1SF4fCkozuLcN70G3kj4Gjj9wPcmdfMgPyKQFtGONAYQ-cJTbio3W2zLmM/s1600/campeon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="97" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiglhpBIUuGlYuETiz7Vwljeafb_KDWr7zPK9zY0XGHVGuICa-1EV8NGnFaxGenOeRyITKtDKpTLBD6Z0r2P1SF4fCkozuLcN70G3kj4Gjj9wPcmdfMgPyKQFtGONAYQ-cJTbio3W2zLmM/s320/campeon.jpg" /></a></div><br />
En realidad los países del centro y norte de Europa son los que tienen los primeros lugares, pero ni alemanes, ni ingleses han estado últimamente ocupando el primer sitio (cosa que realmente abolla su orgullo competitivo).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwV0t5t-eqoeQEZ5yJHV1nauTFP32txKIcVuFqE6loCMWM_tQD_wBFJ5VW1iMtLf0nmJFHFneh-7EkzlhGMG-iI1z0uAs7ATJuKauEAVXHF_2BkIgVOJsD6G_mG9LJ5Q_r_HbhuAvAZbc/s1600/sad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="202" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwV0t5t-eqoeQEZ5yJHV1nauTFP32txKIcVuFqE6loCMWM_tQD_wBFJ5VW1iMtLf0nmJFHFneh-7EkzlhGMG-iI1z0uAs7ATJuKauEAVXHF_2BkIgVOJsD6G_mG9LJ5Q_r_HbhuAvAZbc/s320/sad.jpg" /></a></div><br />
Cabe aclarar que aquí se habla de consumo percapita, es decir el promedio de litros de cerveza que consume “cada individuo” de un país en un año y no se refiere al consumo total por país, que en estos momentos China es el principal (que no es que un Chino tome mucha cerveza, pero por el tamaño de su poblacion de más de 1,000 millones, basta con que cada chino aumente su consumo una cerveza para rebasar a cualquier otro país en consumo total, pero todavía en el consumo por habitante están muy abajo).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYWMwChQlmPr6VTx_SsNvK7GpBd4QMHL_BIIJ657m98kwvTWBHH_3fXXpPFlh7AJDYoMne12hlj7BLznk6WNTHTVNlrMaH1XwalXtUgzIIE1ebfxxGAI4tcjBRE8S9EMPEbfFWUQH0PEc/s1600/chinas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYWMwChQlmPr6VTx_SsNvK7GpBd4QMHL_BIIJ657m98kwvTWBHH_3fXXpPFlh7AJDYoMne12hlj7BLznk6WNTHTVNlrMaH1XwalXtUgzIIE1ebfxxGAI4tcjBRE8S9EMPEbfFWUQH0PEc/s320/chinas.jpg" /></a></div><br />
Bueno, regresando al consumo percapita, a mediados de los 90’s la lista estaba de la siguiente manera: <br />
#1 República Checa con 157 litros. <br />
#2 Alemania con 137 litros.<br />
#3 Dinamarca con 124 litros.<br />
#4 Austria con 115 litros.<br />
#5 Irlanda con 113 litros<br />
#6 Bélgica con 104 litros<br />
#7 Gran Bretaña con 101 litros<br />
#8 Nueva Zelanda con 99 litros<br />
#9 Luxemburgo con 95 litros<br />
#10 Australia con 95 litros<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi39FpuziPaN6McXgFvu5Td6iubRwWl4WUrbdPIX6CuSbpbYsGf3svYbVccGTbeA7GM5E9naDUZW2mCue6k9ithmebjMdrTOH1LbxN_x0Mc7iyTwzYqIxHfFsymPPFqL-PTaU9DeyjEc7M/s1600/Czech_Beer_gallery__600x391.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="209" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi39FpuziPaN6McXgFvu5Td6iubRwWl4WUrbdPIX6CuSbpbYsGf3svYbVccGTbeA7GM5E9naDUZW2mCue6k9ithmebjMdrTOH1LbxN_x0Mc7iyTwzYqIxHfFsymPPFqL-PTaU9DeyjEc7M/s320/Czech_Beer_gallery__600x391.jpg" /></a></div><br />
En América se tienen los siguientes datos para mitad de los 90's:<br />
<br />
Estados Unidos en el lugar # 12 con 84 litros<br />
Venezuela lugar # 15 con 73 litros<br />
Canadá # 17 con 69 litros<br />
y México lugar #23 con 46 litros.<br />
<br />
En contraste la lista de los países productores es muy diferente. En los 90´s Estados Unidos estaba a la cabeza, China en segundo lugar, Alemania tercero, Brasil cuarto y Japón quinto lugar. México se encontraba en el lugar # 7 como productor.<br />
<br />
Unos datos interesantes son que la República Checa, que es el principal consumidor, se encuentra en el lugar 14 como productor, Dinamarca e Irlanda que están en el 3 y 5 respectivamente en el consumo, como productores están en 24 y 28.<br />
<br />
Bélgica que es el consumidor # 6 es el que ostenta el país con mayor número de marcas de cerveza con aproximadamente 8,500 marcas (800 de ellas de exportación), sin embargo sólo cuenta con 125 cervecerías. Por el contrario Alemania tiene menos marcas (5,000 aprox.) pero cuenta con 1300 cervecerías en su territorio. Por su parte Inglaterra tiene unas 700 cervecerías pero cuenta además con muchos pub que hacen su propia cerveza que solo se puede consumir en cada pub.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBPovMrvGYbea35MUVaY2rPEGeexsd7acp-q1pfgJc3glmvLDCgZubjn62Y8aUHzvjJcMfJrD-_Bfr4s-DCRpaI2H0DD4G8vXS5KSjlEwdKoja4NvMfodgUPQ61_7ZfTV52fdguwRxba0/s1600/CIMG0227.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBPovMrvGYbea35MUVaY2rPEGeexsd7acp-q1pfgJc3glmvLDCgZubjn62Y8aUHzvjJcMfJrD-_Bfr4s-DCRpaI2H0DD4G8vXS5KSjlEwdKoja4NvMfodgUPQ61_7ZfTV52fdguwRxba0/s320/CIMG0227.jpg" /></a></div><br />
Como se comento los números van variando mucho y según los datos de mediados de la década del 2000 la lista quedó así:<br />
<br />
#1 República Checa con 160 litros. <br />
#2 Irlanda con 153 litros.<br />
#3 Alemania con 125 litros. <br />
#4 Austria con 108 litros.<br />
#5 Luxemburgo con 107 litros.<br />
#6 Dinamarca con 100 litros.<br />
#7 Bélgica con 98 litros.<br />
#8 Gran Bretaña con 101 litros.<br />
#9 Australia con 95 litros.<br />
#10 Eslovaquia con 88 litros.<br />
<br />
Los irlandeses sobresalen por su aumento en el consumo (y además de sabrosa cerveza Guinness), los alemanes van a la baja, culpando de esto a los inviernos más crudos de los últimos años y al hecho que la población de personas de la tercera edad va en aumento. Por su lado Luxemburgo y Eslovaquia también tuvieron aumentos considerables. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxHTX1uJfJFDfhjrzlKrvPZShL1Woz84wioSfyDOd8tOyT9yY0DMw-EqLcK2Kz0hMEPSEK3Oly9aXv3-91F1J9zRSoCsIJwkZI2biSD0ADtLf9hf5MzNhZSIMpTiqO6KQ-LRPwiDdmF44/s1600/6469262-irish-beer-man.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxHTX1uJfJFDfhjrzlKrvPZShL1Woz84wioSfyDOd8tOyT9yY0DMw-EqLcK2Kz0hMEPSEK3Oly9aXv3-91F1J9zRSoCsIJwkZI2biSD0ADtLf9hf5MzNhZSIMpTiqO6KQ-LRPwiDdmF44/s320/6469262-irish-beer-man.jpg" /></a></div><br />
En América las posiciones se mantuvieron sin cambios considerables.<br />
<br />
En cuanto a productores China mando a Estados Unidos al segundo lugar. Ambos países principalmente producen cerveza para consumo interno, lo que los hace estar a la cabeza del mercado cervecero (hablando de ventas y consumo total, no a consumo percapita). <br />
China con sus cervezas Snow, Yanjing y Tsingtao y una fuerte inversión extranjera; Estados Unidos con su Budweiser, Coors y Miller como cervezas de consumo masivo. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidw2dMP7TTlNrb8oWxEQjUCb_hgf-r8QKoAbyxLiI8mZyh8QQCzJH5NY6ddvP5UIigBllZ-C_N3VWDNL-GS6FxxN68bNd5wCDrB1P3ZoVbBtuKEFGOMQwWQBIKwZbgqPnEsIhBYSOuZxw/s1600/CIMG5009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidw2dMP7TTlNrb8oWxEQjUCb_hgf-r8QKoAbyxLiI8mZyh8QQCzJH5NY6ddvP5UIigBllZ-C_N3VWDNL-GS6FxxN68bNd5wCDrB1P3ZoVbBtuKEFGOMQwWQBIKwZbgqPnEsIhBYSOuZxw/s320/CIMG5009.JPG" /></a></div><br />
El consumo de la cerveza, aunque es popular en todo el mundo (excepto los países que prohíben el alcohol), en muchas culturas es relegado a un segundo término, ya sea por que se acostumbre más el vino o los destilados fuertes. Aun así entre los jóvenes cada vez es más común que las cervezas sean la primera opción.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfKaePn3gOZ0Fg9F6TMG9ra6aoPxfRzg0iYQ0UeQVvR0xzFI2pP9Mo-tlAJ-v1RzUxw-96ZrbC7N3WpA677u9ATAhYMvRvcjXE0YM4P_t8w735bSgufuEbPZcZQRAO7VEAeX01V1N8TLQ/s1600/teenage_drinking.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="184" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfKaePn3gOZ0Fg9F6TMG9ra6aoPxfRzg0iYQ0UeQVvR0xzFI2pP9Mo-tlAJ-v1RzUxw-96ZrbC7N3WpA677u9ATAhYMvRvcjXE0YM4P_t8w735bSgufuEbPZcZQRAO7VEAeX01V1N8TLQ/s320/teenage_drinking.jpg" /></a></div><br />
Cuando se viaja te puedes dar cuenta que tan cervecero es un país, ya sea entrando a un supermercado y encontrando mas marcas de cerveza que de sodas o botanas o cuando se va a los pubs y bares y en cada uno se puede degustar marcas totalmente diferentes unos de otros. <br />
<br />
Un asunto diferente que aporta mucha información es el tema de las principales empresas cerveceras, anteriormente todo un tema de orgullo nacional, hoy en día solo una pelea de unas 3 o 4 compañías globales que desde unos 15 años se vienen peleando cada pedacito del mercado mundial, pero esto se hablara en otra ocasión. <br />
<br />
Salud.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-33464598072658816452011-02-23T22:56:00.000-08:002011-02-23T23:35:37.411-08:00Introducción al mundo de la cervezaLa información que se puede bloguear con respecto a la cerveza es tanta que se podría crear una nueva página, exclusiva de pura cerveza, sin embargo iré posteando poco a poco la información en este mismo blog del viajero borracho.<br />
<br />
La cerveza (o como se le dice en México: chela, cheve, birra, agua de cebada, chelodia, amargas, frías, cerbatana, helodias, muertas, polas, etc., etc.) es una de las bebidas más antiguas de la humanidad, tan antigua como las primeras civilizaciones que dejaron de ser nómadas y empezaron a cultivar los cereales (lo que la ubica alrededor de 6,000 años A.C. entre la civilización de Mesopotamia, Sumeria y Egipto).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMNQF4cPRdcIL1Q1sS1B_-E84egk2eE72PGukLUozbq3ew1mt0bY8CkY6sMFMjXM3Q4NtSfiiFH6oBI4RXfHLaZrhgMAWNwPPIBJIuU-dR7ULbNc-v3x-hLaGbEQ6mV-LIfDdiPn4s4o8/s1600/history-of-beer-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="259" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMNQF4cPRdcIL1Q1sS1B_-E84egk2eE72PGukLUozbq3ew1mt0bY8CkY6sMFMjXM3Q4NtSfiiFH6oBI4RXfHLaZrhgMAWNwPPIBJIuU-dR7ULbNc-v3x-hLaGbEQ6mV-LIfDdiPn4s4o8/s320/history-of-beer-2.jpg" /></a></div><br />
Claro que en ese tiempo era una especie de sopa nutritiva, de fácil almacenamiento (por sus características de conservación) y era hasta una forma de pago por actividades laborales. Posteriormente también fue usada durante celebraciones religiosas y como bebida de status dentro de ciertas clases sociales. <br />
<br />
Al surgir las civilizaciones griegas y romanas, el vino de uva desplazo a la cerveza como bebida de status, y aunque la cerveza siguió siendo importante, era principalmente para el pueblo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijmNRwz_Uz3BkkwKBF1S0zBv_ytYfvhQiUiUGSLWiYbQGwSv7Q7o_nrJJT8YwLqke_NKGGfNG-zDBJk2jTLr8kJmeMVKTvCrTaC3fhpLionwr8R9iiskBAhI1OIt3iREdmzyP14-hYo9I/s1600/early.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="212" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijmNRwz_Uz3BkkwKBF1S0zBv_ytYfvhQiUiUGSLWiYbQGwSv7Q7o_nrJJT8YwLqke_NKGGfNG-zDBJk2jTLr8kJmeMVKTvCrTaC3fhpLionwr8R9iiskBAhI1OIt3iREdmzyP14-hYo9I/s320/early.jpg" /></a></div><br />
En el norte de Europa las tribus sajonas, germánicas, teutonas, etc. seguían gustosas tomando cerveza a litros sin importar el status social.<br />
<br />
Fue durante la edad media y las cruzadas donde los peregrinos, guerreros, etc. que estuvieron recorriendo Europa de norte a sur, empezaron a demandar mucha cerveza durante sus travesías, y fue donde los monasterios que albergaban a estas personas empezaron a estudiar y perfeccionar los procesos de la cerveza a dejarla casi como la conocemos actualmente. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXKt_gfwph307znwsqe5exVniDol7vdeibu-AyigAsn_rrizOhCjrE1B-3iq0kFIbLG1aZZl-VQRfYntzDaDQ45DZMDHCN75NJ_wuTyl7xqABiCscqKg2Gwe7xTMPilBvAyDuurQ9BM9M/s1600/bier-monks.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="315" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXKt_gfwph307znwsqe5exVniDol7vdeibu-AyigAsn_rrizOhCjrE1B-3iq0kFIbLG1aZZl-VQRfYntzDaDQ45DZMDHCN75NJ_wuTyl7xqABiCscqKg2Gwe7xTMPilBvAyDuurQ9BM9M/s320/bier-monks.jpg" /></a></div><br />
En muchos países los monasterios tomaron el control exclusivo de la elaboración y fue hasta que el estado vio un potencial económico y de pago de impuestos y abrió la producción a particulares. <br />
<br />
Si quieren abundar más sobre el origen de la cerveza y su impacto en la historia de la humanidad les recomiendo el libro “La historia del mundo en seis tragos” de Tom Standage, Editorial Debate. <br />
<br />
En la edad media la cerveza era aun algo turbia, con mayor cantidad de residuos sólidos que la que tomamos hoy en día. Posteriormente nuevas tecnologías hicieron posible la fermentación a baja temperatura (6-10°C) lo que originó un proceso diferente con cervezas de diferente sabor, color, consistencia, etc. <br />
<br />
Alemania fue uno de los países que ayudaron a que la cerveza se mantuviera con altos estándares al imponer en el siglo XIV una ley de pureza de la cerveza en donde nada más se permitía usar: agua, lúpulo y malta de cebada.<br />
Todo esto originó que la cerveza se empezara a diferenciar por categorías. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdKlhY3zutTZ90hCAgzksYWauXLfVG9KPYu5yWjjJ3BHemmRJO_YfTqzcuZWr4-4MXcm9Mqi6ijKDAE2AAv-RXpx9lU9RbTpBYCndYHv7_OJeXUJbE5AA4TWU_bRaD1VDSN1LZTTzZ47Y/s1600/l_3079749680b34c7501a8226a62b2386e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdKlhY3zutTZ90hCAgzksYWauXLfVG9KPYu5yWjjJ3BHemmRJO_YfTqzcuZWr4-4MXcm9Mqi6ijKDAE2AAv-RXpx9lU9RbTpBYCndYHv7_OJeXUJbE5AA4TWU_bRaD1VDSN1LZTTzZ47Y/s320/l_3079749680b34c7501a8226a62b2386e.jpg" /></a></div><br />
Hoy en día hay muchas clasificaciones y en muchos lados, aunque se realice de la misma forma y su sabor sea similar, se etiqueta de manera diferente; son pocos los que se ponen de acuerdo en una única clasificación o clasificación oficial.<br />
<br />
Así tenemos cerveza de abadía, bitter, helles, bock, ale, gueuze, porter, stout, lambic, lager, kriek, dunkel, altbier, pilsner, kölsch, mild, trappist, viena, amber, munich, faro, y un largo etc. etc.<br />
Muchas empresas les ponen el nombre que les conviene, aunque otras tienen rigurosos procedimientos para poder llamar a su cerveza de alguna manera en particular. En el reino unido en general se les llama ale (y no beer), en Holanda pils. El maestro cervecero es el que denomina a su cerveza en cada empresa, pero al final la percepción del consumidor es más importante que su clasificación. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA1tYkXl-hJnz3chyphenhyphenIBOFmaTx7ZjOO4FpCYPxJsE1k0Sbz833mZVmb2k5daKzgMNNU9lmX0oRAxujobPJAqRA0H4-u0ub0qAG3DolPP0FScNC7a74ABIzhGt2kx8h-JR_S0FNNYYeVVfI/s1600/BelgianBeer_wideweb__470x305%252C0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="208" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA1tYkXl-hJnz3chyphenhyphenIBOFmaTx7ZjOO4FpCYPxJsE1k0Sbz833mZVmb2k5daKzgMNNU9lmX0oRAxujobPJAqRA0H4-u0ub0qAG3DolPP0FScNC7a74ABIzhGt2kx8h-JR_S0FNNYYeVVfI/s320/BelgianBeer_wideweb__470x305%252C0.jpg" /></a></div><br />
En otro blog hablaremos más a detalle de los estilos principales de cerveza, en está ocasión sólo se mencionaran las 3 grandes familias de cerveza, que tienen que ver con su proceso de fermentación:<br />
<br />
1.-Cervezas de alta fermentación (o de fermentación superior): es la manera antigua de hacer cerveza, se fermentan a unos 14-20°C por unos 5 días, resultando cervezas regularmente obscuras, con mediano contenido alcohólico. Ejemplo de este tipo de cervezas están las Ale, Porter, Cerveza de malta, Altbier, Kölsch, Trappist , Trigo. <br />
<br />
2.-Cervezas de baja fermentación (o de fermentación inferior): procedimiento inventado en Republica Checa y Alemania. Se fermentan a baja temperatura (6-10°C) por 8 o 10 días. Por lo regular son cervezas rubias y las más consumidas a nivel mundial. Ejemplos de estas cervezas tenemos a las Lagers, Pils, Viena, Munich, Bock, Rauchbier. <br />
<br />
3.-Cervezas de fermentación espontánea: que se dejan fermentar con levaduras que están en el ambiente de zonas específicas. Aquí tenemos a las Lambic, Gueuze, Faro, Kriek.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyKID7v_nJx_lcR-X551pZzXItbVvm3OVdo7nnTFoV61BUF6ioK18WRCv69v-YPIaC9dFu8UyLC8R2KrOvmF1odJ4WmB3LuEPbm3Ubbb-q_UVt-R9Vp2gUIGqAVGK4Sd8wTwYHdnPDirU/s1600/4_1247622467_1_fermenting-barrels.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyKID7v_nJx_lcR-X551pZzXItbVvm3OVdo7nnTFoV61BUF6ioK18WRCv69v-YPIaC9dFu8UyLC8R2KrOvmF1odJ4WmB3LuEPbm3Ubbb-q_UVt-R9Vp2gUIGqAVGK4Sd8wTwYHdnPDirU/s320/4_1247622467_1_fermenting-barrels.jpg" /></a></div><br />
Como mencione al principio, está solo es la primera entrega de varias dedicadas a la cerveza. En los siguientes blogs estaremos hablando de las tradiciones de cada país, los tipos de cerveza, las cervezas mexicanas, los grandes corporativos a nivel mundial, las cervezas más fuertes del mundo (y las más caras), los países que más consumen, algunos cockteles con cerveza, las micro-cervecerías, las cervezas artesanales, las marcas globales y muchas cosas más.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtFJDRia9KPYXpACCEPP0UhxdyGWLFhzQlp6nzrf3MJEI0n_Z3Su5ux-ORlcAwaLQQ1lldRE9fIwIRmxlQUWHcNT1HrZQDHKp4zdz0a1rIEaHY97GdsbP2dnKdVmmG4PAZdk1HD5XLFdw/s1600/29-02-08_1640+-+copia+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtFJDRia9KPYXpACCEPP0UhxdyGWLFhzQlp6nzrf3MJEI0n_Z3Su5ux-ORlcAwaLQQ1lldRE9fIwIRmxlQUWHcNT1HrZQDHKp4zdz0a1rIEaHY97GdsbP2dnKdVmmG4PAZdk1HD5XLFdw/s320/29-02-08_1640+-+copia+%25282%2529.jpg" /></a></div>Como coleccionista de cervezas, los viajes siempre son un buen pretexto para degustar los tipos de cerveza en otros países y aportar a la colección algunos buenos especímenes. Lo malo es que con las miles de marcas que hay, es frustrante que nunca puedes viajar y traerte todas las botellas que quieres. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUCjhvhxViegY7Sk4KzMarlrsQFINjgfK_-a-nWOv5yLpzZd31FcMgmoNEV6VD7CI4xpi8Rw_f-pD8mR0mH58Mtzl3HwA2lapZt1SlCo7F1sqJ2q6cac7-CO-d0MF2-N88ufxVpEl_g4k/s1600/largebeermap.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="158" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUCjhvhxViegY7Sk4KzMarlrsQFINjgfK_-a-nWOv5yLpzZd31FcMgmoNEV6VD7CI4xpi8Rw_f-pD8mR0mH58Mtzl3HwA2lapZt1SlCo7F1sqJ2q6cac7-CO-d0MF2-N88ufxVpEl_g4k/s320/largebeermap.jpg" /></a></div><br />
Por lo pronto les dejo una lista de cómo se dice cerveza en otros idiomas:<br />
<br />
Biero (esperanto), alus (Letonia), mpira (Μπίρα en griego), pi jiu( 啤酒 en chino),<br />
biiru (ビールen japonés), beoir (gaélico irlandés), bia (เบียร en Tailandia), biere (francés), garagardoa (euskera), serbesa (tagalog Filipino), öl (sueco), <br />
piwo (polaco), cerveja (portugués), cerevisia (latín), birra (italiano)<br />
bier (alemán), ab’jo (iraní), mek-ju (맥주 coreano), pivo (Пиво ruso) <br />
beoir (gaélico escocés), beera (בירה en Israel), jij (Chechenia). <br />
<br />
Para finalizar los dejo con una foto de una parte de mi colección<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5xwY4nT47zqov6RNSkHTMjFev_KcQvZY7gVOfmQjU6QXG7G7uVpy8hGrHw6dyojOZipE0ktIPG79inqpXZlgSCTygSdbqUFQ1SA9M5tJFU4sIaLbBH7AOWy8bHfr1kZw7Pse_udeWy8o/s1600/CIMG2024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5xwY4nT47zqov6RNSkHTMjFev_KcQvZY7gVOfmQjU6QXG7G7uVpy8hGrHw6dyojOZipE0ktIPG79inqpXZlgSCTygSdbqUFQ1SA9M5tJFU4sIaLbBH7AOWy8bHfr1kZw7Pse_udeWy8o/s320/CIMG2024.JPG" /></a></div><br />
SaludDuckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-29815153570949499932011-02-17T00:41:00.000-08:002011-02-17T00:41:54.724-08:00Ponches y otras bebidas calientesHola, ahora hablaremos de bebidas que se toman calientes, y no me refiero al estado de ánimo del que la toma, sino de la bebida per se.<br />
<br />
En México, en épocas decembrinas tenemos los tradicionales ponches, infaltables de las posadas y que no pocas veces llevan su piquete (y en esta ocasión el ponche con piquete no es pleonasmo). El ponche navideño en México es una bebida que se prepara con frutas (guayaba, caña, tejocote, ciruela, flor de Jamaica, tamarindo, manzana, canela), servido muy caliente y endulzado, además de piloncillo, con ron o brandy a discreción. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjc5ylvvmVpXRWzeqeYWVNLVoSBExvs3FrEUcJC702olk0abvaUGFJi5A11Hbo4LydgaBYc-1ueFgenvvOrK15g9lVnKOwXuU2HtdmOL7QseebNiSzaTssZG_c2ZkUaewagMmSmXe3x28/s1600/viu1260839009t.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjc5ylvvmVpXRWzeqeYWVNLVoSBExvs3FrEUcJC702olk0abvaUGFJi5A11Hbo4LydgaBYc-1ueFgenvvOrK15g9lVnKOwXuU2HtdmOL7QseebNiSzaTssZG_c2ZkUaewagMmSmXe3x28/s320/viu1260839009t.jpg" /></a></div><br />
También en los pueblos, en celebraciones no tan alegres, se acostumbra el café con piquete, en los velorios o celebraciones de día de muertos. Regularmente el café (negro o de olla) se fortalece con ron, mezcal o el destilado que se tenga a la mano, dependiendo del poblado. <br />
<br />
En otras culturas, por cuestiones que ellos piensan es de salud, se acostumbra calentar las bebidas, principalmente en invierno. En China anteriormente era común tomar el baijiu (bebida nacional de china) calentada en recipientes de cerámica durante el invierno, hoy en día en más común tomarlo a temperatura ambiente.<br />
<br />
En Japón todavía es común tomar el sake caliente en invierno, sin embargo también se hace para ocultar la mala calidad de un sake, así que si en pleno verano te ofrecen un sake caliente, mejor pide uno que se sirva frio. Para mantener el sake caliente se puede usar un recipiente dividido en donde la parte inferior lleva agua caliente y en la parte superior se tiene el sake. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZA2bhgJrWpmkbX_Dg9JbEGM3Aj0BcqkV4zHU2T7Ss5tFD81zCIWCMlrPUcDhBTn9TUXHgg0sOHaPkY5bOZqbMF1Xmap9lXMOaZ4l4FzypLiWi0a5OiUJDsjzIIzRCAiR7OQdcCt3acSc/s1600/11-11-09_1233.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZA2bhgJrWpmkbX_Dg9JbEGM3Aj0BcqkV4zHU2T7Ss5tFD81zCIWCMlrPUcDhBTn9TUXHgg0sOHaPkY5bOZqbMF1Xmap9lXMOaZ4l4FzypLiWi0a5OiUJDsjzIIzRCAiR7OQdcCt3acSc/s320/11-11-09_1233.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJXv3UqfddlQafUpStsy6U28ZcGpgsmzZjgsFvKU9QOWS6vl255CUyOWfF38iZX3OjyaKIqkhR3FMy2onCeymZHmajc0KL1-0Jj13VOd8MepkVV3Wrx_krtsIcCHtYjyvopczuN4R5Hus/s1600/11-11-09_1234.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJXv3UqfddlQafUpStsy6U28ZcGpgsmzZjgsFvKU9QOWS6vl255CUyOWfF38iZX3OjyaKIqkhR3FMy2onCeymZHmajc0KL1-0Jj13VOd8MepkVV3Wrx_krtsIcCHtYjyvopczuN4R5Hus/s320/11-11-09_1234.jpg" /></a></div><br />
En Alemania hay una especie de ponche con piquete (de nuevo sin albur). Se llama Glühwein y es muy popular en los mercadillos navideños de Alemania, para mitigar el frio. El Glühwein se prepara caliente con vino tinto (de mediana calidad), canela, anís estrella, clavo, jengibre, cáscara de naranja, azúcar morena, y adornado con rodajas de cítricos ya sea naranja o limón. Ya si se quiere potenciado se puede agregar un poco de ron. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpsVpjejGnaBJlgyVzI_Ymio-HnOoQjx6Noo_b9sljKjgaA_EDWJnTqRG6E9WiXiMd23B2GuIgSd8IchtXAgb8LWekE5Z2onHyGoJc6UdntOkJyiPbHDkLDZrN8kKjsCzkzpG0tL2Axog/s1600/gluhwein.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpsVpjejGnaBJlgyVzI_Ymio-HnOoQjx6Noo_b9sljKjgaA_EDWJnTqRG6E9WiXiMd23B2GuIgSd8IchtXAgb8LWekE5Z2onHyGoJc6UdntOkJyiPbHDkLDZrN8kKjsCzkzpG0tL2Axog/s320/gluhwein.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFlapE5b4sHzEZhgTFpPtTSTMSq9sAc3SVM6HeW2JNBd4ZnAkc3vYWrpXZyOYX414mCqEioabxKV5hN9i0vOXI0CebWZVQMD8IlR9JLYxliHSclpRUOWou-xDj4l-wd3HBl-Au8OVglAA/s1600/imagesCA57OOT0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="182" width="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFlapE5b4sHzEZhgTFpPtTSTMSq9sAc3SVM6HeW2JNBd4ZnAkc3vYWrpXZyOYX414mCqEioabxKV5hN9i0vOXI0CebWZVQMD8IlR9JLYxliHSclpRUOWou-xDj4l-wd3HBl-Au8OVglAA/s320/imagesCA57OOT0.jpg" /></a></div><br />
En esta clasificación no podía faltar el famoso café irlandés, que se prepara con café expreso (espresso) o americano, azúcar, whiskey (de preferencia irlandés, Jameson es el más comercial), canela y crema batida. Mejor que un capuchino a la hora de la sobremesa.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ0A5Hg9Tow0yXonauObyBc6zbq-hbfrdhY11q9ZxkOKlcjlct2Sx_5xMoo2mK06z-2UHCqw8r-xhoynaeWijGSPY9HDHIVM-KSZssP9mN6mEHyHu_NX4SFnpECv9dee2ovucgx_wiS18/s1600/cafe-235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="235" width="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ0A5Hg9Tow0yXonauObyBc6zbq-hbfrdhY11q9ZxkOKlcjlct2Sx_5xMoo2mK06z-2UHCqw8r-xhoynaeWijGSPY9HDHIVM-KSZssP9mN6mEHyHu_NX4SFnpECv9dee2ovucgx_wiS18/s320/cafe-235.jpg" /></a></div><br />
Y por último, hablando de whiskies, en Escocia igualmente se acostumbra durante el invierno una bebida caliente. Llamado genéricamente como “Hot toddy” similar a un té pero potenciado. He probado dos recetas: la básica se prepara con whisky escoses (preferentemente de mediana calidad, para no echarlo a perder) miel o azúcar, jugo de limón y agua hirviendo. Otra receta más sofisticada lleva además clavo, jengibre y nuez moscada. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR0_S_uv_hzCuWQDjsxeUZIqhIi44qT0r8xQgEKQvr_TjIxiSovB8De2p9HTB7tJ3oJ7ivMpdGxhBoMV8pMmG0N4Y3308AdHeEyaVJah36kZpI3xjj5Doh0yn1UBOBo79Tqzjeo70Sd6U/s1600/051102045-01-bourbon-hot-toddy-cocktail-recipe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="265" width="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR0_S_uv_hzCuWQDjsxeUZIqhIi44qT0r8xQgEKQvr_TjIxiSovB8De2p9HTB7tJ3oJ7ivMpdGxhBoMV8pMmG0N4Y3308AdHeEyaVJah36kZpI3xjj5Doh0yn1UBOBo79Tqzjeo70Sd6U/s320/051102045-01-bourbon-hot-toddy-cocktail-recipe.jpg" /></a></div><br />
Además hay otras bebidas o cockteles, que más que calientes se flamean,como las muy populares de antro mexicano "cucarachas" (tequila, licor de café, flameado azul antes de tomarlo) o cualquier otro cocktail cuyo prefijo lleve el Flaming…, ya sea Flaming B-52, Flaming sambuca, etc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf7EIgl1pkPcoDKXvL1mc8z-xVrRMq6t8F-Kxps_iAk4Y4gBeWzWR2iCr4d4dFFHrwNKy6IIoMlNKQ0MHQg9CBz7lJHAOXxEPYydcAw-g-g7ORe7MAa5YrZJ7Km-IUaQu6NCV5EfdomtA/s1600/cuca1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="193" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf7EIgl1pkPcoDKXvL1mc8z-xVrRMq6t8F-Kxps_iAk4Y4gBeWzWR2iCr4d4dFFHrwNKy6IIoMlNKQ0MHQg9CBz7lJHAOXxEPYydcAw-g-g7ORe7MAa5YrZJ7Km-IUaQu6NCV5EfdomtA/s320/cuca1.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio0p90hX2MzAsr2KIoLOgwbypODCTejVKDOWgQvoBRmRb9ZWPKxxdGGfdbRUXYbzs-oy42sjI7CdwdM-DZFHu7rgnLyU98I8LawZGlg-vpKArfQHfWSMzqBTnU-uw7Q55PbHP2_8LohC4/s1600/220px-Sambuca_step_4_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="147" width="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio0p90hX2MzAsr2KIoLOgwbypODCTejVKDOWgQvoBRmRb9ZWPKxxdGGfdbRUXYbzs-oy42sjI7CdwdM-DZFHu7rgnLyU98I8LawZGlg-vpKArfQHfWSMzqBTnU-uw7Q55PbHP2_8LohC4/s320/220px-Sambuca_step_4_2.jpg" /></a></div><br />
También en estos flameados podemos clasificar a la Queimada Gallega, que se prepara con orujo (aguardiente de uva) rodajas de limón, granos de café y azúcar. Sin embargo esta bebida es más como parte de un ritual, para alejar los malos espíritus, y no tanto una bebida social (ay nanita).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvdcGQUa997M0O39q-6hXFkp4cHfiY5EqZfYUOJmRr-lriD54-FyfJFj_YJLHcsca6FArgMGdFp24KxTWPu1dBCFOWFx24K3NFYMFUa4C_VKBuJdRb6wF54SEtThi3Oss8nvo_MPIXT0k/s1600/queimada_fuego.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="196" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvdcGQUa997M0O39q-6hXFkp4cHfiY5EqZfYUOJmRr-lriD54-FyfJFj_YJLHcsca6FArgMGdFp24KxTWPu1dBCFOWFx24K3NFYMFUa4C_VKBuJdRb6wF54SEtThi3Oss8nvo_MPIXT0k/s320/queimada_fuego.jpg" /></a></div><br />
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Pues ya saben, si no es invierno, duden si les dan una bebida caliente, si hace frio pues en lugar de un té aprovechen unas de estas bebidas que les harán entrar en calorcito.<br />
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Hasta la próxima.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-70665118682810679392011-02-09T20:39:00.000-08:002011-02-09T21:04:34.437-08:00Recorrido por las cavas y sus viñedos en AméricaHacer recorridos en una cava (o bodega) y sus viñedos siempre es interesante, independientemente si es una empresa grande o pequeña.<br />
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En Estados Unidos ya tiene tiempo que es todo un negocio los tours a las cavas de vino, sobre todo después de la película de “Sideways” (Entre copas); donde un par de amigos decide ir de viaje de despedida de soltero a Santa Bárbara, California y recorren varios viñedos. Aquí además de hablar toda la película de cepas de uva también se dedican a ligar meseras.Otra zona muy famosa para hacer tours es en Napa Valley.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtjNSnXfbOvJDhzjQIOD9aqvvuXuzVQbM-B-saWg3z8Y0F_SVCsG7W-mhwB0-ag6CJ7HCnQETCaK0mjJP-ZyZy0kw96_jXOPVqmsvH_JWP4iDOlqkIi502EpU4RNx011hZfhS33bqXBI4/s1600/Santa-Ynez-Valley-Winery.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="253" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtjNSnXfbOvJDhzjQIOD9aqvvuXuzVQbM-B-saWg3z8Y0F_SVCsG7W-mhwB0-ag6CJ7HCnQETCaK0mjJP-ZyZy0kw96_jXOPVqmsvH_JWP4iDOlqkIi502EpU4RNx011hZfhS33bqXBI4/s320/Santa-Ynez-Valley-Winery.jpg" /></a></div><br />
En las visitas regularmente te llevan a los viñedos, te indican el proceso de recolección de uva, limpieza, prensado, fermentación de mosto, maduración en las cavas, filtrado y embotellado. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicRh8AkwkqxexcNLpts2j7PjEmuagPMTE2uucWJyuZwRM47iL85uJ4kh3UXTJX1c8JOayQMyLnIiWpsBhB-Ca46MJfZquoXVJQgGH_7VJk8Pv4ZAf9p3bt9Bi3Zg8_mZclmAOnhR-TWMI/s1600/DSCN2530.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicRh8AkwkqxexcNLpts2j7PjEmuagPMTE2uucWJyuZwRM47iL85uJ4kh3UXTJX1c8JOayQMyLnIiWpsBhB-Ca46MJfZquoXVJQgGH_7VJk8Pv4ZAf9p3bt9Bi3Zg8_mZclmAOnhR-TWMI/s320/DSCN2530.JPG" /></a></div><br />
En México desde hace algunos años se tienen visitas guiadas en algunas empresas. A finales de los 90´s Freixenet ya ofrecía visitas, inicialmente a escuelas y más a delante, los fines de semana, a todo público. Recuerdo a inicios del 2000, pasabas un domingo y sólo veías entre 5 y 10 personas, todo muy tranquilo en los recorridos a las cavas. Posteriormente por sus fiestas de vendimia (cosecha de la uva), la feria del queso y vino, la feria del arte y vino etc. se puso de moda.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgonbML41VG5xvCIDHqjntDf-MS0bQxSClwlj8L1MtEhM3PJ4NGq3d03SMlJhRr4LOn1PzsSp8nMHOVlbtkh2CiVxDXNkEwgCSrKjM5pBiWymAC8PHLer7FyXlMRtPueqlxiXXbXZ5olEY/s1600/DSCN1699.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgonbML41VG5xvCIDHqjntDf-MS0bQxSClwlj8L1MtEhM3PJ4NGq3d03SMlJhRr4LOn1PzsSp8nMHOVlbtkh2CiVxDXNkEwgCSrKjM5pBiWymAC8PHLer7FyXlMRtPueqlxiXXbXZ5olEY/s320/DSCN1699.JPG" /></a></div>Freixenet se encuentra en Ezequiel Montes, Querétaro y aunque maneja vinos tintos, rosados y blancos, se especializan en vinos espumosos elaborados con el método champenoise (osea es como champagne pero hecha en México je je); muy recomendables son: Sala Vivé y Viña Doña Dolores. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK-G4aj3jHR3zXWmPNJrdDvhmEpc7VAp4luzsjzquB4H3KmnvApiq8dj8zGHlZf04ac6XcPqCybaDQv9OXhrIjyfFokepn55dK-7ceD_lyWy7GSL_dAOTc1kr2pLCObxxfXTnkFrGbWcg/s1600/DSCN2540.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="215" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK-G4aj3jHR3zXWmPNJrdDvhmEpc7VAp4luzsjzquB4H3KmnvApiq8dj8zGHlZf04ac6XcPqCybaDQv9OXhrIjyfFokepn55dK-7ceD_lyWy7GSL_dAOTc1kr2pLCObxxfXTnkFrGbWcg/s320/DSCN2540.JPG" /></a></div><br />
Ir en la fiesta de la vendimia o la feria del queso y el vino es interesante, hay grupos de música mexicana, baile, comida de diferentes tipos, artesanías de Querétaro, visitas guiadas, pisado de uvas, etc., sin embargo ya es insoportable la cantidad de gente que va, es difícil encontrar un lugar para comer y te tardas mucho en pasar a la visita guiada. Si lo quieres disfrutar más es mejor ir un domingo, que no haya ningún evento especial, la visita es gratis y al final puedes comprar en la tienda una botella fría de vino espumoso y degustarla en el patio interior de la empresa junto con alguna botanita que lleves.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioBTnh9mgGyGNtu_UscxmWJAQG5iv63rDpQMVcZCX5-8ZPr-rCtPONM5xreHXuL35xnHPrMF_nnE3mqqNt2meThOW0NeIhBT85F-OLO_tuCzYkEb5d-K9mw8pfMhTDUM7SGmOiJm-G_rs/s1600/DSCN2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="263" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioBTnh9mgGyGNtu_UscxmWJAQG5iv63rDpQMVcZCX5-8ZPr-rCtPONM5xreHXuL35xnHPrMF_nnE3mqqNt2meThOW0NeIhBT85F-OLO_tuCzYkEb5d-K9mw8pfMhTDUM7SGmOiJm-G_rs/s320/DSCN2529.JPG" /></a></div><br />
A raíz del éxito de Freixenet otras empresas en la misma zona han abierto instalaciones con cavas y visitas guiadas, entre ellas: Viñedos La Redonda y Vinícola Los Eucaliptos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoWHIhwRuv4IWsGks4ljpg8aQwKn6pOd1P1PEnEtdOAkvrc6IapktZOhU9zgWG8FbVx7jjGv_QF38uHY_btZTROInGioiTUM1miQCcogjjch3erznS_fBIUw-jBEuKM_18ttywb2-t6ls/s1600/CIMG1754.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoWHIhwRuv4IWsGks4ljpg8aQwKn6pOd1P1PEnEtdOAkvrc6IapktZOhU9zgWG8FbVx7jjGv_QF38uHY_btZTROInGioiTUM1miQCcogjjch3erznS_fBIUw-jBEuKM_18ttywb2-t6ls/s320/CIMG1754.JPG" /></a></div>Otro lugar en donde se tienen visitas en México, es en el Valle de Guadalupe, Baja California, aquí la diferencia es que los viñedos son enormes, tres de los principales son Domecq, Monte Xanic y L.A. Cetto. En estas cavas, al final del recorrido, puedes degustar tu botella de vino en los vastos jardines abajo de la sombra de algún cedro o junto a algún riachuelo. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibuwu1EHXE-4Mhw6J2qdgOUwT7v5p9IhBnAbiytBsK7VFGn4SBU1aq3C-DaSNrrGD_GGK4uaTalfSp4lnCDZ9hJOqlyL7jsjpL3EqJs24G95-cuTwWzvPgRVUVgCYJadb8WMFOpR4Pq0Y/s1600/cetto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="229" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibuwu1EHXE-4Mhw6J2qdgOUwT7v5p9IhBnAbiytBsK7VFGn4SBU1aq3C-DaSNrrGD_GGK4uaTalfSp4lnCDZ9hJOqlyL7jsjpL3EqJs24G95-cuTwWzvPgRVUVgCYJadb8WMFOpR4Pq0Y/s320/cetto.jpg" /></a></div><br />
Otra región que está creciendo en su industria vitivinícola y en las visitas a las cavas es cerca de Niágara, en el estado de Ontario, Canadá. La zona se conoce como Niagara on the lake. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrZz5wg58URSlzJa_3h4fsEP82pclyVT7Ebn1zrApW7CaAHNtzcCV1ZTgXvkg_1Z9GQP6m3M21cDlkXfjlzTapLBzG1bYs4N9d9IqIudb_vTbQ0wCYRi-S_cJ2k4Qm70-jGj-u1aZXYLs/s1600/CIMG1235.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrZz5wg58URSlzJa_3h4fsEP82pclyVT7Ebn1zrApW7CaAHNtzcCV1ZTgXvkg_1Z9GQP6m3M21cDlkXfjlzTapLBzG1bYs4N9d9IqIudb_vTbQ0wCYRi-S_cJ2k4Qm70-jGj-u1aZXYLs/s320/CIMG1235.JPG" /></a></div><br />
Aquí se caracteriza por pequeñas empresas pero muy bien organizadas. Un producto que sobresale es el “ice wine”, en donde dejan las uvas en la vid durante el invierno y se cosechan congeladas, los azúcares se concentran y el proceso de la elaboración es más lento (desde la fermentación, filtración etc.) por lo que los costos de estos vinos en botellas delgadas de 300 a 500 ml, puede ir de 400 a 700 pesos. Al final se obtiene un vino dulce utilizado como postre. El “ice wine” es originario de Alemania (Eiswein), pero allá las botellas pueden llegar a pasar los 1000 pesos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2DXyeWsD6NwJNQgnb28T-KJDfGwAP69cX8c-shTKd3mD8X6XBvE7ktqxo7BwPcbc_D7UP3yQERDDTBquT_KB6sD9wya-yfzKTK2p1bvV0U3zB8Q_LhCrhg8prTZM8Mv33poOtXgLacMU/s1600/CIMG1239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2DXyeWsD6NwJNQgnb28T-KJDfGwAP69cX8c-shTKd3mD8X6XBvE7ktqxo7BwPcbc_D7UP3yQERDDTBquT_KB6sD9wya-yfzKTK2p1bvV0U3zB8Q_LhCrhg8prTZM8Mv33poOtXgLacMU/s320/CIMG1239.JPG" /></a></div><br />
En Canadá al final de la visita te dan una degustación y te venden aparte de vino, muchos utensilios para el bar y algunos otros productos (entre ellos unas increíbles mermeladas de vino con sabor a tu cepa favorita). En la degustación final, después de un vino espumoso, se vieron bastante generosos al prepararnos una copa de vino espumoso y ice wine rosado, un trago rico y elegante pero en esta ocasión gratis. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGafMsSSZb9um6trMFVEvETqEa3bSXrPq3Wi-CLWkSjKTw9Dhb4I3Y9_Q5mrQogytHPSDftSrVAPJqiTHbkky_-rvkM-vGUDzKdabmH0NMymj47l6j_9ssjlt5rrtt5z2yk92-RwktgAk/s1600/Ice_Wine.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGafMsSSZb9um6trMFVEvETqEa3bSXrPq3Wi-CLWkSjKTw9Dhb4I3Y9_Q5mrQogytHPSDftSrVAPJqiTHbkky_-rvkM-vGUDzKdabmH0NMymj47l6j_9ssjlt5rrtt5z2yk92-RwktgAk/s320/Ice_Wine.jpg" /></a></div><br />
Aquí mismo nos comentaron que gracias a la comentada película de “Sideways” y las discusiones de, “porque el Pinot noir era mejor que un Merlot”, la demanda que tenían de vinos elaborados con Pinot noir había crecido importantemente, a niveles de tener problemas de abastecimiento. Por otro lado los vinos de cepa Merlot habían reducido su demanda. <br />
Por mi parte me gustan los Shiraz (Syrah), los Malbec y las mezclas Malbec-Merlot, pero todo es cuestión de gustos. <br />
<br />
Por último también quisiera agregar que en Sudamérica la industria de los tours a las bodegas de vino es también muy fuerte, en Chile las regiones más importantes son en el Valle del Maipo o el valle del Maule, en Argentina es la provincia de Mendoza, donde además dan una serie importante de cursos de cata, cepas y maridaje de los vinos con una duración de 15 días a un mes. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEjvYx7FHPP4wWePOrFIEF8lTTpt1hCSfJDvp4blFN0Z46vZQFBSmD19d6yDzKT5sVz5aU5MXLSkbN2hQpKJ24WwVzb1eI6jD5mFPLHhNhntt9xFR2zvZqO6N2U8tX1etskZD3QV2mwWw/s1600/CIMG1238.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEjvYx7FHPP4wWePOrFIEF8lTTpt1hCSfJDvp4blFN0Z46vZQFBSmD19d6yDzKT5sVz5aU5MXLSkbN2hQpKJ24WwVzb1eI6jD5mFPLHhNhntt9xFR2zvZqO6N2U8tX1etskZD3QV2mwWw/s320/CIMG1238.JPG" /></a></div><br />
Salud y hasta la próxima.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-88705391664267499852011-02-08T15:24:00.000-08:002011-02-09T17:06:12.441-08:00Argentina, bife, vino y fútbol.Argentina, tierra del buen comer y el buen beber, viven la pasión del fútbol, del tango y de sus costumbres, fusión de la inmigración principalmente española e italiana.<br />
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Este viaje lo realice en 2005, apenas el país iba recuperándose de la gran crisis que sufrieron a inicios de la década y los precios, especialmente de servicios, eran muy accesibles. Era increíble llegar a un restaurante ubicado en la zona turística del centro de Buenos Aires y comer una ensalada, un bife enorme, una botella de vino tinto Trapiche malbec y pagar alrededor de 150 pesos (en este blog manejare pesos mexicanos, para evitar confusiones con el peso argentino).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHQ2IIlQjLNS4HMpLR_L1WRwqajQVS16pANzfA1o3tms_PdxT9QkpT-4INzU7HOaP0Cd9wglu8we5pLuG_kQejYkXjX4FBQ5MxQO8rt5L4SkU7IwWkkCVkXkROAlWZa4QUEs0Ue8E8e0I/s1600/DSCN2299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHQ2IIlQjLNS4HMpLR_L1WRwqajQVS16pANzfA1o3tms_PdxT9QkpT-4INzU7HOaP0Cd9wglu8we5pLuG_kQejYkXjX4FBQ5MxQO8rt5L4SkU7IwWkkCVkXkROAlWZa4QUEs0Ue8E8e0I/s320/DSCN2299.JPG" /></a></div><br />
Los vinos son especialmente baratos, considerando la calidad que tienen. Si se entra en una vinatería se encontraran muchos vinos entre los 20 y 50 pesos, muchos de ellos de la región de Mendoza, que es la zona vitivinícola más importante de Argentina. Así mismo se ven varias marcas de cerveza, la más popular la Quilmes, aunque hoy en día se ven muchas marcas Brasileñas (InBev compañía Brasileña-Belga, el corporativo más grande del mundo cervecero, ha comprado las principales marcas argentinas, incluyendo Quilmes y ha invadido a su país vecino con marcas conocidas en Brasil como Brahma o Skol). También Heineken tiene buena participación en el mercado Argentino. <br />
Otras cervezas son la iguana, Isenbeck, Imperial, Stella Artois (belga), Warsteiner (alemana), etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTPFZGkd9pYvhY1RzPfUxxWFZpF2zJADupSvzB2MSHVVAaxXxYJfIwr7AlH8h4_MhIuHHoTW0haukIK-g4i00eLMGU4mI_4vv4tm0XzI2sIQ3ueoLq9Zo8hOi8yMLyJ1dBsOgyfs7GCHc/s1600/catalogia1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="113" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTPFZGkd9pYvhY1RzPfUxxWFZpF2zJADupSvzB2MSHVVAaxXxYJfIwr7AlH8h4_MhIuHHoTW0haukIK-g4i00eLMGU4mI_4vv4tm0XzI2sIQ3ueoLq9Zo8hOi8yMLyJ1dBsOgyfs7GCHc/s320/catalogia1.jpg" /></a></div><br />
Los destilados tienen baja participación dentro de los anaqueles de las vinaterías, encontrando principalmente vodka y whiskey, en estas tiendas nunca vi un tequila.<br />
Las costumbres han ido cambiando en Argentina en cuanto al consumo del vino, actualmente los adultos son los que más lo toman, mientras que los jóvenes son más adeptos a tomar cerveza, Fernet con coca y como se comentó, vodka y whisky sobre todo dentro de los “boliches” (así se les llama a los antros Argentinos).<br />
El Fernet lo conocí en la ciudad de Santa Fe, en donde después de cenar (obvio un buen bife de chorizo), me puse a pasear por una calle peatonal en el centro de la ciudad. Ahí en las tienditas o misceláneas tienen mesitas donde puedes tomar lo que te compras, me compre una cerveza Santa Fe, de mejor cuerpo que la Quilmes, y me puse a platicar con los Santafesinos, ellos se quejaban de los arrogantes porteños (gente de Buenos Aires) y me contaban de las costumbres que tenían en Santa Fe. Después de la cerveza me recomendaron comprar unas miniaturas de Fernet Branca, para combinarlas con coca. El sabor es agradable, pero se tiene que ir cuidando el nivel de Fernet que se pone, porque puede quedar algo amarga la bebida si se pasa. El Fernet es una bebida herbal espirituosa, de 45°GL, y aunque es originaria de Italia, Argentina es el país que más lo tiene arraigado dentro de su cultura y noches de boliche. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhn7ABgj0_gmBHZIYhUIeJ3xGAXlP-JsgXcONvk1nQGZ1-QHPxY1sMVBybtEuImkQwcG9Twnk0uD-p3yRY-QwFAj6n3Iyjc8AlFQP2dG-4rcCuc-1q8Ey2gRYIH-mkaADq1cQ0lo365bg/s1600/Fernet-Branca-and-Coca-Cola.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhn7ABgj0_gmBHZIYhUIeJ3xGAXlP-JsgXcONvk1nQGZ1-QHPxY1sMVBybtEuImkQwcG9Twnk0uD-p3yRY-QwFAj6n3Iyjc8AlFQP2dG-4rcCuc-1q8Ey2gRYIH-mkaADq1cQ0lo365bg/s320/Fernet-Branca-and-Coca-Cola.jpg" /></a></div><br />
Otra bebida que los argentinos la llevan en la sangre es el Mate, que aunque no es alcohólica, le dedicare unas líneas. Elaborado por infusión con agua caliente de hojas de hierba mate, es común ver por la calle, a los argentinos (al igual que a los uruguayos y paraguayos) cargando su termo, su hierba y su mate (así también se le llama al recipiente para tomarlo, que originalmente era una especie de calabaza curada, pero que hoy día se utilizan diferentes materiales). También utilizan una especie de popote de metal, llamado bombilla, para tomarlo. El mate es una bebida social, y un grupo de amigos acostumbra tomar de un solo mate y una sola bombilla, pasándose de uno a otro hasta que se acaban el agua caliente del termo, cambiando de vez en vez la hierba del recipiente.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrxkngvgxnaVDzdQIbzrfthTCvIFwRUud6NsecPSILMq50zMLVzmSMPpg8US40ZVGRziGkIX97WQvQBMcmpnbPCiQYQg3diR8fVbQb0ICDW_Avj7lrdCfxxrBbSxdiKnBBNUdLTu5QEWc/s1600/mate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="194" width="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrxkngvgxnaVDzdQIbzrfthTCvIFwRUud6NsecPSILMq50zMLVzmSMPpg8US40ZVGRziGkIX97WQvQBMcmpnbPCiQYQg3diR8fVbQb0ICDW_Avj7lrdCfxxrBbSxdiKnBBNUdLTu5QEWc/s320/mate.jpg" /></a></div><br />
En ese viaje sólo tome mate en un par de ocasiones con personas que conocía en la calle Florida, zona céntrica de Buenos Aires cerca del obelisco, que en las noches se llena de artesanos que venden chacharitas, pulseritas tejidas, pinturas miniaturas, bisutería etc. Ellos me platicaban de la costumbre del mate, de lo pesado de los porteños, ja,ja (ellos eran Cordobeses y Rosarinos), me preguntaban del chavo del ocho y contábamos chistes de los dos países, al final les compartí un poco del tequila que llevaba y que era la primera vez que probaban. <br />
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A lo largo de Buenos Aires se pueden encontrar muchos bazares de artesanos (tianguis de chacharitas hippies) donde encuentras muchas cosas, unos especializados en antigüedades y cosas para coleccionistas. En uno cerca de San Telmo encontré una colección de Quilmes, 8 botellas conmemorativas con etiquetas antiguas de inicios del siglo pasado. Cerca de ahí, también me encontré con una cervecería artesanal que ofrecía muchos sabores de cerveza, entre ellas una sabor ají (con ají puta parió) realmente picosa. <br />
Al estar el mercado dominado por los dos grandes imperios cerveceros, InBev y Heineken, se ha presentado un fenómeno interesante de las micro-cervecerías que ofrecen muchas opciones de cervezas artesanales totalmente nacionales, fenómeno que ya se presenta en Estados unidos y que en México también ha comenzado a surgir (Pero este será tema para otro blog).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibFnOYoZJH2nYGt1B39KTXZAAhrCUCE8hY-Ip7Z0BcIuBjMzq0UCgTZJc7KPD9uL1GOuUqfH02UXXguAWRSIsABHoXXpthuZcA_UgMKZ3uU7cGyRxdN2XM65PWwn3dCH6OR9UDOvUCUZs/s1600/quilmes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="239" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibFnOYoZJH2nYGt1B39KTXZAAhrCUCE8hY-Ip7Z0BcIuBjMzq0UCgTZJc7KPD9uL1GOuUqfH02UXXguAWRSIsABHoXXpthuZcA_UgMKZ3uU7cGyRxdN2XM65PWwn3dCH6OR9UDOvUCUZs/s320/quilmes.jpg" /></a></div><br />
Buenos aires tiene muchos lugares de interés: Palermo, Retiro, Puerto Madero (zona fresita para cenar y pasear), Boca (con su estadio y museo, catedral de Maradona) y cerca de ahí Caminito, donde vez parejas bailando tango y pequeños lugares para tomar una cerveza o un buen vino. Otro sitio interesante es Recoleta, con parques, museos, centros comerciales y restaurantes. Ahí me detuve a comer otro rico corte argentino y una buena botella de vino, en esta ocasión un Yauquen, cabernet sauvignon. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4BD3SyPubxeyCNSXUa32-fFVTb7z6HiU0D9VAVBV06nymHxa8fofnEn08VDd5L-L4P0kt_KjlCPbU4y0cQCHL__hXczi9GFiEq3NIFy-NV3faaMAR3uC-bL57gH9JCOTeOQXRDAJZHpM/s1600/DSCN2280.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4BD3SyPubxeyCNSXUa32-fFVTb7z6HiU0D9VAVBV06nymHxa8fofnEn08VDd5L-L4P0kt_KjlCPbU4y0cQCHL__hXczi9GFiEq3NIFy-NV3faaMAR3uC-bL57gH9JCOTeOQXRDAJZHpM/s320/DSCN2280.JPG" /></a></div><br />
Después de varios días comiendo carne, el cuerpo empieza a protestar, lo bueno es que tienes la opción de comer buena comida italiana, pizzas al horno, pastas, ensaladas. Aunque siempre se tiene la tentación por la buena calidad de la carne de comer un buen bife de chorizo, un vacio, costillar, matambre o una rica parrillada.<br />
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Otros lugares donde puedes degustar otros platillos es en Rosario, ahí, puedes comer un rico “pescado dorado” cocinado a las brasas, pasear por sus playas artificiales a lo largo del rio y visitar el monumento a la bandera. A lo largo del Rio en Rosario es curioso ver las antiguas instalaciones de silos de trigo que hoy son adornadas de manera artística y dan colorido a la ciudad. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRCGI2GggWn8sfh0zADCmqYUYYMA4_b7QYi9qweSyVid4v3QrJxobybHCiPz3IvUElPVv0EkDGZ5127LIYY2bxNXfkQllDqC9hOSUkWKZgEQYZv0oB1b8lqEctFz66iBSPhyphenhyphenLf-izGhKA/s1600/DSCN2317.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRCGI2GggWn8sfh0zADCmqYUYYMA4_b7QYi9qweSyVid4v3QrJxobybHCiPz3IvUElPVv0EkDGZ5127LIYY2bxNXfkQllDqC9hOSUkWKZgEQYZv0oB1b8lqEctFz66iBSPhyphenhyphenLf-izGhKA/s320/DSCN2317.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvX9Nvh9MbkFKL3rT9vAoExMK43Aq8OKz1kEfgFxVgd3gEuv0T-EOClvVJ0ivXzIndUaj3esFVTovqi2WDPAiG-SITqvGnmWSklp6hJn6WdQ8Rx1A4QrIYPiiMrMfcibwDg4ODY7yXwzs/s1600/DSCN2308.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvX9Nvh9MbkFKL3rT9vAoExMK43Aq8OKz1kEfgFxVgd3gEuv0T-EOClvVJ0ivXzIndUaj3esFVTovqi2WDPAiG-SITqvGnmWSklp6hJn6WdQ8Rx1A4QrIYPiiMrMfcibwDg4ODY7yXwzs/s320/DSCN2308.JPG" /></a></div><br />
No pude constatar si el porteño es pesado o no, la mayoría de la gente está muy apurada en el ajetreo diario de una ciudad capital, las chicas bien vestidas y serias, no es fácil entablar conversaciones. Lo que si es que las personas que conocí, todas nacidas fuera de Buenos Aires, son amables, platicadoras y con interés de otras culturas (nada mas no les toques el tema Argentina-Brasil en el fútbol y todo irá de maravilla).<br />
<br />
Así con unos kilos de más, tanto en mi cuerpo como en mi equipaje, por todas las cervezas y vinos que me traje, llegue a México, con ganas de regresar a Argentina y sus restaurantes, tiendas de discos, Gardel, las bailarinas de tango y bazares de artesanos. <br />
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Ok, ches, nos vemos en el próximo blog.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-91287252606056697012011-02-07T15:01:00.000-08:002011-02-08T11:33:53.568-08:00España, cerveza, vino y calimochosPor cuestiones de trabajo o circunstancias de la vida, la mayoría de los viajes que he realizado han sido sólo, muchas personas no se imaginan andar solas de pata de perro por el mundo, pero tiene sus ventajas, no dependes de nadie para cambiar de planes, conoces mucha gente y tienes tiempo de hacer introspección de tu vida. Por otro lado, las cosas que se van viviendo siempre se extraña compartirlas o comentarlas con alguien durante un viaje. <br />
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Pero bueno, esto es un blog de tragos, je je, y en esta ocasión platicaremos de España, en donde tuve la fortuna de no viajar solo, sino con mi primo Rafa y un amigo Español, Emilio. Simplemente el mejor viaje que he hecho, tanto por la compañía como por las experiencias gastronómicas, los vinos y las fiestas. <br />
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Este viaje no hubiera sido lo mismo sin el Español Emilio, amigo de mi primo e hijo de un comerciante de Jamón Ibérico (jamón de pata negra o de bellota). Residente en Málaga pero oriundo de la ciudad Española-Africana de Melilla, por lo que su apodo era “El africano”. Gracias a los contactos comerciales de su padre, Emilio conocía gente en cada ciudad o pueblo español, por lo que pudimos conocer esos “pequeños lugares” escondidos, reservados para los lugareños que difícilmente como turista puedes llegar a conocer. <br />
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Anteriormente ya había estado en España, pero en esa ocasión en la etapa final de otro viaje, totalmente en bancarrota, por lo que esta era la oportunidad de sacarme la espinita y poder conocer realmente sus costumbres, sus bebidas y su gente. <br />
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El viaje se planeo de dos semanas, viajando en auto, durmiendo en campings y gastando todo en restaurantes, antros y cervecerías. La ruta incluía Andalucía, Extremadura, Castilla, Aragón, Navarra, El país Vasco y Cataluña. En ese año acababa de entrar el euro a España, pero los precios seguían igual de accesibles que cuando se usaban las pesetas, por lo que sólo faltaba encender motores y disfrutar el verano Español. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOhPvLnF2w5P7SzKtj1MrYoEAyMRO5TuR8GVTnABHtgMmv5xXzRqsd0HD9x9wIoEVa3zqMpZko1nPV-nH1IY8I8OWNu7y06UrgPVD9NONgr-Fg3b2dvIy7WNPdXEX-Nh57rGUTln3LQk/s1600/espa%25C3%25B1a2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="236" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOhPvLnF2w5P7SzKtj1MrYoEAyMRO5TuR8GVTnABHtgMmv5xXzRqsd0HD9x9wIoEVa3zqMpZko1nPV-nH1IY8I8OWNu7y06UrgPVD9NONgr-Fg3b2dvIy7WNPdXEX-Nh57rGUTln3LQk/s320/espa%25C3%25B1a2.jpg" /></a></div><br />
La primera fase del viaje fue Málaga (Andalucía) y sus alrededores, tomando como base el departamento de Emilio. En las cercanías de Málaga hay muchos puertos y playas muy nice, cucas, pijas o como le quieran llamar, llenas de yates de lujo, coches deportivos, mujeres elegantes y bares sofisticados por todos lados. El primer día fuimos a una de las playas a tomar en la costera unos gazpachos (bebida de tomate fría, que en muchos sitios se toma como sopa, pero que también en algunas partes de España se acostumbra servir en vaso como bebida refrescante durante el verano, algo así como un clamato, pero de diferente sabor). Posteriormente pasamos a unas frescas cervezas Cruzcampo, que es de las más populares en Andalucía. Durante la noche nos íbamos de marcha al centro de Málaga, donde es común juntarse en las plazas públicas rodeadas de micro-bares (changarritos sin mesas en donde realmente sólo cabe la barra del bar y unas tres personas) por lo que todos están en la plaza con su vaso brindando y conociendo gente. Ya un poco entrada la noche todos van emigrando a los clubes que se encuentran a unas 3 cuadras. En el club los cadeneros sólo van revisando que no se metan armas y nadie llegue pasado de copas, preguntando a los que se ven un poco mal, cuentas matemáticas, como “la raíz cuadrada de 81” y si no contestas rápido y preciso no te dejan entrar, ja ja ja.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2v2AwWqgDCR6OlUVWvEmh_sP_1Qi75zwJxBYnXdVkyB6J3bbO-Fthayh14a7t7oGBYuUfE-KRtxMe6RAZ3TBqVGH-YV4m8D5o-uoS-CNhXEf_JjszQ8fX2TytIyWcQBUvVkw0M5kE-O8/s1600/CIMG1997.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2v2AwWqgDCR6OlUVWvEmh_sP_1Qi75zwJxBYnXdVkyB6J3bbO-Fthayh14a7t7oGBYuUfE-KRtxMe6RAZ3TBqVGH-YV4m8D5o-uoS-CNhXEf_JjszQ8fX2TytIyWcQBUvVkw0M5kE-O8/s320/CIMG1997.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYbimz6X_lVMJnY-sdXwiHL21ehMGhsBIS6-BXzoRDPtJXNEVBeDpatu4KYgQ61Tor6falQgwQwX_tGNMxm_OVXTXt4wKylw8_cCes-BVpo_6It_HbncZwt6AicBgYim0ufmdjvmhoP4/s1600/user_1790_acg_cruzcampo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYbimz6X_lVMJnY-sdXwiHL21ehMGhsBIS6-BXzoRDPtJXNEVBeDpatu4KYgQ61Tor6falQgwQwX_tGNMxm_OVXTXt4wKylw8_cCes-BVpo_6It_HbncZwt6AicBgYim0ufmdjvmhoP4/s320/user_1790_acg_cruzcampo.jpg" /></a></div><br />
Cerca de Málaga se encuentra Granada, que es una tierra ensangrentada en tarde de toros, y que ciertamente las mujeres conservan el embrujo de los ojos moros. Ciudad increíble, con una presencia árabe todavía muy importante. Después de conocer la Alhambra, nos fuimos al centro a comprar chacharitas y regatear con los moros y después a tomar unas cañas en una cervecería donde no cabía ni un alfiler. En España a medio día las cervecerías son algo similar a una lata de sardinas, todos tomando cañas o medias cañas de cerveza “Alhambra” de barril (la caña es una medida muy utilizada que equivale a un vaso alto estrecho de unos 250 ml., de hecho si sólo dices, me da una cerveza, no te llevan una botella, automáticamente te dan una caña). La cerveza se acompaña con una botanita de boquerones fritos recién preparados. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ZDQYuCX69MZGp5VEXrsEoKx8BYzVUJJLh_L-CqvJ5b5PPBE4fKMN6fqLDQOgsBvNtQceLxd2icTV2WV2RxRypoaQdanLr17WtGtPaL5b01LbDlndGW7uJ1FLkfBYBtgWB8GpIz5_vgs/s1600/CIMG1439.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ZDQYuCX69MZGp5VEXrsEoKx8BYzVUJJLh_L-CqvJ5b5PPBE4fKMN6fqLDQOgsBvNtQceLxd2icTV2WV2RxRypoaQdanLr17WtGtPaL5b01LbDlndGW7uJ1FLkfBYBtgWB8GpIz5_vgs/s320/CIMG1439.JPG" /></a></div><br />
Ya dejando Málaga, fuimos siguiendo la costa Mediterránea y pasamos por Torremolinos y Marbella. Marbella es una ciudad muy ordenada, limpia, con muchos departamentos de lujo, vida laboral muy activa y playa, realmente una ciudad a donde aceptaría me cambiaran de residencia por trabajo, je je. Ahí nos detuvimos a tomar unas cañas de cerveza y comer unas tapas en un barecito. Seguimos el camino costero, pasamos por el peñón de Gibraltar y llegamos a un camping playero en el pueblito de Tarifa. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPynd2eOz-LdvLg7nesK1n__7cANZRshjeXqAQE-P_kiQinRTvclL1l05YH86PWHU6APuEu2wjm-eU-msFJTWn2k3Fmecx8pdVf49splY_m8tTvvqRZxWcPO51LK2xKhyphenhyphenYHCkVxONkFIw/s1600/CIMG0527.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPynd2eOz-LdvLg7nesK1n__7cANZRshjeXqAQE-P_kiQinRTvclL1l05YH86PWHU6APuEu2wjm-eU-msFJTWn2k3Fmecx8pdVf49splY_m8tTvvqRZxWcPO51LK2xKhyphenhyphenYHCkVxONkFIw/s320/CIMG0527.JPG" /></a></div><br />
Tarifa prácticamente en un pueblo bar (lleno de surfers). Empezando a ponerse el sol, el centro del pueblo se empieza a llenar de jóvenes. Todo el centro está lleno de bares, con diferentes tipos de música, todos con fachadas blancas, techos bajitos, muy mediterráneos, unos se conectan con otros y te sirven lo que pides en vasos de plástico duro (no desechables), para que puedas ir de un bar a otro sin problema. Alrededor de la 1 am, los bares se empiezan a vaciar y la gente se mueve a un club enorme, con bailarinas colgando del techo y música tecno de DJ fantoche. En ese tiempo lo que se veía pedían más de tomar era vodka con jugo de uva, naranja, ron con cola o whisky con ginger-ale. Ya por ahí de las 6-7 am, la gente se empieza a ir, pero no a dormir, se van a un antro after-hours, donde dicen, la marcha se acaba a las 2 pm. Nosotros ya no llegamos a ese último lugar y nos fuimos a descansar al camping en la playa. <br />
Al día siguiente estábamos como ballenas encalladas en la playa viendo los windsurfers haciendo sus acrobacias y curándonos la resaca con un brennivin islandés patrocinado por Rafa.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpvPs2AHL2hYZn5bDx9G8KJU3tsmkLgMOIWMNWRorRHCSd7X6SgFM6zirRt_Vv6PCN1DQU7yqb8yLnKRD2_zJXyYJZ3yv-zsQh7TBzeTmhYaMChK2WQnKekZyhYz-edAgQh1vaL5FXGeM/s1600/tarifa_windsurf_kitesurf.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpvPs2AHL2hYZn5bDx9G8KJU3tsmkLgMOIWMNWRorRHCSd7X6SgFM6zirRt_Vv6PCN1DQU7yqb8yLnKRD2_zJXyYJZ3yv-zsQh7TBzeTmhYaMChK2WQnKekZyhYz-edAgQh1vaL5FXGeM/s320/tarifa_windsurf_kitesurf.jpg" /></a></div><br />
A medio día partimos a Cádiz, donde vimos la final del mundial de Corea-Japón junto con unos amigos de Emilio y nos asoleamos un ratito en la playa para agarrar color. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaYdXbuLPrTmlX8KxWhGUCa6dMbiskhyphenhyphenvdDSQjnJoxnwE74AfuyyY6EYZG-NmkI78b3d3wkOhs0q5mXingkDSz_rYb_1e2lIXyR7cZJtnPnlGXq9Dh4Wi0DTh7oOWzCzK-jmtVBGlqfb8/s1600/CIMG1440.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaYdXbuLPrTmlX8KxWhGUCa6dMbiskhyphenhyphenvdDSQjnJoxnwE74AfuyyY6EYZG-NmkI78b3d3wkOhs0q5mXingkDSz_rYb_1e2lIXyR7cZJtnPnlGXq9Dh4Wi0DTh7oOWzCzK-jmtVBGlqfb8/s320/CIMG1440.JPG" /></a></div><br />
En la noche llegamos a Sevilla. Ahí nos encontramos con una amiga de mi primo que se unió al viaje por unos días. <br />
Sevilla es bonita, tranquila, con comida excelente. Visitamos las instalaciones de la expo mundial del 92, interesante, pero como pueblo fantasma, ya abandonada. Cayendo la noche nos sentamos en un restaurant a tomar vino tinto sevillano y comer unos ricos caracoles a la diabla. Posteriormente en otro lugar pedimos una entrada de jamón de pata negra, ahí nos asaltaron, ya que unos 50 gramos de jamón nos salió como en unos 200 pesos. Para quitar el enojo, Emilio contacto a unos amigos para que nos llevaran a un buen sitio. Era domingo por lo que no se veía mucha marcha en la ciudad, sin embargo llegamos a un lugar como en un sótano, de puertas de madera, y casi casi, teníamos que dar una contraseña para que nos dejaran pasar. El lugar estaba lleno, era pequeño y había un espectáculo de música en vivo y bailarinas de flamenco. Ahí pedimos unos tintos de verano, que son preparados con vino tinto y refresco (soda) de limón, o vino tinto con agua mineral, jarabe, jugo de limón y hielos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpvf2MOdp3AgZabPGmF6deh9Hsnp0rlIfpP6hfWakWzWaGifZ6fSbuVIBx8E8LuaIGDrvACN9K-BIzVNCLWFnaG7yodPNugK8B773nKpTPA6MhdvdxWuhmCcqelVnhLtGhysQpflwj_c/s1600/CIMG1998.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpvf2MOdp3AgZabPGmF6deh9Hsnp0rlIfpP6hfWakWzWaGifZ6fSbuVIBx8E8LuaIGDrvACN9K-BIzVNCLWFnaG7yodPNugK8B773nKpTPA6MhdvdxWuhmCcqelVnhLtGhysQpflwj_c/s320/CIMG1998.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB-45RZOrCHsFLS394wbK1Fpfkxq-gh_ngo3Wc18PeNXyYOW2HKUCLUPzIG7Zhw1V9ajDpem_9DE4BJyCicZ1nReTx7UJYxXzoRf0Qx3wVp0gbBWUce6o6g-OCZiwRFeqQgoxomFUwPB8/s1600/CIMG0503.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB-45RZOrCHsFLS394wbK1Fpfkxq-gh_ngo3Wc18PeNXyYOW2HKUCLUPzIG7Zhw1V9ajDpem_9DE4BJyCicZ1nReTx7UJYxXzoRf0Qx3wVp0gbBWUce6o6g-OCZiwRFeqQgoxomFUwPB8/s320/CIMG0503.JPG" /></a></div><br />
Durante todo este tiempo nos íbamos quedando en campings, muchos de ellos afuera de las ciudades, con todos los servicios, fiestas nocturnas en las casas de campaña vecinas y todos muy amigables. En las mañanas el español Emilio no estaba tranquilo hasta que desayunaba su cortado con tostadas (café expreso con leche y pan tipo bolillo partido a la mitad, tostado y embarrado con manteca de cerdo, ya sea natural, o como se come en Extremadura, con manteca colorá, osea manteca de color rojo condimentada con varias especias). <br />
De Sevilla nos fuimos a Córdoba y visitamos la mezquita famosa que tiene, de ahí nos desviamos un poco de la ruta y nos fuimos a Extremadura, específicamente a Zafra a llevar a su casa a la nueva integrante del viaje. En Extremadura, Emilio contacto a una familia que tiene una fábrica de jamones ibéricos y son proveedores de su padre. Viajamos a un pequeño pueblo pegado a Portugal, la fábrica estaba en la casa de la familia, que nos recibió muy amablemente. Nos dieron un tour por la fábrica y las cámaras donde tienen almacenados los jamones para su maduración. Los dueños, una pareja de viejitos simpáticos, mantienen impecable las instalaciones, todo limpio y en su lugar. Al final nos pasaron a su sala y nos ofrecieron varios cortes de jamón de pata negra, chorizo, chistorra, queso, aceitunas y vino tinto (tempranillo de Extremadura). Degustamos como 6 o 7 diferentes jamones, todos excelentes. Al final de digestivo nos invitaron un orujo, que es un destilado de uva, de alta graduación alcohólica, alrededor de 55°GL. Los mejores orujos son gallegos y hay unos que son hechos con hierbas. Se sirven en pequeñas copitas y se degusta solo. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP6CPCbeVY5qzpUeU4tN28q-fj28nKt4NEPKpk5_I7hGrfo4y0p5Z4-dEgT88AdXio-dk3KHQamsFBZFdNBpCX52_5JLQqB2ae0WJHKad2vOy9RvXt3pq4umOI5iPZgI4TJyexL8PjpuM/s1600/CIMG1428.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP6CPCbeVY5qzpUeU4tN28q-fj28nKt4NEPKpk5_I7hGrfo4y0p5Z4-dEgT88AdXio-dk3KHQamsFBZFdNBpCX52_5JLQqB2ae0WJHKad2vOy9RvXt3pq4umOI5iPZgI4TJyexL8PjpuM/s320/CIMG1428.JPG" /></a></div><br />
Una vez que salimos de Extremadura, pasamos por Mérida (ciudad con una gran cantidad de ruinas romanas) y nos dirigimos a Madrid. <br />
Madrid, vieja conocida, siempre tiene vida en la noche. De nuevo Emilio contactó a una amiga, que resultó ser bar tender en un lugar del centro de Madrid. Terminando su turno nos llevó a varios barecitos, muchos de ellos exclusivos para los que trabajan en otros bares, con música de jazz o trova y mucho, mucho humo de cigarro (ya es prohibido fumar en lugares públicos en España, pero esos bares eran como escondidos, clandestinos, nosotros nos teníamos que salir de vez en cuando para respirar un poco de aire limpio y limpiar nuestros ojos llorosos de tanto humo). En Madrid la cerveza que manda es la Mahou, aunque también es común encontrar San Miguel.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-5Yz4tQYqvls9pV2UHpo2s3-Z14gx4-cY2afTD-NYI7PSbInta1S7O4Ck7YefNWlBqCSgumrBpKicrKTex_yfgeoMhrhQ30ta6CF803o8-sxF3Zz9-aFV7etMtL09PDYmggzsCHKaTTo/s1600/CIMG1996.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-5Yz4tQYqvls9pV2UHpo2s3-Z14gx4-cY2afTD-NYI7PSbInta1S7O4Ck7YefNWlBqCSgumrBpKicrKTex_yfgeoMhrhQ30ta6CF803o8-sxF3Zz9-aFV7etMtL09PDYmggzsCHKaTTo/s320/CIMG1996.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzKz-WzepEZBPi7UPiqJwr608jo8PQ7288SqgV5g1GuGNx4G6RRTOE6Fmn1YGQmnys3v4X9lLHHoP2fbAOvuHFsn2Nd9I93FnhgemJsW22qLVSqj2KO4eKyEHSUVXMlez-M5Rclfe_aYw/s1600/Mahou+5+Estrellas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzKz-WzepEZBPi7UPiqJwr608jo8PQ7288SqgV5g1GuGNx4G6RRTOE6Fmn1YGQmnys3v4X9lLHHoP2fbAOvuHFsn2Nd9I93FnhgemJsW22qLVSqj2KO4eKyEHSUVXMlez-M5Rclfe_aYw/s320/Mahou+5+Estrellas.jpg" /></a></div><br />
El día siguiente fuimos a Toledo, a solo 40 minutos de Madrid. Ahí después de recorrer la preciosa ciudad, nos metimos a una tienda de embutidos, compramos unas hogazas de pan, pate de cerdo, de ganso, chorizo madurado de carne de jabalí, y de carne de venado. Después en una vinatería nos compramos unos cartones de vino tinto y una coca-cola, para preparar unos calimochos, y nos fuimos de picnic a un mirador, donde en la orilla de la carretera se puede ver la ciudad de Toledo desde lo alto. El calimocho es una bebida muy popular entre los jóvenes de España, ya que se utiliza vino tinto de baja calidad, barato y se mezcla con coca-cola. Es el equivalente a las aguas locas con Tonayan en México. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwQ73WnMi7mXhiLrUi-7dlMCbhWuBdLeBCWnzWbi4_UrXtwLPRgqTo1qCG-jbkq_WMGUVbdaN7h1LcHb-b3ORAsU9ZqSwbgjcbCH3GbsESevW18hhWcfRHc0vOONjIgLZJauA5UCubPyg/s1600/CIMG0535.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwQ73WnMi7mXhiLrUi-7dlMCbhWuBdLeBCWnzWbi4_UrXtwLPRgqTo1qCG-jbkq_WMGUVbdaN7h1LcHb-b3ORAsU9ZqSwbgjcbCH3GbsESevW18hhWcfRHc0vOONjIgLZJauA5UCubPyg/s320/CIMG0535.JPG" /></a></div><br />
A partir de Toledo, empezamos a recorrer distancias más largas, pasamos por Zaragoza, y nos dirigimos a Pamplona, en el norte de España. <br />
Lamentablemente por la fecha en que tenía mí boleto de avión, me quede a dos días del inicio de las festividades de San Fermín (mal llamada “Pamplonada”, casi como si a nuestra fiesta de independencia le llamaran los extranjeros la “Mexicanada”). Pero pude ver los preparativos y el ambiente de fiesta que ya estaba en el aire. Continuamos el viaje al norte, el paisaje se volvió montañoso, con coníferas y la temperatura empezó a bajar. Anteriormente habíamos estado viajando por valles algo áridos, llenos de olivos y cerros pelones adornados con el toro negro (originalmente el logo del brandy Osborne, actualmente ya fue adoptado por el gobierno como un símbolo cultural de España, espero en México no hagan eso con la silueta de un cuervo o de un murciélago negro). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdqBF7FdS5GwvMEFe0yb7UO-mEdN2FlO4N-YvO8vmm2TytfDzse4dPra7760QwzsW4QFZ7qe9Kan5vvdx9RU0BIm_oJeRgUJZCXmS_KoUAePs6JV3ce9B0bPg4XqWGG1MkyTQjc_TE3s8/s1600/CIMG1448.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdqBF7FdS5GwvMEFe0yb7UO-mEdN2FlO4N-YvO8vmm2TytfDzse4dPra7760QwzsW4QFZ7qe9Kan5vvdx9RU0BIm_oJeRgUJZCXmS_KoUAePs6JV3ce9B0bPg4XqWGG1MkyTQjc_TE3s8/s320/CIMG1448.JPG" /></a></div><br />
Llegamos a San Sebastián, ciudad muy diferente a todas las demás, con mucha gente pudiente y edificios de lujo. Por la tarde-noche la gente pasea por la playa, en sus mejores prendas, muy afrancesado. Ese día era 4 de Julio y por alguna razón extraña en un pub irlandés empezaron a festejarles a los gringos presentes su independencia. El ambiente no era malo, pero estaba muy lleno, así que después de unas Guinness preferimos dejar el ambiente gringo y nos metimos a un antrillo en la playa. Parecido a las discos de Acapulco, la sensación del lugar fue un grupito de 20-30 chavitas de alrededor de 17-18 años, la sorpresa fue saber que las niñas que parecían ya sea suizas, noruegas o danesas, eran todas fresitas mexicanas de las lomas de Chapultepec, que de premio por terminar la prepa las mandaron en bola a Europa. <br />
Los días de viaje acababan, pero todavía faltaba un punto antes de regresar, y cruzando el país llegamos a Barcelona. Ahí, nos dieron asilo unos ex compañeros de mi primo, que estudiaban en Barcelona. Ya todos habíamos estado ahí, por lo que en esta ocasión dejamos a un lado gran parte de los sitios turísticos, y anduvimos de fiesta, solo hicimos una parada en la Sagrada Familia, y de ahí al antro. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge3Ngyn9xQLPlmN7onGUf7rh1-EpggSNGHR-u4SR7kkXPlD8XEHIRf2snSh0KoUw3NFGB007NQLcceavC54iYa3xTrr8oh2MANiPwJ2tGRZNE9OZ4zlSGxIy3EAj8cWTNilT1lx0mivWk/s1600/CIMG1999.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge3Ngyn9xQLPlmN7onGUf7rh1-EpggSNGHR-u4SR7kkXPlD8XEHIRf2snSh0KoUw3NFGB007NQLcceavC54iYa3xTrr8oh2MANiPwJ2tGRZNE9OZ4zlSGxIy3EAj8cWTNilT1lx0mivWk/s320/CIMG1999.JPG" /></a></div><br />
Barcelona es totalmente multicultural, se ve mucha comunidad árabe, africana, china, etc., así mismo es grande la comunidad gay. <br />
Una de las cervezas populares en Barcelona es la Estrella Damm y después la cerveza San Miguel. Aquí, en lugar de tinto de verano, se ve más la sangría, vino tinto con fruta, jarabe, agua mineral y brandy. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlTjC9khuQjbEr32sygI_H_bk-wUut7QGHCbNoWRPGDoFw2goZuFz-uiQR9Xkq_N3fcIr38V6Po1MAcfuCR0vRItQ4vnRzxLqktm5DTo6aowKQwY3IAD-T3n6WDzoNmCEgYpGrDuK4OTU/s1600/EstrellaDamm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlTjC9khuQjbEr32sygI_H_bk-wUut7QGHCbNoWRPGDoFw2goZuFz-uiQR9Xkq_N3fcIr38V6Po1MAcfuCR0vRItQ4vnRzxLqktm5DTo6aowKQwY3IAD-T3n6WDzoNmCEgYpGrDuK4OTU/s320/EstrellaDamm.jpg" /></a></div><br />
La primer noche nos fuimos a una zona de antritos sobre la costera, prácticamente sobre la playa, en hilera uno junto a otro, con todo tipo de música: pop, rock, latino, tecno, disco, etc. Entramos al antrito latino, esperando bailar un rato, sin embargo la vibra del lugar no era la mejor, la mayoría de los que estaban ahí eran ecuatorianos, colombianos y cubanos, que nos veían como si fuéramos a raptar a sus mujeres, por lo que mejor decidimos meternos a un lugar con música internacional con gente de diferentes nacionalidades. <br />
El siguiente día en la noche preferimos ir a un club grande, similar al de Tarifa, con bailarinas volando por los cielos, malabaristas jugando con fuego, etc. Las bebidas algo caras (9 euros), pero para nuestra sorpresa el vaso de jaibol lo llenaban casi completamente con lo que pedias y te daban el mezclador aparte, por lo que salían unos dos o tres tragos de un solo vaso. <br />
En fin, los plazos siempre se cumplen y el viaje por España terminaba, se extrañan todavía esas noches de marcha, definitivamente el país que mejor parrandea y donde el verano es todo un acontecimiento para locales y foráneos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoQu9AjHIZzfeyINkuq2L13P1vJssoC0QlYxMWoklrsTpu2XWQZZhyphenhyphen_tr49nBnB0foDwQc3Jgvb1eYtUq3vU7Ip1FgjnLczs_3N1hENlBvbVkTjrq8Hsuvl0lJN7buVXta5Ke7kM63Ims/s1600/CIMG0542.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoQu9AjHIZzfeyINkuq2L13P1vJssoC0QlYxMWoklrsTpu2XWQZZhyphenhyphen_tr49nBnB0foDwQc3Jgvb1eYtUq3vU7Ip1FgjnLczs_3N1hENlBvbVkTjrq8Hsuvl0lJN7buVXta5Ke7kM63Ims/s320/CIMG0542.JPG" /></a></div><br />
Nos vemos pronto, prometo ya no extenderme tanto en los blogs como en este, je, je.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-38857263358877216582011-02-05T19:33:00.000-08:002011-02-06T09:16:39.715-08:00Escocia y el "Whisky Tour"Viajar por Escocia es una gran experiencia, la gente es muy amistosa, tiene ciudades hermosas y sus pubs (con haggis) son bastante buenos. Al ir a Escocia algo que no se puede dejar de ver aparte de sus castillos, sus lagos y valles, son sus destilerías de whisky.<br />
<br />
En este caso el viaje que realice fue un “whisky tour” (en compañía de mi primo Rafa y un amigo, George) por lo que sólo cuando tuvimos algún tiempo libre, después de las destilerías, visitamos algunos castillos. <br />
<br />
Hablar de whisky escocés es muy complejo, por lo que en esta ocasión me enfocaré al “whisky tour” y en otro blog tocaré más a detalle los tipos de whisky, elaboración, calidad y marcas.<br />
<br />
Escocia tiene más destilerías de whisky que todo el resto del mundo junto; por lo que a lo largo de todo su territorio (incluyendo pequeñas islas) se pueden encontrar destilerías. Sin embargo la zona entre los poblados de Dundee, Fort William, Inverness, Peterhead y Aberdeen es en donde más destilerías hay (estas ciudades están entre las llamadas Highlands de Escocia). <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhav0FldkqvqvuEFsqtSsP7DSPW46SmbE2AriEnCGY_SMAWo3SRfjLNv00Qqx2T4yrKzmRseftf7u364iWPjRIjM3VvPXuViw9niuY1e9LS9NP9NsKPwV6aq1hRv2bD8G6IbuJMFw4lWJE/s1600/scotland.gif" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="216" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhav0FldkqvqvuEFsqtSsP7DSPW46SmbE2AriEnCGY_SMAWo3SRfjLNv00Qqx2T4yrKzmRseftf7u364iWPjRIjM3VvPXuViw9niuY1e9LS9NP9NsKPwV6aq1hRv2bD8G6IbuJMFw4lWJE/s320/scotland.gif" /></a></div><br />
<br />
Cuando se empieza a planear un “whisky tour” se deben de tener en cuenta varias cosas, principalmente investigar cuales son las destilerías que ofrecen visitas al público, que se encuentren abiertas en la temporada del año que se va (regularmente en invierno están cerradas al público) y decidir si hay algunas marcas de especial interés para conocer su proceso. <br />
También es bueno aclarar que este “whisky tour” se realiza en destilerías que producen whisky de malta pura (single malt whisky) y no en compañías que hacen mezclas como Johnnie Walker, Buchanan’s, Chivas Regal, etc. Así mismo destilerías que no tienen una marca de malta pura y sólo proveen destilados para las mezclas de otras compañías, regularmente no ofrecen visitas al público. <br />
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Ya con esta información, se puede ir trazando una ruta, calculando tiempos, distancia entre cada destilería (o zonas de destilerías), tiempo promedio que se va a estar en cada visita y el descanso para comer y dormir. La opción más viable es rentando un auto (y practicar antes de manejarlo porque recordemos que en el Reino Unido se maneja del lado contrarío, siendo de especial conflicto las miles de glorietas que hay por todos lados). <br />
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Así, partiendo desde Glasgow y pasando por varios valles y lagos llegamos a la destilería de Ben Nevis (que obtiene su nombre de la montaña más grande que hay en el Reino Unido). La destilería es de mediano tamaño y con instalaciones de finales del siglo XIX. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3qzVv5p2B_TmbvXAkZwzkIvq0WCQvKU-0FSn8WErYENTiHuW8lryco-oyDHfopCj4sSwMLCl0ljDwICYZApfQgsE7ChjtPsDg-Xds_ocb-e3TUwJcMjQ3YjANCSkJIIRk9N2j0HQLud8/s1600/DSCN1276.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3qzVv5p2B_TmbvXAkZwzkIvq0WCQvKU-0FSn8WErYENTiHuW8lryco-oyDHfopCj4sSwMLCl0ljDwICYZApfQgsE7ChjtPsDg-Xds_ocb-e3TUwJcMjQ3YjANCSkJIIRk9N2j0HQLud8/s320/DSCN1276.JPG" /></a></div><br />
Siempre la primer visita es especial, independientemente que se haya estado en otras plantas de bebidas. Los aromas que generan los procesos de malteado, fermentación, destilación, etc. son muy peculiares unos de otros. Recuerdo en especial en la parte de la fermentación (en donde la levadura genera a partir del mosto, gas carbónico y alcohol a un nivel de 7-11°GL). En este punto el encargado de la visita te invita a oler dentro de los tanques de fermentación, pero por la cantidad de gas carbónico liberado, el gas se te introduce de golpe en la nariz de una manera impresionante, como un tehuacanazo que te llega al cerebro y hasta te saca unas lagrimitas. Obviamente el encargado lo hace a propósito a especie de broma para los incautos visitantes. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyBS7NJit8De52Qjf3yewSayigNHjQckRbIOnBT2jpnmWet4oWSR_yLbdxR4BkWv_Miu5oisbGSk7LvdimiaIEeLxY1h3nmAbWjEE9mRiCzfFJ8wao9zmPsMISq1Tp0OtZNY9FN3dCltQ/s1600/DSCN1270.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyBS7NJit8De52Qjf3yewSayigNHjQckRbIOnBT2jpnmWet4oWSR_yLbdxR4BkWv_Miu5oisbGSk7LvdimiaIEeLxY1h3nmAbWjEE9mRiCzfFJ8wao9zmPsMISq1Tp0OtZNY9FN3dCltQ/s320/DSCN1270.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFFHyVd8AmG29mTuHg2nN8H3iEmkQpd8XaZajOLxUDHLGsfz4-PtH_5Z7Q2_P8DVc3VJA0Jknwdp78-0ZEpCVfQGRNthjrRWFfCcYJ-fmUZtr5oeesrPNBZYC-mtA0FlwM63ZLbvyutu4/s1600/DSCN1632.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFFHyVd8AmG29mTuHg2nN8H3iEmkQpd8XaZajOLxUDHLGsfz4-PtH_5Z7Q2_P8DVc3VJA0Jknwdp78-0ZEpCVfQGRNthjrRWFfCcYJ-fmUZtr5oeesrPNBZYC-mtA0FlwM63ZLbvyutu4/s320/DSCN1632.JPG" /></a></div><br />
Terminando la parte de la destilación te llevan a los almacenes en donde están los whiskies madurándose (en muchas empresas sólo te dejan ver por afuerita el almacén viejo, lleno de polvo y telaraña, protegido del sol y el aire, en otras si es posible pasar y estar de cerca con los barriles llenos de destilado). Hay destilados jóvenes que almacenan al aire libre y posteriormente los ingresan a las bodegas. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaozNqHy9DoSV1rAG9zfr6oArFSybEBQI0stheIEvl5K0IKczOLgejL9-v-I_tnD8JtsLSMhIlPAbQDOQfkCYQo9cvkYJXxPEPjxYap4HO8eAdcKDqRJfMdKoznssQFKLo65Yfs8SiLbE/s1600/DSCN1274.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaozNqHy9DoSV1rAG9zfr6oArFSybEBQI0stheIEvl5K0IKczOLgejL9-v-I_tnD8JtsLSMhIlPAbQDOQfkCYQo9cvkYJXxPEPjxYap4HO8eAdcKDqRJfMdKoznssQFKLo65Yfs8SiLbE/s320/DSCN1274.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia1_5ef2I2ud-c4oW37Cvd9ZEqQjF__j7vNahdy0IqHNVebFhoff-hZnBQBTCkH2s3Ifs_CAyhYJWNsvBB5-rM0Joyxd4dpvjjvtVYJJvXx70nXbqqBZ1Y78MpzdsJ9ZRIVcPe86fVM5s/s1600/DSCN1640.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia1_5ef2I2ud-c4oW37Cvd9ZEqQjF__j7vNahdy0IqHNVebFhoff-hZnBQBTCkH2s3Ifs_CAyhYJWNsvBB5-rM0Joyxd4dpvjjvtVYJJvXx70nXbqqBZ1Y78MpzdsJ9ZRIVcPe86fVM5s/s320/DSCN1640.JPG" /></a></div><br />
La forma de dar visitas de las diferentes destilerías es muy diferente. Unas son muy formales y te van cuidando como niño de escuela, otras más relajadas permiten fotografiar los procesos y las barricas. La mayoría cobra una cuota, regularmente de 4 libras (80 pesos) por entrar, lo que te incluye aparte de la visita guiada, una degustación de whisky al final. <br />
Si quieres probar más tienes que dar alrededor de 2 libras (40 pesos) extras por otra pruebita. Así mismo todas las destilerías tienen una tiendita al final en donde te venden, aparte del suvenir, las botellitas de 50 ml. o botellas de litro de sus marcas de malta pura o de algunas marcas de “blended whisky” que manejen. En general el precio de los whiskies es alto, más que si se comprará en México, por lo que tienes que decidir muy bien cual irás comprando, se recomienda whiskies que no se consigan fuera de Escocia. Los precios dependen de la marca y del tiempo de maduración. Las botellitas de whiskies de 10 años van de las 4 libras para arriba, llegando unas a 11, o 20 libras por 50ml. <br />
Las botellas de litro no bajaban de las 25 libras en los whiskies de 10 años. Llegando a precios desorbitantes en botellas de 18, 21, 30 o más años. También por la naturaleza de los escoceses es común quedarse a platicar un rato, ya sea con el guía o con el que atiende la degustación; te cuentan historias de la destilería, te presumen las visitas que les han hecho personajes de la realeza y si tienes suerte te invitan a degustar alguna rareza de forma gratuita. <br />
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Bueno, regresando al tour, después de visitar Ben Navis, fuimos subiendo, pasando por el Lago Ness (no vimos monstro, o más bien queríamos llegar rápido a otra destilería que no nos detuvimos a buscar), sin embargo la tarde nos alcanzó y tuvimos que ir a la próxima ciudad a descansar (de destilerías) e ir de antro a la pequeña Inverness. Los antros ahí son algo extraños, mucha música pop ochentera, algo de country (¿??) y pequeños pubs, sin embargo todos cierran el acceso a las 12 de la noche y no hay manera de que te dejen pasar, por lo que después de visitar 2, tuvimos que regresar al “bed & breakfast” a dormir (los “bed and breakfast” son casas particulares atendidas regularmente por viejitas viudas que rentan sus cuartos a mochileros y donde se incluye el desayuno con el precio del cuarto).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLNZUFPjQJYRYeyNntJc5_yUOCeWDxuXcKIgTzoh3kbbA4MC8YmpIY2o8r290ZjXxOns7gn5bbR7vN7NcsWsAH_iM5qpCDqxCc02aNcA2E724vL42LRlFL2cxI0lhUEY9U8FLy3DfOBdM/s1600/DSC_0578.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="214" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLNZUFPjQJYRYeyNntJc5_yUOCeWDxuXcKIgTzoh3kbbA4MC8YmpIY2o8r290ZjXxOns7gn5bbR7vN7NcsWsAH_iM5qpCDqxCc02aNcA2E724vL42LRlFL2cxI0lhUEY9U8FLy3DfOBdM/s320/DSC_0578.JPG" /></a></div><br />
Al otro día esperaba una larga jornada de destilerías, ahora si rodeados de ellas en el área de Speyside, por lo que no teníamos que desplazarnos tanto como el primer día desde Glasgow. Las mañanas siempre eran difíciles con los desayunos ofrecidos por nuestras caseras, siempre dos huevos nadando en aceite, salchicha frita, tocino y frijoles dulces. Toda una bomba grasosa al hígado. <br />
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Una vez organizados, empezamos por Benromach, una pequeña pero superbién cuidada destilería, con una zona de degustación muy acogedora.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCPZy2FTvOIydiP7odMGRk7KLmtzIvNDb8LWjrJJ_cpBHO9zKwLxGBdT6VYXL19-lpv02XI7kmFVB2syXYRcIQ94kWnyQ3ffaSaMOSYYe7BnIOwIEz3_xb6dFpqqORs0J3zhwcOZbtrwE/s1600/DSC_0589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="214" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCPZy2FTvOIydiP7odMGRk7KLmtzIvNDb8LWjrJJ_cpBHO9zKwLxGBdT6VYXL19-lpv02XI7kmFVB2syXYRcIQ94kWnyQ3ffaSaMOSYYe7BnIOwIEz3_xb6dFpqqORs0J3zhwcOZbtrwE/s320/DSC_0589.JPG" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkFXG4rHMiJm6WbvZNuUmP_B5kmW4q_E1c0zbDE6oBZ5zbiO4R03X4ls9KhIZrqzsV7_WCJBK5w5uH7t8bJea48o_tALx_SyJ80zF8HjDcSvmXCqYqkUqQdZDc7W2QBUoRgOis4yZGX6M/s1600/DSCN1307.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkFXG4rHMiJm6WbvZNuUmP_B5kmW4q_E1c0zbDE6oBZ5zbiO4R03X4ls9KhIZrqzsV7_WCJBK5w5uH7t8bJea48o_tALx_SyJ80zF8HjDcSvmXCqYqkUqQdZDc7W2QBUoRgOis4yZGX6M/s320/DSCN1307.JPG" /></a></div><br />
De ahí, nos fuimos a la destilería de Macallan, a Glen Grant (esta desafortunadamente estaba cerrada), a la destilería Balvenie (en medio de un frondoso bosque).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfyETgU59W5mSxff6JXTkW0z3A_G6mExMBNeV-bqXw8yZ7SxjfbxIIxiYSxaKsjjc4npxjph1dhfl7AjhU7e7lXZHXg9D6hIUXpWNIFBm_rD_ddBDI_VIxE52HYPBZwu2lx1UVkTX-f_0/s1600/DSC_0594.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="214" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfyETgU59W5mSxff6JXTkW0z3A_G6mExMBNeV-bqXw8yZ7SxjfbxIIxiYSxaKsjjc4npxjph1dhfl7AjhU7e7lXZHXg9D6hIUXpWNIFBm_rD_ddBDI_VIxE52HYPBZwu2lx1UVkTX-f_0/s320/DSC_0594.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgquEXXD6m76c5vmm1rnqKI1SuPUyP6BIjzUfGbUPbd2_V18qEli2jiO0r-Q98tJdyODuTgvNWo5sZ35kJcsUUyP6-uoCv-Mx69MoG_m1FlZ4jTnJirydkh8-LFh3gQ35mcGXJ95YHPx80/s1600/DSC_0616.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="254" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgquEXXD6m76c5vmm1rnqKI1SuPUyP6BIjzUfGbUPbd2_V18qEli2jiO0r-Q98tJdyODuTgvNWo5sZ35kJcsUUyP6-uoCv-Mx69MoG_m1FlZ4jTnJirydkh8-LFh3gQ35mcGXJ95YHPx80/s320/DSC_0616.JPG" /></a></div><br />
Al final del día a Glenfiddich, que es la destilería más grande de Escocia, con la mayor participación en el mercado global de los whiskies de malta pura (26%). El prefijo “Glen” significa en gaélico “valle” y “fiddich” es venado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqZ5ToWo1a7fxO6SBry7xY3XfEnKFUjlleCC6QvpuO949y-wOGBU34iRf6zxJmB3x-4lFbIZxQHc1WfRB-b0cfjhs0_O76TayeNXLDBJNR9hEOqHhNHPJ5CXjTHG8FmcMK5H7MZ6pREJI/s1600/DSC_0511.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqZ5ToWo1a7fxO6SBry7xY3XfEnKFUjlleCC6QvpuO949y-wOGBU34iRf6zxJmB3x-4lFbIZxQHc1WfRB-b0cfjhs0_O76TayeNXLDBJNR9hEOqHhNHPJ5CXjTHG8FmcMK5H7MZ6pREJI/s320/DSC_0511.JPG" /></a></div><br />
En esta destilería del valle del venado la entrada es gratuita y la degustación al final generosa. Cuenta con las mejores instalaciones y con un ambiente amigable durante los recorridos. Así mismo la tienda de suvenires es gigante.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo6Swc_pFrhSsUQ-1ECorjRxMAQ8Bhbeq3ct1LoGVRGUn4Z6QB7Inlb1c7ZfXbMjoY30bvyo7WZFTG-w9eZwOT5BEzHx-4aTYc3lO-eoE0WjzBUJ3phdXsQWZpef8BfvaPNSGEViA-mx0/s1600/DSCN1323.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo6Swc_pFrhSsUQ-1ECorjRxMAQ8Bhbeq3ct1LoGVRGUn4Z6QB7Inlb1c7ZfXbMjoY30bvyo7WZFTG-w9eZwOT5BEzHx-4aTYc3lO-eoE0WjzBUJ3phdXsQWZpef8BfvaPNSGEViA-mx0/s320/DSCN1323.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLrjjNJ7LtJNRKlsMwsTgnLyAXu-IZanwGYitCfkh9y5bO4CqDPniqSBK0m_PImv9d539IBaPMjWY_FAv38JN-A8i440rcAh0al60R-jUmq0f-PBIWD2WT89J8JhHH9O9-qPk2-wE8T5o/s1600/DSCN1329.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLrjjNJ7LtJNRKlsMwsTgnLyAXu-IZanwGYitCfkh9y5bO4CqDPniqSBK0m_PImv9d539IBaPMjWY_FAv38JN-A8i440rcAh0al60R-jUmq0f-PBIWD2WT89J8JhHH9O9-qPk2-wE8T5o/s320/DSCN1329.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipRF6KQ1YgVBXkYvd45-y1bS_fdV9-ZOAqO6jAzfzcQe-7XRM-BWwt_AeWavk2Q4UQvp3Bd_We6TTvD1Z_eAFjf_Evcy4FSgfHjeB6H0MU7wlHlQ80vlApnEnMVEuh3S8_Aqe9GO7aDN8/s1600/DSCN1339.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipRF6KQ1YgVBXkYvd45-y1bS_fdV9-ZOAqO6jAzfzcQe-7XRM-BWwt_AeWavk2Q4UQvp3Bd_We6TTvD1Z_eAFjf_Evcy4FSgfHjeB6H0MU7wlHlQ80vlApnEnMVEuh3S8_Aqe9GO7aDN8/s320/DSCN1339.JPG" /></a></div><br />
En el tercer día fuimos a la destilería de Aberlour, comimos en Dufftown y nos dirigimos al este de los Highlands. Al final visitamos una recién renovada destilería de Tullibardine. Esta empresa empezó como cervecería (de las más antiguas de Escocia) y posteriormente se convirtió en destilería de whisky. Ha pasado, como muchas otras destilerías, por bancarrotas, cambio de dueños, venta a grandes corporativos (en algunas ocasiones a empresas de whisky japonés), incluso esta destilería fue cerrada durante nueve años, para posteriormente en 2003 pudiera abrir sus puertas de nuevo. Otra curiosidad de esta empresa es que maneja una cerveza elaborada con el proceso del whisky, la Tullibardine 1488, etiquetada como “Majestic Whisky Ale”, con 7°GL y sabor cremoso, marcadamente a whisky, una de las mejores cervezas que he probado. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyluFCP5DaU8xsW4zb0Mp3T7t2xYcAEwNKMMNCBXbsW05G05uFQtplJQKg4brb_k0zPTcOWGAENXJ-wegRhYXgyF-Ii0B21NACznEWY7nTYWPAIjXq333Dj9QQO_SChD5-fgtWjDK761k/s1600/tullibardine-whisky-and-beer.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="195" width="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyluFCP5DaU8xsW4zb0Mp3T7t2xYcAEwNKMMNCBXbsW05G05uFQtplJQKg4brb_k0zPTcOWGAENXJ-wegRhYXgyF-Ii0B21NACznEWY7nTYWPAIjXq333Dj9QQO_SChD5-fgtWjDK761k/s320/tullibardine-whisky-and-beer.jpg" /></a></div><br />
Después de esta destilería nos dirigimos a la ciudad de Dundee, y después de estar dos días en Edinburgh terminar el viaje donde se empezó, en Glasgow. <br />
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Al final pude regresar con varios recuerditos del viaje, la mayoría miniaturas de 50 ml, de Benromach, Balvenie, Bunnahabhain, Glenfiddich (12, 15 y 18 años), Bailie Nicol Jarvie (blended de Glenmorangie), una selección de 2007 (mezcla de los mejores single malt) un Tullibardine 1998 (17 años), un Aberlour y un Glenlivet 12 años. <br />
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El viaje es muy recomendable, la calidez de los escoceses, las opciones de asistir a conciertos en Glasgow, los valles con venados, todo lo hace un buen sitio para los amantes del buen whisky.<br />
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Les dejo una curiosidad donde se puede ver que el whisky es la bebida nacional escocesa. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcSV_EjIgiaS9RIHftWjNyy7Nu3GLMNIp_O6epLOCKDBAjMIl4g2etm6QqMyK-RGimx-Ua-9csaVRzWivlHDdPME_YDUVqUAm9AaFbaN6LkldTmRouC7WXmqpNnmi11hj98LPUq8HU890/s1600/DSCN1455+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="115" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcSV_EjIgiaS9RIHftWjNyy7Nu3GLMNIp_O6epLOCKDBAjMIl4g2etm6QqMyK-RGimx-Ua-9csaVRzWivlHDdPME_YDUVqUAm9AaFbaN6LkldTmRouC7WXmqpNnmi11hj98LPUq8HU890/s320/DSCN1455+%25282%2529.JPG" /></a></div><br />
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Hasta la próxima.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-58520748359864489952011-01-31T13:40:00.000-08:002011-03-27T03:24:28.399-07:00La Grecia mitológica y sus bebidas<span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;"><span style="font-family: Calibri;"></span></span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Este blog está dedicado a Grecia, sus cervezas, vinos y costumbres. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">La verdadera experiencia en Grecia es recorriendo las islas (realmente en la capital Atenas, fuera de una bulliciosa urbe, no hay nada más que ver que las ruinas de la Acrópolis).</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Entre las islas hay muchas maneras de viajar, la más utilizada es mediante ferris, así mismo el hospedaje puede ser de muchos tipos, desde gran turismo, villas pequeñas (una especie de casa de huéspedes), hoteles 3 estrellas y hostales. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Muchas de las villas y hostales están manejadas por familias que llegan a los puertos en su auto particular y esperan<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>a los ferris, en busca de clientes para llevarlos a sus respectivos establecimientos. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQz2S5okQqLPp2wNEAl6TelZ2MiGPs5DXXNB8s34fb2isFwGtimlwRhoK1vI-gB-op8YzDlVmMC_OuL0A0WG3LjCOBfBAKc3vClkZZWoyzV_5dmIgHQnGgk3HwBoXH0yLOBfP699WTSg/s1600/CIMG1459.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQz2S5okQqLPp2wNEAl6TelZ2MiGPs5DXXNB8s34fb2isFwGtimlwRhoK1vI-gB-op8YzDlVmMC_OuL0A0WG3LjCOBfBAKc3vClkZZWoyzV_5dmIgHQnGgk3HwBoXH0yLOBfP699WTSg/s320/CIMG1459.JPG" /></a></div><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Uno muy famoso que se encuentra en la isla de Kerkyras (Corfu) es el Pink Palace que es un hotel de tamaño medio y que alberga principalmente a backpackers Gringos y Canadienses, que hacen las mismas cosas que hacen los spring-breakers, nada más que en lugar de Cancún, en Grecia. El hotel cuenta con alberca, todos los servicios, deportes acuáticos y si, lamentablemente, muchos gringos. Este hotel debe su fama al programa de Wild on E!, en donde se ven a los gringos ya tomados y semidesnudos disfrutando de las noches de toga, los bailes griegos y la tradicional quiebra de platos. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Lo mejor es buscar pequeñas villas u hostales en donde hay más variedad de backpackers de diferentes nacionalidades, mucho europeo, australiano, neozelandés, algunos gringos y canadienses (es difícil no encontrártelos) y uno que otro latinoamericano. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Mi1M2uVZHobORSvpxnfUPxuGtE4RWyZ2ozTuSZ_-KQ76a4czcNmdEEQgnR1IIl3eH-YgLNJqvusZW3DnAX4MMZAtRCUHRjyAhzMoG6itfEaMLxg9vi8Dvpjs95CGk8MaOZFuWBzaThs/s1600/CIMG0499.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Mi1M2uVZHobORSvpxnfUPxuGtE4RWyZ2ozTuSZ_-KQ76a4czcNmdEEQgnR1IIl3eH-YgLNJqvusZW3DnAX4MMZAtRCUHRjyAhzMoG6itfEaMLxg9vi8Dvpjs95CGk8MaOZFuWBzaThs/s320/CIMG0499.JPG" /></a></div><br />
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<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Estas villas y hostales se caracterizan por estar algo retiradas de la ciudad principal de cada isla, se ubican a pie de playa y rara vez cuentan con alberca propia (aunque siempre está la opción de colarse en la madrugada a algún hotel de alemanes que se encuentre cerca y disfrutar de su alberca). </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjK-EX-9A_Fce2TrkvOi0adx9h19ZQwq-TvZ16lsHTsIo51Z6VXNdAXE0kBOWgClahoYvwLAUMIYQfCbE3I8fp1yv-77W9pbtJAJhcL8Uo8O49R-dbiSt2Ld6SVlvB7YCsNRIiKs-br2w/s1600/5108_1085149564804_1108320024_30213477_4947470_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="180" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjK-EX-9A_Fce2TrkvOi0adx9h19ZQwq-TvZ16lsHTsIo51Z6VXNdAXE0kBOWgClahoYvwLAUMIYQfCbE3I8fp1yv-77W9pbtJAJhcL8Uo8O49R-dbiSt2Ld6SVlvB7YCsNRIiKs-br2w/s320/5108_1085149564804_1108320024_30213477_4947470_n.jpg" /></a></div><br />
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<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Dentro del precio por cama en los hostales se incluye un desayuno (bastante decente) y una cena increíble, la mejor comida de hostal que se pueda encontrar, con platillos típicos griegos en 3 tiempos (ensalada griega, plato fuerte y postre). </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">La cena tiene un horario único para servirse, por lo que la gran mayoría de huéspedes estarán ahí (alrededor de las 8 pm) esperando el banquete y al terminar se extienda la reunión masiva en el bar hasta altas horas de la noche, diariamente. También es costumbre que es estos hostales muchos de los backpackers se queden por tiempos largos, incluso algunos se quedan a trabajar en el mismo hostal. <br />
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Uno que en particular recomiendo se llama Sunrock (Vrachos en griego), que pertenece a una familia dirigida por el padre Spyrus y su esposa Magdalena, ademas de sus hijos e hijas. Este lugar se encuentra en la parte occidental de la isla, en la playa Pelekas.<br />
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</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Las cosas en Grecia, son algo como en México, muchas cosas se arreglan bajo el agua, griegos tratando de sacar ventaja del turista, etc. pero en general es más seguro aunque las personas son menos amigables en su trato. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">En fin, independientemente de la buena comida (pescados y mariscos, tzatziki, ensaladas, suvlaki de cordero, berenjenas, queso feta, moussaka, gyros, etc, etc) los griegos acompañan sus comidas con 4 bebidas principalmente.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Una es la bebida nacional, el Ouzo, protegida con denominación de origen, es un destilado dulce sabor a anís, similar a la sambuca o al chinchón, y va de los 35 a los 50°GL. Se toma frio ya sea sólo, con hielo o diluido con agua. Sólo es transparente, pero al mezclarlo con agua agarra una tonalidad blanquecina (los aceites esenciales del anís son solubles en alcohol pero no en agua, por lo que se forma una emulsión blanca). </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2QqNJQlP8n4Mxk2fMYEsCPmYfP_7z_OdCSof24R0UCcHKxv7nccmJQmKG2NSY7Y_nKEc32dmPBluBl7xk1SYVk4iAr9AW76mFu4v9nF65y3S6OIpxc3-8hTUcawV4iRaj-LzG3D0Wc0M/s1600/ouzo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2QqNJQlP8n4Mxk2fMYEsCPmYfP_7z_OdCSof24R0UCcHKxv7nccmJQmKG2NSY7Y_nKEc32dmPBluBl7xk1SYVk4iAr9AW76mFu4v9nF65y3S6OIpxc3-8hTUcawV4iRaj-LzG3D0Wc0M/s320/ouzo.jpg" /></a></div><br />
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<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Así mismo Grecia tiene una gran tradición vitivinícola, y aunque no es un gran exportador, si consumen mucho vino. En las islas es muy común que las personas tengan sus plantas de vid, inclusive los hostales tienen la vid en sus jardines y de sus uvas <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>elaboran el vino de manera artesanal. A diferencia de otros países en donde en restaurantes el vino de la casa es un vino de baja calidad y muchas veces se coloca en jarras para no delatar de que marca se trata, en Grecia el vino de la casa es realmente “vino elaborado en la casa” y es por lo general más caro que un vino de mesa embotellado de calidad media. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Dentro de los vinos, hay uno que destaca en la cultura griega, y es la Retsina, vino blanco con un sabor un poco amargo resinoso y denominación de origen. Este vino debe sus características y su nombre a que en la antigüedad para que durara más un vino sellaban los barriles con resina de pino, lo que transfería a la bebida su sabor peculiar. Hoy en día hay varias marcas de Retsina, unas muy accesibles para los jóvenes (Goergiadis, Malamatina), en presentación de botella de 500ml con tapa corona de metal y aunque son un poco más caras que una cerveza, al tener 11°GL, les sale más barato agarrar la jarra con esta Retsina. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFpSbRosorpic4Ac1J-y3gcr08d2DBhU116C5TuX-7osJ6_1YoNznR3f5SGA_7h1aV6I2WxjqmzOwbGdF9FeMqXFIZU-FSQH_2P37JWkRJQKFt2J3kMPDBPkvMLivU8-M48vg2wTMG6Ww/s1600/retsina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFpSbRosorpic4Ac1J-y3gcr08d2DBhU116C5TuX-7osJ6_1YoNznR3f5SGA_7h1aV6I2WxjqmzOwbGdF9FeMqXFIZU-FSQH_2P37JWkRJQKFt2J3kMPDBPkvMLivU8-M48vg2wTMG6Ww/s320/retsina.jpg" /></a></div><br />
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<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Por último están las cervezas, donde las marcas holandesas, Amstel y Heineken, dominan el mercado, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sin embargo el segmento de cervezas griegas ha ido en aumento y las holandesas tienen un buen competidor con la cerveza Mythos, en presentación de 600ml, es una cerveza clara, refrescante, similar al sabor de la Heineken pero más barata. Otra cerveza que se llega a encontrar en los bares griegos es la cerveza Alfa y la cerveza Marathon, aunque esta última es más fácil encontrarla de exportación en Estados Unidos. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0D6WJ0kS7rs4jTDA9iHiOVYPeDQif22Jnpj3Dx89yXU6cc5ec78h4iORZi02QnFcTTiDd1IiSuwtf7h8NI7NrAqAxnzCrAEl38UE1GF0Xvd5hDnx0cmgsfIUbRjulkt4hwKZGp1c9KFA/s1600/mythos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0D6WJ0kS7rs4jTDA9iHiOVYPeDQif22Jnpj3Dx89yXU6cc5ec78h4iORZi02QnFcTTiDd1IiSuwtf7h8NI7NrAqAxnzCrAEl38UE1GF0Xvd5hDnx0cmgsfIUbRjulkt4hwKZGp1c9KFA/s320/mythos.jpg" /></a></div><br />
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<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Junto con estas bebidas griegas, también en los bares se acostumbra el vodka, ron y tequila.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">En el caso del tequila, como en muchos lados fuera de México, se encuentran tequilas malos como el Olmeca o el Tequila Sierra (ese que tiene un sombrerito dorado o rojo, realmente malo, y que a los extranjeros les gusta adornar sus cabezas con el ridículo sombrerito).</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">En una ocasión encontré en un supermercado un tequila Jimador, sin embargo noté que era de contrabando, ya que toda la información de etiqueta estaba en español (tal cual como se encuentra en México) sin ningún tipo de leyenda de importación, siendo que para que ingrese un producto a la Unión Europea mínimo tiene que traer una etiqueta en el idioma del país que lo va a consumir, en este caso el griego, y muchas empresas agregan además inglés, francés, alemán y español.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>En fin como les decía los griegos son algo tranzas.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">Las noches griegas fueron bastante agradables y la vida de backpacker adquiere una connotación diferente, ya que con el mismo o menos dinero que gastas en hostales del resto de Europa (unos de película de terror), en Grecia puedes comer, tomar y disfrutar de las playas como un rey. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">Saludos y nos vemos en la próxima entrega. </div>Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3500182185609655787.post-10299364273935681932011-01-29T16:14:00.000-08:002011-02-02T14:06:32.166-08:00Baijiu Chino 白酒Antes de viajar a China, imaginaba que me encontraría con algunas bebidas como el sake japonés (elaboradas de arroz y con unos 16°GL) y cervezas de mediana calidad. <br />
Lo de las cervezas fue cierto, prácticamente el mercado en el norte de China lo controlan Tsingtao (<span lang="ZH-CN" style="font-family: SimSun; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">青岛啤酒</span><span lang="ES-MX" style="font-family: SimSun; mso-ansi-language: ES-MX; mso-ascii-theme-font: minor-fareast; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-fareast;">)y</span> Yanjing (<span lang="ZH-CN" style="font-family: SimSun; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">燕京啤酒</span><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast;">)</span> y las dos son cervezas ligeras, sin cuerpo ni un sabor sobresaliente, simplemente refrescantes. <br />
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En donde si me equivoqué fue en lo de las bebidas tipo sake. En China toman baijiu (<span lang="ZH-CN" style="font-family: SimSun; mso-bidi-font-family: SimSun;">白酒</span><span lang="ES-MX" style="font-family: SimSun; mso-ansi-language: ES-MX; mso-bidi-font-family: SimSun;">)</span> literalmente “alcohol blanco” y es la bebida nacional de China. <br />
El baijiu es un destilado hecho principalmente de granos de sorgo o arroz, o mezclas que pueden incluir además trigo y cebada; generalmente tiene una graduación de 56°GL.<br />
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Mi primera experiencia no fue muy agradable, compre una botella verde de la marca “Erguotou” (<span lang="ZH-CN" style="font-family: SimSun; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">二锅头</span>)<span lang="ZH-CN" style="font-family: SimSun; mso-ascii-theme-font: minor-fareast; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-fareast;">,</span>barata, la más popular dentro de las clases trabajadoras de Beijing, como a 15 pesos el medio litro; y con 56°GL. El sabor y olor fue fuerte, muy diferente a otros destilados que había probado, y como otros extranjeros lo han comentado, algo similar a lo que huele el thiner, de hecho ni siquiera mezclado con sprite o coca sabía bien. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOAFDfN6dXPLiu8ZnG8MXanFVbhyphenhyphenScroql8DZf_IJMPwn6GDHmBS2-TiCEXYBVYr5ZmGA9uOdCNgFLkSad9BjGkwW0kNeDyE3kWPXYYB_PdyZa5Nyh5ERZ0kHxEOYHtzq-g82cpObpx_c/s1600/CIMG6417.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOAFDfN6dXPLiu8ZnG8MXanFVbhyphenhyphenScroql8DZf_IJMPwn6GDHmBS2-TiCEXYBVYr5ZmGA9uOdCNgFLkSad9BjGkwW0kNeDyE3kWPXYYB_PdyZa5Nyh5ERZ0kHxEOYHtzq-g82cpObpx_c/s320/CIMG6417.JPG" /></a></div><br />
Afortunadamente no es el único tipo de baijiu que existe. Dentro de las miles de marcas que hay, se puede clasificar al baijiu según su sabor. Los hay con algún tipo de fragancia, más dulces que el primero que tome, unos con una semilla roja adentro y con unas notas tipo nanche; y otros que son hechos con hierbas y los chinos los consideran medicinales (más parecidos al fernet).<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><br />
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La forma de preparación es cociendo las materias primas nueve veces en agua y vapor, se secan al aire y sol, se fermentan y se destila por siete ocasiones. Posteriormente se dejan reposar y de este paso es donde se van a diferenciar los diferentes baijius en su sabor y precio final (unos se reposan hasta 5 años o más).<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><br />
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Aunque por toda China se pueden encontrar destilerías, las provincias con mayor tradición son Sichuan, Guizhou, Hunan y Shanxi, y las marcas más famosas son Maotai (<span lang="ZH-CN" style="font-family: SimSun; mso-bidi-font-family: SimSun;">茅台</span><span style="font-family: SimSun; mso-bidi-font-family: SimSun;">), </span>Wuliangye<span style="font-family: SimSun; mso-bidi-font-family: SimSun;">(<span lang="ZH-CN">五粮液</span></span><span lang="ES-MX" style="mso-ansi-language: ES-MX;">), </span>Erguotou (<span lang="ZH-CN" style="font-family: SimSun; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">二锅头</span>), Xiao dao (<span lang="ZH-CN" style="font-family: SimSun; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">小刀</span>) y Daqu jiu (<span lang="ZH-CN" style="font-family: SimSun; mso-ansi-language: EN; mso-bidi-font-family: SimSun;">大麴酒</span>)<span lang="ES-MX" style="font-family: SimSun; mso-ansi-language: ES-MX; mso-ascii-theme-font: minor-fareast; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-fareast;">. </span>Claro, como era de esperarse en China, ellos mismos se copian sus productos y por todos lados ves botellas copia de las marcas famosas. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYuhAKSqOR7eKI07c5lGwWsvgCVWw18WsSGcXwXLgsgZJU9GkjDBEwUcUM6i_d2ViToAq8fGX5bD5fOutEIUsKKkz2qEpE0QXWycQ7Jmhnvq85OpZJ_qelnAAcnZA9unCRfjq5_5rzbc/s1600/CIMG8194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYuhAKSqOR7eKI07c5lGwWsvgCVWw18WsSGcXwXLgsgZJU9GkjDBEwUcUM6i_d2ViToAq8fGX5bD5fOutEIUsKKkz2qEpE0QXWycQ7Jmhnvq85OpZJ_qelnAAcnZA9unCRfjq5_5rzbc/s320/CIMG8194.JPG" /></a></div><br />
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Las presentaciones y precios también son muy variadas, regularmente se encuentran en botellas de vidrio y presentaciones de 250 ml, pero no es raro encontrar simpáticas botellitas de cerámica con ingeniosas formas de abrir, otras con embalajes muy elaborados y caros (aunque el precio final de la bebida no sea tan caro), presentaciones en garrafa de plástico de 2 y 5 litros, bolsas de plástico de 600ml, vasitos de vidrio con tapas de aluminio (listos para tomar) de unos 50 y 100 ml, unas botellas forradas con tela imitación gamuza, unos en botellas de pet con tapa chupón tipo Gatorade, etc.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZTIlQDEY7mTYmwOpK-16F8jLvtvQ9-lMyWmWatw_GHU2A2CuA5jH5-GCqRcFFIY6Q44SnzSfkRheTzSpzufT4ZgMabH2YSKzZcfTNWMQVImyAbWMFBQ3BKTZYsKsPc92SQkHLPrDRm3c/s1600/CIMG3193.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZTIlQDEY7mTYmwOpK-16F8jLvtvQ9-lMyWmWatw_GHU2A2CuA5jH5-GCqRcFFIY6Q44SnzSfkRheTzSpzufT4ZgMabH2YSKzZcfTNWMQVImyAbWMFBQ3BKTZYsKsPc92SQkHLPrDRm3c/s320/CIMG3193.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim38Q8fUsUIQz51MtKMovqkjGmc4xYy1a7arK-b-Zqj8ZwpNdZq3XgPtgkCSTvk8D3xVOu5Ll-tcpwtjWAmdmspSXqAMgx-qTyjZZEyMRXcE3CXM1AUTo2Vp4avxb_x_1HVJjWKcslf04/s1600/CIMG3516.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim38Q8fUsUIQz51MtKMovqkjGmc4xYy1a7arK-b-Zqj8ZwpNdZq3XgPtgkCSTvk8D3xVOu5Ll-tcpwtjWAmdmspSXqAMgx-qTyjZZEyMRXcE3CXM1AUTo2Vp4avxb_x_1HVJjWKcslf04/s320/CIMG3516.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMkCXn80uxLv76rEFEGGWMtbN16C_IumjAsoX97WudtZ5uNYgVZ6vmCUIkNQ58WxDb8nTbeBndbK3BGVH0iIjMSwnpes9rxy_y58qdmguaowsqniM581Bq_O0kwHW8djIlf1N0dh_QQZY/s1600/CIMG7991.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMkCXn80uxLv76rEFEGGWMtbN16C_IumjAsoX97WudtZ5uNYgVZ6vmCUIkNQ58WxDb8nTbeBndbK3BGVH0iIjMSwnpes9rxy_y58qdmguaowsqniM581Bq_O0kwHW8djIlf1N0dh_QQZY/s320/CIMG7991.JPG" /></a></div><br />
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También se vende a granel, regularmente en las ciudades pequeñas o en los mercados tradicionales, los almacenan en jarrones de unos 50 litros y los etiquetan según su grado alcohólico y su calidad y se vende en medidas de medio litro. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm62IPSznoiTNqVVYcRwy97QzEfMi-_mlYX2arpgAyQ6ecXLHCowug-JqSKueZlPhzbLfbFdxe7IaVL2b0O3DrmFcX_qiAMmvBG0Z9g6M_CZTV8NJWskdXe0pVzlwJMx8zmE85k6IOnBI/s1600/baijiu.bmp" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="150" width="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm62IPSznoiTNqVVYcRwy97QzEfMi-_mlYX2arpgAyQ6ecXLHCowug-JqSKueZlPhzbLfbFdxe7IaVL2b0O3DrmFcX_qiAMmvBG0Z9g6M_CZTV8NJWskdXe0pVzlwJMx8zmE85k6IOnBI/s320/baijiu.bmp" /></a></div><br />
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La graduación de alcohol generalmente esta alrededor de los 50°GL, principalmente de los que se venden embotellados, sin embargo a granel se encuentran baijius desde 40°, hasta <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>86° GL.<br />
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El precio va desde los 6 pesos las botellitas pequeñas, 8-10 pesos las de 250 ml (son las que más se ven en las tienditas, fonditas y<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>vinaterías) Las botellas de litro con embases muy elaborados en promedio se encuentran de 80-150 pesos, sin embargo también en las tiendas departamentales hay unas marcas Premium que pueden llegar a unos 2000 o más pesos cada botella. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj531Fc8QIm_9wvg3hxDOl3uRohnRc1ixBIOvS1X8xLch1DO_R6nSBBAPKTgmrvGVywDHSe_E4OuSFsMXpLIR6H_8xsS1UbwQlva5qd9nrMa9JSeyWMrlbL-M0UY4o30qp8jY-_b7zc72c/s1600/CIMG7938.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj531Fc8QIm_9wvg3hxDOl3uRohnRc1ixBIOvS1X8xLch1DO_R6nSBBAPKTgmrvGVywDHSe_E4OuSFsMXpLIR6H_8xsS1UbwQlva5qd9nrMa9JSeyWMrlbL-M0UY4o30qp8jY-_b7zc72c/s320/CIMG7938.JPG" /></a></div><br />
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La forma en que los chinos la consumen es diario durante la comida o en la cena y siempre con amigos. En todos los restaurantes chinos encuentras baijiu y el precio que tienen no es muy diferente a lo que se consigue en las tiendas (una diferencia de 2 a 5 pesos).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQWSqSsTT5ET-C8DYo91QDmTMyOp-PfQ15X5oX9UeRjJw-aqGzZHEdd3m4D4w_0ro5YTTragOWyeLTVcmSUrB5_8JYuwwRq9XBSp27eP3N8I29nAWX7bQno7soIdXYHo6eb5oyjediONY/s1600/imagesCA0CDFMD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="183" width="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQWSqSsTT5ET-C8DYo91QDmTMyOp-PfQ15X5oX9UeRjJw-aqGzZHEdd3m4D4w_0ro5YTTragOWyeLTVcmSUrB5_8JYuwwRq9XBSp27eP3N8I29nAWX7bQno7soIdXYHo6eb5oyjediONY/s320/imagesCA0CDFMD.jpg" /></a></div><br />
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También es toda una tradición que en reuniones de negocios y sobre todo con extranjeros los chinos saquen el baijiu (cuestión que a los que tienen muchos negocios con los chinos no disfrutan mucho). Es todo un insulto que a un chino le desprecies un baijiu, sobre todo en cenas de negocio (y son de los que nada más se baja un poquito tu vasito y<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>te vuelven a servir). <br />
Los baijius caros se ven en celebraciones como bodas, año nuevo chino, etc, y es más común que sean los hombres los que tomen aunque ya las mujeres también le entran con alegría (sobre todo personas adultas, entre jóvenes es más común que tomen cerveza y los chinos que se están occidentalizando prefieren el whiskey). <br />
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Les comparto más fotos de baijiu en este link: <a href="http://img248.imageshack.us/g/cimg3516.jpg/">http://img248.imageshack.us/g/cimg3516.jpg/</a> <br />
y recuerden, cuando tengan negocios con chinos, no podrán escaparse de probar esta bebida, ya con el tiempo le agarraran el chiste. <br />
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Nos vemos pronto.Duckmanequehttp://www.blogger.com/profile/04403474965294965183noreply@blogger.com1